催乳吃老母鸡还是公鸡

催乳吃老母鸡还是公鸡

哺乳期的女性如果母乳过少，就需要吃一些营养丰富的食物来补充营养，还要注意多吃催乳的食物，我们经常看到产妇喝鲫鱼汤来催乳，其实，催乳还可以喝鸡汤。那么，哺乳期的妇女要催乳吃老母鸡还是公鸡呢？母鸡和公鸡哪一种催乳效果好？

催乳吃公鸡比较有效

对于产妇来说，产后一周内更适合吃公鸡来催乳，因为公鸡体内所含的雄激素有对抗雌激素的作用，能帮助减少雌性激素的含量，同时雄激素有合成作用，从而有利于发挥催乳素的泌乳作用，促使产妇乳汁的增加，从而达到催乳的目的。此外，公鸡肉中的脂肪含量少，产妇吃了不易发胖，婴儿也不会因为乳汁中脂肪含量过多而引起消化不良、腹泻。因此建议，产妇在产后吃清炖的大公鸡，能使乳汁分泌增加。

不过要提醒的是，当妈妈乳头不通，即乳房发胀而无奶时，切勿吃公鸡下奶，否则容易引起乳腺炎。

公鸡比母鸡营养价值更高

从营养上来说，公鸡肉中的营养成分要比老母鸡高得多。首先，公鸡的肉里含蛋白质较多，而老母鸡肉中蛋白质含量较少。其次，老母鸡的鸡肉只占其体重的40%，且多是脂肪和弹性结缔组织。弹性结缔组织是一种不溶于水的弹性蛋白，只能被人体少量吸收，会使老母鸡的营养价值有所降低。而公鸡肉在做熟后，鸡肉很容易分离开，变得细嫩、松软，这说明，其中含弹性结缔组织比较少，营养更有利于人体消化吸收。

产后一周内不宜吃母鸡

母鸡虽好，却不宜在产后一周食用。这是因为母鸡中体内含有大量雌性激素，必然会增加产妇体内的雌激素。体内雌激素的升高，将抑制脑垂体对催乳素的分泌，不但不能催乳，反而使催乳素的功能减弱，影响乳汁的分泌，造成乳汁不足或乳汁稀少。所以，产后并不适宜立即吃母鸡汤进补。

不过妈妈可以在开奶以后，最好是在产后10天左右，待乳汁分泌较为充足时就可以吃炖母鸡了。

产后喝鸡汤也要讲究

首先，要尽量减少汤中脂肪，可以选择去皮公鸡或煲汤时撇去浮油。因为脂肪含量高会影响产妇食欲，还易导致乳腺管堵塞，不利于下奶，经常大量喝也会引起肥胖。

其次，不要大量喝汤，特别是产后一周内，否则会增加产妇心、肾等脏器负担，还易导致乳汁淤滞，引起乳房胀痛，甚至急性乳腺炎。

第三，建议喝汤吃肉。虽然汤有营养，但营养主要在肉中，因此喝汤同时要吃肉。

能催乳的食物有哪些

一、黑芝麻

黑芝麻具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效。现代药理研究表明，黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。

二、花生

花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。花生所含的钙、铁对儿童、孕妇和产妇非常有益。

花生衣具有抗纤维蛋白溶解、增加血小板含量并改善其功能、加强毛细血管的收缩机能、改善凝血因子缺陷等作用，并含少量纤维素，具有良好的止血作用，能加速血肿消退，可用于内外各种出血症，包括血友病、血小板减少性紫癜、功能性子宫出血等。

三、丝瓜

丝瓜络是一种中药材，别名又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋等，就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下，除去外皮及果肉、种子，洗净晒干，即为丝瓜络。

丝瓜络多呈长棱形或长圆筒形，为丝状交织而成。丝瓜络味甘，性寒，有通行经络和凉血解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症。如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。专家建议出现乳汁分泌不畅，乳房包块，可以在中医的指导下，适当服用丝瓜络，以便通络催乳。

