我们都知道水果的营养价值是相当高的,而且大部分水果都是很受欢迎的,水果的种类非常多,不同的水果味道口感和营养价值都有很大的差别,有不少水果是具有养胃的效果的,可以榨成果汁饮用,那喝什么果汁对肠胃好?喝什么果汁养胃?
菠萝果汁
用菠萝榨成果汁饮用,适宜于消化不良者饮用。因为菠萝汁中含有大量的维生素,可以加强皮肤粘膜的抵抗力,强化体内新陈代谢,有助于促进食欲。
做法:取菠萝300克,柠檬半个,冰块适量。将菠萝去皮,切成大小适当的块,用淡盐水泡5分钟;柠檬去皮,切块,将菠萝块和柠檬块放入榨汁机内榨成果汁,再加入冰块打匀之后,过滤掉果渣,取汁饮用。
西瓜桃子汁
西瓜有止渴解暑,消除烦热,止咳化痰等功效;蜜桃口感良好,能改善皮肤弹性,使皮肤红润,两种水果一同榨汁饮用,能够促进食欲,保护人体消化系统,达到健脾养胃的功效。
做法:取西瓜,水蜜桃,香瓜各适量,柠檬汁,蜂蜜少许。将西瓜,水蜜桃,香瓜分别洗净去皮,去核,取果肉切成小块,放入榨汁机中,倒入蜂蜜和凉开水,搅打成果汁,过滤后取汁,加适量柠檬汁和冰块搅匀即可饮用。
水蜜桃乳酸饮
水蜜桃含有丰富的铁质,可以补血养颜;酸奶清凉爽口,容易被人体消化吸收,对便秘和细菌性腹泻有预防作用,用水蜜桃和酸奶一同打成汁饮用,具有促进肠胃消化,预防便秘,增加人体血红蛋白的作用。
做法:取水蜜桃1个,乳酸菌饮料100毫升,蜂蜜水15毫升,碎冰50克。将水蜜桃洗净,去皮和核,切成小块,和碎冰,乳酸菌饮料一起放入榨汁机内搅打均匀,再加蜂蜜水调匀即可饮用。
杨桃水梨汁
杨桃能生津,健脾开胃,清热解毒,解酒,止咳化痰,改善口腔溃疡;梨子能清热解毒,润肺止咳,保肝益脾,两者合榨成汁,具有增强食欲,促进消化,润肺止咳的功效。
做法:取杨桃,水梨各1个,白砂糖30克,冷开水150毫升,适量碎冰块。将杨桃和水梨分别洗净,去皮,去籽,切小块备用,将杨桃块,梨子块,白砂糖,冷开水和碎冰一起放入果汁机内搅打40秒钟,即可倒出饮用。
甘蔗番茄汁
甘蔗含有较高的糖分,氨基酸,蛋白质,钙,磷,铁等营养元素,具有健脾益气,滋阴养血,生津解渴,消除疲劳的作用,番茄味道酸甜,有助于增强肠胃蠕动,促进消化液分泌,两者一起榨汁饮,具有帮助消化,增强食欲,提高人体免疫力的作用。
做法:取甘蔗500克,番茄2个,将甘蔗去皮,切成小块,西番茄洗净,切成小块,将甘蔗和番茄块放入榨汁机中榨汁,过滤掉果渣后即可饮用。
雪梨莲藕汁
生藕有清热生津,凉血散瘀,补脾开胃的功效;雪梨具有生津润燥,清热化痰的功效,两者榨汁加冰糖饮用,具有健脾开胃,润肺生津,除烦解毒,降火利尿之功效。
做法:取雪梨500克,莲藕300克,冰糖5克。将莲藕去节,去皮,洗净,切成块状,雪梨去皮,去籽,切成块状,将莲藕块和雪梨一起放入榨汁机内榨成果汁,将果汁倒入杯中,加少量水和冰糖搅拌均匀即可饮用。
香蕉红枣汁
红枣具有补脾和胃,益气生津的功效,香蕉可以滋润肺肠,畅通血脉,用红枣和香蕉一起榨汁饮用,可以促进消化,补益脾胃,提高精力。
做法:取香蕉一根,新鲜红枣4个,将香蕉去皮,切块,红枣洗净去核,切成小块,两者一起放入榨汁机中榨成果汁,即可饮用。
吃什么可以养胃
(1)瓜鲩鱼尾汤
材料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
做法:先将木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮约1小时。
功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,对食物的消化吸收有帮助。而番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪。此汤具有滋养、消食的功效。
(2)淮山蜂蜜煎
材料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
