怎样洗草莓才算洗干净

怎样洗草莓才算洗干净

草莓是一种比较常见的水果，口感比较好，受到了很多人们的喜爱。但是由于现在很多水果都是在药物的作用下催熟的，所以人们在食用的时候一定要清洗干净，如果没有清洗干净，残留的药物会对身体有很大的危害。那怎样清洗草莓才算洗干净呢？

第一步：流动自来水冲洗

先用流动的自来水连续冲洗草莓几分钟，把草莓表面的病菌，农药以及其他污染物清除，不要将草莓先放在水中浸泡，以免农药溶出在水中被草莓吸收进入果实内部。

第二步：淘米水浸泡

将草莓浸泡在淘米水中3分钟，碱性的淘米水能有效分解草莓表面的农药残留，碱水，面粉冲的稀糊汤等有一定碱性的水也可代谢淘米水。

淘米水以第一次冲洗大米的水为最佳。

第三步：淡盐水浸泡

最后用淡盐水浸泡草莓3分钟左右，可以使附着在草莓表面的昆虫以及虫卵浮起，杀灭草莓表面微生物，使其便于被清水冲洗掉，起到消毒杀虫的作用，再用流动自来水冲洗干净一遍即可。

一盆水中用半勺食盐即可。

草莓清洗注意事项

洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中，让农药以及污染物通过创口深入果实内，反而造成污染。

