哪些人需要食用蛋白粉

哪些人需要食用蛋白粉

说到蛋白粉很多人都不会感到陌生，因为市面上有很多蛋白粉可供购买。而在许多人的心里，蛋白粉就是一种营养补品，能够给我们的身体补充蛋白质。但是具体哪些人需要吃蛋白粉很多人就不清楚了。那么哪些人需要食用蛋白粉？什么人需要吃蛋白粉？

哪些人需要食用蛋白粉

蛋白粉有哪些种类

目前市场上常见的蛋白质粉产品主要有乳清蛋白粉、植物性蛋白粉(即大豆蛋白粉)、酪蛋白粉以及大豆蛋白和乳蛋白的混合性蛋白粉几大类。乳清蛋白被称为蛋白之王，是从牛奶中提取的一种蛋白质，在各种蛋白质中，乳清蛋白的营养价值是最高的，具有易消化吸收、含有多种活性成分等特点。有许多实验研究都证明，服用乳清蛋白浓缩物能刺激人体免疫系统，阻止化学诱发性癌症的发生，所以乳清蛋白一种非常好的人体优质蛋白的补充剂之一，尤其适合婴幼儿、老年人和手术前后病人。大豆富含35-40%的蛋白质，而且属于优质蛋白，来源充足，比较便宜，因此它作为一种经济的蛋白质补充品被广泛使用。

每天需要多少蛋白质

蛋白质是人体必需的营养素之一，可以说没有蛋白质就没有生命，它是机体组织细胞的构成成分，参与构成体内一些重要活性物质，修补更新组织以及供能等作用。如果长期蛋白质摄入不足，会带来很多健康问题，如伤口愈合不良、水肿、易于感染等。

关于蛋白质的需要量一直引起人们的关注。人体每天都有约3%的蛋白质被更新，所以每天我们都要补充一定量的蛋白质。目前研究认为，婴儿每天每公斤体重需要1.5-3克蛋白质，按照每天的需要量来说，儿童每天大约需要35-75克，青少年80-85克，成年男性75-90克蛋白质，成年女性65-80克蛋白质，如果按照具体体重来测算，建议成年人每人每天每公斤体重蛋白质的需要量为1.16克，而且保证蛋白质供能占全天摄入能量的比为10-15%。

哪些人适合补充蛋白粉

从营养学的角度来看，动物性食物是补充蛋白质的充足来源，但由于动物性食物，如猪肉、牛羊肉也同时富含脂肪和胆固醇，因此在补充蛋白质的同时也会带来动物脂肪摄入过多的问题。而过量食用易导致人体脂肪和胆固醇升高，从而导致心血管疾病的发生。而通过服用蛋白粉可以在补充蛋白的同时避免这些问题。再加上它服用方便，吸引利用率高，能减少肠胃负担，因此，对于蛋白粉是人们补充蛋白质的优选方式。

蛋白质粉是以牛奶或大豆为原料制成的富含蛋白质的营养食品，它具有增强人体免疫力、为人体提供合成细胞的物质和增加人体热量的作用，因此特别适合孕产期、老年人、体弱多病者、胃肠道疾病患者出现消化吸收功能下降的人群。

过多食用蛋白粉的危害

其实现在人们生活水平提高了，缺乏蛋白质的并不多见，如果过量补充蛋白粉，还会适得其反！

1、对肾脏造成损害

蛋白质在人体内的分解产物主要是氨、酮酸、铵盐、尿素等，这些代谢产物都是通过肾脏排出体外。如果过多补充蛋白粉，在一定条件下蛋白质分解的产物就增多，从而加重肾脏的负担。

2、不宜给肾病及痛风患者食用蛋白粉

肾病患者若过多地摄入蛋白质，会增加其肾脏的负担，从而可导致其病情的加重。蛋白粉中含有大量的嘌呤物质，一般人若过多食用蛋白粉，会引起体内嘌呤积存，引起痛风性关节炎。痛风患者若食用蛋白质粉可使其体内尿酸的含量增高，从而会加重其病情。

3、蛋白质摄入过多造成钙质的丢失

过多动物蛋白质的摄入会同时造成含硫氨基酸的过多摄入，可加速骨骼中钙质的丢失，容易产生骨质疏松。动物与人体试验均已证实，高蛋白质膳食会增加尿钙的排出量。世界范围内凡动物性蛋白质摄入高的地区，髋部骨折的发生率也高。

怎样服用蛋白粉最合适

然而，蛋白质粉作为一种特殊的营养品，则不可以随便食用。若食用不当，不但起不到滋补身体的作用，还会给身体造成损害。那么，人们在食用蛋白质粉时应注意哪些事项呢?

