很多人在挑选食材时,通常除了好吃之外其次比较在意的就是吃了会不会发胖的问题。而花生是我们非常常见的食材,那么吃花生会胖吗?吃花生米会不会发胖?
多吃易发胖
任何食物过量食用都是有可能导致肥胖的,特别是在基本热量已经平衡的时候如果继续进食,都是会增加长胖风险的。这就是为什么有的人已经远离了易导致发胖的食物但是仍然长胖了的原因。因此如果大量的进食花生是可能会导致发胖的。
少吃助减肥
虽然大量食用花生会有一定的长胖风险,但是这并不代表着花生就只会导致发胖而不能帮助减肥了。其实花生只要适量食用,是能够起到一定的帮助减肥的作用的。原因在于食用花生后非常容易产生饱腹感,于是吃过花生后会相对减少对其他食物的需要,从而降低了身体的总热量,起到帮助减肥的效果。
食用的方法
花生最常见的食用方法就是炒或者炸,而火炒或者油炸的方式,会破坏花生中的部分营养,并且容易导致人上火,这两种食用方法并不是十分可取。另外生吃花生也是很多人都喜欢的一种食用方式,但是这种方式却容易让人感染病菌引起一些不适症状,因此也不是特别的适宜。其实食用花生最好的方法就是煮,煮熟的花生不仅营养损失小且易于消化,同时携带的病菌也能被消灭或滤掉。所以说煮花生是最适宜的食用方法了。
过多的吃花生肯定会长胖的。
花生的热量和脂肪含量都很高,吃2两炒花生仁,就吃进了581千卡的能量,相当于吃了5两半的馒头,所以想减肥的人应远离花生。每天使用炒菜油不能超过3汤匙(30克)。但18粒花生就相当于1勺油(10克),能够产生90千卡的热量。
花生对肥胖的威胁并不大,如果适量食用,还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物,可以增加饱腹感,也就是通常所说的“比较抗饿”。据研究,花生引起的饱腹感是其他高碳水化合物食物的5倍,吃花生后就可以相对减少对其他食品的需要,降低身体总热量的汲取,从而达到减肥效果。
适量的吃些花生,并不会导致身体肥胖,甚至是对身体有益的。而大量吃花生是会胖的,花生中含有大量脂肪,属于高热量、高蛋白、高纤维的食物,饱腹感很强。花生当中含有大量的亚油酸,这种亚油酸可以分解体内的胆固醇,从而使体内的胆固醇排出到体外。
花生当中还含有大量的锌元素,可以营养神经,促进大脑的发育。因此适量的吃一些花生,不但不会发胖,还可以起到养生保健的作用,有助于保持心血管通畅。
花生中脂肪含量较为丰富,热量较高,吃过多的花生也是会导致出现肥胖的情况的。
建议食用花生时尽量不要油炸或生吃,水煮最为适宜。建议根据个人身体情况,适量的吃花生,摄入的热量合理,也就不会发胖。还要注意日常生活中适当运动,饮食结构分配要合理。
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