车厘子吃不完怎么保存

车厘子，其口感好，且营养价值丰富，但是也不适合食用太多，常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。那车厘子吃不完怎么保存你知道吗?快来让我们一起了解看看吧!

2、擦干水分，以免表面有水渍导致果肉软烂;

3、低温存放，把车厘子放在保鲜盒内，置于冰箱0—5度的冷藏室保存，可存放7天左右。

车厘子放冰箱不要密封。车厘子采摘下来之后还有一段时间的呼吸作用，会产生水蒸气，密封的话会使装车厘子的容器中水分含量升高，严重甚至会在表面析出水分，然后堵住出气孔，进而导致车厘子腐败，因此车厘子放冰箱不能密封。

一般只能保存一周左右的时间。车厘子在保存的时候，最好是放在冰箱冷藏保存，通常将其用透气的水果保鲜盒或纸盒包装起来，底下铺上一层餐巾纸，不要用塑料袋来装车厘子，因为这些东西透气性不好，不要让车厘子上有水珠，不然会更容易变质，然后用保鲜袋密封起来即可。

如果是常温保存的话，可以把它放在阴凉的环境下，不要被太阳光照射，不然很快就会出现腐烂变质的情况。

车厘子是6月份的水果，一直到1月份左右都还有，7月份是车厘子盛产的高峰期，车厘子盛产于欧洲，车厘子一般是是6月中旬上市，美国在世界各地处于车厘子生产的领先地位，70%以上的美国车厘子来自于西北部。到了8月中旬出了高山地区的少量车厘子外，美国的车厘子就算完全了提供美食的使命。车厘子属于季节性水果，鲜甜味美的美国西北车厘子通过空中、海上、铁路穿梭于整个美国及世界各地。

注意：如存放中途发现车厘子有软烂、发酵的酒味、腐烂味、黑色斑点等现象时，要及时扔掉，以免剩下的鲜果也坏了。

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