冬瓜籽能吃吗

冬瓜籽能吃吗

我们在食用冬瓜的时候，经常将冬瓜籽和冬瓜皮丢弃，其实这两样东西也是宝贝。今天我们就来研究一下冬瓜籽，看看冬瓜籽能怎么吃呢？

认识冬瓜籽

冬瓜籽晒干后呈扁平的长卵圆形，外皮为黄白色，一端纯圆，一端尖，边缘光滑。剥皮壳后，里面有乳白色的仁，有油性，味微甜。以白色、饱满的冬瓜籽为佳。冬瓜籽含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸以及脲酶，皂苷B族维生素等，有非常显著的保健和美容作用，所以我们平时吃冬瓜的时候，可以有意识的将冬瓜籽收集起来，以备后用。

冬瓜籽的功效

1.抗衰老

冬瓜籽中含有亚油酸、瓜氨酸等物质，能较好的润泽皮肤，主治面色枯黄、晦暗，其中的不饱和脂肪酸可以使肌肤红润细腻、头发乌黑发亮。

2.利湿

冬瓜籽味甘性凉，有清肺化痰、排尿利湿的作用，中医临床用来治疗咳嗽、多痰、水肿、脚气病等。

3.有益心血管

冬瓜籽中含有皂甙、瓜氨酸、不饱和脂肪酸、油酸等，能够有效降低血液中脂肪和胆固醇的含量，有助于防止冠心病、心血管疾病。

冬瓜籽怎么用

1.榨汁

将冬瓜去皮，把冬瓜籽和冬瓜肉一起放入搅拌机里打碎，然后倒入适量水小火煮开。想喝的时候加适量蜂蜜调味即可。这款饮料能排毒养颜，还有减肥作用。

2.冬瓜籽粉

将冬瓜籽、桂皮、橘皮一起碾成粉末，然后用米汤将上述粉末拌匀即可食用，这个方法特别适合面部色斑沉着、面部暗黄的女性食用，每天三次，每次冲服大概10克，连续使用就能美白祛斑。

3.冬瓜籽面膜

将冬瓜籽和橘子皮磨成粉末，然后和桃花粉混合，加入适量清水或者牛奶，拌匀成糊状，直接敷于面部，15分钟后洗净，这款面膜适合熬夜族，面部暗淡无光者。

有的农村人说冬瓜子丢不得，冬瓜子有什么价值呢？

冬瓜子中富含较多的脂肪油酸、瓜胺酸等有效成分，而这种有效成分对肌肤方面是有相应的效果的，冬瓜子对改进各类皮肤问题成效显著，尤其是对那些脸色发黄的人而言，长时间持续服用冬瓜子是非常好的选择。还能将冬瓜子仁粉和老红糖混在一块用开水泡，替代茶喝，这样的服用不仅可以排毒净肤，还能清肺化痰，尤其是对长时间面对计算机的上班族而言更是合适不过了。

1、冬瓜子富含充足的蛋白，脂肪，脲酶，皂苷维生素B族等。冬瓜子所含脂肪关键为不饱和脂肪，当中主要成分也是亚油酸，它可以减少人体血液中的胆固和甘油酸脂，有利于预防心脏病。冬瓜子富含充足的蛋白和脂肪，对增进身体新陈代谢有益处，还能高效地减少血液中的胆固，对中老年而言，可以长期吃。

2、冬瓜子所富含的植物油中的亚油酸等有机物，是滋润肌肤的美容护肤剂。不饱和脂肪可以使容貌红润亮泽，肌肤鲜嫩莹润，秀发黝黑明亮。冬瓜籽富含充足的亚油酸，对美容护肤肌肤有益处，还可以有不能的效果，使你的秀发更为乌黑亮丽。

3、当代营养研究发现，冬瓜子中富含皂甙、脂肪、瓜氨酸、不饱和脂肪、油酸等有效成分，这种有效成分可以高效地减少血液中脂肪和胆固的含量，对预防心血管疾病有重大意义。长期服用冬瓜子，可以填补充足的不饱和脂肪，另外，有机物对维护心血管有益处。

