养胃有什么误区

养胃有什么误区

养胃是很多胃不好的人开始注重的，但是，生活中有很多养胃的常识其实会被大家用错，比如有时候并不适合吃所谓的养胃食物，但却吃了反而会造成更严重的后果。那么，养胃有什么误区？养胃能吃哪些食物？一起来看看养胃有哪些误区吧！

养胃误区有哪些

误区1：喝粥对胃病最好。不少胃病患者认为粥细软，易消化，能减轻胃的负担。事实上，这种观点并不全面。相比油炸食物、不发酵的饼、面条、煮玉米、蒸窝头等，粥是细软、易消化的，但喝粥并不利于消化吸收。原因是，喝粥不用慢慢咀嚼，不能促进口腔唾液腺的分泌，而唾液中的淀粉酶可帮助消化，再者粥水分多，稀释了胃液，加速了胃的膨胀，使胃运动缓慢，不利于消化吸收。若喜欢喝热粥，其温度对胃的刺激也是不利的。因此胃病患者不宜天天喝粥，而应选择易消化吸收的饮食，细嚼慢咽，促进消化，才更有益。

误区2：多喝牛奶对胃有好处。胃部酸胀不适时，喝杯热牛奶便可缓解症状，感到舒服。这是因为牛奶稀释了胃酸，暂时形成一层胃黏膜保护层，因而感到舒服，但经常喝牛奶就未必对胃病患者有利了。现已证明，牛奶刺激胃酸分泌的作用比牛奶本身中和胃酸的作用更强，若胃病(如胃溃疡)需要抗酸治疗，是不宜用喝牛奶的办法解决的。豆浆则是个不错的选择。

误区3：姜对胃病患者有宜无害。民间有用生姜末水煎，加醋少许趁热服下，能治消化不良的偏方。因此人们普遍认为姜可暖胃，胃部不适时喝碗姜末水是常见的事。胃病患者根据自己的情况，偶尔用之，且无不良反应，未尝不可。但应认识到，姜是刺激性食物，过量食用会刺激胃酸分泌，引起胃部不适或加重病情。若想用姜来治胃病应请中医辨证施治，采用不同的方剂对症治疗效果更佳。

养胃怎么做

1、多吃温性食物。

冬季人体为了保持一定的热量，必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解，产生更多的能量，以适应机体的需要。膳食中应多补充产热营养素，如碳水化合物、脂肪、蛋白质，以提高肌体对低温的耐受力。此外，胃的脾性是喜燥恶寒，应多吃些温阳暖胃的食物，如牛羊肉、韭菜等。

2、三餐定时定量。

冬天昼短夜长，很多人会改一日三餐为两餐，并提高两餐的餐量，这种做法不值得推荐。容易引起胃酸分泌紊乱而使胃黏膜受损。每日三餐应定时定量。三餐能量分布应为30%、40%、30%，早餐在6：30~8：30，午餐在11：30~13：30，晚餐在18∶00~20∶00。

3、多吃炖菜少吃凉拌。

冬季天冷，很多人喜欢吃烫嘴的食物。但人的食道壁由黏膜组成，非常娇嫩，只能耐受50～60℃的食物，超过这个温度，食道的黏膜就会被烫伤。过冷的食物进入胃部会刺激胃黏膜引起胃病，也不利于人体保暖。因此，冬季的食物要以温热为主，多吃炖菜、炒菜，少吃凉拌菜，喝汤不要喝刚煲好的滚汤。

4、细嚼慢咽。

有人下班从寒冷的户外回到家，看到热乎乎的饭菜立刻端起来就狼吞虎咽地吃。但在短时间内大量、快速进食，咀嚼不充分的食物到胃里不能充分与胃肠液相混合，直接影响其消化吸收，还容易吃得过饱而超出胃容量。细嚼慢咽则有利于食物与胃液的均匀混合，促进消化吸收，食物中某些营养成分的吸收率还可以提高10%左右。建议每口食物咀嚼30次，每餐不低于20分钟。

