一说起辣椒,大家肯定都想到许多关于辣椒的美食了,辣椒的功效和作用有许多。辣椒味辛,能散寒燥湿让人发汗,因此辣椒是有一定的去湿气效果的。但是需要注意的是,如果是寒湿之气吃辣椒比较合适,但如果是湿热之气吃辣椒的话,不但起不到去湿气的作用,反而可能还会加重症状。具体知识介绍如下!
改善心脏功能。以辣椒为主要原料,配以大蒜、山楂的提取物及维生素E,制成保健品,食用后能改善心脏功能,促进血液循环。此外,常食辣椒可降低血脂,减少血栓形成,对心血管系统疾病有一定预防作用。2、健胃助消化。辣椒对口腔及胃肠有刺激作用,能增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,改善食欲,并能抑制肠内异常发酵。这是由于辣椒能刺激人体前列腺素E2的释放,有利于促进胃黏膜的再生,维持胃肠细胞功能,防治胃溃疡。
3、预防胆结石。常吃青椒能预防胆结石。青椒含有丰富的维生素,尤其是维生素C,可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,从而预防胆结石,已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒,对缓解病情有一定作用。
4、促进血液循环助长寿。由于辣椒具有强烈的促进血液循环的作用,因此可以改女性怕冷、冻伤、血管性头痛等症状,又能增进脑细胞活性,有助延缓衰老,纾缓多种疾病。
什么人不能吃辣椒?1、有痔疮者。辣椒具有扩张血管的作用,如果有痔疮的人吃很有可能会出现痔静脉充血水肿,会导致肛门脓肿,所以最好不要食用。
2、甲状腺功能亢进者。甲状腺功能亢进的患者不能吃辣椒,因为辣椒对于血管具有刺激作用,而甲状腺亢进的人基础代谢率高,心脏跳动快,吃了辣椒可能会有刺激作用,对甲状腺亢进的人有影响。
3、红眼病和角膜炎患者。辣椒属于热性的食物,会扩张血管,使眼睛里面的血管处于扩张充血状态,加速血液流动,如果是有红眼病和角膜炎的人,会导致炎症扩散,对于疾病的恢复有很大的影响。
4、有胃病的人。有胃病的人不要吃辣,辣椒会刺激胃部粘膜会,增加胃肠蠕动,导致肚子疼、拉肚子、充血水肿等问题,影响胃部消化功能的恢复。
5、患口腔溃疡的人。辣椒刺激性较大,不但会诱发疼痛,还会刺激溃疡面,使其进一步扩大,久病不愈。
总结:辣椒味辛,能散寒燥湿让人发汗,因此辣椒是有一定的去湿气效果的。
吃辣确实对祛除湿气有一定的作用,“辣”在中医上叫“辛”,辛是有温散的作用,可以除寒湿。所以,体质寒湿、阳虚的人适当地吃辣,能够驱散体内的一些湿寒之气。但是吃辣也要分季节,夏天气温较高,吃辣容易上火,导致长痘痘、喉咙痛、口腔溃疡等毛病,建议冬天吃辣比较合适。另外还要注意,易过敏体质、胃不好的以及患有哮喘的人,不适宜吃辣。此外,人体内的湿气不一定要靠吃辣来排除,米仁、白萝卜、藿香叶都是比较好的祛湿食物。实际上,祛除湿气最关键的方法是预防湿气,平时要养成好的生活习惯,比如洗完澡后立即擦干身体,洗完头发立即吹干,不要长期住在阴湿的地方等。
在生活中如果人们接触的寒凉食物多了,医生会建议在做菜时稍微搭配一点辣椒,以平衡寒热。于是有很多体内有湿邪的人就会认为多吃辣椒可除湿气,那么吃辣真的能除湿气吗?祛除体内湿气一定要吃辣吗?
