药和牛奶可以一起吃吗(牛奶与药品能同时服用吗)

药和牛奶可以一起吃吗

经常听到有人说在吃药期间有很多食物是不能吃的，因为有很多食物是解药性的，平时不少人都有喝牛奶的习惯，甚至有人每天都会喝，有人就会担心药物和牛奶可能会发生反应，对胃可能会有伤害，那药和牛奶可以一起吃吗？吃药加牛奶伤胃吗？

吃药加牛奶伤胃吗

牛奶属碱性肠衣锭药物易提早溶解

肠衣锭药物是设计在肠道才会溶解，肠衣锭可以抵抗胃酸，当肠衣锭药物进入肠道环境，才开始溶解、被身体吸收，而牛奶是碱性物质，肠衣锭一遇到牛奶，因酸碱值变化，很容易提早溶解，药物效果自然不如预期。

治便秘药物配牛奶反容易伤胃

像用来舒缓便秘的刺激性轻泻剂Bisacodyl与牛奶并用，就可能造成上述问题，当药物提早溶解，不但无法保护胃部，还容易对胃部造成刺激，结果保护胃部不成，反容易伤胃。

用药后两小时再吃乳制品

此外牛奶含有钙、镁、铁等元素，若与部分药品结合，很容易形成不溶性盐类，进而干扰药物效果、药物吸收。如果想要享受优格、牛奶冰淇淋、牛奶，或其他乳制品，建议在用药前一小时吃这些东西，如果已经用药，建议用药后两小时再吃乳制品。使用药品前，也最好咨询一下药师，以了解乳制品可能对药物吸收、药效产生哪些影响。

吃药配白开水最为理想

不只牛奶，像果汁、茶等也可能干扰药物效果。黄维生科长解释，像葡萄柚与某些心血管疾病药物并用，葡萄柚可能干扰肝脏酵素分泌，导致肝脏无法顺利代谢药物成分，此时药物浓度过高，便可能造成危险。或者像茶里面有单宁酸，一样也会干扰药效。吃药配白开水是最佳选择，吃药时，避免以茶、咖啡、果汁、酒、牛奶、豆浆等服用药品。

感冒不吃药食疗方

1、洗鼻法西医学认为当人体受凉、淋雨等诱发因素使得呼吸道纤毛摆动频率降低，鼻粘液及其吸附的病毒、细菌以及真菌等停留在鼻腔的时间大大增长，从而使得引起感冒的病毒得以大量繁殖并侵入人体，引发感冒。因而感冒时反复用盐水冲洗鼻腔可将鼻腔中的病毒洗出，防止病毒在鼻腔中大量繁殖并不断侵入人体。此法可在2到4天内治愈感冒，且无副作用。

2、喝鸡汤美国有两家临床医疗中心报道，喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力，鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。

3、多食萝卜实践证明，萝卜中的萝卜素对预防、治疗感冒有独特作用。具体做法是把甜脆多汁的萝卜切碎，压出半茶杯汁，再把生姜捣碎，榨出少量姜汁，加入萝卜汁中，然后加白糖或蜂蜜，拌匀后冲入开水当饮料喝，每日三次，连服两天，可以清热、解毒、祛寒，防治感冒。

4、糖姜茶合饮因感冒多为外感风寒之邪，常有头痛、鼻塞、流涕及一身关节酸痛，甚至怕冷、发热等症状。可用红糖、生姜、红茶各适量，煮汤饮，每日1-2次，不仅暖身去寒，而且有良好的防治感冒功能。

5、少吃食盐实验证明，少吃点含钠的食盐，可提高唾液中溶菌酶的含量，保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞，让其分泌出更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。因此，每日吃盐量控制在5克以内，对防治感冒大有益处。

6、冲服蜂蜜蜂蜜中含有多种生物活性物质，能激发人体的免疫功能，每日早晚两次冲服，可有效地治疗和预防感冒及其它病毒性疾病。.

7、服酵母美国加利福尼亚大学达斯古普塔教授在试验中发现，在制作面包的酵母中，含有一种可防止感冒病毒在人体细胞内繁殖扩散的成分，能治疗普通感冒，但对流行可爱冒无效。

8、食醋滴鼻、熏蒸将食醋以冷开水稀释，配制成5%-10%溶液滴鼻，每日4-6次，每侧鼻孔滴入2-3滴，对治疗感冒及流行可爱冒有很好的疗效。尤其是感冒初期，疗效更佳，食醋可杀灭潜伏在鼻咽部的感冒病毒。在感冒流行期间，用食醋滴鼻有可靠的预防作用。另外，食醋熏蒸也可治疗感冒，即将100克食醋放在火炉上熏蒸，室内不仅顿时生香，而且醋分子飘散在空气中杀灭室内的感冒病毒，能有效地防治感冒发生。

