冬天要少吃什么

冬天要少吃什么

冬天的时候许多人都经常会吃很多营养的食物，因为冬天的时候天气寒冷人们容易生病，所以为了保证身体健康，许多人就会选择食用各种对人体有益的食物。那么冬天要少吃什么？冬天不宜吃的食物有哪些？冬天吃什么对身体才最好呢？

冬天要少吃什么

生冷海鲜类。海鲜性寒，生食海鲜蛋白质不易消化，食用过多易导致肠胃消化能力下降。食用海鲜时应佐蘸姜汁等调料，中和海鲜的寒凉，并要注意给肠胃保暖。

甜腻多脂类。一些人天一凉就忙着摄入大量高糖、高脂肪、高蛋白的食物。但吃过多的肉类，会导致厌食、腹泻，引起肠胃功能紊乱。过食甜食则会影响人体免疫力。如巧克力、冰激凌等甜食有较高热量，会增加肠胃负担，还会加大龋齿、肥胖的风险。

辛辣刺激类。秋季天气相对干燥，人胃火旺盛，尤其不适合多吃辛辣刺激的食物，否则对脆弱的肠胃无异于“火上浇油”。

辣椒、花椒、胡椒、生姜等食物都属于热性，食用后容易上火，带来便秘、咽喉肿痛等问题。

油炸烧烤类。油炸烧烤类食物一般高盐高油，很难被肠胃消化吸收，加重肠胃负担。研究表明，食物在油炸烘烤过程中会产生苯并芘、亚硝胺等致癌物，加上天气干燥，身体较缺乏水分，这些致癌物易在胃肠道蓄积，影响肠道健康。

不要滥吃加工食品。冬季饮食不应以口感而决定，也不应想吃什么就吃什么。饮食的合理性很重要，特别是少吃加工过的食物。薯片是最易使人“增肥”的一种食物，紧随其后的是马铃薯制品、含糖饮料、未加工的肉、加工过的肉。体重减轻或长年保持稳定的研究对象较少食用加工食品。所以，不要吃太多加工食品。

不吃油炸类。对于经过高温热油炸过的食物应远离，尤其是老年人更应不吃油炸的食品这是冬季饮食应注意哪些问题的重要内容之一。因为摄入淀粉、糖、脂肪和胆固醇过多，消化时间长，并易使血液过久地沉积于消化系统。不但不利于减肥美容滋润，更加不利于健康。

冬天到了，大家要多注意自己的饮食习惯问题，多吃一些多身体有益的食物，这样我们才能保证健康的生活下去。最后，希望大家能健康快乐。

冬天吃什么能暖身

一、燕麦

冬天很多人在起床的时候感受到凛冽的寒风会忍不住再次钻进温暖的被窝，起床似乎都成了一件困难的事情。对于一些喜欢睡懒觉的人来说，早饭根本没有睡觉重要。

其实在冬天不要睡懒觉，要是细心观察，会发现越睡越困，在冬天要是早点起床锻炼身体，是能够让你获得一个健康身体，不再畏惧寒冷。

而在冬天早上要是吃一点燕麦粥，对于御寒是更有帮助的。生活中不少养生人士是会在早上吃燕麦的，用燕麦熬粥成了很多家庭主妇喜欢做的事情。这是因为在燕麦中有丰富的营养价值，包括蛋白质、脂肪、淀粉、磷、铁、钙、膳食纤维等物质，这些物质能够很好的补充身体所需。

以燕麦中的矿物质来说，能够有效的帮助身体进行御寒，并且，燕麦属于容易让人饱的食物，其中能量是很多的，经常食用还能够有效的帮助身体降低血压、降低胆固醇、预防大肠癌、心脏病等，食用燕麦保健身体成了很多人在做的事情。

因而，在冬天早晨不妨熬一点燕麦粥来保健身体。

二、红薯

冬天是红薯成熟的季节，在冬天经常会看到一些年轻女性会在路边购买一个烤红薯，吃烤红薯能够有效的保暖身体。

在医学人士推荐的最佳食用蔬菜中，红薯名列榜首，吃红薯能够有效的保健身体，这是因为在红薯中有大量的膳食纤维、果胶、蛋白质、淀粉、纤维素、氨基酸、维生素等物质，在一些地方，还会把红薯称作“长寿食品”。

冬天吃红薯好处是极多的，在中医看来，吃红薯能够有效的补中益气，对暖胃也有效，能够很好的达到健脾暖胃的功效。身体胃部得到了保暖，是能够使得身体不再畏惧严寒。

尽管红薯吃起来有甜味，但是，在食用过程中能够很好的促进消化道的蠕动，有助于排便，降低了肠道中的致癌物质，并且，其中的纤维素能够吸收一部分葡萄糖，使得血液中的含糖量减少，这样有助于预防糖尿病的发生。

