哪些人不宜吃芥末

哪些人不宜吃芥末

芥末是一种比较常见的调料，很多人喜欢吃芥末，特别是在吃一些小零食的时候，有的地区也比较流行吃芥末，但是芥末本身就是一种刺激性比较强的食物，比如吃了之后辣味会比较重，所以有的人会受不了。那么，一般芥末吃多了会有什么危害呢？

上火

芥末性温、味微苦，多吃芥末后最直接的影响是导致上火。表现为舌头发麻，口苦口干甚至是脸部起痘等。多吃芥末后可能导致大便不畅，引起便秘不适。

肠胃不适

芥末中含有芥子油，使芥末具有辛辣刺激的特点。多吃芥末后芥子油会刺激肠胃粘膜，可能引起消化不良，严重者会出现肠胃炎症等。

催泪

芥末辛辣刺激，具有催泪的作用。多吃芥末者会容易流泪不止。长期多吃芥末会影响眼部健康，降低视力或引起其他眼部炎症。

影响胎儿

孕妇是不能吃芥末的。芥末辛辣刺激，多吃芥末后可能引起孕妇上火、便秘。这些症状都会影响体内胎儿的发育。

哪些人群不宜吃芥末

1、消化道炎症患者不能吃芥末。芥末的强刺激性会加重肠胃炎症。

2、眼睛有炎症者。芥末刺激性强，还有催泪的作用，眼疾患者不能吃。

3、孕妇不宜食用。芥末辛辣刺激不适合孕妇食用，特别是芥末配生鱼片孕妇一定不能吃。

芥末的功效作用

1、芥末开胃

芥末的主要辣味成分是芥子油，其辣味强烈，能促使唾液和胃液分泌，有开胃之功，可增进食欲，如果食欲不振且能吃芥末的人不妨通过食用芥末来增强食欲。

2、芥末杀菌

芥末中的呛人气味来源于芥子油，是一种异硫氰酸盐，有杀菌功效，能抑制食物中霉菌和其他有毒细菌的生长。

3、芥末解毒

芥未有很强的解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等生鲜食品时经常会配上芥末。芥末对减少血液黏稠度、辅疗气喘、预防蛀牙等也有一定的效果。

4、芥末美容养颜

芥末油还有美容养颜的功效，在美体业界，芥末油是很好的按摩油。芥末辣味强烈，具有较强的刺激作用，可以调节女性内分泌，增强性功能，还能刺激血管扩张，增强面部气血运行，使女性脸色更红润。

5、芥末护齿抗癌

芥末中的异硫氰酸盐不但对龋齿有预防作用，而且有抑制健康细胞癌变和抑制肿瘤细胞增殖的作用。

芥末怎么吃

性辣 味甘功效 1.解毒除臭2.增强食欲3.治疗风湿4.减少血液黏稠度5.美容养生

禁忌人群 一般人群均可食用。尤适宜高血脂患者、高血压患者、心脏病患者、食欲不振者。

适宜人群 胃炎、消化道溃疡患者忌食，眼睛有炎症者、孕妇忌食。

芥末中所含有的芥子油，能够刺激唾液的分泌，也能够刺激胃液的分泌，从而可以促进肠胃的蠕动，促进人体对营养物质的消化和吸收，可以有效的增强食欲。

芥末怎么吃

1、芥末玉米粥

在锅中放入适量的水，加热煮沸之后，将黄油和盐一起放入。在锅中放入一些玉米粒，用小火熬十分钟左右之后，等它变成糊状就可以了，接着放入一些芥末和芥末子，用勺子将这些东西搅拌均匀，然后将，玉米糊放在烤盘中，用烤箱烤十分钟左右就可以了。

2、芥末鸭掌

将新鲜的鸭掌洗干净之后，放在一边备用在洗干净的锅中放入适量的水，煮沸之后，将鸭掌放入焯一下，然后再将炒熟的鸭掌，捞出来，放在凉水中，放在一边备用，将葱姜蒜切成细片放在一边备用，将芥末放在，杯中，加入一些开水之后，搅拌均匀放在一边备用，在洗干净的锅中放入适量的清水，放入葱姜蒜和鸭掌，煮沸之后，根据自己的口味，加入适量的盐和芝麻，就可以吃了。

