生菜能放多久(洗了好多天的生菜还能吃吗 生菜可以放多久)

生菜能放多久

一般的蔬菜吃新鲜的肯定是最好的，新鲜的蔬菜不仅好吃，而且还是营养最丰富的时候，但是一般的蔬菜都不太容易保存，很多蔬菜都是一两天后就坏了，特别是叶子蔬菜，比如说生菜，但是实在是太多的话就要注意保存方法，那生菜能放多久？生菜可以放多久？

生菜常温能放多久

如果把新鲜、品质好的生菜放在常温、阴凉、通风的地方进行保存，一般来说可以放三天。

生菜放冰箱能放多久

如果把新鲜、品质好的生菜放在冰箱的冷藏室中，且叶子在不被冻伤的情况下，一般可以放一个星期。

放焉的生菜能吃吗

放焉的生菜是可以吃的。

生菜放的时间长了，会流失掉大量的水分，水分流失就会导致生菜变焉，但它还是可以吃的，不会对人体产生任何毒素，只是口感没有新鲜的生菜好，也没有新鲜的生菜那么有营养，但并不影响它食用。

生菜怎么保存最好

(1)常温保存

首先摘掉生菜的菜心，然后把它的水分沥干，再将散开的叶片收拢起来，拿宽的纸条、胶带把它给束缚住，然后把它用保鲜袋装好，如果室外的温度不高，可以把它放在阴凉、通风的地方。

(2)冰箱保存

如果室外的温度比较高，则需要把包装好的生菜放到冰箱的冷藏室中，生菜的叶子尽量不要碰到冰箱的内壁，否则容易被冻伤。纸巾可以吸收潮气，为了能够让生菜的保鲜时间延长,可以把纸巾铺在冰箱的保鲜盒中。

小贴士

生菜放久了容易滋生细菌，叶子也容易变质，而且生菜放的时间越久，水分流失得也快，口感也不会太好，因此还是要尽早的把生菜给吃掉。

生菜怎么吃营养高

在生活中，通常在我们烹饪凉菜的时候，会有很多朋友们想起生菜，而且生菜本来就是最合适生吃的一种蔬菜。它自身富含丰富的营养成分，其中它含有的纤维和维生素C比我们常吃的白菜多很多，不过，我们在烹饪的过程中可以试着拿生菜和其他的食材搭配使用，这样吃出的健康也就更加多了。

生菜有消除多余脂肪的作用。生菜除生吃、清炒外，还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒，不同的搭配，生菜所发挥的功效是不一样的。

(1)蒜蓉生菜

蒜蓉生菜除了具有清炒生菜的功效外，还有杀菌、消炎和降血糖的作用，甚至还可以补脑。生菜含有丰富的维生素，具有防止牙龈出血以及维生素C缺乏等功效。大蒜有解毒、行滞、健胃的功效，对脘腹冷痛、痢疾、泄泻、肺痨、百日咳、感冒、疟疾等症有一定的食疗作用。

(2)清炒生菜

清炒生菜具有生菜本身具备的功效，如镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、利尿、促进血液循环、抗病毒等。

(3)蚝油生菜

蚝油不是油质，而是在加工蚝豉(又名牡砺)时，煮蚝豉剩下的汤，此汤经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种含多种营养成分、味道鲜美的调味作料。因此，蚝油生菜除有降血脂、降血压、降血糖、促进智力发育以及抗衰老等功效外，还能利尿、促进血液循环、抗病毒、预防与治疗心脏病及肝病。

(4)生菜豆腐

生菜与营养丰富的豆腐搭配食用，则是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇、多维生素的菜肴，具有清肝利胆，滋阴补肾，增白皮肤、减肥健美的作用。对目赤肿痛、肺热咳嗽、消渴、脾虚腹胀等也有一定的食疗作用;而菌菇含有丰富的易于人体吸收的蛋白质，并具有补脾益气、润燥化痰以及较强的滋补功效，与生菜搭配食用，对热咳、痰多、胸闷、吐泻等有一定的食疗作用。

洗了好多天的生菜还能吃吗 生菜可以放多久

1 洗了好多天的生菜还能吃吗没腐烂就可以吃。

不是烹饪过的蔬菜，一般没有亚硝酸盐，不用担心，注意平时最好还是每日购买新鲜蔬菜比较好，这样更多维生素。

2 生菜可以放多久3-5天。

生菜保鲜可以将生菜心摘除，然后将其中水分用纸巾吸干或者放入镂空干净菜筐中把多余的水沥干，然后轻收拢散开的叶片，用宽纸条、胶带将其束缚起来，放入保鲜袋中存放，如果室外温度比较低，可以直接存放在阴凉处三天左右，如果室外温度较高可以把处理好的生菜放入冰箱冷鲜室中，不挨着冰箱内壁处放置以免叶子被冻伤。通常生菜被这样处理后的存放时间能够延长三到五天不等。

当然也得看生菜自身的品质以及耐受度，虽说这样可以保存较长一段时间，但是作为叶子类的蔬菜，生菜还是要尽量早点吃掉，以免放久了滋生细菌和叶片变质，而且经过放置的蔬菜，再次拿出之后需要清洗干净才能食用，尤其是生吃生菜，一定要清洗干净来避免细菌的残留。

3 怎么挑选新鲜生菜通常新鲜的生菜是脆的、富有生机，而且叶片颜色为绿色、淡绿色、嫩绿色三种，如果生菜叶片已经软了，而且叶片颜色不均匀，伴有墨绿、深绿色的冻伤痕迹，就说明它可能已经坏了，有的生菜放入冰箱时水分较少没有冻伤，但是也会出现叶片老化的现象，老化的生菜叶子会发黄、叶片边缘呈干枯状。