因而，在冬天可以通过吃红薯保健身体。

三、辣椒

现在饮食中辣椒已经是不可或缺的一部分了，越来越多的人喜欢辣味的食物，无辣不欢是很多人饮食最大的感受。在这个寒冷的冬天吃上一顿火锅，无疑是能够让你全身冒汗的。

但是，生活中还是有些人对于辣椒是避而远之，即使一点点的辣椒也是接受不了的，根本不能体会到吃辣椒带来酣畅淋漓的感受。

其实，在生活中，对于辣椒是可以食用的，特别是在冬天多吃一点辣椒是能够有效的预防寒冷。《食物本草》中记载：“消宿食，解结气，开胃口，辟邪恶、杀腥气诸毒。”

在冬天不少人因为天气寒冷，会出现呕吐、肚子疼的症状，这个时候不妨吃一点辣椒，吃辣椒是能够有效的治疗这些症状，并且能够除风发汗，行痰除湿。

辣椒吃进身体，在咀嚼的过程中能够促进血液循环，对于血液流动是非常有帮助的。当然，在冬天吃辣椒的量要控制好，要是食用过多的辣椒对于健康其实是有伤害的，这是因为吃过多的辣椒是会强烈的刺激胃黏膜，对于胃部有很大的伤害。对于一些患有食管炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮的患者要减少食用辣椒的量。

四、板栗

在冬天还可以通过食用板栗保暖身体，这是因为板栗中营养非常丰富，并且板栗有健脾养胃、补肾强骨的效果，在生活中板栗还有“千果之王”的美誉。

板栗性味甘温，能够很好的滋补脾、胃、肾，有养胃健脾、强筋活血功效，还能够有效的治疗因为脾虚胃寒引起的腹泻。

这样是能够使得胃部不再寒冷，同时，在吃板栗的时候是能够很好的吸收其中的不饱和脂肪酸、维生素，这些物质还能够有效的防治高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松，是延年益寿、抗衰老的最佳补品。

因而，在冬天可以吃板栗进行保暖，进而保健身体。

结语：通过上面几种在冬天适合吃的食物简单描述，相信大家对于御寒的食物有了更多的了解，这样的食物在生活中还有很多，冬天要多吃一点保暖的食物，才能够有效的抵御寒冷，希望上面几种食物的介绍对于大家冬天保暖有所帮助，在冬天经常吃这些食物，让自己的手脚发热，不再畏惧寒冷。

冬季吃什么食物养生？

进补不要盲目

冬季养生固然重要，但也要调整好饮食结构，不要盲目进补，以免对身体造成伤害。有些人进补喜欢食用肉类、动物肝脏等能量和营养密度高的食物，虽然这样会使我们身体产生更多的热量抵御严寒，但也会使我们长胖。因为，这些食物含有较多的动物脂肪，过多食用会造成能量过剩，这些过剩的能量会转化成脂肪，从而导致肥胖。饱和脂肪过多还会导致高血压、高血脂等慢性疾病的发生。每天食用的肉类、动物肝脏等食物的量不要超过150克。

此外，可以考虑食用山药、银耳、大枣、蜂蜜等，它们有润燥养肺的作用，可作为辅助食品适当补充。

冬季要多喝水

冬天气候干冷，人们常常关紧门窗，使用暖气和空调取暖，这就会造成室内缺氧。多喝水有利于氧气的供给，助人呼吸顺畅，因此冬季要多喝水，不要等到口渴了再喝，值得注意的是，体力消耗大的人更要多喝水。

水果要选对

冬季，经常食用阴寒性质的水果会伤脾胃，因此冬季应尽量少吃瓜类。可以挑选葡萄、猕猴桃及柑橘等适合冬季吃的水果。

饮食不宜贪凉

冬季，不宜食用苦瓜、茄子、豆腐等寒凉食物，因为这些寒凉食物会给我们的消化系统带来伤害。人类的体温是肠胃工作和消化酶发挥作用的最佳温度，如果在冬天经常食用寒凉食物，就有可能降低消化酶的活性，所以这个时节不宜食用寒凉食物。

预防呼吸道疾病

冬季，温度较低，空气干燥，会对呼吸道带来一定的损伤，容易患肺炎、感冒、支气管炎等疾病，这就需要多补充营养来预防。建议多吃一些优质蛋白质含量较丰富的瘦肉类、蛋类等来增强免疫系统。此外，可以补充维生素C稀释体内的毒素，提高人体抵抗病毒和细菌的能力。

饮食不宜过烫

冬天天气寒冷，很多人喜欢经常食用热甚至是烫的食物，殊不知食物在驱走周身寒气的同时，罹患食道癌的风险却增加了。经常食用烫的食物会使食道出现伤害，食道上受到热刺激的细胞发生突变的几率会随之上升，这样患食道癌的几率就大了。适宜人类食道进食的温度是在10℃到40℃。

饮酒要适度

冬季，气温较低，有些人会饮用白酒来御寒，但这样做只会短暂的使人有热乎乎的感觉，热乎感过了，还是会感到冷。

人体内的热量是在肌肉运动的同时，由碳水化合物、脂肪等物质经化学反应产生的。白酒的主要成分是水和酒精，它们产生的热量很少，所以只会让人短暂的拥有温暖的感觉。

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