3、芥末春笋

将春笋洗干净之后，去除掉一些老的部分，切成细条放在一边备用，将木耳洗干净，泡发好之后放在一边备用，在锅中放入适量的水，煮沸之后，将春笋和木耳放入焯熟，捞出来之后放在凉水中一边备用。将芥末放在碗中，倒入开水，调成糊状之后，闷十分钟左右，随后将白糖和芥末酱搅拌均匀之后，放入春笋和木耳中，搅拌均匀，根据自己的口味加入一些盐和香油。

芥末的营养价值

芥末中所含有的芥子油，能够刺激唾液的分泌，也能够刺激胃液的分泌，从而可以促进肠胃的蠕动，促进人体对营养物质的消化和吸收，可以有效的增强食欲，特别适合中老年人和青少年食用，能够促进生长发育和新陈代谢，芥末中所含有的某种物质，能够有着很强的解毒的功效，特别适合用来解鱼蟹的毒。特别适合中鱼蟹毒的人来使用，所以，在日常生活中食用鱼或者蟹的时候，一定要配合芥末食用，有利于身体健康。芥末中所含有的异硫氢酸盐，能够有效的促进骨骼的生长发育，很好的保护牙齿，可以有效的预防蛀牙的症状，而且对癌症有着一定的预防作用，能够促进血液的循环，从而可以有效的，对心脑血管疾病有着一定的防治作用，特别适合中老年人食用，还可以有效的降低血压，降低血脂，特别适合三高人群使用，芥末所生产出的芥末油，有着很好的美容养颜的作用，能够使皮肤变得光滑细致，而且还能够按摩身体，使皮肤变得光滑，特别适合爱美的女性，在日常生活中经常使用。

芥末的适宜人群

1、中鱼蟹毒的人

芥末中所含有的某种物质，能够有着很强的解毒的功效，特别适合用来解鱼蟹的毒。特别适合中鱼蟹毒的人来使用，所以，在日常生活中食用鱼或者蟹的时候，一定要配合芥末食用，有利于身体健康。

2、中老年人和青少年

芥末中所含有的芥子油，能够刺激唾液的分泌，也能够刺激胃液的分泌，从而可以促进肠胃的蠕动，促进人体对营养物质的消化和吸收，可以有效的增强食欲，特别适合中老年人和青少年食用，能够促进生长发育和新陈代谢。

3、爱美的女性

芥末所生产出的芥末油，有着很好的美容养颜的作用，能够使皮肤变得光滑细致，而且还能够按摩身体，使皮肤变得光滑，特别适合爱美的女性，在日常生活中经常使用。

4、三高人群

能够促进血液的循环，从而可以有效的，对心脑血管疾病有着一定的防治作用，特别适合中老年人食用，还可以有效的降低血压，降低血脂，特别适合三高人群食用。

孕妇可以吃芥末吗

孕妇是不可以吃芥末的，芥末它的刺激性比较强，而且它会添加一些调味品和一些香料，这些香料有可能会对胎儿的生长发育不利，而且还会使孕妇的肠胃功能受到损坏，有可能会引发流产，所以在怀孕的时候尽量不要吃芥末。

芥末搭配生抽还是海鲜酱油

芥末搭配海鲜酱油比较好，可以用来吃生鱼片，更适合用来搭配海鲜。芥末中所含有的异硫氢酸盐，能够有效的促进骨骼的生长发育，很好的保护牙齿，可以有效的预防蛀牙的症状，而且对癌症有着一定的预防作用，能够促进血液的循环。

哪些人不能吃芥末

1、患有胃溃疡的人，不能使用芥末

芥末对胃的刺激性比较强，它能够有效的促进肠胃的蠕动，加快胃液的分泌，对有胃溃疡的人来说，会加重他们的病情，不利于病情的恢复，所以患有胃炎或者消化道溃疡的人不要食用芥末。

2、眼睛有炎症的人不要食用芥末

芥末能够使人流泪，如果使用比较多的话，会流泪不止，对眼睛有炎症的人来说会加重病情，不利于病情的恢复，不利于身体健康，而且还会引发各种并发症，所以也就严重的人不要食用芥末。

3、减肥的人不要食用芥末

芥末能够促进肠胃的蠕动，能够有效的增加食欲，对于减肥人来说，如果使用芥末的话，会使用更多的食物，不利于减肥瘦身，所以在生活中应该避免使用芥末。

小孩可以吃芥末吗

小孩子最好不要食用芥末，芥末的刺激性比较强。1到3岁的孩子不要食用芥末，三周岁以上的可以适量的食用芥末。

芥末的食用禁忌

眼睛有炎症的人不要食用芥末，芥末能够使人流泪，如果使用比较多的话，会流泪不止，对眼睛有炎症的人来说会加重病情，不利于病情的恢复，不利于身体健康，而且还会引发各种并发症，所以也就严重的人不要食用芥末。