四、金针菜

金针菜又叫萱草花，另有黄花菜等别称，是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物，根呈块状，喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14。1克，这几乎与动物肉相近。此外，还含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富，故有较多的食疗价值，祖国医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。

五、茭白

茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，在水乡泽国的江南一带，与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有较好的催乳作用。

由于茭白性冷，乳母如为脾胃虚寒、大便不实，则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多，尿路结石患者也应注意不要吃得太多。

六、莴笋

莴笋分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名"生菜"，茎用莴笋则称"莴笋"，都具有各种丰富的营养素。据分析，除铁质外，其它所有营养成分均是叶子比茎含量高，因此，食用莴笋时，最好不要将叶子弃而不食。

莴笋性味苦寒，有通乳功效，产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。

七、豌豆

豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。

八、豆腐

豆腐有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。

下奶吃公鸡还是母鸡好

坚信大伙儿针对鸡肯定是不容易生疏的吧，鸡是我们更为普遍的一种禽畜了，鸡不仅能够服用并且还带有丰富多彩的营养成分，鸡带有丰富多彩的蛋白和多种多样我们身体需要的营养元素，常吃鸡游戏能够具有非常好的饮食疗法作用，因此鸡遭受了大伙儿的钟爱，公鸡和母鸡在饮食疗法上边的作用各有不同，下面我们给大伙儿介绍一下到底是雄鸡催奶还是老母鸡催奶。
到底是公鸡下奶还是母鸡下奶
产后坐月子是女人一生比较关键的时间，做月子吃鸡游戏早已变成一种习惯性，那麼，到底是吃雄鸡还是吃老母鸡可就造成了争执，究竟吃哪一种更补呢?
吃雄鸡更易催奶孕妇孕妇分娩后血中雌、雌激素浓度值减少，这有益于泌乳素充分发挥推动奶水的产生。老母鸡的子宫卵巢、蛋衣中带有一定量的雌性激素，可使孕妇泌乳素的效率变弱，影响乳汁分泌。而公鸡男性睾丸中带有雄激素，具备抵抗雌性激素的功效。因而，生完孩子若吃上一只清炖的小公鸡(连在男性睾丸一起吃)， 毫无疑问可能使孕妇的奶水增加。公鸡中人体脂肪较少，食之对母婴用品均有利，还有利于孕妇在哺乳期间维持不错的身型。但是特别注意的是，当乳头堵塞，即乳房肿胀而产后无奶时，切忌吃雄鸡催奶，不然会造成乳腺炎。
通奶后吃炖母鸡更补老母鸡有补血补气的功效的，可是生完孩子一周不适合吃柴鸡，这是由于孕妇孕妇分娩后因为血液中雌性激素和雌激素的浓度值大幅度降低，泌乳素才会充分发挥推动乳汁分泌的功效，促进分泌乳汁。可是孕妇生完孩子食炖老母鸡，因为老母鸡的子宫卵巢和蛋衣中带有一定量的雌性激素，因此血液中雌性激素浓度值提升，泌乳素的效率就因之变弱，从而造成奶水不够，乃至彻底退奶。但是产妇开奶之后，最好在生完孩子10天上下，待分泌乳汁比较充裕时是可以吃炖母鸡的。老母鸡肉蛋白的成分占比较高，类型多，并且吸收率高，非常容易被身体消化吸收运用，有提高精力、强身健体壮体的功效。老母鸡肉带有对身体成长发育有关键功效的不饱和脂肪酸类，是中国人平衡膳食中人体脂肪和不饱和脂肪酸的关键来源于之一。老母鸡肉对营养不良、畏冷、困乏疲惫、月经不调、贫血、孱弱等有非常好的饮食疗法功效。
煲鸡汤的营养成分老母鸡汤“滋阴养血”的作用也广为人知晓，老母鸡汤也有提升身体的免疫功能的功效。这道汤能够补气补血、美容养颜、增强免疫力。平菇能够提高身体的免疫功能并有抗癌功效，用平菇和鸡一起熬鸡汤，平菇中的成分融解在汤内，可提升身体消化率;老母鸡汤自身也是有提升呼吸道免疫能力的作用，可以说多效合一。假如很怕老母鸡汤的油，能够把煮好的老母鸡汤盛入小盘子后放凉，等油凝结后去掉，再加温服用。因为生完孩子第一周生理学转变主要是“排”主导，过多食补针对人体的修复和对小宝宝的饲养都是有不一样水平的影响。因此在生完孩子一周的孕妇尽可能要少吃过度营养成分的物质，特别是在不必吃炖母鸡，以防抑止分泌乳汁，影响纯母乳喂养，这一点一定要切记。
在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种普遍的禽畜，那便是鸡了，我们了解鸡不仅美味可口并且还带有丰富多彩的营养成分，常吃鸡游戏能够具有非常好的保健养生作用，前文为我们深入分析了到底是雄鸡催奶还是老母鸡催奶。

