生活中很多妹纸天天都在喊着减肥,但是自己却又没时间运动,或者是不想运动,所以对于她们来说,就是通过饮食来减肥了,其实有很多食物都有减肥的功效,那么,减肥期间吃什么蔬菜好?吃什么减肥又有营养?下面跟着大道家园网小编来看看。
减肥的蔬菜
见小肚子下去了,真高兴--可是为什么肌肤没有光泽,还头昏眼花,有气无力-是减肥带来的问题吗-没错,就是因为减肥,致使身体不能吸收足够的营养啦!
那么,怎么才能既减肥,又保证足够的营养呢-告诉你一条捷径--多吃8种食物,无论你是低脂减肥法的忠实用户,还是坚定不移的低碳水减肥者,这些食物保准让你既减肥,又健康。
1生菜--补充蛋白质减肥中丢失的纤维素
我们市面上常见的球形包心生菜、皱褶奶油生菜,还有油麦菜,都是生菜的一种。和另一种常见的蔬菜白菜相比,生菜纤维含量更多,有消除多余脂肪的作用,是非常不错的减肥食品。此外,因为生菜叶中含有莴苣素,还有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效。
●营养亮点:丰富的纤维素能补充吃肉减肥法中纤维吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纤维。
●补充建议:除了制作常见的生菜沙拉之外,还可以在冰箱里存储一些洗净剥好的生菜,在进餐的时候,或者想吃东西的时候都可以拿出即吃,随时补充。
2芦笋--给低碳水减肥者维生素和微量元素
芦笋可是蔬菜中的贵族:价格比别的蔬菜更加昂贵,口味也更加清香鲜美。和一般的蔬菜相比,芦笋所含的纤维柔软可口,而且还含有更多的维生素和微量元素。此外,芦笋中含有丰富的叶酸,大约5根芦笋就含有100多微克,已达到一个人每日需求量的1/4。
●营养亮点:吃上一盘芦笋,它丰富的维生素和微量元素就能补充你维生素不足的遗憾啦。
●补充建议:首先,芦笋最好整根煮,这样能在最大程度上保持营养;此外,芦笋的营养多在尖上,最好把芦笋捆起来头朝上煮,以保持营养。
3西葫芦--一扫减肥后的暗黄面色
这种平淡无奇的廉价蔬菜,其营养可一点都不廉价呢。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。而且,西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
●营养亮点:无论遵循什么减肥法,减肥MM们都通常会感觉到自己面色发黄,皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水的本来面目。
●补充建议:西葫芦不宜生吃,烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。此外,西葫芦性寒,脾胃虚寒的人应少吃。
4番茄--维持皮肤弹性和水分
和西葫芦一样,番茄也是水嫩美人的最爱,鲜番茄和番茄汁水分含量高达94%。番茄中丰富的番茄红素对心血管具有保护作用,能减少心脏病发作。此外,番茄中的尼克酸,能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。
●营养亮点:想要既减肥,又维持皮肤的弹性和水分-那么,多多吃些番茄吧。
●补充建议:与青色未熟就摘下来让其快速成熟的番茄相比,自然成熟的番茄营养更加丰富,味道更好。所以选购的时候,最好选择自然成熟的番茄。
美容养颜的酒
第一名,桑椹酒:桑椹酒属新型纯天然食品,采用绿色环保、全果控温发酵技术精酿而成的高品质饮料、果酒。现代研究证实,其营养价值远远高于葡萄酒,对于人类心脏及免疫系统的治疗及保护有10大作用的微量元素硒含量高于葡萄酒的12.41倍,蛋白质为葡萄酒的8.44倍,赖氨酸是葡萄酒的9.23倍,抗氧化物质等也远远高于葡萄酒。具有养生养颜、抗氧化、抗衰老、降血脂血压、软化血管、增强免疫力等诸多美容养生保健功效。
第二名,葡萄酒:葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。
第三名,枇杷酒:《本草纲目》记载:“枇杷能润五脏、有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效”。枇杷果味甘酸、性凉、具有清肺、润肺、止咳、和胃、止渴、下气、止吐逆、主上位气、生津润五脏的功效。
可治咳嗽,吐血,燥热等症,可用来辅助治疗肺热咳嗽,虚热肺瘘,止血呕逆等症。清热健胃之功效,所以生物发酵枇杷酒必将成为广大消费者青睐的保健酒类!