做法:将淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀。每日1剂,分两次温服。
功效:淮山可以健脾补肺,固肾益精。蜂蜜可以补中益气,润肠通便。此食谱可以健脾消食。
(3)香菇土豆丸子
材料:土豆700克、香菜1棵、水发干香菇2朵、黄油1汤匙、盐1汤匙、鸡粉1/3汤匙、生粉1/2汤匙、清鸡汤1/4杯。
做法:首先,将土豆洗净,切成滚刀块,放入清水中浸泡,香菜洗净切末。接着,烧开水,加入1汤匙盐,放入土豆块,加盖以中火煮10分钟。然后,捞起土豆沥干水摊凉,放入保鲜袋中,用手压制成土豆泥。把水发干香菇挤干水,去蒂剁成细末,而土豆泥置于大碗内,加入香菇末、1汤匙盐、1/3汤匙鸡粉、1汤匙黄油、1/2汤匙生粉和1/4杯清鸡汤,并充分搅拌均匀。再取适量土豆泥,用手搓成大小一致的丸子,排放于盘中,盖上一层保鲜膜。最后,烧开锅内的水,放入土豆丸子,加盖开大火隔水清蒸5分钟。取出土豆丸子,撕去保鲜膜,洒入香菜末,加入细细的嫩姜丝跟葱碎、白胡椒进行调味。
问题一:喝什么饮料能够养胃?养胃食物
1、小米:暖胃,安神
2、南瓜:南瓜性温,味甘。
解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。
保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品 *** ,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。
消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜
养胃食谱
■紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食
■木瓜鲩鱼尾汤
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
■参芪猴头炖鸡
用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清耿、淀粉各适量。
制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。
功用:补气健脾养胃。
健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。
如何护胃呢?这就要重“五养”
保暖护养-天凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病;
饮食调养-胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情;
忌嘴保养-胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防 *** 胃粘膜而导致病情恶化;
平心静养-胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的 *** 。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复;
运动健养-肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。
常食健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。
下面介绍几则温胃祛寒食疗剂:
清炖鲫鱼
原料:鲫鱼1条,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。
制法:将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴......>>
问题二:什么饮料养胃每天早上起床后先喝一杯牛奶,在吃东西,是再好不过的