草莓很容易坏，一般不建议吃隔夜草莓，若发现异常，不建议再食用。

食用禁忌

1.不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。

2.由于草莓是低矮的草茎植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。

3.患有尿路结石和肾功能不好的人不宜多吃，因为草莓含草酸钙较多，过多食用会加重患者病情。

食用注意事项

吃草莓前一定要洗干净，种草莓经常用农药，吃前要清洗干净。

1、先用自来水冲洗，流动水可避免农药渗入果实。

2、然后最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟，盐水可杀灭微生物，淘米水可降解农药。

3、洗时千万不要摘掉草莓蒂，否则农药进入会更严重污染果实。

4、不要用清洁剂浸泡草莓而造成二次污染。

草莓饮食方法

（1）草莓果汁

材料：草莓100克、优酪乳1/2杯、柠檬1/3个、冰片1--2片、方糖1小茶匙。

做法：将草莓、柠檬去皮，全部放进压榨器中榨汁，并与优酪乳混淆。再注进杯中，放进冰片与甜料。

功效：草莓是维生素C含量最高的水果，对面疱、粉刺具有很好的疗效，脸上或身上的痘痘猖獗时，请多多饮用。

（2）冻草莓

材料：草莓、白糖、凉开水。

做法：

1、草莓洗净，去蒂；

2、按40%的浓度配出白糖水调匀；

3、将洗净的草莓放入糖水中，浸泡5分钟；

4、捞出草莓，沥去水分；

5、将处理好的草莓装入容器中，放入冰箱冷冻室冷冻。

草莓果酱

材料：新鲜草莓300克、细砂糖180克、柠檬汁20克。

做法：

1、草莓洗净擦干水分，用刀切开，小个的草莓切成两半，大个的则切成四半，在草莓里加入细砂糖。

2、用筷子拌匀，使糖均匀的附着在草莓上，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时以上。

3、冷藏过后，草莓内的水分会渗出，此时就可以继续下一步了。

4、将草莓连同渗出的水分一起全部放入锅里，大火翻炒。

5、不断翻炒直到草莓变软，然后用中火慢慢熬干。

6、当翻炒到浓稠状态时，关火加入柠檬汁，搅拌均匀，果酱就炒好了。

7、将果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存。

（3）草莓麦片粥

材料：燕麦片50克、草莓10克、蜂蜜少许。

做法：

1、将草莓去蒂，洗净，切成小粒，捣烂备用。

2、坐锅点火，加入适量清水，先放入燕麦片，草莓煮沸，再转入小火煮至粥将成，然后放入蜂蜜搅拌均匀，即可出锅装碗。

功效：滋补强体，润泽肌肤。

（4）草莓牛奶燕麦粥

材料：全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。

做法：将牛奶倒入小锅中，再加入燕麦片及草莓果酱，搅匀后，用小火加热，不需煮开，到牛奶不冰的温度即可，离火放凉，麦片完全软化后，就可以吃了。

草莓要怎么洗比较干净

1、流水清洗

清洗草莓的过程中，可以将其放入水池，用手将草莓底部的叶片清除，然后放在水龙头下，冲洗5分钟的时间，就能将草莓上的病菌和农药、污染物全部清除干净。

2、盐水清洗

用盐水清洗草莓时，要准备一个水盆，向其中倒入清水并加入一勺食盐，不断搅拌至食盐溶解，然后将草莓放入其中，浸泡3分钟的时间，再将盐水倒掉，用清水将草莓淘洗干净。

3、淘米水清洗

清洗草莓可以使用淘米水，将淘米水全部装入一个水盆中，将草莓放入其中，浸泡3分钟的时间，淘米水就会将附着在草莓上的农药残留分解，然后将草莓捞出，放在水龙头下冲洗一遍即可。

怎样挑草莓 

挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽，结实、手感较硬者。

太大的草莓忌买，过于水灵的草莓也不能买。

不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。

最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。

以上内容参考：-草莓

草莓怎么洗才干净

草莓怎么洗才干净

　　我们现在吃的很多草莓都是大棚种植，即使在温暖的冬天我们也能够吃到新鲜可口的草莓，所以在种植时多多少少会使用一些催化剂和农药，所以我们在食用的时候一定要清洗干净，那么草莓怎么洗才干净？我们来看看下面的清洗步骤。

　　草莓怎么洗才干净1　　 1、自来水清洗

　　先用流动的自来水连续冲洗草莓几分钟，把草莓表面的病菌，农药以及其他污染物清除，不要将草莓先放在水中浸泡，以免农药溶出在水中被草莓吸收进入果实内部。

　　 2、淘米水浸泡

　　自来水清洗后，将草莓浸泡在淘米水中3分钟，碱性的淘米水能有效分解草莓表面的农药残留，碱水，面粉冲的稀糊汤等有一定碱性的水也可代谢淘米水。

　　淘米水以第一次冲洗大米的水为最佳。

　　 3、淡盐水浸泡

　　淘米水洗后最后用淡盐水浸泡草莓3分钟左右，可以使附着在草莓表面的昆虫以及虫卵浮起，杀灭草莓表面微生物，使其便于被清水冲洗掉，起到消毒杀虫的作用，再用流动自来水冲洗干净一遍即可。一盆水中用半勺食盐即可。

　　 4、注意的事项

　　洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中，让农药以及污染物通过创口深入果实内，反而造成污染。

　　草莓很容易坏，一般不建议吃隔夜草莓，若发现异常，不建议再食用。

　　草莓怎么洗才干净2　　 草莓的营养价值

　　1、草莓果实鲜嫩多汁、郁香酸甜、风味独特，含糖5-12%，含酸0.6-1.6%，含蛋白质0.4-0.6%，还含有维生素B、C和铁、钙、磷等多种营养成分，是老幼皆宜的上乘水果。草莓不但鲜食可口，也可以加工成多种食品，是人们生活中日益青睐的保舰营养、适口佳品。

　　2、草莓营养价值高，含丰富的维生素C，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌。

　　3、草莓入药亦堪称上品，中医认为，草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心并心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。草莓中含有的果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。草莓中含有的胺类物质，对白血病，再生障碍性贫血有一定疗效。

　　4、草莓在药理上性味平、酸、甘，功效清肺化痰、补虚补血、健胃降脂、润肠通便。食用草莓能促进人体细胞的形成，维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合，能促使抗体的'形成，增强人体抵抗力，并且还有解毒作用。

　　 草莓怎么洗才干净

　　草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。

　　要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

　　 草莓怎么洗

　　又到了吃草莓的季节了，诱人的草莓大家都喜欢吃吧？可是着可爱娇嫩的水果不是很好洗干净，更是不能用力使劲洗。要怎么办呢？一般人洗草莓的方法就是用水浸泡，之后去掉草莓顶部的叶头。说这样脏东西会被水泡出来，之后再洗洗就干净了。但是水清洗浸泡，甜味就去了大半。那如何洗草莓才既洗的干净有不失去甜味呢？