第四名,苹果酒:是用国光、红香蕉、黄香蕉、红玉等品种苹果酿制的酒。酒液呈琥珀色,有苹果的芳香;风味显著,味甜稍带酸。
酒液中除含有苹果中的一些营养成分外,还有丰富的维生素“以及苹果酸和柠檬酸。苹果酸对防止动脉硬化有一定作用。
青菜
我们在谈论羽衣甘蓝,菊苣,甜菜,羽衣甘蓝,芥末,瑞士甜菜和萝卜青菜。他们都和菠菜属于同一个家族,那是超级巨星之一。无论您多么努力,都不能装入一杯热量超过50卡路里的纯熟蔬菜。
它们富含纤维,富含维生素A和C,并且不含脂肪。您可以在沙拉,汤,砂锅菜或任何通常使用菠菜的菜肴中使用它们。
韭菜
洋葱家族的这些成员看起来像大葱,与他们最知名的表亲一样健康又美味。它们几乎无卡路里,因为每杯煮熟的杯子只有32卡路里。
您可以将切成薄片的韭菜水煮或烤熟,然后用油醋汁腌制,或者用罗曼诺奶酪,上等芥末或香草调味。他们也做一个很好的汤。
生菜
人们认为生菜在营养上一文不值,但没有什么比事实更遥远了。您不能将其排除在减肥计划之外,而不是每杯生的长叶莴苣含10卡路里的热量。它以很少的热量提供了很多填充物。而且它也富含维生素C。超越波士顿,bibb和cos品种的卷心莴苣,或尝试豆瓣菜,芝麻菜,拉迪基奥,蒲公英蔬菜,马齿sl,甚至香菜来增强沙拉的风味。
番茄
一个中等直径的番茄(2.5英寸直径)仅约25卡。这些花园美食的脂肪和钠含量低,钾含量高,且富含纤维。
哈佛医学院的一项调查发现,每周吃番茄(或草莓)的人中死于癌症的几率最低。
并且不要忽视罐装的压碎,去皮,整粒或炖番茄。它们使酱汁,砂锅菜和汤的味道很好,同时又保持了营养价值和低热量状态。即使是普通的旧意大利面条酱,在通心粉中食用时也很便宜,因此,请考虑在饮食中加入西红柿。
鹰嘴豆
像毛豆一样,鹰嘴豆也有很多纤维,但是它们含有更多的蛋白质以及铁和维生素B-6。您可以选择任何形式的鹰嘴豆,但我个人最喜欢的是鹰嘴豆泥!这是让多余的纤维进入饮食的好方法。
1.胡萝卜
在减肥的蔬菜中,胡萝卜是我的头等大事。我只是喜欢胡萝卜的紧缩和方便。我爱他们在沙拉中煮熟,未煮过并磨碎。我最喜欢的是,胡萝卜既经济又能很好地保存在冰箱中,吃起来吃起来很美味。
他们非常健康。试想一下所有的β-胡萝卜素和纤维!他们制作了健康的棍子,可以浸入鹰嘴豆泥。浸入适量的味道-您无需淹没整个胡萝卜条。而且它们不会卡在您的牙齿中。
2.蘑菇
蘑菇既美味又多才多艺,您几乎可以将它们放入任何东西中!将它们与鸡或鱼以及一小撮混合草药一起放入煎锅,或者将其与番茄和细香葱一起放入煎蛋卷中。没有什么比在那只羊排上放上蘑菇和焦糖洋葱快得多的了。
由于它们自己的味道很少,因此它们可以融合到您正在烹饪的任何东西中!我知道的最好的例子是用一半切碎的蘑菇(重量相等)代替一半切碎,然后将它们切成汉堡或肉丸,或用博洛尼亚塞肉酱调味。没有人会注意到这一点,因为风味得到了鲜味增强,并且在不增加千焦耳的情况下增加了肉的质地。蘑菇种植者称其为“可融合性”。
3.黄瓜
黄瓜有很多水和肉,没有脂肪或碳水化合物。现在,它有许多不同的长度和形状。
任何场合都有一个。我使用纵向切成小块的“小块”,将其浸入四分之一以浸入和粘糊糊,但是像较长的小块则用于沙拉和三明治上的苹果黄瓜。同上,用于生茴香和萝卜。
4.芹菜
像黄瓜一样,芹菜几乎是水,几乎不供应千焦耳,因此非常适合减肥。您还可以获得纤维。这是另一种蔬菜,非常好吃,但又脆又脆。
5.花椰菜
自从低碳水化合物/酮的追随者开始寻找马铃薯,大米和比萨饼基料的低碳水化合物替代品以来,花椰菜才真正发挥作用。很容易明白为什么。这是一种低密度食品,不含脂肪,大量纤维,味道鲜美。当您尝试减肥时,它是一种绝妙的蔬菜,因为它用途广泛。它可以代替一堆土豆泥 或一碗米饭,然后大幅削减碳水化合物和千焦耳。
您可以在从比萨饼到煎锅的花椰菜牛排等各种食物中使用花椰菜。一半的菜花很长的路要走,所以当它是季节时,为什么不买大钱呢?
如果您一直不喜欢它,请尝试轻轻烹饪-刚好可以消除它的韧性并使它变软以咬人。不要煮过头。
减肥是很多人都愿意做的事情,在减肥的过程中多吃蔬菜就避免热量的摄入。在减肥的过程中,建议可以多吃的,蔬菜是番茄,西葫芦,白菜,萝卜,西蓝花这些蔬菜都比较的便宜,很容易就可以买到烹饪起来方便。而且对于人体能够提供各种各样的营养元素,就可以帮助人们摄取更多的物质,同时也能够有饱腹感出现。所以可以在日常生活中多去采购这些蔬菜,从而帮助自身更好的减肥,健康的饮食,尽量的避免反弹的出现。
本文地址:http://dadaojiayuan.com/jiankang/36863.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:douchuanxin@foxmail.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!
下一篇: 减肥期间可以吃猕猴桃吗