1、从生活作息上做起,最起码一天三顿要定时定量,最好给自己设定一个时间表,然后严格遵守。这同时会对睡眠时间产生影响,因为一些晚睡晚起的人是早中餐一块吃的,这种习惯必须要改,并不是说晚上吃夜宵可以弥补过来的,因为人的生物钟虽然可以盯后移动,但总是在一定范围内,不可能产生太大的差别。如果不相信的话,可以去查一下相关人体生物钟的资料。
2、一般,胃消化功能不好的人,症状是吃一点点就会饱,稍微多吃一点就会胃胀,特别在晚上多吃的话,还会因为胃部滞胀而影响入睡。硬的、纤维类的东西不好消化。因而建议少吃多餐,如果还没到正餐时间,可以补充一些食物,但不宜过多,一定要记住这不是正餐,正餐还是要按正常来吃。食物以软、松为主,一些比较韧性、爽口的东西不宜多吃,因为这些东西最难消化。汤最好饭前喝,饭后喝也会增加消化困难。入睡前两三个小时都最好不要吃东西,否则容易影响入睡,如果觉得肚子空可以多喝水。
3、胃病的人应该戒烟、酒、咖啡、浓茶、碳酸性饮品(汽水)、酸辣等 *** 性食物,这些都是最伤胃的。胃的脾性喜燥恶寒,因而冷饮和雪糕也必须要戒,食物以热为好,这对于任何人都是一个考验,特别是酷暑时节。有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。牛奶可以形成一层胃的保护膜,每天早上起床后先喝一杯牛奶,在吃东西,是再好不过的。多喝水,特别是热水,因为人在大部分情况下会把缺水误认为是饥饿。
4、豆奶虽好,但为寒性,不能取代牛奶。
5、馒头可以养胃,不妨试试作为主食。
6、其他蔬菜水果类的食物是人体不能缺乏的,所以应该足量。但最好煮得软一点再吃,这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多,可以适度食用,但不宜太多,不容易消化,因而瓜果可以相对多吃。
7、有胃病的人饭后不宜运动,最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再开始工作,或者慢步行走,也对消化比较好,总之,餐后不宜工作。
8、非急性情况下,不提倡吃药,因为长期吃药都有副作用,而胃病是一种慢性病,不可能在短期内治愈。如果需要,提倡去看中医,中医的良方对于养胃特别有效。
9、木瓜适合胃的脾性,可以当作养胃食物,不过对于胃酸较多的人,不要使用太多。而且,一定要记住,胃喜燥恶寒,除了冰的东西以外,其他寒凉的食物像绿豆沙等也都不宜多吃。
10、再提一次,胃病是一种慢性病,不可能在短期内治好。治病良方就是靠“养”,急不来,只能从生活习惯的改良中获得。我们都需要一个好的胃,这些习惯的改变都是必需的。
问题三:喝什么饮料养胃煲小米大枣粥、大米【炒一炒】煲粥;多吃烤馒头干、面包干和锅巴。喝5年熟普洱+陈皮+生姜。
问题四:有胃病的人喝什么饮料最好最养胃无糖酸奶、无糖苹果醋、果粒橙等果汁也可以, 勿饮碳酸饮料,含糖量很高的也不要饮用。
问题五:日常有什么饮料是可以养胃的?蜂蜜养胃,红茶也不错,但不要喝太多,菊花茶之类的就别喝了
问题六:养胃的饮品都有什么1.牛奶
2. 蜂蜜水
3.春天喝花茶, 秋,冬天喝红茶.喝茶养胃得看具体情况,分个人体质。如果胃寒或者胃溃疡就不宜喝绿茶。以我个人的经验,夏季主要是去火,如果有胃病的,尽量不要喝茶.
茉莉花茶可“去寒邪、助理郁”,是春季饮茶之上品。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神,还能清热解暑、健脾安神、化湿、减轻肠胃不适及经痛、和胃止腹痛;对于女性的生理、生殖机能也有帮助,并能滋润肌肤、养颜美容。
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。
问题七:喝什么果汁对肠胃好,喝什么果汁养胃,什么果汁对胃好人的肠胃胃不好,就会导致机体对食物受纳,消化,吸收,转化利用的能力下降,造成营养不良,贫血,体虚,免疫力下降等问题,容易引发各种疾病,所以养胃很重要,那么喝什么果汁对肠胃好呢?
