冬瓜皮煮水的功效有哪些

冬瓜皮煮水的功效有哪些

冬瓜皮是比较老的组织，一般情况下不会食用，不过冬瓜皮也具有非常不错的药用价值，用来煮水可以为健康带来很多的好处，那么冬瓜皮煮水的功效有哪些？冬瓜有什么食疗方法？下面就来详细了解冬瓜皮煮水的功效作用，以及冬瓜的食疗方法吧。

冬瓜皮煮水的功效

1、冬瓜皮煮水有治疗肾脏炎的功效

我们可以取冬瓜皮六钱，西瓜皮六钱，白茅根六钱，玉蜀黍蕊四钱，赤豆三两，然后将它们用淑女煎，一天服用三次。

2、冬瓜皮煮水可以治疗损伤腰痛

我们需要准备的材料是将冬瓜皮烧研，酒服效果更佳。

3、冬瓜皮可用于治疗跌扑伤损

干冬瓜皮一两，真牛皮胶一两(锉)。入锅内炒存性，研末。每服五钱，好酒热服，仍饮酒一瓯，厚盖取微汗。

4、冬瓜皮可以治疗巨大型荨麻疹

冬瓜皮还还能有效治疗巨大型荨麻疹，虽然不能有效的去根除，但是可以将其控制在非常好的范围里面，所以患者可以唱喝。

冬瓜的食疗方法

冬瓜+盐：降低止咳功效冬瓜具有润肺补肾的功效，可利尿、止咳，但若加盐过量，化痰止咳的效果就会受到影响，辅助食疗作用明显降低。

冬瓜的选购技巧

1.看大小：一般家庭都会买切块冬瓜来烹饪，在挑选的时候可按照自己一家人的饭量，挑选1片左右就可以了。

2.看外皮：冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下划痕。在挑选冬瓜的时候，可以看看瓜皮表面有没有深的痕迹，尽量挑选表面光滑，没有坑包的。

3.看颜色：冬瓜有白、绿、墨绿三种颜色，大多数冬瓜是墨绿色的。墨绿色的冬瓜肉质厚口感好，可食率高；白皮冬瓜肉薄质松易入味，但煮久了容易变成水状，口感会差很多；绿皮冬瓜肉质介于墨绿和白皮冬瓜之间。一般来说，选择墨绿色的冬瓜较好。

4.看软硬：可以用手掐一下切开的冬瓜片，如果感觉很软，表示冬瓜肉质松散，这种冬瓜口感不好，应选择瓜肉较硬的。

5.称重量：挑选的时候可以两片冬瓜片对比一下，哪块重并且稍硬的就是较好的。

冬瓜皮的功效与作用有哪些

大家知道吗，冬瓜皮也是很有功效的，冬瓜皮有什么样的功效与作用呢？为此我为大家推荐了冬瓜皮的功效与作用，欢迎大家参阅。
冬瓜皮的功效与作用
【性味】

味甘;性微寒。

《滇南本草》：性微寒平，味甘淡。

《本草再新》：味甘，性凉，无毒。

【归经】

归脾、小肠经。

《滇南本草》：入脾、肺二经。

【功效主治】

清热利水;消肿。主水肿;小便不利;泄泻;疮肿。利尿消肿。用于水肿胀满，小便不利，暑热口渴，小便短赤。 《本草图经》：功用与冬瓜等。 《纲目》：主驴马汗入疮肿痛，阴干为末涂之，又主折伤损痛。 《滇南本草》：止渴，消痰，利小便。治中风。 《本草再新》：走皮肤，去湿追风，补脾泻火。 《山东中药》：利湿消暑。 《重庆堂随笔》：解风热，消浮肿。 《分类草药性》：治水肿，痔疮。 《江苏植药态》：治腹泻、足跗浮肿。

水肿

本品味甘，药性平和，善于利水消肿。用于治水肿，如《湖南药物志》以本品配五加皮、姜皮，煎服;若治体虚浮肿，如(《浙江药用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、红糖适量。煮烂，食豆服汤。

暑热证

本品性凉，有清热解暑的作用。用于治夏日暑热口渴，小便短赤，如(《四川中药志》)冬瓜皮、西瓜皮等量，煎水代茶饮;若治暑湿证，可与生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。