5、餐前喝杯温水。

最佳饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时，餐后立即饮水会稀释胃液，汤泡饭也会影响消化。

6、饭后室内散步。

冬季的饭后散步可改为室内，并且不要饭后立刻走，而应在饭后20~30分钟以后。“饭后百步走”只适合平时活动较少，形体较胖或胃酸过多的人。高血压、动脉硬化等心血管疾病的老年人不宜饭后立即“百步走”。

7、穿个棉背心。

冬季寒冷会使胃的活动减缓或出现胃痉挛，还容易导致”肠易激综合征”，导致腹泻、疲劳和浑身无力等情况。冬季一定要注意胃部的保暖，可以贴身穿一个保暖背心，给胃一个温暖的环境。

8、保持心情舒畅。

很多人都有过这样的经历，“我一生气就胃痛”。郁怒伤肝，肝气犯胃，即可引起胃脘痛、呕吐、泄泻等胃肠道疾病。因此，要保持情绪稳定和心情愉快。冬季日照缩短，容易情绪低落，建议坚持运动，尽可能多到户外晒太阳。

9、服药更慎重。

不少药物对胃黏膜有刺激，可损伤胃黏膜，甚至引起溃疡，要慎服。对暂时性胃肠功能紊乱，也不宜随意乱吃抗生素、解痉类和止泻类药物。

10、注意口腔卫生。

幽门螺杆菌是导致胃病的元凶，主要来自于不洁的口腔，大量存储于牙菌斑上。当机体抵抗力下降时，幽门螺杆菌易导致胃病的发生或复发。因此，要经常更换牙刷，并坚持每餐饭后正确漱口。

2、养胃的药膳汤

大家谈谈看养胃的误区有哪些？

‍‍胃酸患者不要吃甜食：有些胃酸的患者，胃溃疡的患者认为蜂蜜可以养胃，就大量的饮用蜂蜜水，其实这只会导致胃病的加重，因为蜂蜜是属于含糖量较高的食物，会刺激胃黏膜分泌过度的胃酸，而胃酸就是导致胃溃疡的罪魁祸首。所以胃溃疡、胃酸的患者一定不要吃奶油蛋糕、巧克力、蜂蜜等含糖量过多的食物。‍‍

患有胃病的人，要避开哪些养胃误区，很多人还不知道？

胃病已经成为我们生活中常见的消化系统疾病。许多年轻人和老年人患有胃病。因此，养胃已经成为许多人关注的焦点，但与此同时，许多误解也逐渐出现，首先要知道的是这种方法是否能纠胃部的症状，并且不会胡乱吃东西。也许你的胃病因为方法错误而一再恶化。

吃素养胃是非常错误的想法。首先，人体的每个部分都有自己的维护和修理系统。只要保持营养平衡，我们的人体一般会自我修复。胃粘膜修复需要大量高质量的肉类蛋白质。长期吃粥和素食会严重影响我们人体的自我修复功能。其次，肉类中丰富的维生素B是加速食物消化的重要营养素。同时，肉类含有高质量的蛋白质、钙、铁、锌和必需脂肪酸，这些都是蔬菜缺乏的营养。单单吃粥和素食就会导致营养不良。不利于胃部恢复。

牛奶是众所周知的。牛奶富含蛋白质、脂肪、乳糖和人体必需的各种矿物质。它具有健脾养胃的功效，是最接近完美的食物。事实上，牛奶应该分为全脂牛奶和脱脂牛奶。全脂牛奶含有适当比例的脂肪，具有抑制胃酸分泌的作用。喜欢胃里反酸水的人平时可以喝一些。脱脂奶的脂肪含量降低到0.5，不到普通牛奶脂肪含量的1/7。由于去除了大量脂肪，脱脂乳不仅不能滋养胃，而且具有刺激胃酸分泌的作用，这将加重胃和十二指肠溃疡患者的不适。

对于温和无刺激的胃环境的调理，清代流传下来的养胃古方:鸡内金、茯苓、砂仁、紫苏子、昆布等成分能健脾和胃，促进食物消化，除湿，行气，温中止泻；主要用于慢性胃炎、胃溃疡、消化不良等。现在它已经用蜂蜜煮成糊状。酒如味安早晚倒入温水中直接饮用。通过内部调节，可以调节胃环境，修复胃粘膜、慢性胃炎和幽门螺杆菌的抑制。

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