吃木耳可以美容吗

吃木耳可以美容吗

黑木耳，众所周知在我们的日常生活中是很常见的一种食物，它口感美味，营养丰富。而且做法也有很多,比如说凉拌木耳、黑木耳炒山药、黑木耳炒青菜等等，深受人们的喜爱。那吃木耳可以美容吗?快来让我们一起了解看看吧!

黑木耳含有维生素K和丰富的钙，镁等矿物质，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

哪些人不能吃木耳?

1、怀孕孕妇。黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用,孕妇也不宜多吃。黑木耳的具有很好的补血效果,产妇和哺乳期妈妈可以适当吃一些。

2、消化力差。木耳富含膳食纤维,因此容易腹泻、消化功能差等脾胃虚寒的人,要少吃木耳,否则可能会引起胃肠胀气、腹泻等不适症状。不建议在宝宝8个月之前喂食黑木耳,而且黑木耳有润肠作用,对肠胃虚弱的宝宝不太合适。

3、过敏体质。过敏体质的人也要少吃新鲜木耳。因为新鲜木耳中含有光敏物质卟啉,食后经阳光照射会发生日光性皮炎。而木耳经过加工干制,在曝晒过程中大部分卟啉会被分解掉,这样就安全多了。

1、米汤泡发。实验发现，用煮沸的米汤泡出的木耳，不仅柔软肥大，而且味道清香，十分宜人。另外，先用米汤泡发木耳，然后再进行清洗，更有利于清除木耳中的砂土杂质，使其更加干净卫生。

2、使用面粉。用冷水泡发的木耳，往往比较难以清洗，此时不妨撒上适量面粉，然后轻轻揉搓木耳，再用清水洗净，这样处理后的木耳不仅更加干净卫生，而且比较富有口感。

3、温水泡发。冬季气温较低，冷水不易泡发木耳，因此应当改用温水，但是要避免使用热水泡发，以免影响木耳的口感。

总结：黑木耳的维生素含量也是非常高的,它含有丰富的维生素E,能够美白肌肤,并且还有丰富的铁含量,黑木耳的含铁量是菠菜的二十倍,猪肝的七倍多,因此能够养颜补血。

黑木耳红枣汤帮你祛斑美容

黑木耳红枣汤帮你祛斑美容

黑木耳红枣汤帮你祛斑美容，黑木耳红枣汤每日早、晚餐后各一次。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。下面分享黑木耳红枣汤帮你祛斑美容。

黑木耳红枣汤帮你祛斑美容1 黑木耳和红枣可都是好东西

黑木耳不仅有营养作用，医学研究证明：黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，软化血管，使血液流动顺畅，减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于体内产生的垃圾及时排出体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道，使结石排出体外。

黑木耳还含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质，这是一种天然的滋补剂，和黑木耳中丰富的纤维素共同作用，能促进胃肠蠕动而防止便秘，有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出，从而起到预防直肠癌等癌症的作用，还可促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而起到防止肥胖和减肥作用。癌症病人在使用了这种多糖体后，体内球蛋白的组成成分有显著增加，从而增强了抗体。

黑木耳中含有一种抑制血小板聚集的成分，其抗血小板聚集作用与小剂量阿司匹林相当，可降低血黏度，使血液流动畅通。北京心肺中心的'研究结果已证实，每日泡发10～15克黑木耳食用，即有明显的抗血小板聚集、抗凝和降低胆固醇的作用。对血液黏稠度高、血胆固醇高的中老年人经常吃黑木耳有预防脑血栓和心肌梗死的作用，有利于防治高脂血症、动脉硬化和冠心病。

取黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右。每日早、晚餐后各一次。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。黑木耳，在《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。黑木耳可润肤，防止皮肤老化；大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。

研究还发现，脂质过氧化与衰老有密切关系，黑木耳还有抗脂质过氧化的作用，使人延年益寿。因而，使用黑木耳烹调菜肴，不仅菜式多样，具有香嫩爽滑、引人食欲之特点，而且有益于人体健康，是一种理想保健食品。因此，中老年人经常食用黑木耳，或用黑木耳煮粥，对防治多种老年疾病，抗癌、防癌、延缓衰老，都有很好的效果。

原料：

红枣、黑木耳、适量冰糖、水。

做法：

1、红枣用水泡一会，我用的是无核的蜜枣，比较省事，要是有核的，需要把核去掉

2、黑木耳用凉水泡发，泡发以后去根

3、将适量的水，黑木耳，红枣，冰糖放在锅里一起煮，大火煮开，小火慢炖半个小时既可食用，凉热都很好喝。

黑木耳红枣汤帮你祛斑美容2 黑木耳红枣汤的功效

1、补血

补血提高人体造血功能是黑木耳红枣汤最重要的功效，因为黑木耳和红枣中都含有丰富微量元素铁，这些物质可促进身体的血红蛋白合成，而且他们一起炖汤喝还能增强人体造血干细胞的活性，可增强人体自身造血功能，会防止气血亏损出现，也能让人体贫血症状很快减轻。