芥末中所含有的异硫氢酸盐，能够有效的促进骨骼的生长发育，很好的保护牙齿，可以有效的预防蛀牙的症状。了解了芥末的一些做法和食用禁忌，能够让我们更加科学的食用芥末。

食物相克表

与芥末「相克」的食物 鸡肉芥末 二者同食会伤元气。因为芥末是热性之物，鸡肉属温补之品，恐助火热，无益于健康。 胡椒粉芥末 二者都是性热、味辛辣的香料，若同时过量食用，会刺激眼睛和胃肠粘膜，进而引起发炎。应避免同食。与芥末「搭配」的食物 西芹芥末西芹富含维生素C，芥末有养颜功效，二者搭配，可预防感冒、美容及增强免疫力。

芥末不能和什么一起吃?

问题一：芥末与什么食物不能同吃？1.烹调时可酌量添加，注意一次不要放大多，以免伤胃。 2.高血脂、高血压、心脏病患者可适量食用。 3.孕妇、胃炎、消化道溃疡患者忌食；眼睛有户症者不宜食用，每次少许，以免伤胃。 4.芥末不宜与鲫鱼、鳖肉同食。 5.日常生活中通常使用的是芥末粉或芥末酱，以色正味冲、无杂质者为佳品，芥末不宜长期存放，芥末酱和芥末膏置于常温下密封存储，避光防潮，保质期在6个月左右，当芥末有油脂渗出并变苦时就不宜继续食用。

问题二：芥末不能和什么一起吃你可以参考一下下面的东西 这样以后吃东西就不用担心了 1、萝卜：严禁与桔子同食，同食患甲状腺肿；忌何首乌、地黄；服人参时忌食；忌与胡萝卜同食。 2、胡萝卜：不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。 3、黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。 4、甘薯：(红薯、白薯、地瓜、山芋)；不能与柿子同食，二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。 5、韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻；不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛；不可与牛肉同食，同食令人发热动火。 6、茄子：忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃；过老熟的茄子不宜食，易中毒。 7、菠菜：忌韭菜；不宜与豆腐同食，同食使人缺钙。 8、小白菜：忌兔肉。 9、南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气；不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。 10、竹笋：不宜与豆腐同食，同食易生结石；不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀；不可与糖同食；不宜与羊肝同食。 11、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。 12、香菜：不可与一切补药同食；忌白术、牡丹皮。 13、莼菜：忌与醋同食。 14、茭白：不宜与豆腐同食，否则易形成结石。 15、芹菜：忌同醋食，否则易损齿；不宜与黄瓜同食。 16、芥菜：忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿。 17、蕨菜：忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。 18、菜瓜：忌与牛奶、奶酪、鱼类同食，否则易生疾病。 19、山药：忌鲫鱼、甘遂。 20、豆腐(豆浆)：不要与牛奶同食；不要与菠菜同烹调；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同用。 21、木耳：忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食；忌与四环素同服 22、苋菜：不宜与菠菜、蕨粉同食 23、苦菜：不可与蜂蜜同食 24、花生：忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。 25、马齿苋：不宜与鳖甲同食。 26、香瓜：忌与蟹、田螺、油饼同吃 27、猪肉：忌与鹌鹑同食，同食令人面黑；忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食，同食令人滞气；忌与荞麦同食，同食令人落毛发；忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食；忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。 28、猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能； 29、羊肉：忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂。 30、鸡肉：老鸡鸡头不能吃，因毒素滞留在脑细胞内，民间有“十年鸡头生砒霜”的说法；忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食；忌芥末、菊花。 31、猪油：不宜与梅子同食。 32、牛肉：不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不宜与韭菜、白酒、生姜同食。 33、猪肝：忌与荞麦、黄豆、豆腐同食，同食发痼疾；忌与鱼肉同食，否则令人伤神；忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 34、牛肝：忌鲍鱼、鲇鱼；不宜与富含维生素c的食物同食。 35、鸭肉：反木耳、胡桃；不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。 36、狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；忌用茶；不宜与大蒜同食。 37、猪血：忌黄豆，同食令人气滞；忌地黄、何首乌。 38、羊心、羊肝：忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食；不宜与富含维生素c的蔬菜同食。 39、驴肉：忌荆芥；不宜与猪肉同食，否则易致腹泻。 40、马肉：不宜与大米（粳米）、猪肉同食；忌生姜、苍耳。 41、鹅肉：不宜与鸭梨同吃。 42、鹿肉：不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食 43、雀肉：春夏不宜食，冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食；忌李子、白术。 ......>>