牛奶与药品能同时服用吗

　　谣言：

　　茶水、果汁、牛奶、咖啡等饮料都可送服药物。尤其对于儿童来说可以先喝点儿“甜水”，再把药服下去，以掩盖药物的苦味。

　　辟谣：

　　用茶水、果汁、牛奶、咖啡等送服药物，可能影响药物疗效，或者对身体产生不良影响，是非常错误的一种服药方法。

　　茶水，清香宜人还具有一定的保健功能，深受老年人的喜爱，但要注意的是茶水不适合用来服药。茶叶里含有一种鞣质，与酶制剂如胃蛋白酶、乳酶生、胰酶、多酶片中的蛋白质牢固结合，可降低药物的吸收；也可能影响羟氨苄青霉素、红霉素、氯霉素、林可霉素等抗菌药物的抗菌活性，或者引起毒副反应增加；与硫酸锌、葡萄糖酸锌、硫酸亚铁、富马酸亚铁等金属类药物以及洋地黄类、麻黄碱、奎宁等生物碱类药物生成沉淀，使药物难以吸收，甚至变性、失活而影响疗效。茶水中还含有咖啡因、茶碱等成分，有兴奋中枢的作用，可以降低安眠药的镇静效果。

　　果汁中富含果酸，服用布洛芬、复方阿司匹林等解热镇痛药，黄连素、乙酰螺旋霉素等药物时，饮用酸性果汁会加速药物溶解，损伤胃粘膜。尤其要避免饮用西柚汁，西柚汁中的某些化合物可以影响肝脏中药物代谢酶的作用，影响药物在体内的代谢，如某些降压药、抗心绞痛药、调脂药、免疫抑制剂等，可能会引起疗效改变或诱发不良反应。

　　牛奶中的大量钙质可与许多药物（如四环素、红霉素、甲硝唑、酮康唑、复方丹参片等）形成不易吸收的复合物使疗效降低。大量钙还会影响铁的吸收，所以应避免与补铁药同服。

　　咖啡中含有的咖啡因具有兴奋中枢神经和刺激胃酸分泌的作用，可增加胃肠道的不良反应，严重者甚至可诱发胃出血。解热镇痛抗炎药物，包括含有这类药物成分的复方制剂如感冒药对胃黏膜有刺激作用，用咖啡送服，可能加重对胃黏膜的刺激，引起胃肠不适。此外，有的感冒药含有苯丙醇胺，如与高浓度的咖啡因同服，可能引致血压急升，严重者甚至可致命。

　　白开水虽然缺少味道，但能避免影响药物疗效或者与药物间可能的相互作用，从而保证疗效，减少不良反应。因此，最好用白开水服用药物。

　　辟谣专家：刘丽萍，解放军总医院第五医学中心药学部副主任

　　复核专家：刘皈阳，解放军总医院第四医学中心药剂药理科主任

　　出品人：科普中国-科学辟谣

阿莫西林可以和牛奶一起吃吗?

阿莫西林是不建议和牛奶一起服用的。不只是阿莫西林，就是其他的药物也要避免和牛奶同时服用，这样可能会影响到药物的吸收，从而影响服用药物的效果。一般主张使用温开水送服。
阿莫西林和牛奶至少要间隔一个小时左右才能吃，比如说可以喝完牛奶一个小时以后，再进行吃药。吃阿莫西林最好是在饭后，可以减少阿莫西林对胃肠道的不良的反应，比如说恶心、呕吐、腹痛等症状。另外，阿莫西林还不可以和像果汁、茶水、饮料等食物同时服用。患者一定要按照专科医生的要求进行服药。
牛奶中含有大量钙和镁，它们在肠胃中可以破坏抗生素，从而削弱药效。奶制品中含有较多的蛋白质和钙离子，钙离子可与四环素族、异烟肼生成络合物，不易被胃肠道吸收，减弱抗菌作用；还可与磷酸盐类、硫酸盐类制剂生成溶解度较小的磷酸钙、硫酸钙沉淀，降低药物疗效。贫血病在服用铁剂时，不宜用牛奶送服，而且服药时间勿与饮用牛奶相近。因为每100毫升牛奶中含有120毫升的钙。此外还含有较多的磷酸盐，钙质和磷酸盐可使铁剂沉淀，妨碍铁剂的吸收。
环孢素是临床常用的一种免疫抑制剂，属于强脂溶性药物，口服吸收慢且不完全，服用环孢素同时进食可促进药物吸收，与水溶性食物相比，脂溶性食物效果更好。牛奶是高脂性食物，与环孢素同服可以促进其吸收，提高药物的血药浓度。

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