1、不要空腹服用：人们若空腹服用蛋白质粉，会使大量的蛋白质被作为热能耗掉，这就无法起到滋补身体的作用，达不到服用蛋白质粉的真正目的。因此，人们应在食用蛋白质粉前可以吃一些其他食品，也可将蛋白质粉加在牛奶、豆浆等食品中一起食用。

2、不要过度加热：蛋白质粉中含有多种具有特殊生理功能的活性物质。这些活性物质一旦遇到高热就会失去活性。因此，不要将蛋白质粉过度加热，最好是用50摄氏度以下的温水或凉水将蛋白质粉冲泡后食用。

3、不要同时食用酸性食品(或饮用酸性饮料)：因为蛋白质遇到酸性物质时会与其相互作用形成凝块，这不但会影响人体对蛋白质的消化和吸收，还容易引起腹泻。

4、不宜给婴幼儿食用：现在的长辈都极其疼爱孩子，想方设法给孩子补充营养，生活中也看到有家长给孩子添加蛋白粉的情况，请尽量避免。因为婴幼儿的消化系统和排泄系统功能较弱，若给其服用蛋白质粉，极易引起消化不良，使婴幼儿出现呕吐、腹泻等症状，甚至可引起过敏反应。因此，建议不要给三岁以下的幼儿食用蛋白质粉。

其实，对于一个健康成年人，只要膳食结构合理，其体内是不会缺乏蛋白质的。因此，健康的成年人没必要服用蛋白质粉，否则不但对身体的健康无益，还会带来不利影响。

健身要吃蛋白粉吗

(1)健身需要吃蛋白粉吗

不是所以健身者都需要吃蛋白粉的。蛋白粉在健身期间并不是必需品，如果食物中补充了足量的蛋白质的人可不吃蛋白粉的。而且只是想要通过健身强身健体、减肥增肌没有必要一定吃蛋白粉，而像大重量肌肉锻炼、想要练出大块头、健美型的肌肉男或是日常饮食没有足够蛋白质食物摄入的健身人群，则需要吃蛋白粉。

(2)为什么要补充蛋白粉

健身运动中会大量的消耗能量，也会使得蛋白质分解代谢加剧，甚至可能会出现蛋白质的负平衡。而蛋白粉，一般是采用提纯的酪蛋白、或大豆蛋白、或乳清蛋白、或者是这几种的组合体构成的粉剂，能够为缺乏蛋白质的人补充蛋白质。

在健身后吃蛋白粉能补充运动时蛋白质的损耗，增加肌肉力量，促进肌肉、血红蛋白的合成，消除疲劳等都具有重要作用。

(3)哪些人要吃蛋白粉

1、大重量肌肉锻炼、想要锻炼出大块头、健美型肌肉男等健身者，在日常饮食中无法获取足够的蛋白质进行补充，所以需要吃蛋白粉来补充肌肉所需要的蛋白质。

2、日常饮食蛋白质摄入不足者。这类健身人群，日常饮食中没有足够的高蛋白食物的补充，可以在健身后适当的吃蛋白粉进行补充。

(4)哪些人健身不需要吃蛋白粉

1、轻度健身锻炼的人群。这类健身人群只是进行了强度较小的运动，体内蛋白质代谢消耗也比较小，是不需要吃蛋白粉来补充的。

2、目的是减肥或强身健体的健身人群。因为健身后补充蛋白质是能帮助肌肉增长，加强肌肉力量的，而目的是减肥或强身健体者，是没有必要特意喝蛋白粉来补充蛋白质的。

蛋白质粉适合什么人吃

适合老人、素食主义者、健身人士和有需要的特殊人群。

对于消化不良或者食欲不振的患者，因为吸收障碍等就会导致身体所摄取的蛋白质不足，这个时候就可以利用蛋白质粉来补充身体所需要的蛋白质。

老人因为肠胃功能已经衰老而导致无法摄取够足够的蛋白质，素食主义者因因为不食肉而导致蛋白质不足。因此就可以选择定时定量的食用蛋白质粉来补充蛋白质。自身免疫力差，那么就需要及时的补充蛋白质来补充人体所，能提高人体对于机体的抗病能力，还有增强人体的免疫机能。

对婴幼儿来说，过多地食用富含高蛋白质的食物，会加速骨骼生长。但是不能多服，会容易导致蛋白质代谢物在体内堆积增多，对大脑、心脏都有影响，造成免疫力下降。

扩展资料： 蛋白粉适合的人群还是很多的，但是也有一些不适合服用蛋白粉的人群，所以平时服用蛋白粉这样的保健品的时候一定要注意人群的选择，蛋白粉的摄入量也是要有控制的，如果大量的服用对于某一些人群的身体健康是非常不利的，甚至也会加重身体的各种器官的负担。

