青团的功效与作用有哪些

青团的功效与作用有哪些

青团是南方的一种特产，是由糯米粉和艾草，加入适当的糖制作而成，里面还带有艾草的清香，吃了对我们身体是有一定好处的。那么，青团的功效与作用有哪些？下面，和大道家园网一起来了解一下吧！

补中益气：青团具有补中益气的作用，适宜气虚自汗，劳动后气短、乏力等人群进行食用。

驱寒暖身：青团适量食用，可以帮助人体去除体内的寒气，还能起到一定除湿作用。

补充营养：青团中含有丰富的蛋白质、糖分、碳水化合物以及钙、铁、磷等成分物质，适量食用可以为人体补充充足的营养。

健脾养胃：适量食用青团对于胃肠道功能相对比较差、胃寒痛、消化能力虚弱的人，有很好的健脾开胃的作用。

孕妇是可以吃青团的，因为青团的制作材料主要包括青艾和糯米，这些食物对孕妇本身并没有上伤害，同时还可以根据孕妇的个人口味在青团中放入豆沙或者其他青团馅。青团中含有的青艾可以帮助孕妇清热去火、保湿、杀菌等，同时多吃糯米对孕妇的皮肤也是有好处的。

老年人和小孩：他们的消化功能较弱，青团是用糯米做的，不易消化，因此要少吃。

胰腺炎和胃炎患者：青团中的糯米会导致炎症的复发或病情恶化。

糖尿病患者：青团含糖量比较大，因此糖尿病患者不宜多吃。

胆囊炎、胆结石的患者：食用青团会因消化不良而加重病情。

青团的营养价值及功效 超市买的青团怎么吃用煮吗

青团是江南地区一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，是一款天然绿色的健康小吃。营养价值方面，艾草有平喘、利胆、消火、抗菌、驱寒、除湿等功效，而小麦草的汁有去油解腻、消食降火的功效，同时还能起到美容的作用。超市买的青团是熟的，可以稍加蒸煮即可。

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