夏季多吃草莓有哪些好处

夏季多吃草莓有哪些好处

草莓是我们日常生活中常见水果之一，现在也有很多农家乐种有草莓大棚，去里面采摘直接食用已经变成了一种消遣娱乐的方式，夏季的时候我们会吃很多水果，包括草莓，那么夏季多吃草莓到底有哪些好处？夏季吃草莓真的可以养生吗？

夏季吃草莓养生好处

1.护心：

哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现，经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险。草莓中还含有有益心脏健康的叶酸。多项研究发现，体内叶酸水平低的人得致命冠心病危险会增加。

2.养肝：

草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

3.抗癌：

草莓富含维生素C等营养物质，有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。

4.调理胃肠道贫血：

现代医学研究认为，草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外，对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。

5.醒酒：

酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒;营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。

6.预防坏血病：

草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。

7.助消化：

1杯草莓(约合150克)的膳食纤维含量可满足成年人日推荐量的15%。膳食纤维有益消化及改善消化道健康。

8.护眼：

《眼科学档案》杂志刊登一项研究发现，每天吃3—5份草莓(每份80克)可以使老年黄斑病变危险降低36%。

9.护关节：

《风湿病年鉴》杂志刊登一项研究发现，大量摄入富含维生素C食物的人罹患多发性关节炎的危险降低3倍。

10.洁齿：

将1个草莓捣碎加半茶匙烘焙苏打搅成糊状，将混合物涂抹在牙齿上，保持5分钟，然后漱口刷牙，并用牙线清洁牙缝。混合物中的苹果酸有助于去除牙齿色斑，让牙齿更洁白。

草莓空心原因

首先可能是品种特性，比如一种叫“甜查理”的草莓，它的果肉密度稍小，很容易出现空心现象。

其次可能是技术管理原因，草莓生长期对土壤水分、湿度、温度等都很敏感，假如在它快速生长阶段水分跟不上的话，就会出现空心。

第三可能就是施用生长激素所致，但也有可能是成熟过度所致。所以，以空心为依据来判断是否是“激素草莓”是不恰当的。

吃草莓有什么好处

美容养颜
草莓性味甘、凉，入脾、胃、肺经，
草莓
草莓(4张)
有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿，解热祛暑之功，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等。草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。
草莓中含有的果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动，改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。草莓中含有的胺类物质，对白血病，再生障碍性贫血有一定疗效。一般人群均可食用，风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者；夏季烦热口干或腹泻如水者；癌症，特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤宜食用。痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食。
《本草纲目》：“补脾气，固元气，制伏亢阳，扶持衰土，壮精神，益气，宽痞，消痰，解酒毒，止酒后发渴，利头目，开心益志。”
草莓对胃肠道和贫血有调理作用
鲜草莓有助于醒酒

多吃草莓有什么好处

5吃草莓美白润肤 草莓具有去皱增白的功效，这是因为维生素C可以抑制黑色素产生，防止皮肤出现雀斑、黑斑；而且草莓无任何食用禁忌，多吃不会受寒也不会上火；此外草莓所含维生素C能增加皮肤弹性，所以草莓是理想的美容佳品。

6吃草莓润喉 草莓多汁，清热利咽，最适合治疗风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑，所以特别受夏季烦热口干或腹泻如水的人的欢迎。

7吃草莓有助于减肥 草莓中的纤维素高含量更容易让人产生饱腹感，可以减少食量摄入，因为纤维高、颗粒粗、咀嚼速度慢的食物可以产生较强的饱腹感。

8吃草莓养发 草莓中富含维生素H，又名为生物素，这种成分在维护皮肤健康方面也扮演着重要角色，同时还被看作是秃头的克星。多吃草莓可以让头发润泽、防脱发、防头屑。

多吃草莓有什么好处？

1、抗癌

草莓富含维生素C等营养物质，有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。

2、助消化

1杯草莓（约合150克）的膳食纤维含量可满足成年人日推荐量的15%。膳食纤维有益消化及改善消化道健康。

3、护心

哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现，经常吃草莓有助于降低血脂和血管炎症危险。草莓中还含有有益心脏健康的叶酸。多项研究发现，体内叶酸水平低的人得致命冠心病危险会增加。