由于肝脏对蛋白质的加工、利用出现障碍，应适当增加蛋白质的摄入量。但对于肝昏迷、肝硬化晚期患者，供给过多蛋白质会增加肝脏负担。　

想要提高免疫力，单靠蛋白粉是远远不够的，还要注意营养摄入的合理和完整，如不好好吃饭，只是依赖蛋白粉，免疫力反而会降低。

参考资料：-蛋白粉 参考资料：人民网-盘点对蛋白粉的认识误区 如何给孩子补充蛋白质

蛋白粉适合哪些人群吃

即使有了运动为前提，单是吃蛋白粉也很难长到肌肉。很多人认为，运动时为了保持好的身材，因此，饮食尽量避免能量物质如主食、脂肪的摄入，而增加蛋白质的摄入量。殊不知，在能量不足的情况下，蛋白质只能用于身体的消耗，而不是合成身体蛋白质，它根本起不到长肌肉的功效。
因此，要想强壮身体肌肉，必需保持运动，同时补充蛋白质有前提条件：饮食所摄取的能量足够供给身体消耗。此时，额外多吃点蛋白质(或蛋白粉)才能增长肌肉。
并且，蛋白质作为能量代谢会产生很多的代谢产物，从而增加内脏负担，长期下去会对肾脏造成损害。如果本人已患有肾脏方面的疾病，更可能造成疾病急性发作。
此外，从成分上说，蛋白质粉是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体构成的蛋白质粉剂。可蛋白质其实在很多天然食物中普遍含有，如肉类、豆类、牛奶、鸡蛋等都含有丰富蛋白质。只要你身体健康，饮食正常，进食量正常，不偏食挑食，就完全能从食物中获取足够量的蛋白质，不需要再额外吃蛋白质粉。
综上所述，蛋白粉的适用人群是：
第一，本人特别偏食，特别不爱吃肉类、豆类、牛奶、鸡蛋这类蛋白类食物。
第二，本人肠胃功能差，无法从食物中获得足够的蛋白质。
第三，本人特别偏瘦，确实有长肌肉的需要，那么必须在营养均衡，能量足够的基础上，多摄取一点高蛋白食物或者蛋白粉，同时让自己爱好运动。

蛋白质粉适合什么人吃？

1、饮食基本正常，但因为疾病原因额外消耗蛋白质的人，如骨折、烧伤患者。

2、素食主义者，尤其是完全素食主义者，用蛋白粉可改善蛋白摄入不足的情况，但不能完全代替饮食的作用。

3、吃不下优质蛋白食物者，比如闻到肉味就恶心的孕妇。急性肝炎病人常感到明显的恶心、呕吐和食欲不振，需补充易消化吸收又不增加肝脏负担的优质蛋白，可适当用蛋白粉。

4、练肌肉的人群。最后，服蛋白粉不能盲目。过量用蛋白粉会给肝肾带来额外负担。肝功能衰竭、出现血氨升高或有肝性脑病前兆时应暂时避免摄入蛋白质丰富的食物，包括蛋白粉。不建议婴儿吃蛋白粉，其他人群也不宜过量补充。

扩展资料：

蛋白粉有较为明确的适用人群，但也不能乱补。 首先要明确的是，蛋白粉的主要功效是补充蛋白质，用其提高智力、减肥等是不可取的。进食差的病人，如果没有足够的能量摄入，蛋白质会优先给机体提供能量；对进食正常者，有了足够的能量摄入，只需要保证饮食平衡，食物种类齐全，保证肉蛋奶和豆制品的摄入，没必要额外补充蛋白质。

人民网-蛋白粉适合四类人 千万不能乱补

蛋白粉适合什么人吃？

1.手术后的患者
一般经过手术后的人，蛋白质消耗速度加快，而蛋白质吸收功能会有所下降，很容易导致身体缺乏蛋白质。蛋白质是伤口愈合的主要营养素，缺乏蛋白质会使伤口恢复缓慢，还会使免疫力下降，所以手术后的患者适量补充蛋白质能够帮助术后身体恢复。蛋白粉中富含优质蛋白质，消化吸收率好，能够快速补充身体所需蛋白质，而且蛋白粉的食用方法方便，加入温水中就可以食用，比较适合手术后的患者。
2.长期熬夜加班的人群
熬夜加班会增加能量的消耗，补充蛋白质能够为人体提供能量。而且长期熬夜加班的人身体没有得到充分的休息，容易出现疲劳、精神不振，免疫力下降等。食用蛋白粉补充蛋白质能够促进免疫细胞的生成，提高免疫力，蛋白质中含有色氨酸能够促使5-羟基色胺的形成，协助大脑调节睡眠，还可以缓解疲劳感。在熬夜加班时，冲泡一杯就可以食用，非常适合长期熬夜加班的人群。
3.减肥者和素食主义者
减肥者和素食主义者一般都会对肉类比较抗拒，很容易出现缺乏蛋白质的情况，而蛋白粉含有的脂肪远远低于肉类和蛋类，是摄取优质蛋白质的最佳来源，所以减肥者和素食主义者都可以搭配蛋白粉来补充身体所需蛋白质。

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