　　1、洗草莓的时候不要去叶头，就算一定要去，也只拔去叶片，要保留叶柄，这样就不会是草莓有直接接触水的果肉露在外面。注：洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，反而造成污染。

　　2、将草莓去叶子，用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的大部分的病菌、农药及其他污染物除去。还可以是草莓更加鲜甜，红润。注：尽量不要先将草莓浸在水中，以免农药溶在水中之后再被草莓吸收，并渗入果实内部。

　　3、把草莓浸在淘米水中3分钟，碱性的淘米水有分解农药的作用。淘米水中的米粉会带走泥土、灰尘、等物质，这个方式也可以用来洗葡萄。

　　4、取一小盆水，加入适量盐，制成淡盐水，并将草莓浸入其中3分钟，淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。再用流动自来水冲洗干净。再用冷开水冲洗一遍，草莓就洗干净了。注：应尽量避免用手揉搓，也千万不要使用清洁剂。草莓的果皮几乎没有，揉搓会使果皮受损，这样洗过的草莓根本没办法保存。而清洁剂会渗入到果肉里面，所以切记不可以用清洁剂清洗草莓。

草莓怎么洗才干净？

草莓清洗方法：

1、首先用流动自来水连续冲洗几分钟，把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免农药溶出在水中后再被草莓吸收，并渗入果实内部。

2、把草莓浸在淘米水（宜用第一次的淘米水）及淡盐水（一面盆水中加半调羹盐）中3分钟，它们的作用是不同的，碱性的淘米水有分解农药的作用；淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。

3、再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。用净水（或冷开水）冲洗一遍即可。

草莓的挑选：

1、挑选的时候应该尽量挑选色泽鲜亮、有光泽，结实、手感较硬者。

2、太大的草莓忌买，过于水灵的草莓也不能买。

3、不要去买长得奇形怪状的畸形草莓。

4、最好尽量挑选表面光亮、有细小绒毛的草莓。

草莓怎么样清洗才算干净

　　草莓是我们生活中比较常见的一种水果了，而且口感也是非常的不错，所以非常的受人们的欢迎，但是现在很多时候水果都是药物催熟的，所以在清洗的时候，我们一定要清洗干净了，如果没有清洗干净，这对于身体健康的影响非常大，那么，我们怎么才能够清洗干净呢?

　　 1、第一步：流动自来水冲洗

　　我们先用流动的自来水连续的冲洗草莓几分钟，这样可以把草莓表面的病菌，农药以及其他污染物清除，我们不要将草莓先放在水里面浸泡，这样可以避免农药在水里面被草莓吸收进入果实内部。

　　 2、第二步：淘米水浸泡

　　我们将草莓浸泡在淘米水里面3分钟左右，因为碱性的淘米水能够有效的分解草莓表面的农药残留，碱水、面粉冲的稀糊汤等有一定的碱性的水可以代谢淘米水，而且淘米水以第一次冲洗米水为最佳。

　　 3、第三步：淡盐水浸泡

　　最后用淡盐水浸泡草莓3分钟左右，这样可以使得附着在草莓表面的昆虫以及虫卵浮起，可以起到杀灭草莓表面微生物，这样就可以容易被清水冲洗掉，起到消毒杀虫的作用，再用流动自来水冲洗干净一遍即可。一盆水中用半勺食盐即可。

　　 4、草莓清洗注意事项

　　我们在洗草莓之前不要把草莓蒂摘掉，这样可以避免浸泡过程中，让农药以及污染物通过创口深入果实内，反而造成污染。草莓很容易坏，一般不建议吃隔夜草莓，若发现异常，不建议再食用。

　　看了上面的介绍，相信大家也很好的知道了怎么洗草莓才能更好洗干净了，我们在购买草莓的时候不要买畸形的，而且大家要注意不要过量的食用草莓，当然最为重要的就是将草莓清洗干净了。

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