1. 菠萝果汁
用菠萝榨成果汁饮用,适宜于消化不良者饮用。因为菠萝汁中含有大量的维生素,可以加强皮肤粘膜的抵抗力,强化体内新陈代谢,有助于促进食欲。
做法:取菠萝300克,柠檬半个,冰块适量。将菠萝去皮,切成大小适当的块,用淡盐水泡5分钟;柠檬去皮,切块,将菠萝块和柠檬块放入榨汁机内榨成果汁,再加入冰块打匀之后,过滤掉果渣,取汁饮用。
2. 西瓜桃子汁
西瓜有止渴解暑,消除烦热,止咳化痰等功效;蜜桃口感良好,能改善皮肤弹性,使皮肤红润,两种水果一同榨汁饮用,能够促进食欲,保护人体消化系统,达到健脾养胃的功效。
做法:取西瓜,水蜜桃,香瓜各适量,柠檬汁,蜂蜜少许。将西瓜,水蜜桃,香瓜分别洗净去皮,去核,取果肉切成小块,放入榨汁机中,倒入蜂蜜和凉开水,搅打成果汁,过滤后取汁,加适量柠檬汁和冰块搅匀即可饮用。
3. 水蜜桃乳酸饮
水蜜桃含有丰富的铁质,可以补血养颜;酸奶清凉爽口,容易被人体消化吸收,对便秘和细菌性腹泻有预防作用,用水蜜桃和酸奶一同打成汁饮用,具有促进肠胃消化,预防便秘,增加人体血红蛋白的作用。
做法:取水蜜桃1个,乳酸菌饮料100毫升,蜂蜜水15毫升,碎冰50克。将水蜜桃洗净,去皮和核,切成小块,和碎冰,乳酸菌饮料一起放入榨汁机内搅打均匀,再加蜂蜜水调匀即可饮用。
4. 杨桃水梨汁
杨桃能生津,健脾开胃,清热解毒,解酒,止咳化痰,改善口腔溃疡;梨子能清热解毒,润肺止咳,保肝益脾,两者合榨成汁,具有增强食欲,促进消化,润肺止咳的功效。
做法:取杨桃,水梨各1个,白砂糖30克,冷开水150毫升,适量碎冰块。将杨桃和水梨分别洗净,去皮,去籽,切小块备用,将杨桃块,梨子块,白砂糖,冷开水和碎冰一起放入果汁机内搅打40秒钟,即可倒出饮用。
肠胃不好吃水果也有禁忌,不是所有的水果都适宜肠胃不好的人哦,那么肠胃不好的人能吃的水果有哪些呢。
1、吃一些黄色水果:黄色水果中类胡萝卜素含量较高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素,木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。
2、天然维生素C水果:红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维生素C,不仅具有正常的营养功能,防止败血症,而且是天然抗氧化剂。
3、干果不能少:干果中(如核桃)含有大量不饱和脂肪酸和维生素E,能补充人体必须的不饱和脂肪酸,维生素E还是一种抗氧化剂。
4、红色水果好:葡萄、黑加仑、树莓、草莓等水果中含有花青素,这些都是抗氧化剂,可以清除人体内的自由基,延缓衰老和抗癌。
5、果仁要慎吃:许多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用后在人体内水解产生有毒物质氢氰酸,氢氰酸被吸收后,使人体不能正常呼吸,易导致窒息、死亡。
6、涩水果要注意:空腹或吃蛋白质食物时,应避免吃酸涩水果,如柿子、山楂、香蕉等,这些水果单宁含量较高,空腹时会 *** 肠胃,引起不适,同时使蛋白质变性,不容易消化,降低蛋白质营养价值。
7、食用水果要对症:人患病时食用更要注意,应根据病情选择一些适宜的水果。 ◆体质燥热--宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果。 ◆腹泻---宜吃葡萄、石榴、杨梅、苹果等具有收敛作用的水果,不宜吃梨、香蕉、西瓜等偏寒性水果。 ◆胃溃疡--不适宜吃柠檬、山楂、杨梅、青梅、李子等酸含量较高的水果。 ◆便秘---不宜吃柿子、山楂、苹果,宜吃香蕉、桃、橘子。 ◆糖尿病---不宜吃含糖量高的......>>
问题八:喝什么养胃养胃食谱
酸奶养胃:早上喝酸奶对人体有益,酸奶容易消化,还可中和胃酸,保护胃粘膜。牛奶也能养胃,有胃溃疡的人喝了牛奶能减轻症状。
白开水养胃:白开水并没有什么营养成分,只是经过一个晚上,人体消耗了一些水分,可用其来补充、平衡身体的水分。
粥养胃:粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。
最养胃的,是面条;米中含酸多,所以少吃米饭。
如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。
小米粥就馒头(不是包子),可以养胃 。
