洋葱是很常见的一种食材,葡萄酒是许多人爱喝的一种酒,洋葱有很多功效,能够杀菌消毒,预防感冒,葡萄酒美容养颜,软化血管,有些人讲洋葱泡在葡萄酒中一起喝,味道更丰富,营养也更多,但是这样做也有一些副作用,有哪些危害呢?
洋葱泡红酒的谬误
分开来看,洋葱具有散风寒、抗癌、提神、促消化的作用,而红酒具有抗氧化、活血、促消化、美容防衰老的功效。但合二为一,功效是否就翻倍呢?答案是否定的。据洋葱泡红酒的做法是将洋葱放入红酒中,浸泡2~7天后每次饮用20毫升,每天2次。如果是一瓶750毫升的红酒,则需要18天左右才能喝完,事实上,红酒开瓶后的保质期只有1~3天,这意味着洋葱泡红酒在制作过程中就已经变质。
洋葱泡红酒的危害
(1)诱发癌症
有科学研究表明,每个人体内都含有癌细胞基因,癌细胞基因只有在受外界刺激的作用前提下才会激活,而酒精就是激活癌细胞的刺激物之一,所以饮用洋葱泡红酒会诱发癌症。
(2)影响营养吸收
如果信了洋葱泡红酒这种偏方,就需要每天饮用40毫升的红酒,长期大量饮酒会伤害胃肠道功能,影响蛋白质、维生素的吸收。
(3)诱发肝硬化
葡萄酒的酒精浓度约为20度,属于中高度酒。饮酒会加重肝脏负担,长期如此会导致脂肪肝的出现,甚至出现肝硬化。
温馨小贴士:红酒会不会对健康造成危害,与饮用量有很大关系,健康的人适当饮用是没有关系的。
适当喝红酒的好处
(1)补充营养
红酒中保留了红酒豆本身的烟碱酸物质,这种物质中的维生素B可以调高人体的免疫力,再加上红酒中的红酒因和单宁酸等物质,确保了一杯红酒可以给人体带来不少能量。
(2)减肥
每天喝红酒可以帮助加速人体代谢,活化器官,特别是可以改善便秘问题。其次就是用红酒粉洗澡也是现在很主流的一种减肥方法。
(3)解毒
红酒可以解毒,在饮酒后可以用一杯红酒来解毒,毒素在红酒的作用下会快速氧化,分解成为水排出体外,所以常饮酒的人平日可以喝些红酒。
(4)助消化
蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液,每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质,可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩,调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇,有助消化,防止便秘。
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