骨折病人吃什么好(骨折的人应该吃什么)

骨折病人吃什么好

骨折是需要一段时间来修复的，除了不要剧烈运动以外，在营养上也要加强。很多骨折后的病人会通过喝骨汤来调养恢复，但其实有时候并不适合喝骨汤，而是需要补充其他的营养元素。那么，骨折病人吃什么好？骨折后吃什么食物好？

骨折病人吃什么好

1、高能量、高蛋白膳食：有助于恢复元气。但宜在骨折2周后食用。骨折初期还应以清淡饮食为宜。

2、维生素D：骨折后若一直在室内休养，晒不到太阳，容易缺乏致维生素D。因此骨折后要多吃富含维生素D的食物(如鱼、肝脏、蛋黄等)，并尽可能多晒些太阳。

3、维C:富含维生素c的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜则有黄花苜蓿(草头)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝(汤菜)、苦瓜、豆瓣菜、绿花菜、青苋菜等。

4、水：骨折后由于久坐不动，容易引发便秘，此时应多喝些水来保证肠道畅通。

温馨提示：骨折后2周，可补充的饮食有骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素a、d，钙及蛋白质。骨折5周以上，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可选用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。

骨折病人饮食禁忌

忌偏食骨折患者常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织化瘀消肿主要是靠各种营养素，由此可知，保证骨折患者顺利愈合的关键就是营养。在骨折的饮食上要做到营养丰富，色、香、味俱佳，能刺激食欲。适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。

(1)忌食难消化之物

骨折患者因固定石膏或夹板而活动受限制，加上伤处肿痛，精神忧虑，往往食欲不振。所以，食物既要营养丰富，又要容易消化，忌食山芋、糯米等易胀气或不消化的食物，宜多吃水果、蔬菜。

(2)忌少喝水

卧床的骨折患者行动十分不便，因此就少喝水，以减少小便次数，这样虽小便次数减少，但患者活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就容易引起大便秘结。所以，卧床骨折患者想喝水就喝，不必顾虑重重。卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行动十分不便，长期卧床，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人想喝水就喝，不必顾虑重重。

(3)忌过多食用白糖

大量摄取白糖后，将引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生代谢的中间物质，这时，碱性的钙、镁、钠等离子，便会立即被调动参加中和作用，以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗，将不利于骨折患者的康复。

(4)忌盲目补充钙质

钙是构成骨骼的重要原料，有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现，增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。

由于长期卧床，一方面抑制对钙的吸收利用，一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。所以，对于骨折病人来说，身体中并不缺乏钙质，只要根据病情和按医生嘱咐，加强功能锻炼和尽早活动，就能促进骨对钙的吸收利用，加速断骨的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无裨益，还可能有害。

(5)忌吃肉喝骨头汤

这也是常见的骨折的饮食禁忌。有些人认为，骨折后多吃肉骨头，多喝骨头汤，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因，是因为受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成分主要是磷和钙。若骨折后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，所以，就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。

骨折的人应该吃什么

骨折顾名思义就是骨头的结构部分分裂，造成骨折的原因有车祸、外伤、摔跤等事故。在手术结束后就会形成一个痂，骨痂就比你在一棵大树下划过一刀，就会有一个痕迹，而这个痕迹是需要时间慢慢的磨合的，只要骨折病人注意调养，会恢复一个正常的结构的。
骨折手术后吃什么伤口愈合快，有如下几个方法，不管你是少年、青少年、中年人、老年人都有效果。
1.通过中药来调理身体，令伤口快速结合。比如外敷綯宝上的“苗布衣骨折膏”，传统验方，具有舒筋活血、消肿止痛、软坚散结、温经散寒、祛风除湿、接骨续筋、强筋壮骨、补肾添精等强大功效。
2.通过饮食调理，比如吃：黑芝麻、黄瓜籽粉、 虾皮 、补软骨、牛奶，虾米，豆腐、绿叶蔬菜、多吃点高蛋白、或含有维生素D、钙、锌、铁、锰的食物。多喝点骨头汤，白鸽炖三七汤、补肾壮筋汤或补肾活血汤。
3.骨折后如何快速恢复需要注意的问题：骨折的肢体近期不要运动、不吸烟不喝酒、其他的部分可以活动，平时要多安心静养、不要做剧烈的运动，避免骨折手术后出现恶化。

骨折病人吃什么好

1、均衡饮食很重要，创伤后消耗多，需要营养支持，骨折的愈合和组织修复需要均衡饮食；人体所需的五类营养物质，蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质都要保证摄入，要特别注意增加蛋白摄入量，富含胶原的猪皮或猪蹄类食物对骨折愈合有益；
2、补充钙质和维生素D、赖氨酸：多吃含钙的食品和促进钙吸收的食品对骨折有益，如虾米、芝麻酱、豆制品、奶制品等；3、补充维生素C：维生素C是骨折愈合促进剂，多吃富含维生素C的食物有益骨折病人康复，富含维生素C的水果有山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等，蔬菜西红柿、辣椒、甜椒、苦瓜、豆瓣菜、花菜、青苋菜等；
4、补充矿物质：多食富含铜、锌、铁元素的食物。海产品、黄豆等含锌比较多；麦片、蛋黄等含锰较多；5、补充纤维素：多食蔬菜、水果，除了提供维生素、矿物质外，还因纤维含量高，可增加肠蠕动，防治卧床期间易发生的便秘，如粗纤维蔬菜芹菜、韭菜等。润肠作用明显的还有香蕉、蜂蜜等；
6、另外尽量少吃糖和盐，因为会阻碍骨折愈合过程，同时吸烟明显抑制骨折愈合。

骨折病人吃什么好的快？

骨折初期，饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，忌.食.酸..辣、燥.热、油.腻，尤不可过早.施以肥.腻.滋.补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等。
在骨折后期，骨折病人在增加各种营养的同时还要多增加含钙营养
如，牛奶，豆制品，鱼等含钙质高的食物，另外要多活动身体，多晒太阳，因为晒太阳能促使人体钙的合成吸收，加速骨折愈合很有效果的。
在恢复期间，拆掉石.膏之后，建议外用一些传.统中.药，比较适合。正骨.活.血.膏，这是传统手工熬制的，比较好，口碑也一直不错。
还有需要格外说明的是，骨折期间还要少抽烟，最好不要抽烟，如果连二手烟都没有的话就最好了。吸烟会减慢骨.骼的愈合速度的。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/38823.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：602607956@qq.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 骨折能吃羊肉吗

下一篇: 骨折患者饮食禁忌有哪些