有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。
胃不好,要少食多哗。
花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃 。
大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃
苹果、柚子、葡萄、桔子、风梨,防脂肪积聚,补心益气生津止津
核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。
花生,蜂蜜都是养胃的。
红茶+蜂蜜....十分养胃
问题九:比较养胃的饮料和食品有哪些?饮料我只知道不要喝碳酸饮料,如果想喝就喝果粒橙或营养快线等。食物当然是面食咯,馒头等,面条是最佳的。不过最近在书上见到说米也养胃。
以下果汁对身体有好处:
1、香蕉
香蕉含有丰富的维生素和矿物质,从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。其中钾能防止血压上升及肌肉痉挛,而镁则具有消除疲劳的效果。香蕉有清热、解毒、生津、润肠的功效,而且适用于痔疮出血、大便干结、肺燥咳嗽及发热症状。人体如果缺钾,会出现全身软弱无力,胃肠无法蠕动,从而出现腹胀、肠麻痹,严重者还会影响心肌收缩,引起心律紊乱,诱发心力衰竭,而香蕉中含有丰富的钾,每天吃上一根香蕉,就可以满足体内钾的需求,同时还可以稳定血压,保护胃肠道。
特别提醒:香蕉含易为婴儿吸收的果糖,对于水泻不止的乳糖酶缺乏儿,可作为主食喂养。因其含有大量的钾,故胃酸过多、胃痛、消化不良、肾功能不全者应当慎用。保存时不要放入冰箱,在10-25度条件下即可适宜储存,每天食用1-2个即可,切不可太过量。
2、柚子
柚子营养价值很高,含有丰富的糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分。柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,还能帮助消化、除痰止渴、理气散结。由于柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血脂、减肥、美肤养容等功效。此外,由于柚子含有生理活物质皮甙,可降低血液黏滞度,减少血栓形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。
特别提醒:脾虚泄泻的人吃了柚子会肚泻,因为他们对食物营养的吸收和转化能力较弱,粗纤维的柚子可能未消化完毕就被排出体外,造成所谓湿热的错觉。另外,柚子不能与药品同服。每天食用量最好不超过200克,服药期间禁止食用。
3、山竹
山竹富含多种矿物质、维生素,对体弱、营养不良、病初愈者都有很好的调养作用。具有降燥、清凉解热的作用。体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜。由于山竹富含蛋白质和脂肪,对于皮肤不太好、营养不良的人群有很好的食疗效果,饭后食用还能分解脂肪,有助于消化。
特别提醒:肥胖者和肾病、心脏病患者要少吃,糖尿病患者不能食用,一般人过多食用会引起腹泻(当吃多引起腹泻时,吃些榴莲可缓解病情)。山竹可以放在冰箱中保存半个月左右,每天适用量为3个左右。
4、猕猴桃(又名奇异果)
鲜猕猴桃中维生素C含量在水果中是最高的,它还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种氨基酸和矿物质元素,都为人体所必需。其味酸,性寒。有解热、止渴、通淋之功效,对食欲不振、消化不良、黄疸、尿道结石、痔疮等症有良好的改善作用。猕猴桃果和汁液有降低胆固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物质的产生,对高血压、高血脂、肝炎、冠心病、尿道结石有预防和辅助治疗作用。
特别提醒:由于猕猴桃性寒,易引起腹泻,故不宜多食。脾胃虚寒者更应慎食。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。还未成熟的果实可和苹果放在一起,有催熟作用,保存时间不宜太长,应尽快食用。每天适用量为1个。
5、橘子
