黄豆能治什么病

黄豆能治什么病

黄豆是一种很常见的食物，但是一般的人不会直接买黄豆回家吃，通常情况下是直接买豆制品，一般买黄豆回家都是为了榨豆浆，其实黄豆有很高的营养价值，如果家里有黄豆的话，可以用来治疗一些疾病，那黄豆能治什么病？黄豆怎么吃比较好？

能这样治病

（1）治疗脚气

【材料】黄豆50~100g，清水2500ml以上，食盐少许。

【用法】把黄豆洗净，放进锅里加适量清水浸泡几个小时。泡透之后直接开火煮沸，再改中火煮30分钟。或将黄豆打碎，煮15分钟。用黄豆水泡脚，可以除菌解毒、利水消肿，治疗寒湿脚气、脚部浮肿。脚肿的加点食盐，不肿的可以不加。

（2）治疗寒性口腔溃疡

【材料】黄豆30~50g，清水800~1000ml。

【用法】把黄豆洗净，放在清水里浸泡一会儿。大火烧开，改小火煮到只剩下300ml黄豆水。关火晾一会儿，喝黄豆汤。用这种浓稠的黄豆汤频繁漱口，可以治疗寒性的口腔溃疡。

（3）治疗风寒咳嗽

【材料】黄豆25~50g，大白菜心1个。

【用法】把黄豆洗净，放在锅里加水浸泡几个小时，凉水热水都行。白菜心切成丝。开火把黄豆煮开，改小火继续煮15分钟之后加入白菜心，改大火煮沸，再改小火继续煮20分钟，关火。倒出黄豆白菜汤，晾一会儿趁热喝下，有润燥解毒的作用，在风寒咳嗽初期的阶段可以用这个办法解决。

黄豆的营养

（1）提升免疫

大豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。

（2）让头脑聪明

黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神经机能和活力。

（3）强健器官

大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收，强健人体各组织器官。另外，它可以降低胆固醇，改善脂质代谢，预防和治疗冠状动脉硬化。

（4）提高精力

大豆中的蛋白质，可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。

（5）美白护肤

黄豆富含大豆异黄酮，这种植物雌激素能改善皮肤衰老，还能缓解更年期综合征。此外，日本研究人员发现，黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。

（6）预防癌症

大豆含有蛋白酶抑制素，美国纽约大学研究员实验发现，它可以抑制多种癌症，对乳腺癌的抑制效果最为明显。

（7）阻止氧化

黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基，具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长，增强人体免疫机能。

（8）降低血脂

大豆中的植物固醇有降低血液胆固醇的作用。它在肠道内可与胆固醇竞争，减少胆固醇吸收。在降低高脂血症患者血液中的“坏胆固醇”的同时，不影响血液中的“好胆固醇”，有很好的降脂效果。

梅菜冬菇炒黄豆

材料：黄豆一饭碗，梅干菜一饭碗，冬菇3-4朵，香肠一根，也可用肉沫替换，以上4种主材多少都可以随自己爱好添减，盐，五香粉，酱油，鸡精。

做法：

（1）黄豆、梅干菜、冬菇泡软。

（2）把准备好的冬菇、香肠全都切成粒，然后在锅中放入油，等油热之放入香菇、黄豆和香肠加入少许五香粉、酱油，翻炒。

（3）加入梅干菜、水2饭碗，改中火焖至黄豆熟透。

（4）加盐、改大火收汁。

（5）加入少许鸡精、酱油(若颜色浅的话)翻炒。

黄豆枕头能治颈椎病吗 黄豆做枕头有什么功效

【导读】：生活中经常能见到黄豆，吃黄豆也很多。但是黄豆的用处不止这些，黄豆还可以做枕头，黄豆枕头能治疗颈椎病吗？有什么功效呢？一起来看看吧！

黄豆枕头能治颈椎病吗

1、枕头是维持头颈正常位置的主要工具。这个"正常"位置是指维持头颈段本身的生理曲线。这种重量曲线既保证了颈椎外在的肌肉平衡，又保持了椎管内的生理解剖状态。

2、因此一个理想的枕头应是符合颈椎生理曲度要求的，质地柔软，透气性好的，以中间低，两端高的元宝形为佳。因为这种形状可利用中间的凹陷部来维持颈椎的生理曲度，也可以对头颈部起到相对制动与固定作用，可减少在睡眠中头颈部的异常活动。

