莲藕,众所周知其含糖量不算很高,又含有较高的维生素C和膳食纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。藕中含有丰富的维生素K,具有止血作用,对于淤血、吐血、屺血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。那哺乳期可以吃莲藕吗?具体知识介绍如下!
清热凉血。莲藕性质寒凉,具有很好的清热凉血的功效。易上火、体内多燥热的朋友们平时可以适当吃些莲藕,对身体有好处。2、健脾止泻。莲藕中含有的鞣酸具有很好的收敛性质,这种物质成分可以有效提升食欲和促进消化,还具有一定的止泻效果,在平时吃一些莲藕可以达到很好的健脾止泻的功效。
3、补血。莲藕可以为人体补充丰富的铁、铜、钾等微量元素,缺铁性患者吃莲藕可以取得补血生血的功效。
4、美容。大家都知道维C具有不错的美白功效,在平时吃一些维C含量丰富的食物可以达到很好的美容护肤的效果。而莲藕中维C含量丰富,爱美的朋友们一定不要错过。
5、排毒纤体。莲藕中含有大量的膳食纤维和黏液蛋白,膳食纤维可以加快肠胃蠕动的效率,让身体代谢废物和毒素快速排出,而粘液蛋白可以抑制人体对脂肪类物质的吸收,莲藕具有不错的排毒纤体功效。
6、止血。莲藕中含有大量的单宁酸,这种成分具有很好的收缩血管的作用,在止血方面效果突出。莲藕是一种很好的止血良药,可以用来辅助治疗诸如咳血、吐血、便血等症状。
如何选购优质莲藕?1、藕节粗且短:藕节数目不会影响品质,选购时要挑较粗短的藕节,成熟度足,口感较佳。
2、藕节间距长:藕节与藕节之间的间距愈长,表示莲藕的成熟度愈高,口感较松软。
3、外形要饱满:莲藕要外形饱满,不要选择外型凹凸不完整的莲藕。
4、带有湿泥土:没有湿泥的莲藕通常已经过处理,不耐保存,有湿泥的莲藕较好保存,可置於阴凉处约1周。
5、内外皆无伤:购买莲藕时,要注意有无明显外伤。如果有湿泥裹著,选购时可将湿泥稍微剥开看清楚。
注意:妇女产后忌食莲藕,否则可能引起不良的破血作用,但是妇女产后两周过后吃藕可以排淤血。
本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/jiankang/32427.html.
声明: 我们致力于保护作者版权,注重分享,被刊用文章因无法核实真实出处,未能及时与作者取得联系,或有版权异议的,请联系管理员,我们会立即处理,本站部分文字与图片资源来自于网络,转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即通知我们(管理员邮箱:602607956@qq.com),情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意,谢谢!