清热止咳

用于痰热内阻咳嗽，常与清热化痰药同用。

利湿排脓

用于肺痈，常与芦根、薏苡仁、黄芩等同用。

用于肠痈，常与大黄、丹皮、桃仁、冬葵子同用。

抗菌作用

利水渗湿药，特别是利尿通淋药，经体外抗菌试验，有不同程度的抗菌作用，茵陈对结核杆菌及球菌等有抑制作用。扁蓄浸出液对某些真菌有抑制作用，对细菌的抑制作用较弱，泽泻能抑制结核杆菌的生长，木通水煎剂及半边莲对多种致病真菌也有不同程度的抑制作用。地肤子水浸剂在试管内对许兰氏黄癣菌、粤杜盎氏小芽胞癣菌等皮肤真菌有抑制作用。
冬瓜皮煮水的作用
冬瓜皮食用的方法以煮水喝为宜，当然洗净后与红豆同煮，利尿消水肿的效果更佳。

治肾脏炎，小便不利，全身浮肿：冬瓜皮六钱，西瓜皮六钱，白茅根六钱，玉蜀黍蕊四钱，赤豆三两。水煎，一日三回分服。(《现代实用中药》)

治损伤腰痛：冬瓜皮烧研，酒服一钱。(《生生编》)

治跌扑伤损：干冬瓜皮一两，真牛皮胶一两(锉)。入锅内炒存性，研末。每服五钱，好酒热服，仍饮酒一瓯，厚盖取微汗。(《摘元方》)

治咳嗽：冬瓜皮五钱(要经霜者)，蜂蜜少许。水煎服。(《滇南本草》)

治巨大荨麻疹：冬瓜皮水煎，当茶喝。(江西赣州《草医草药简便验方汇编》)
冬瓜怎么做最好吃
一、冬瓜银耳羹

材料：冬瓜250g、银耳30g、盐、味精、黄酒。

做法：

1.冬瓜去皮、瓤，切成片状;银耳用水泡发。

2.热锅放油，油热下冬瓜片煸炒片刻，加少量水、盐，煮至冬瓜将熟时，加入银耳、味精、黄酒调匀即成。

二、冬瓜丸子汤

材料：冬瓜、猪绞肉各250g、鸡蛋1个、葱、姜、胡椒粉、香菜、太白粉各适量。

做法：

1.冬瓜切片待用。

2.猪绞肉加葱末、姜末、搅散的鸡蛋、适量的盐、鸡粉、胡椒粉和太白粉，朝一个方向搅拌，使其产生黏性。

3.锅内放水，等水开后改小火，用小勺子将肉末做成小丸子，小心放入锅内。

4.待肉丸变色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。

三、素烧冬瓜丝

材料：冬瓜一块，还有盐、生抽、蚝油。

做法：

1.把冬瓜洗净，削去皮，切成你喜欢的形状。

2.中火烧热锅子，放适量的油，放入冬瓜丝，翻炒。

3.直到把冬瓜炒至软身。

4.加入一小碗清水，盖上锅盖让其煮滚。

5.冬瓜煮到透明后，用少许盐，一点点生抽，一点点蚝油调一下味，也可以根据需要放点鸡精，炒匀就可以起锅。

四、冬瓜虾仁

材料：虾/海米也可以，冬瓜。

做法：

1.将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内。

2.冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

3.虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场碗。(调味品尽量少放)。

食用方法：少量多餐制。饿了就吃上几口，尽量等汤凉了再喝。坚持吃虾仁烩冬瓜，一个月配合适量运动(步行)大约可以瘦身15-20斤左右。但是务必注意，不要食用虾头，因为有很高的胆固醇。

五、冬瓜芦荟汤

材料：芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。

做法：

1.芦荟冬瓜洗净切段，红枣雪梨洗净切块。

2.将冬瓜放入锅中，加入5杯水煮开，转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。

此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。

六、 姜丝陈皮冬瓜汤

材料：排骨300公克，冬瓜400公克，姜丝15公克，陈皮15公克，水1200㏄，盐1/2小匙，鸡粉少许。

做法：

1.排骨洗净放入滚沸水中汆烫约3分钟后，捞起冲洗备用。

2.冬瓜洗净沥干水份，先去籽，再连皮切块状备用。

冬瓜皮泡水喝的好处 什么时候喝及适合什么人喝

1.利水消肿、消暑
冬瓜皮具有利水消肿、清热解暑的功效。可以用于治疗水肿、小便不利等。中医认为五脏相辅相成，一个脏腑有问题必然连累其他脏腑。水肿就是虽表面为肾功能不佳，但与脾肺功能失调息息相关，因此，当以健脾胃为先，脾能运化，肾才能开合。建议患有水肿的人多饮用冬瓜皮泡的水。另外，冬瓜生长在夏季，而夏季炎热难耐，它也是一味预防中暑的好材料。
2.
减肥
爱美女性、肥胖者以及血脂高的人，都希望能轻轻松松地减肥。除了配合适当的运动以外，饮食也是一个必不可少的环节。而冬瓜不含脂肪，并且热量极低，是理想的减肥食品。

