贫血吃什么最补血(贫血的人吃什么补血最快u)

贫血吃什么最补血

贫血是生活中很常见的食物，适当食用可以为人体带来不少的好处，但是也有许多要注意的地方，那么贫血吃什么最补血？吃什么食物补血效果最好？适合贫血吃的食物有很多，但是补血也有要注意的地方，下面了解详细了解具体内容有哪些吧。

木耳红枣汤

原料：大红枣20颗，黑木耳20克。

做法：首先将上述材料用温热水泡发，洗净后，放入砂锅中，加水适量，煮沸后小火煎煮20~30分钟。

用法：吃木耳和红枣并饮汤，每日1剂，分早晚2次食用，2周为一个疗程。

功效：健脾益气养血，适用于脾胃虚弱型贫血。

当归补血红糖茶

原料：当归6克，黄芪30克，红糖适量。

做法：上述2味药放入砂锅内，加入适量清水，煎煮2次，每次煮沸后小火煎20分钟左右，去药渣取2次药汁合并，加红糖后稍煎煮即成。

用法：每日1剂，分早晚2次服用。20天为一个疗程。

功效：益气补血，适用于气血两虚型贫血。

阿胶炖红枣

原料：阿胶10克，红枣6颗。

做法：将红枣去核和阿胶一起放入碗中、锅内加水适量，将碗放入锅内蒸至阿胶溶化即成。

用法：吃红枣并服用氧化后的阿胶，每日1剂，连服半月为1个疗程。

功效：益气养血补血，用于各种类型的贫血。

薏苡仁大枣粥

原料：薏苡仁50克，大枣50克，粳米50克。

做法：将上述3味洗净，放锅内加水适量，煮成粥。

用法：每日一剂，分早晚2次服用。，15天为1个疗程。

功效：健脾补血。用于贫血伴有纳差，头晕乏力，面色苍白，舌淡，脉细弱。

子粳米粥

原料：桑葚子15克，粳米50克。

做法：将上述药及粳米洗净，放入锅内，加水适量，共同煮成粥。

用法：每日1剂，早晚服用，每次1小碗，15天为一个疗程。

功效：滋阴补血，适用于贫血伴有口干、足手心热，舌红无苔或少苔，脉细等。

鸡血菠菜粳米粥

原料：鸡血50克，菠菜50克，粳米50克。

做法：将鸡血蒸熟切丝；菠菜洗净切碎；粳米洗净后放锅内加水煮成粥，待粥煮熟时放入鸡血丝及菠菜、盐、麻油少许调味，稍煮片刻即成。

用法：每日1剂，早晚各服1次，每次1小碗，15天为1个疗程。

功效：养胃补血。适用于脾胃虚弱型贫血。

缺铁贫血的症状

1.一般表现：疲乏、易倦是贫血最常见的症状，贫血严重时部分患者还可出现低热。

2.心血管系统：活动后心慌、气短最为常见，部分严重贫血患者还可出现心绞痛、心力衰竭，检查时可有轻度怵音，下肢消肿、心电图出现改变。

3.神经系统：头痛、头晕、目眩、耳鸣，注意力不集中，失眠或晕厥，严重贫血可出现神志模糊或痴呆等症状，维生素B12缺乏引起的贫血常伴肢体磨木，感觉障碍等。

4.消化系统：食欲减退、腹胀、恶心较为常见，溶血性贫血患者可有黄疸脾脏肿大。

5.泌尿生殖系统：肾脏浓缩功能减退，患者常有多尿、尿比重降低、欲望降低、女性患者常有月经不规则、过多或减少。

6.其他：皮肤干燥、毛发枯疏、少光泽。

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几种补血的食物
1、黑豆：
我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡。
2、发菜：
发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血。
3、胡萝卜：
胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，我个人的做法是把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
4、面筋：
这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
5、金针菜：
金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。
6、龙眼肉：
龙眼肉就是桂圆肉，任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
7、萝卜干：
萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

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