问题三：芥辣不能和哪些食物一起吃？鸡肉与芥末相克
这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。
芥末+鲫鱼：身体不适。
芥末+兔肉：性味相反不宜一起吃。
芥末+鸡肉：两者共食，恐助火热，无益于健康。

问题四：芥末配什么有禁忌？生活常识鄙视一楼的抄袭百度1高血脂、高血压、心脏病患者可以少量食用。
2．孕妇、胃炎、消化道溃疡患者绝不能吃；眼睛有炎症者不宜食用，3芥末不能与鲫鱼、鳖肉、鸡肉一起吃。友情提示．注意一次不要放太多，以免伤胃。

问题五：芥末和什么相克芥末+鲫鱼：身体不适
芥末+兔肉：性味相反不宜一起吃
芥末+鸡肉：两者共食，恐助火热，无益于健康

问题六：哪些食物不能混在一起吃？一、日常食物相克
1.生葱与蜂蜜 2. 蜜糖与豆腐 3.皮蛋与红糖 4. 胡萝卜汁与酒 5. 烧酒与桃子
6.烧酒与柿子 7.烧酒与玉米 8.甜酒与味精 9. 鸡蛋与糖精 10. 鸡蛋与消炎片
11.鸡蛋与树薯 12.鸡蛋与豆浆 13.白藤与川连 14.西药片与烧酒
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二、肉类与相关食物相克
1..狗肉与绿豆 2.羊肉与柚柑 3.羊肉与西瓜 4.羊肉与霉干菜 5.兔肉与芥菜
6.兔肉与芹菜 7.兔肉与小白菜 8.驴肉与黄花菜 9.牛肉与橄榄 10. 牛肉与毛姜
11.猪肉与甘草 12. 猪肉与菱角 13.鸭肉与李子 14.鸭肉与杨梅子 15.鸡肉与菊花
16.鸡肉与芥末 17.鹅肉与柿子 18.鹅肉与鸭梨 19.蛇肉与萝卜
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三、水果与相关食物相克
1.梨与开水相克 2.芥末与鸭梨 3..柑桔与萝卜 4.甜瓜与田螺 5.山楂与猪肝
6.西瓜与油果子 7.柿与各色酒 8.柿子与酸性菜 9.花生与黄瓜 10.棒冰与西红柿
11. 香蕉与芋头 12.白地瓜与香蕉
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四、水产品与相关食物相克
1.鲤鱼与赤小豆 2.鲤鱼与小豆甜 3.鲤鱼与猪肉 4. 鲤鱼与甘草 5.鳗鱼与牛肝
6.黄鱼与荞麦面 7.鳝鱼与狗肉 8.黄鳝与白菜 9.螃蟹与茄子 10.螃蟹与柿子
11.螃蟹与花生 12.螃蟹与冷食 13.螃蟹与泥鳅 14.螃蟹与石榴 15.螃蟹与香瓜
16.螃蟹与梨 17.海蟹与大枣 18.青蛙与茶叶 19.田螺与香瓜 20.田螺与蚕豆
21.鳖肉与苋菜 22.鳖肉与芥子相克 23.鳖肉与猪肉 24.鳖肉与鸭蛋
25.鲫鱼与冬瓜 26.虾与含维生素C的食物 27.海味食物与含鞣酸食物
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五、其他食物相克表
1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。
2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。
3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。
4、猪肉与田螺相克：二物同订凉性，且滋腻易伤肠胃。
5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘；
6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。
7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。
8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。
9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。
11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。
12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。
13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。
14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。
15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。
17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。
19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。
20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。
21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。
22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。
24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。
25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。
26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。
27、猪肉与鸭梨相克：伤肾......>>