4、此外，冬瓜子还能增进身体的免疫功能。

因此，有以上需求的人可以长期食用冬瓜子，食用一段时间之后你就会发现有所改变。而且还可以去市面上售卖。

冬瓜子的营养价值和功效

你吃过冬瓜子吗?冬瓜子也属于瓜子的类型之一，它是属于一种，保健的食材。很多人都把冬瓜自己直接扔掉，其实冬瓜籽的营养价值比冬瓜还要多，冬瓜籽的营养物质丰富，可以补充丰富的亚油酸，对于保护血管有好处，下面就来看看关于冬瓜籽的营养价值和功效的大盘点。
1、冬瓜子种子含皂甙0.68%、脂肪、尿素、瓜氨酸等。种子的脂肪油中含亚油酸62.3%，油酸21.9%，饱和脂肪酸15.6%，种子中并分离出少量腺嘌呤，胡芦巴碱等。

2、冬瓜子性凉，味甘。具有清肺化痰，消痛排脓，利湿的功效，中医临床用来治疗痰热咳嗽，肺痈，肠痈，白浊，带下，水肿，脚气等症。经常食用冬瓜子，可以有滋阴润肺的作用，因为它属于凉性的食物，对于排弹百都有好处，还可以祛除湿气。

3、冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。
4、冬瓜子含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等。冬瓜子所含脂肪主要为不饱和脂肪酸，其中主要成分也是亚油酸，它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂，有助于防治冠心病。冬瓜籽对于心血管疾病有调理的作用，所以中老年人群可以经常吃冬瓜子，可以降低血脂和胆固醇。

5、冬瓜子中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，并使肌肤细嫩光滑，头发乌黑光泽;另外冬瓜子还可以促进人体的免疫功能。食用冬瓜籽可以美容养颜，还可以促进人体的免疫力，对于保护肌肤也有好处。
上面的这些关于冬瓜子的，养生功效和价值，你都知道了吧?冬瓜子有着丰富的营养物质，对人体的健康有一定的帮助，所以在日常生活中大家不妨利用起来，在吃冬瓜的时候冬瓜子就不要扔了，可以有保护血管的作用，还可以提高人体的免疫力，大家不妨利用起来。

冬瓜籽可以吃吗

可以食用。
1 冬瓜籽的药用价值很高，有清肺去痰之功，无副作用，但瓜籽必须是子仁饱满。冬瓜子所含有的植物油中的亚油酸等物质，是润泽皮肤的美容剂。不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，皮肤细嫩柔润，头发乌黑光亮。所以，冬瓜子具有相当高的美容价值。
2 ·冬瓜子具有较高的美容价值
现代营养研究发现，冬瓜子中含有皂甙、脂肪、瓜氨酸、不饱和脂肪酸、油酸等成分，这些成分可以有效地降低血液中脂肪和胆固醇含量，对防治心血管疾病有积极意义。
另外，冬瓜子所含有的植物油中的亚油酸等物质，是润泽皮肤的美容剂。不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽，皮肤细嫩柔润，头发乌黑光亮。所以，冬瓜子具有相当高的美容价值。
3 主 料： 打碎冬瓜籽50克，鲜芦根50克。
做 法： 水煎，早晚各服1次，连续服用。
药用价值： 治肺痈。
备 注： 脾胃虚寒、肾虚者不宜多服。
4 取冬瓜籽仁、桃仁、蜂蜜各适量。将冬瓜籽剥皮，取出籽仁，与桃仁等量，共研细末，再用上等蜂蜜混匀使之成膏状，每晚临睡前涂斑点处，第二天清晨除去。
5 冬瓜籽美肤
把鲜冬瓜籽三十公克加水榨汁，长期用以洗面或沐浴，能使肌肤白嫩。

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