肾炎是一种特殊疾病,需要在饮食方面格外注意,番茄含有丰富的营养,对人体有诸多的好处,肾炎患者能不能吃番茄呢?可以吃,但不宜多吃,下面我们一起来详细分析。
维生素影响
番茄中含有丰富的维生素C,对肾炎的治疗的确有帮助,但是也会增加患结石的几率。
钾元素影响
肾炎疾病会导致肾功能减弱,对多余的钾排泄能力减弱,番茄又属于高钾类食物,吃番茄会严重增加肾脏的负担,对肾炎不利。
如何吃番茄
番茄中的维生素C含量太高,可以略微烹饪后食用,维生素C在高温环境下会被破坏,如果烹饪得当,对人体还是非常有好处的,番茄中含有的钾元素不易祛除,因此不宜过多食用番茄。
肾炎饮食提醒
肾炎不可吃发物、高蛋白食物、辛辣刺激性食物、高动物脂肪食物、坚果类食物、海鲜类食物等,这些食物都对肾炎疾病不利。
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