梨子是寒性的水果,所以很多人吃了可能会出现不适,但是梨子的营养价值很高,所以有人相处各种办法来吃梨,现在很普遍的一种做法就是将冰糖和雪梨结合在一起,虽然冰糖雪梨在冬天的时候可能吃得比较多,但是现在是感冒的多发季节,吃点冰糖雪梨当然是有好处的,那冰糖雪梨有什么好处呢?怎么做冰糖雪梨呢?
营养价值
冰糖和雪梨都是两种很好的食物,可能大家不知道冰糖有什么好处,只知道冰糖是甜的,吃多了不好,其实冰糖的药用价值是很高的,可以润肺止咳、止汗解毒,还能补中益气,正好雪梨也有润肺止咳、清热解毒的功效,所以冰糖雪梨对肺燥和咳嗽有很好的治疗作用,嗓子如果不舒服喝冰糖雪梨也能缓解。
冰糖炖梨
冰糖炖雪梨的方法其实很简单,而且做法也不是唯一的,如果想要做最简单的,那就是将雪梨洗净后去皮切块,然后放入水中,撒入适量冰糖煮熟即可食用。如果不怕麻烦还可以将梨子去皮洗净,切除一个盖子然后中间掏空,把冰糖放入梨子中,盖上盖子,放入锅中蒸一个小时即可食用。
温馨提醒
冰糖雪梨虽然好,但是不要吃多,血糖高的人要少吃,吃梨要注意不要和海鲜类食物一起吃,会对肠胃有损伤,也不要和油腻生冷的食物一起吃,吃了很可能会出现腹痛腹泻的情况。冰糖雪梨不仅对感冒有效,还可以治疗便秘,长期上火便秘的人可以尝试做一下。
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