问题七：芥末紫菜不能和什么一起吃你可以参考一下下面的东西 这样以后吃东西就不用担心了 1、萝卜：严禁与桔子同食，同食患甲状腺肿；忌何首乌、地黄；服人参时忌食；忌与胡萝卜同食。 2、胡萝卜：不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。 3、黄瓜：不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。 4、甘薯：(红薯、白薯、地瓜、山芋)；不能与柿子同食，二者相聚会形成胃柿石，引起胃胀、腹痛、呕吐，严重时可导致胃出血等，危及生命；也不宜与香蕉同吃。 5、韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻；不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛；不可与牛肉同食，同食令人发热动火。 6、茄子：忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃；过老熟的茄子不宜食，易中毒。 7、菠菜：忌韭菜；不宜与豆腐同食，同食使人缺钙。 8、小白菜：忌兔肉。 9、南瓜：不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气；不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。 10、竹笋：不宜与豆腐同食，同食易生结石；不可与鹧鸪肉同食，同食令人腹胀；不可与糖同食；不宜与羊肝同食。 11、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。 12、香菜：不可与一切补药同食；忌白术、牡丹皮。 13、莼菜：忌与醋同食。 14、茭白：不宜与豆腐同食，否则易形成结石。 15、芹菜：忌同醋食，否则易损齿；不宜与黄瓜同食。 16、芥菜：忌与鲫鱼同食，否则易引发水肿。 17、蕨菜：忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。 18、菜瓜：忌与牛奶、奶酪、鱼类同食，否则易生疾病。 19、山药：忌鲫鱼、甘遂。 20、豆腐(豆浆)：不要与牛奶同食；不要与菠菜同烹调；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同用。 21、木耳：忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食；忌与四环素同服 22、苋菜：不宜与菠菜、蕨粉同食 23、苦菜：不可与蜂蜜同食 24、花生：忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。 25、马齿苋：不宜与鳖甲同食。 26、香瓜：忌与蟹、田螺、油饼同吃 27、猪肉：忌与鹌鹑同食，同食令人面黑；忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食，同食令人滞气；忌与荞麦同食，同食令人落毛发；忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食；忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。 28、猪脑髓：不可与酒、盐同食，影响男子性功能； 29、羊肉：忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；忌铜、丹砂。 30、鸡肉：老鸡鸡头不能吃，因毒素滞留在脑细胞内，民间有“十年鸡头生砒霜”的说法；忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食；忌芥末、菊花。 31、猪油：不宜与梅子同食。 32、牛肉：不可与鱼肉同烹调；不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；不宜与韭菜、白酒、生姜同食。 33、猪肝：忌与荞麦、黄豆、豆腐同食，同食发痼疾；忌与鱼肉同食，否则令人伤神；忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 34、牛肝：忌鲍鱼、鲇鱼；不宜与富含维生素c的食物同食。 35、鸭肉：反木耳、胡桃；不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。 36、狗肉：忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；忌用茶；不宜与大蒜同食。 37、猪血：忌黄豆，同食令人气滞；忌地黄、何首乌。 38、羊心、羊肝：忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食；不宜与富含维生素c的蔬菜同食。 39、驴肉：忌荆芥；不宜与猪肉同食，否则易致腹泻。 40、马肉：不宜与大米（粳米）、猪肉同食；忌生姜、苍耳。 41、鹅肉：不宜与鸭梨同吃。 42、鹿肉：不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食 43、雀肉：春夏不宜食，冬三月为食雀季节。不宜与猪肝、牛肉、羊肉同......>>

问题八：芥末怎么吃才最爽？芥末的吃法：
芥末和酱油
芥末，第一次闻味道会很冲，别担心，那是你还没有习惯这种味道。芥末不但增加菜的鲜美，更能杀菌，吃海鲜一定要有芥末。
把芥末放进碟子里，和酱油扳均匀后直接蘸着吃，很简单。但如果你是第一次吃，一定要先蘸一小口，适应芥末的辣味。
在芥末中添加些糖或食醋，能缓冲辣味，使其风味更佳。
尽量不要闭着口。
芥末辣味强烈，可 *** 唾液和胃液的分泌，有开胃之功，能增强人的食欲。芥末具有很高的解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。芥末呛鼻的主要成分是异硫氰酸盐。这种成分不但可预防蛀牙，而且对预防癌症、防止血管凝块、辅助治疗气喘等似乎也有一定的效果。芥末还有预防高血脂、高血压、心脏病，减少血液黏稠度等功效。
芥末又称芥子末、芥辣粉，有开胃通气增强食欲的功效。具有一定解毒功效，能够防止蛀牙，对癌症也有一定的预防作用。
春天多吃芥末,可以消毒杀菌,减少感染.谁说减肥就一定要花大把的银子,不用多花钱一样有好的疗效.这是一位MM的减肥心得,芥末粉一月辣减18斤.