2、预防血栓

黑木耳红枣汤还能预防血栓，因为黑木耳和红枣都具有一定的活血作用，可增强人体的抗凝血能力，能防止人体内的血小板生成栓块，可阻止血栓生成。另外人们多喝黑木耳红枣汤还能净化血液，加快血液循环，能防止动脉硬化和高血脂出现。

3、美容养颜

美容养颜也是黑木耳红枣汤的重要功效，因为黑木耳红枣汤不得含有微量元素体，还含有丰富维生素和多种氨基酸与矿物质，这些营养被人体吸收后，能维持人体正常代谢，也能滋养细嫩肌肤，会让人类皮肤变得爽滑细嫩而有弹性。

黑木耳红枣汤的做法

黑木耳可以和红枣一起煲汤喝，在做的时候需要准备黑木耳30克，红枣50克，把准备好的红枣洗净以后泡软从中间切开去掉枣核，黑木耳提前泡发洗净以后撕成小朵与红枣一起入锅，加适量清水和冰糖煲煮成汤即可。

上面为大家介绍了一些与黑木耳红枣汤相关的知识，让大家了解了黑木耳红枣汤的功效与做法，能知道吃黑木耳红枣汤的具体好处，以后再想吃这种养生汤时就可以自己动手制作了。

吃木耳对身体有什么好处？

一、木耳能去火

木耳主要生长在浙江，黑龙江等地区，是属于一种长在树干上的食物。多吃木耳，可以起到清润去火的效果。在夏天的时候，由于很多人不喜欢吃清淡的食物，而喜欢吃一些辛辣刺激的食物，比如说烧烤小龙虾等，吃多了这些食物，就可能会引发上火，出现便秘，牙龈肿痛，口腔溃疡等情况。

而如果是多吃木耳的话，则可以使这种情况有所缓解，有些人虽然平时也喜欢吃辛辣的食物，但是因为喜欢吃木耳的原因，所以不常上火。

二、木耳能清肺

另外，木耳还可以清肺。肺是人体重要的呼吸器官。人体通过肺，每天排出二氧化碳，呼吸新鲜的氧气，但是有些人的工作环境却因为需要呼入大量的灰尘，所以使肺部功能逐渐下降，可能会出现肺部的疾病，也有一些人平时喜欢抽烟，对肺部伤害很大，这些人就应该要多吃木耳了，因为木耳的清肺功效是很明显的。

三、木耳能清血管

心脑血管疾病的患者应该要多吃木耳，患上了心脑血管疾病，则代表自己可能会存在有血栓的情况，这个时候吃木耳可以清除血管当中的垃圾，使血管当中的垃圾跟随人体的新陈代谢一起被排出体外，所以有很多心脑血管疾病的患者都喜欢吃木耳。

四、木耳可辅助治疗结石病

结石患者也应该要多吃木耳，木耳可以将结石置换出人的身体内，使结石快变小。结石患者只要是能够将结石变小的话，那危险性就会大大减小，所以如果自己身体内有结石的话，那就应该要多吃木耳。

木耳的好处如此之多，但也有一些人是不能够吃木耳的。身体太过虚弱的人，吃木耳没有好处，有些人对于木耳过敏也应该要少吃，虽然木耳不属于常见的发物，但是吃多了木耳也可能会引起皮肤病的再次复发，所以在吃木耳之前，应该要对自己的身体有一个大概的了解，不要认为木耳对人体有好处，所以就吃得太多

黑木耳的功效与作用是什么？

1、养颜美容之佳品：

黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉；此外维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品。

2、减肥清道防结石：

黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，并且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有一定的化解功能。

扩展资料：

黑木耳并非越黑越好，消费者可通过辨别颜色来区别真假。真正的黑木耳正面是黑褐色，背面是灰白色的，而地耳是黄褐色的，用硫酸镁浸泡过的木耳则两面都呈黑褐色。同时，黑木耳味道很自然，有股清香味，而掺假的木耳有墨汁的臭味。

把经过“加工”的“黑木耳”泡在清水中，很快水就会变成墨黑色。此外，真木耳嚼起来清香可口，而经过硫酸镁浸泡过的木耳又苦又涩，难以下咽。

人民网-黑木耳越黑越好？黑木耳的营养价值

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