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黑茶有什么功效与作用

佚名 2023-05-09 10:30:19

茶是非常受人们欢迎的一种饮料,许多人平时都有喝茶的习惯,而茶的种类是非常多的。常见的包括有绿茶、红茶、白茶以及黑茶等等,其中不少人对于黑茶都是比较陌生的。那么黑茶有什么功效与作用?黑茶的功效与作用有哪些?喝黑茶的好处是什么?

黑茶的营养成分

黑茶的营养成分丰富,以维生素和矿物质的含量最为可观,此外,蛋白质、氨基酸、糖类化合物也不少。此外,黑茶中含有丰富的茶叶多糖化合物、茶皂素、茶色素、单宁酸、特种氨基酸。

黑茶促进心血管健康

黑茶中的茶叶多糖化合物、茶皂素、茶色素都具有清洁血管、降低血糖、降低血压、降低胆固醇、降低血脂,提高心血管功能的作用,从而有效促进心血管健康。

黑茶减肥

黑茶中含有丰富的维生素B1,维生素B1在脂肪氧化分解释放热量过程中起着重要作用,可以促进脂肪燃烧;黑茶中丰富的单宁酸可以清理肠胃,防止忌食,及时排出代谢废物。

黑茶美容抗衰老

黑茶中的茶色素是一种强效的抗氧化剂,具有清除人体中损害健康细胞的自由基的作用,从而缓解皮肤老化和皱纹的出现,经常饮用喝茶具有不错的美容效果。除此以外,丰富的矿物质如锌、锰、铜、硒等、胡萝卜素、黄酮类化合物,维生素E,具有促进细胞新生、延缓衰老的作用。

黑茶怎么泡

1、杯泡法

用如意杯或有盖紫砂壶,取茶5-6克黑茶,用沸水润茶,再加盖浸泡1—2分钟后即可饮用,可多次加水冲泡。

2、沸水煮黑茶

取茶10—15克,用沸水润茶后,再用冷水煮沸,停火滤茶,热饮能提高基础代谢,减肥效果更好。

3、牛奶黑茶

按传统方法煮好茶汤后,按奶、茶汤1:5的比例调制,然后加适量盐,即调成具有西域特色的奶茶,橙红的茶汤与白色的奶充分混合后呈现粉红色,十分漂亮,也称之为“红粉佳人”。

4、冰镇黑茶

按杯泡法或煮饮法,滤好茶汤后,将茶汤放入冰箱或水井中冰镇后饮用。是夏天消暑解渴的佳品。

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