问题九：什么不能跟什么一起吃红薯和柿子――会得结石 鸡蛋和糖精――容易中毒 洋葱和蜂蜜――伤害眼睛 豆腐和蜂蜜――引发耳聋 萝卜和木耳――皮肤发炎 芋头和香蕉――腹胀 花生和黄瓜――伤害肾脏 牛肉和栗子――引起呕吐 兔肉和芹菜――容易脱发 螃蟹和柿子――腹泻 鲤鱼和甘草――会中毒 2》20种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角――肚子痛 2. 牛肉*栗子――引起呕吐 3. 羊肉*西瓜――伤元气 4. 狗肉*绿豆――会中毒 5. 兔肉*芹菜――脱发 6. 鸡肉*芹菜――伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋――伤元气 8. 甲鱼*苋菜――会中毒 9. 鲤鱼*甘草――会中毒 10. 螃蟹*柿子――腹泻 11. 白酒*柿子――会胸闷 12. 红薯*柿子――会得结石 13. 糖精（片）*鸡蛋――会中毒、重则死亡 14. 红塘*皮蛋――会中毒 15. 洋葱*蜂蜜――伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜――耳聋 17. 萝卜*木耳――得皮炎 18. 马铃薯*香蕉――面部生斑 19. 芋头*香蕉――腹涨 20. 花生*黄瓜――会伤身 3》21种食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.
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生吃芥末会不会对身体不好?会不会对胃不好?

吃多了对胃不好
案例： 不少年青人都喜好吃日本收拾，在集会时辰难免玩些小游戏，譬喻“辣辣寿司谁要吃”等。克日，白领徐小姐跟伴侣集会，各人玩起游戏用吃芥末作为处罚，一晚下来徐小姐已经吃了十几包芥末下肚子。当晚她呈现胃部泛酸、吐逆、嘴麻木等症状。
中医：吃芥末益处多，多吃反伤身
芥末，辛热无毒，具有温中散寒，通利五脏、利膈开胃的浸染，能利九窍、健胃消食等。芥末香辣味可刺激唾液和胃液的渗透，有开胃之功，能加能人的食欲。
1、解毒成果，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等生鲜食物常常会配上芥末。芥末呛鼻的首要因素是异硫氰酸盐。这种因素不单可提防蛀牙，并且对提防癌症、防备血管内凝块、帮助治疗哮喘等也有必然的结果。
2、提防高血脂、高血压、心脏病，镌汰血液黏稠度等功能。 在芥末中酌量添加些糖或食醋，能缓冲辣味，并使其风味更佳。芥末具有凶猛的刺激性，有胃炎或消化道溃疡的人忌食。芥末能“催人泪下”，眼睛有炎症的人不宜食用。一次不要食用太多，以免伤胃。
忌食用人群：
1、高血脂、高血压、心脏病患者可适量食用。
2、孕妇、胃炎、消化道溃疡患者忌食。
3、眼睛有炎症者不宜食用，每次少许，以免伤胃。
中医保举：芥末可解毒防高血压：
芥末行使六点留意：
1、一般糊口中凡是行使的是芥末粉或芥末酱，以色正味冲、无杂质者为佳品，芥末不宜恒久存放，芥末酱和芥末膏置于常温下密封存储，避光防潮，保质期在6个月阁下，当芥末有油脂排泄并变苦时就不宜继承食用。
2、在芥末中酌量添加些糖或食醋，能缓冲辣味，并使其风味更佳。芥末具有凶猛的刺激性，有胃炎或消化道溃疡的人忌食。
3、芥末能催人泪下，眼睛有炎症的人不宜食用。
4、烹饪时可酌量添加，留意一次不要放太多，以免伤胃。
5、芥末不宜与鲫鱼、鳖肉、鸡肉同食。
6、芥末性属辛热，过量行使轻易上火。

吃芥末对人体有哪些好处？ 有那些不好的？那些人不能吃？

芥末，又称芥子末、芥辣粉，是芥菜的成熟种子碾磨成的一种辣味调料。它原产于 我国，历史悠久，从周代起就已开始在宫廷食用。芥末的辣味十分独特，芥末粉润湿后有香气喷出，具有催泪性的强烈刺激性辣味，对味觉、嗅觉均有刺激作用。 据食品卫生检验：芥末含芥子甙、芥子碱、芥子酶、芥子酚以及脂肪、蛋白质、多种维生素等人体所必需的营养成分。芥末味辛辣而有苦味。一般应经调制后才用作调味剂。另外,在日本的芥末其实是一种叫山葵的植物现磨现食用的!现在市面卖的芥末大多是化学合成品,吃多了对身体也是有害处的!

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