橘子含有丰富的糖类(葡萄糖、果糖、蔗糖)、维生素、苹果酸、柠檬酸、食物纤维以及多种矿物质等。其具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其对老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者来说更是不可多得的健康水果。由于橘子中含有丰富的维生素C和尼克酸等,它们有降低人体中血脂和胆固醇的作用,所以,冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好处。
特别提醒:橘子多吃会出现口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状,同时为避免其对胃黏膜产生刺激而引起不适,最好不要空腹吃橘子。胃肠、肾、肺功能虚寒的老人也不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病症。虽然放入冰箱可以保存很长时间,但最好不要存放太久,新鲜的食物总是最有益的。每天适用量为2-3个。
6、芒果
芒果含有丰富的胡萝卜素及维生素,蛋白质和脂肪的含量较少,碳水化合物含量丰富。其味甘、性凉,是解渴生津的水果。有益胃止呕、生津解渴及止晕眩等功效,甚至可治胃热烦渴、呕吐不适及晕车、晕船等症。另外,芒果含有丰富的维生素A、C,有益于视力健康、延缓细胞衰老、预防老年痴呆症、抑制动脉硬化、高血压、预防癌症的功效。
特别提醒:芒果性质带湿毒,患有皮肤病或肿瘤的人群,应禁止食用。每天适用量为1个。
7、杨桃
新鲜杨桃碳水化合物的含量丰富,所含脂肪、蛋白质等营养成分,对人体有助消化、滋养、保健功能。其具有下气和中、清热止渴、生津消烦、利尿、解毒、醒酒、降低血脂、胆固醇、血糖、提高机体免疫力等功效。用于防治风热咳嗽、口渴烦躁、咽喉疼痛、口腔炎、牙痛、肝病、小便不利、结石症、坏血病、食毒酒毒等。
特别提醒:饭后吃杨桃,有助于消化。保存时不能放入冰箱冷藏,要放在通风阴凉处。每天适用量为1个。
8、葡萄
葡萄的营养丰富,味甜可口,主要含有葡萄糖,极易为人体吸收,同时还富含矿物质元素和维生素。其性平,味甘酸,无毒,历来被食疗专家列为补血佳品,并可舒缓神经衰弱和疲劳过度,同时它还能改善心悸盗汗、干咳少痰、腰酸腿痛、筋骨无力、脾虚气弱、面浮肢肿以及小便不利等症,另外,葡萄所含热量很高,而且葡萄中大部分有益物质可以被人体直接吸收,对人体新陈代谢等一系列活动可起到良好作用。
特别提醒:吃葡萄后不能立刻喝水,否则很快就会腹泻,但这种腹泻不是细菌引起,泄完后会不治而愈。可放入冰箱保存1周,建议现买现食,每天适用量为100克。
9、苹果
苹果内含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、多种矿物质、维生素和微量元素,可补充人体足够的营养。其具有安眠养神、补中益气、消食化积之功效。能改善消化不良、气壅不通症,榨汁服用,能够顺气消食。另外,食用苹果能够降低血胆固醇、降血压、保持血糖稳定、降低过旺的食欲、有利于减肥,苹果汁能杀灭传染性病毒、治疗腹泻、预防蛀牙。
特别提醒:苹果含有大量的糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,建议患有冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人谨慎食用。保存时如和其他蔬菜水果放在一起,要用塑料袋包好,常温下可储存10天左右。每天适用量为1-2个。
10、火龙果
火龙果含有一般植物少有的植物性蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维,对重金属中毒具有解毒的功效。另外,火龙果对咳嗽、气喘有独特疗效,还有预防便秘、防老年病变、抑制肿瘤等多种功效。由于火龙果富含多种维生素和矿物质,高纤维、低热量,对糖尿病、高血压、高胆固醇、高尿酸等现代流行疾病有很好的疗效,其中磷的含量相当高,可促进细胞膜的生成,亦是美容、保健佳品。
特别提醒:火龙果很少有病虫害,几乎可以不使用任何农药就可以满足其正常的生长,因此,火龙果是一种绿色环保果品和具有一定疗效的保健营养食品。在保存时,因是热带水果不宜放入冰箱,建议现买现食或放在阴凉通风处。适用量为每天1个。
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