夏天的时候很多人都常常容易因为炎热的天气而出现精神困顿,食欲不振等情况,所以许多人在夏天的时候都常常会通过饮食来帮助调理自己的身体,例如许多人就会吃一些能够帮助补肾的食物,那么夏天补肾吃什么?哪些蔬菜可以补肾?
夏天补肾吃什么
1、卷心菜
卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。
2、香菇
香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”,试验证明,这种物质有明显的加强机体免疫力的作用,还有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜之功效,是一种优质的健康食品很多养生专家都认为香菇和银耳同是防老长寿的“灵丹妙药”。因此,夏季要补肾养肾,可以经常食用香菇。
3、淡菜
淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸,性温,有温肾固精、益气补虚功效。
4、豇豆
夏日里最常见的蔬菜,千万别小看了这不起眼的豇豆,最重要的是能够补肾,豇豆具有理中益气、健脾补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃、和五脏、调营卫、生精髓”。有健脾、和胃的作用,多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。豇豆中的膳食纤维在蔬菜中也处于上游,膳食纤维素可以降低胆固醇,并可促进肠蠕动,有通便、防治便秘的功效。
5、香菜
每天吃点香菜就能很好地为肾脏排毒,香菜在移除身体积累毒素的同时,还能维持肾脏健康。用香菜给肾脏排毒的最佳方式是饮用香菜汁,具体做法为,将香菜洗净切碎,放入锅里加水煮10分钟,然后把煮过的香菜放凉,滤出叶子即可饮用。
6、韭菜
大家都知道韭菜可是名副其实的壮阳菜,夏天的韭菜可能相比春天的韭菜口感稍差一点,韭菜炒核桃肉是道真正的药膳佳肴,尤其适合疲劳乏力者食用,而且两者的搭配是超棒的补肾组合。而且韭菜中含有大量维生素,还含有丰富的膳食纤维素,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生。同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用,夏天养生怎能少了它。
补肾的肉类
1、鸽肉
白鸽的繁殖力很强,欲望极强,雌雄交配很频密,这是由于白鸽的性激素分泌特别旺盛引起,所以人们把白鸽作为扶助阳气强身妙品。它具有补益肾气、强壮性机能的作用。白鸽蛋的功效更胜于白鸽肉,据测定白鸽蛋和白鸽肉一样,含有很多的蛋白质、维生素和铁等成分,它的营养价值很高。
2、驴肉
驴肉俗话说:天上的龙肉,地上的驴肉。驴肉味道鲜美,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。中医认为,驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾,味甘性温,有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。
3、鹌鹑肉
鹌鹑肉不仅味鲜美、营养丰富,还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑的肉和蛋,是很好的补品,有补益强壮作用。
4、蛇肉
近年来,食蛇肉已成为一种时尚。当两条蛇交尾时,会持续很长一段时间(蝮蛇可达6~24小时),食蛇肉能有效地使性生活的时间延长。
5、狗肉
狗肉味甘、咸,性温,具有益脾和胃、滋补壮阳作用。《本草纲目》载,狗肉有安五脏,轻身益气,益肾补胃。暖腰膝,壮气力,补五劳七伤等功效。
补肾食谱
(1)长寿粥
原料:芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克,白糖适量。
做法:
1、将药仁置于热锅中翻炒一下,捞出后研成粉末,糯米也是同样做法。
2、将所有原料混合到一起搅拌均匀,煮成粥品,每天吃2次。
功效:补脾止泻、益肾等功效。
(2)虾米粥
原料:黄豆2两,毛豆4两,黑豆2两,虾米4两,何首乌3钱,熟地2钱,淡色酱油1/2汤匙,麻油1/2汤匙,醋10汤匙。
做法:
1、提前一晚将黄豆、黑豆清洗干净,放入碗中并加入水和15勺食盐,浸泡一晚至膨胀。
2、锅内准备煮开的水,并将毛豆倒入烧滚直至汤水颜色变绿即可捞出,再用冷水浸泡一下捞出。黄豆、黑豆也在沸水中烫2~3分钟,捞出晾干。
3、虾米清洗干净并滤干,并置于油锅中稍微炝一下,待虾米颜色变红即可捞出。将何首乌、熟地、半碗水倒入锅中,开中火煮10分钟即关火。
4、将所有远离混合在一起,加入酱油、麻油、醋调味,拌匀即成。
功效:补肾强肾,补钙壮骨。
(3)黑豆米浆
原料:黑豆50克,黑米30克,枸杞适量。
做法:
1、将黑豆和黑米洗干净,提前一晚浸泡一夜。
2、用豆浆机将黑豆和黑米搅碎,之前浸泡过黑豆和黑米的黑色液体也一同倒入豆浆机。
3、加入水量,趁热放入洗干净的枸杞,即可食用。
功效:滋阴补肾、健脾暖胃、明目活血、滋阴补气。
肾虚是一种很严重的病,它让人苦不堪言不说,而且给我们的生活带来了很大的影响,那么在夏天可以吃哪些是水果进行补肾呢?以下是由我整理关于夏天补肾的水果内容,希望大家喜欢!