冬瓜水和冬瓜水老冬瓜皮泡水有什么好处

化学成分:
含蜡类及树脂类物质。瓤含葫芦巴碱、腺嘌呤等。
冬瓜皮的应用
1、水肿。本品味甘，药性平和，善于利水消肿。用于治水肿，如《湖南药物志》以本品配五加皮、姜皮，煎服;若治体虚浮肿，如(《浙江药用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、红糖适量。煮烂，食豆服汤。
2、暑热证。本品性凉，有清热解暑的作用。用于治夏日暑热口渴，小便短赤，如(《四川中药志》)冬瓜皮、西瓜皮等量，煎水代茶饮;若治暑湿证，可与生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。
以冬瓜皮为主药的处方
方一：冬瓜皮(经霜者佳)30克，蜂蜜少许，水煎服。本方可以治疗咳嗽。
方二：冬瓜皮适量，炒焦，研为经末，每次用酒冲服3克(不能饮酒者亦可用温开水送服)，每天2-3次本方可用以治疗跌打损伤腰痛等。
方三：冬瓜皮30克，海藻15克，金银藤15克，水红花子15克，浮海石30克，水煎服。本方可以治疗单纯性甲状腺肿及良性中状腺瘤。
方四：冬瓜皮18克，西瓜皮18克，白茅根18克，玉米须12克，赤小豆9克，水煎服。本方可以治疗肾炎，小便不利及全身浮肿等。
方五：冬瓜60皮克，蚕豆60克，加水煎取汤汁饮服，每天3-4次。本方可治急性肾炎。
冬瓜皮的保健功效
冬瓜皮，为葫芦科植物冬瓜的干燥外层果皮。全国大部分地区有产。均为栽培。夏末初秋果实成熟时采收。食用冬瓜时，洗净，削取外层的果皮，切块或宽丝，晒干，生用。
【药性】甘，凉。归脾、小肠经。
【功效】利水消肿，清热解暑。
【应用】
1.水肿。本品味甘，药性平和，善于利水消肿。用于治水肿，如《湖南药物志》以本品配五加皮、姜皮，煎服;若治体虚浮肿，如(《浙江药用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、红糖适量。煮烂，食豆服汤。
2.暑热证。本品性凉，有清热解暑的作用。用于治夏日暑热口渴，小便短赤，如(《四川中药志》)冬瓜皮、西瓜皮等量，煎水代茶饮;若治暑湿证，可与生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。

冬瓜皮煮水喝有什么好处

有化湿利水的功效，可以消热毒、治肿胀、利小便。冬瓜皮富含蛋白质、糖类、维生素C。

冬瓜皮的功效是非常多的，用冬瓜皮煮水后洗，然后再用冬瓜皮贴在贴于皮肤瘙痒处，这样可以起到非常好的止痒作用。

冬瓜皮还能防治液体外渗，对于一些皮肤瘙痒、皮肤肿胀、水肿的患者来说，用冬瓜皮水擦拭和贴瓜皮于滴注处，每天使用两次，可以达到消除肿胀、防止液体外渗的功效。

扩展资料

但是由于冬瓜皮是性寒的，因此脾虚肾寒的人不宜饮用，否则会导致腹泻、胃痛等不适情况，另外，孕妇、女性经期勿服用冬瓜皮。有些朋友身体对冬瓜有过敏等不适情况。但这属于正常现象，不属副作用，所以我们应该小心，而且俗话说物极必反。

虽说服用冬瓜皮减肥茶无副作用，但是也不建议长期大量的去服用，如果我们经常服用冬瓜皮，那么就容易导致产生副作用，影响我们健康。

如果我们属于营养不良的问题，同时因为这样的原因导致产生了虚肿的情况，那么这时候也是应该慎用冬瓜皮的，否则是会加重病情的。另外，使用冬瓜皮的时候一定要洗干净，最好是用刷子清洗干净后再使用服用冬瓜皮小心副作用 这些情况要注意。

人民网-冬瓜皮的作用有哪些 清热解毒又利尿

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