大家都知道四川人喜欢吃辣,有人说因为四川那里湿气很重,所以必须依靠吃辣来除湿。还有一些山区也都要靠吃辣来除湿气,就像衢州、丽水很多山区也是吃辣的,也都是因为要祛除湿气。这样看来似乎是想要祛除湿气就一定要吃辣。
其实我们平常所说的“辣”,在中医上叫“辛”,辛是有温散的作用,可以除寒湿。所以,体质寒湿、阳虚的人适当地吃辣,能够驱散体内的湿寒之气。
但是不是所有人都适合吃辣。体质湿热、阴虚的人,如果吃辣,反而会上火,像有些年轻人长痘痘、喉咙痛、口腔溃疡等等。易过敏体质、胃不好的以及患有哮喘的人,也不适宜吃辣。就算喜欢吃辣和适合吃辣的人,也要适度。中医里讲究“饮食有节”,任何东西都不能多吃,否则阴阳不和,反而会生病。
中医一直认为湿气入体是导致人体众多疾病的主要原因,一旦人的身体内部进入了过多的湿气,人体就会出现一系列的不正常反应,会影响我们身体 健康 ,那么今天筱青就来推荐几个祛湿效果好的食物。
一、白扁豆
说到祛湿,筱青首推的就是有“长寿豆”之称的大白扁豆。
白扁豆性微温、味甘,其营养丰富:除碳水化合物外,每百克中含蛋白质28克,钙116毫克,以及其他多种营养素。它具有和胃化湿、健脾利水、止泻等功能,主治脾虚腹泻、恶心呕吐、食欲不振、赤白带下等症状。
白扁豆的补脾除湿效果非常理想,就是比较不容易熟,可以用高压锅压,提前泡一下更容易软烂。
二、玉米须叶
挑干净的玉米须子和玉米叶子一起煮水,多煮一段时间就喝那个水即可。但是最好不要睡前喝,因为有利湿作用很容易因为睡觉而续集体内,导致湿气没除掉反而更加严重了。秋天下玉米的时候可以多弄一些须子叶子,晒干可以喝一年,这样省的没有玉米的季节弄不到。
三、香菇
香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之肉”之称,是颇受称赞的药膳。香菇性味甘平,归肝经和胃经,对于气血亏虚、不耐劳累等有调理作用。尤其是野生的香菇,补气祛湿的功效更为明显。因为野香菇多生长于山坡之上较为潮湿的地方,因此对于湿气有很强的防御力,其祛湿功能主要来源于此。此外,香菇还有有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效。
四、大头菜
大头菜,又叫做芜菁、芥辣、芥菜疙瘩,是芥菜的一个变种,为根用芥菜。它质地紧密,水份少,纤维多,有强烈的芥辣味并稍带苦味。芥菜类蔬菜有清热解毒、抗菌消肿的作用,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合。
中医认为,大头菜性平,味苦、辛、甘,入胃、肝、肾经,能利尿除湿,促进机体水、电解质平衡,具有开胃下气、祛湿解毒的作用。适于治疗食积不化、消渴、热毒风肿等病症。大头菜风味佳,可以代粮,也可做菜用,或盐渍加工。
五、辣椒
辣椒具有很高的营养价值,富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁等。除此之外,辣椒中还含有一种叫做辣椒素的物质,能使人心跳加快,毛孔张大,皮肤毛细血管扩张变粗,血液流向体表,因而全身感觉热乎乎的。
身体湿气大的不妨多吃点辣椒,补充维生素c的同时还可以除湿,一举两得。最好吃不是很辣的那种,不然上火就麻烦了,青椒或者普通的红辣椒就好,不要吃辣椒酱,那里边一般加的不仅仅是辣椒,有可能加其它的东西使辣味提升。
最后筱青再跟大家分享两个有益于祛湿的中医 养生 方:
中医 养生 方1: 准备材料:鲫鱼,赤小豆150g,陈皮2g,小葱节,姜片,盐,料酒。将赤小豆洗净,150g赤小豆用1500g水,提前一晚浸泡。然后把鲫鱼宰杀洗净后在鱼身上抹上少许食盐和料酒腌渍,生姜切片备用。开小火,平底锅放少许植物油,撒上盐和姜片烹香。放入鲫鱼煎至两面金黄,期间加入蒜瓣一同煎香。煎鱼的同时,把赤小豆放入砂锅,大火烧开。把煎好的鲫鱼放入烧滚的赤小豆水中,继续开大火煮沸;、转小火,小火慢煲40分钟以上(炖煮期间不要翻动鲫鱼,鱼肉细嫩很容易散碎),撒入黑胡椒粉,最后根据自己的口味撒入少许食盐调味即可盛出,在鱼身上放上香菜装饰即可食用。
功效:鲫鱼搭配赤小豆炖煮汤品,能够达到强强联合的效果,更有助于排出体内积存的湿邪,预防湿邪带来的脾胃运化不佳、食欲不振、消化不良等一系列症状。
中医 养生 方: 准备20克藿香,20克荷叶,然后用开水冲泡半个小时后就可以喝了,这道茶夏天喝起来觉得非常“清爽”,能够帮助祛除体内的湿气。
功效:荷叶清香升散,具有清心解暑、消风祛湿的作用,藿香可以祛除湿气、消解暑热,如果取藿香30~50克煎汁泡脚祛湿效果会更好。
很多人都知道,危害 健康 的头号杀手就是湿气!湿气在中医里被称为湿邪,对人伤害很大,会影响身体 健康 ,所以平时一定要注意调理,让自己有个 健康 的好身体。
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一般来说,如果总是很容易上火、长痘或者脸部和头发发油、睡眠不好、多梦失眠等等,基本上跟体内湿气过重有关。而湿气过重除了会出现上述症状之外,还有一个明显的表现,就是觉得浑身很沉重,睡觉睡不醒老做梦,或者总觉得身上不利索,都是湿气重的明显表现。
都说湿气难除,尤其是对于长期生活在潮湿的环境下的人来说,想要排除湿气更是难上加难。但是难并不表示不可以,如果利用好一些祛湿配方或者偏方,还是有希望能够帮助身体排除湿气的。
去除湿气实用小方法
1.艾灸、艾叶驱寒除湿
艾草有驱寒除湿的功效,用艾灸熏关元穴能够帮助去除体内的湿气,平时还可以每周用艾叶加水煮开后,捞去艾叶,把开水晾到适宜的温度来泡脚,不过艾叶水泡脚也不能每天都泡,最好保持一周两三次就可以了。
2.红枣姜片汤祛湿
将红枣和姜片一起煮成汤饮用,可以利用生姜的驱寒祛湿功效排出体内的湿气,同时红枣还有补气养血的功效,喝这个汤也能美容养颜。
3.多吃辣椒
辣椒是刺激性调味品,多吃能暖身也能驱寒,四川等地因为是盆地,湿气重,那边的人爱吃辣椒也跟实际的地理气候有关,如果在这些湿润的气候生活久了,湿气很容易就堆积体内,可以多吃些辣椒排排汗,去除湿气。
4.玉米须煮水
将玉米须和玉米叶子一起煮水喝,有排湿利尿的功效,用这个水去除湿气有一个注意事项,就是不要睡前吃,因为睡前吃不仅不会排除湿气,反而会让湿气加重,最好是早晨到中午之前这段时间饮用,效果更佳。
5.陈皮姜片泡水喝
将陈皮和姜片一起用开水冲泡后饮用,这样能够发挥陈皮祛痰化湿的功效,同时姜片也是有发散祛湿的作用的,两者放在一起泡水喝,非常有利于排除体内的湿气。
6.冬瓜汤祛湿
冬瓜是有利尿祛湿、美白养颜的功效的,将冬瓜切块和排骨煲汤饮用,不仅味道鲜美,还非常有营养,在煲汤的时候也可以加一些薏苡仁进去,祛湿效果更好。
7.白菜根汤
白菜根很多人都会直接丢去,但是实际上,将白菜根和土茯苓、金银花等一起煲水喝,也能够起到祛湿清热的作用,如果不喜欢这个味道,还可以稍微加些红糖调味。
8.白菜胡萝卜汤
白菜和胡萝卜都是很常见的蔬菜,将两者放在一起煮汤,加些蜂蜜调味饮用,也有不错的祛湿作用。
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