夏天吃什么水果补肾
黑枸杞
黑枸杞每天泡水、泡茶或者直接食用,每天3-5g,能起到补肾益气、补血安神的作用。
荔枝
用荔枝核15至20颗,打碎后加水煎服,能治睾丸肿痛。
莲子
取新鲜莲子(莲子中央的绿色小芽芯不要剥去)15克,水煎服,连同莲子一起服用,治梦遗过多,也可取新鲜莲子10克(带莲心),放在饭面上蒸熟后嚼服,每日两次,连服两日。
葡萄
取新鲜葡萄250克,去皮、核捣烂后,加适量温开水饮服,每日一至两次,连服两周,可治前列腺炎和小便短赤涩痛。
猕猴桃
新鲜猕猴桃50克,捣烂加温开水250毫升(约1茶杯),调匀后饮服,能治前列炎后小便涩痛。
芒果
取芒果核10克,打烂后水煎服,每日两次,连服两周,能治睾丸炎和睾丸肿痛。
白果
取银杏果10枚,带壳炒熟后取仁食用,每日两次,连肥服两周,可治遗精过多。
日常吃什么水果能补肾
1、榴莲
补肾壮阳。
2、圣女果
帮助消化、消除疲劳富含膳食纤维、苹果酸及柠檬酸,能消除疲劳、减少脂肪吸收及预防便秘。还可以补肾,是男人补肾的好水果。
3、龙眼
入肾经,补肾固精。
4、肉桂
温补肾阳,可提升身体热度,帮助热量代谢。可以帮助男人治疗肾虚。
5、洛神花
含丰富维生素C果酸果胶能去油除腻、活血补血功能。对男人而言,还能补肾虚。
6、板栗
板栗,也许有人会问,栗子能补肾吗?性味甘温,入脾、肾三经,可以养胃、健脾、补肾、壮腰、活血、止血等。栗子中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素及矿物质,可抵御骨质疏松。
7、荔枝
具有温补肾阳,补精益气的作用,男人在平时的时候不妨多吃一些荔枝,可以让男人轻轻松松补肾虚。
8、芒果
消炎,减肥,壮阳。
补肾的四大法宝
1、泥鳅
被誉为“水中人参”,它有壮腰补肾、强精扶阳的功效,对性机能衰退、遗精早泄、阳痿不举、举而不坚有良好治疗效果。食用方法:将泥鳅除去肠杂,放油 锅中慢慢煎一会儿,再加适量米酒和水,熬成像牛奶一样白的泥鳅汤,喝汤吃肉。连食1个星期以上,可自觉性功能改善,房事后精神爽快,减免疲劳之感。
2、虾
有补肾壮阳功能。《本草纲目》说虾能“壮阳道”,《本草纲目拾遗》说“对虾,补肾兴阳”。食用方法:鲜虾仁50克,单炒或与竹笋同炒,每日食1次,连食1周以上。对虾油焖,每门食2只,常食有效。
3、蚕蛹
含有多种丰富的营养物质,有补肾、强精、壮阳之功。《名医别录》一书说它“壮阳事、止泄精”。其食用方法:将蚕蛹冲洗一下,稍晾,用油炸或油煎熟,加盐、味精食之,其味鲜美可口。每日食用1次,每次50克。再用枸杞子泡水饮,1周后即可收效。
4、核桃
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