4 生菜洗洗就可以吃吗是的。

生菜叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。生菜是可以生吃的一种食材，它口感鲜嫩，生吃可以品尝到它甘甜脆嫩的味道，能让人体吸收到更多的营养。

生菜怎么保存比较好

　　生菜虽然很受大家的欢迎，但是它是不容易保存的，很多人买了生菜回来之后，没有及时地食用，以至于生菜氧化了，出现了斑点。那么生菜怎么保存比较好呢?下面一起来看看。

　　 生菜怎么保存比较好

　　我们可以将生菜表面的水分蒸发掉，随后将它用纸巾包裹着放入袋子中，接着放入冰箱中冷藏进行保存。有一点得记得，生菜是不能直接放入冰箱中的，否则生菜就会变黄，口感也会丧失了清脆。

　　我们还可以将生菜直接放入保鲜盒中，但是里面需要铺上一层纸巾，更好地吸收潮气，以此来延长生菜的新鲜时间。生菜是不能和水果一起保存的，很容易引发生菜长斑。

　　 生菜放冰箱能放几天

　　生菜若是放入冰箱中保存，那么时间可长达一周。首先我们在购买的时候，一定要选择没有损伤的生菜，在放入冰箱的时候，也最好放入保鲜盒中保存。不然生菜很容易冻伤。而生菜是很容易氧化的，叶绿素一旦流失了，那么生菜就会变成红色，所以生菜还是要及时食用的。

　　 煮熟的生菜可以放冰箱吗

　　煮熟的生菜不可以放入冰箱中，因为生菜本身就含有硝酸盐，而经过高温烹饪之后，再放入冰箱中就会转变成亚硝酸盐，这种物质是会影响到身体的健康，会导致我们致癌，所以在此劝阻大家不要放入冰箱中。

　　 吃生菜的好处

　　1、消脂减肥：生菜中的脂肪含量是很低的，不仅如此，它还能阻止生菜脂肪的堆积，从而维持了身材。

　　2、镇痛催眠：现在的人很容易就会失眠，那么我们适当的吃些生菜，就可以改善睡眠质量，其中的维生素C还能缓解牙龈出血等功效。

　　3、驱寒利尿：生菜是可以促进食物的消化，从而增加了我们的食欲。

　　4、抑制病毒：生菜中的绿素可以抑制细胞的癌变，有效预防了癌症的发生。

　　 生菜鱼片粥的做法

　　1、首次将草鱼处理干净，随后将它片成薄肉片，还要进行腌制，我们可以用食盐、料酒进行搅拌静置。

　　2、再将生菜放入盐水中浸泡着，再将之洗净，手撕成丝。

　　3、随后将芹菜的叶子去除掉，将之洗净，切碎。

　　4、接着就是淘洗大米了，随后倒入锅中并加入适量的清水，用大火煮沸，随后改小火煨，等粥炸开了花。

　　5、这时就可以倒入鱼片、姜丝进行煮了。

　　6、最后加入生菜、芹菜。再进行调味即可。

　　通过本文，大家都知道怎么清洗生菜了吧。只要掌握了方法，生菜是比较容易清洗的，而且将它和粥一起煮，味道也是比较鲜美的。

生菜可以放几天

一般来说，新鲜生菜只可以放几天，时间取决于新鲜度和存储条件。
不同类型的新鲜生菜的保质期也不尽相同，但一般来说，它们不会放得太久，建议在两三天内食用完成。
此外，存放环境也是影响新鲜生菜保质期的重要因素，建议把新鲜生菜放在阴凉、干燥、通风的地方，最好装入密封容器中，防止被潮湿、灰尘、虫子侵扰，以延长新鲜生菜的保质期。
此外，如果连生菜都不及时消费完毕，可以考虑将新鲜生菜制作成食物备用，像是卷成沙拉卷、榨汁或者拌饭料等等，不仅可以多次食用，也能做出更多的口味。

生菜可以放冰箱吗

生菜可以放冰箱.
生菜作为一种健康的叶子蔬菜，和它的名字一样生吃或者是清炒味道都很不错，这种蔬菜的味道很清爽，热量低，是理想型的健康蔬菜，那么，生菜可以放冰箱保存吗？

生菜可以放冰箱吗
生菜可以放在冰箱保存，但需要做一些处理，如果直接把生菜放冰箱，由于冰箱的温度较低，容易使细胞壁破裂，生菜在冰箱放久了容易失水发黄变焉。

煮熟的生菜可以放冰箱吗
不建议把煮熟的生菜放冰箱。

因为绿叶蔬菜中的硝酸盐类含量会比较多，生菜炒熟了之后放在冰箱中保存，硝酸盐会在还原酶的作用下变成亚硝酸盐，这种物质可以致癌，因此不建议把煮熟的生菜放冰箱。

生菜可以放冰箱多久？
生菜放冰箱能放几天
如果生菜自身的品质比较好，而且又耐受的话，经过处理后它可以放一个星期的样子。

生菜放冰箱怎么保存？
首先要风干生菜表面的水分，然后拿干净的纸巾把生菜给包裹住，再把处理好的生菜放进密封的保鲜袋里面，最后再把密封好的生菜放到冰箱的冷鲜室里。注意密封好的生菜不要挨着冰箱的内壁，不然它的叶子会被冻伤。也可以在冰箱的保鲜盒里面放层纸巾，可以很好地吸收冰箱中的潮气，进而使生菜的保鲜时间延长。

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