3、枕着黄豆枕头睡觉，黄豆就可以有效的 *** 到我们的颈部，并且黄豆自己会堆成一个适合颈椎枕的一个高度。这能让颈椎放松下来，并且享受 *** 治疗，效果是很不错的。

4、黄豆的耐性与人体骨骼的软硬度类似，对颈椎的生理曲度有支持效果，加上黄豆的滚动，可对颈部小关节的失调和韧带、肌肉痉挛发生杰出的 *** 效果，有助减轻、防治颈源性头痛。

黄豆做枕头有什么功效

1、黄豆在人睡眠时发生的滚动，可以对颈部韧带、筋肉、椎体产生温和的 *** 作用，因此可以有效改善颈椎不适。

2、如果颈椎病已经引起了手足麻木、头晕目眩等症状，还是应该尽快到医院做进一步的治疗。另外，我们在制作黄豆枕头的时候，务必保证黄豆完全晒乾，否则容易让黄豆发霉。睡觉的时候，我们也要保证头发是干的。

3、睡觉时要将“豆枕头”垫在脖子下面而不是仅垫在后脑勺下，这样才能起到 *** 颈部的作用。另外，“豆枕头”的软硬度跟所装豆子多少有关，做一个上述规格的“豆枕头”大约需要两公斤豆子。感兴趣的朋友可以根据情况做适当调整，以自己枕上后感到舒适为准。

4、不需要动,整夜自动有效 *** ，预防颈椎病保护脑血管枕着黄豆枕头睡觉，黄豆就可以有效的 *** 到我们的颈部，并且黄豆自己会堆成一个适合颈椎枕的一个高度，这能让颈椎放松下来。并且享受 *** 治疗,效果是很不错的。

黄豆的好处

2、提高精力：大豆中的蛋白质，可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。

3、阻止氧化：黄豆中的大豆皁苷能清除体内自由基，具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长，增强人体免疫机能。

4、提升免疫：大豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。

据说黄豆可以治疗心血管疾病，常吃豆制品能解除动脉血管壁已遭受的损害吗？

动脉血管壁损害是不可逆转的，虽然黄豆可以治疗心血管疾病，但是并不能完全治好已经遭受到损害的动脉血管壁，所以建议患有心血管疾病的病人在确诊之后可以多吃黄豆类的豆制品，这样可以有改善作用，但对血管壁实际上并没有修复功能。下面小编就带大家来了解一下黄豆的功效和作用。

一、黄豆对心血管疾病有一定的疗效。

黄豆是一种胆固醇含量很低的食物，它对心脏病、糖尿病以及高血压都有很好的帮助，因为这种食物可以有效地抑制胰酶，减少患者体内的动脉粥样硬化，同时它富含丰富的大豆蛋白，对人体营养的补充也具有很高的价值，是一种比较理想的保健食物。

二、黄豆具有增强免疫力的功能。

由于黄豆含有丰富的营养，所以多次黄豆不仅可以很好地为大脑补充营养，同时黄豆还可以补充体力，增加气血，对于很虚弱的人群，比如产妇，或者做过外伤手术的病人来说是一种很好的补充体力和营养的食物。

三、黄豆具有通便的作用。

黄豆虽然是豆类食物，从相关资料中我们还可以看出黄豆还具有养血益气的功能，多次黄豆可以下利大肠，达到润燥消水通便的功效，因为黄豆中含有可溶性纤维，这种物质就具有很好的通便作用，所以黄豆可以说是一种有益于人类的宝藏食物。

综上所述，黄豆的功效和作用很多，对于心血管患者来说黄豆无疑是一种很好的食补材料，不过黄豆对于肠胃不好的人来说还是尽量少吃，同时豆制品对于尿酸偏高的人群来说也不宜食用，所以在吃黄豆的时候患者一定要遵照医嘱，对于一般人多吃黄豆自然是一件好事。不知道你怎么看待黄豆豆制品的价值？欢迎评论。

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