母鸡汤下奶还是公鸡汤下奶

人之所以会有乳汁的分泌，和雌激素水平有很大的影响，我们在怀孕期间，体内的雌激素水平很高，几乎没有奶水，但是胎儿一旦分娩出来，体内的雌激素水平就会下降了，奶水也就出来了，可是母鸡中的雌激素能对我们人体造成很大影响吗？
显然不能，因为要想母鸡体内的雌激素发挥抵抗人体催乳素的作用，就需要雌激素的量特别大，可是一只小小的母鸡远达不到这个量，另外，我们在宰杀母鸡的时候，将血液放出、内脏去除后，雌激素也会大大减少，如果再经过高温烹饪，显然到人体内的雌激素少之甚少。所以说，母鸡抑制下奶的作用可以说微乎其微。
公鸡就能帮助泌乳了吗？
其实道理跟母鸡是一样的，补益身体，这两种都可以，但是要想让他们帮助泌乳，显然是不太理想的，作用可能还没有熬出的汤大一些。不过我要提醒您，公鸡的脂肪含量相比母鸡要少，如果你想在哺乳期保持好的身材，就可以选择公鸡，但是如果你想要鲜美的味道、口感，那就要吃老母鸡。
那什么才是真正帮助下奶的“神器”呢？
首先，多喝汤汤水水。新妈妈产后出汗较多，新陈代谢也较旺盛，这个时候更应该多补充水分，另外，我们乳汁90%以上都是水分，只有多喝汤汤水水的东西才能帮助泌乳。但是一定要注意清淡，不要过于油腻、重口味，喝肉汤时要将上面的浮油撇去再喝，避免产后过度肥胖。

哺乳期吃母鸡还是公鸡

哺乳吃公鸡还是母鸡
鸡肉的营养比较丰富，适宜产妇强身健体，坐月子吃鸡早已经成为了一种习惯。很多孕妇一生完孩子之后就开始吃母鸡，因为很多人都觉得母鸡的营养价值会很高，相反，他们认为吃公鸡是不好的。那么，产妇哺乳期吃公鸡还是母鸡好呢？
对于哺乳期的产妇来讲，吃公鸡是比较好的，因为公鸡里的雄激素浓度比较高，可以促进泌乳素的分泌，会有助于下奶。而乳房有堵塞的情况就建议不要食用，因为这样子会导致乳房发胀，如果情况严重的话，还会引起乳腺炎的发生。
母鸡中的雌激素是比较高的，而哺乳期的女性孕激素和雌激素都会比较少，泌乳素的浓度会比较高，这样能够促进乳汁的分泌，但是如果产妇吃过多的母鸡，会降低泌乳素的含量，进而导致乳汁变少，有一些产妇很有可能出现直接没有奶水的现象。
建议产妇在哺乳期的时候补充优质蛋白质，这样可以促进产妇更快的恢复身体，也会有利于奶水的质量，同时也不要吃一些生冷和刺激性的食物，产后的饮食要均匀，种类最好要丰富多样。

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