4、护关节

《风湿病年鉴》杂志刊登一项研究发现，大量摄入富含维生素C食物的人罹患多发性关节炎的危险降低3倍。

5、护眼

《眼科学档案》杂志刊登一项研究发现，每天吃3—5份草莓（每份80克）可以使老年黄斑病变危险降低36%。

6、护脑

美国农业部抗衰老人体营养研究中心最新研究表明，草莓可以防止与年龄有关的认知能力衰退。

以上内容参考 人民网-吃草莓的8个健康好处 草莓怎么吃最健康

草莓对身体有什么好处和坏处

草莓对身体有什么好处和坏处

草莓对身体有什么好处和坏处，草莓是夏季很多人最爱吃的水果，对人的身体有很多好处，草莓里面还含有很多对美容和减肥有作用的营养物质，下面一起来看草莓对身体有什么好处和坏处。

草莓对身体有什么好处和坏处1 吃草莓的好处：

1、清热去火。中医认为，草莓有去火、解毒、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制的作用。

2、调和脾胃。草莓最好在饭后吃，因为它含有大量果胶及纤维素，可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘，适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。

3、滋阴养血。草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量，维持体液平衡的作用。

4、醒酒功能。酒后头昏不适时，可食用鲜草莓100克，有助于醒酒。

5、防癌抗癌。草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害，且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。

吃草莓的坏处：

1、畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形，但有些草莓色鲜个大，颗粒上有畸形凸起，咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，不能食用畸形莓。

2、清洗不当造成的细菌感染。由于草莓是低矮的草茎植物，虽然是在地膜中培育生长，在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染，所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。

上面内容中我们介绍了草莓的好处和坏处，其实草莓只要科学的吃，就可以避免这些伤害，所以吃草莓的时候要注意挑选，不吃畸形的草莓。

草莓对身体有什么好处和坏处2 吃草莓的好处

保护视力

1、草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A，可缓解夜盲症，具有维护上皮组织健康、明目养肝的功效。

助消化、防便秘

2、草莓中富含膳食纤维，可促进胃肠道的蠕动，促进胃肠道内的食物消化，改善便秘，预防痤疮、肠癌的发生。

促进生长发育

3、草莓含有维生素B1、B2、胡萝卜素、核黄素、氨基酸、果胶及矿物质等，这些营养素对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长具有良好的保健作用，对老人和儿童大有裨益。

缓解疲劳

4、草莓中含有强有效的抗氧化剂，能有效地清除人体内有害的自由基，其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，减缓衰老丶保持脑细胞的活跃。这些都使得草莓具有改善忧郁、失眠、容易打瞌睡等症状的功能，帮人振奋精神、驱赶疲劳。

抗癌

5、草莓所含的鞣酸，能有效地保护人体组织不受致癌物质的侵害，草莓中富含一种抗氧化成分，这种成分可抑制食道癌的癌前病变。

减肥排毒

6、草莓含有一种叫天冬氨酸的物质，可以帮助消脂排毒，达到减肥的目的。

美容护肤

7、草莓可以改善肤色，它被美国列为十大美容食品，草莓汁还有滋润营养皮肤的功效，用它制成各种高级美容霜，对减缓皮肤出现皱纹有显著效果。它的维生素C含量极为丰富。科学研究证实，维生素C可消除细胞间的松驰或紧张状态，使脑细胞结构坚固，皮肤细腻有弹性。另外常吃草莓，对头发也有保健作用。

草莓对身体有什么好处和坏处3 草莓吃多了有什么坏处

1、可能会腹痛、腹泻。

草莓中含有较多的果胶和膳食纤维，食用后可以促进肠胃的蠕动，而且从中医的角度上来看草莓也属于寒性的水果，食用过多时会对肠胃造成较大的刺激，可能会出现腹痛、腹泻的.症状。

而且草莓中还含有一定的糖分，当食用过多时，在消耗不掉的情况下多余的糖分就会在体内转化成脂肪堆积起来，长期下来还会增加肥胖的可能性。

草莓吃多会变黑吗

2、一般不会。

草莓中并不含有可以促进黑色素形成的物质，所以即使是草莓吃多了一般也是不会导致皮肤变黑的。

而且草莓中还含有较多的维生素C、花青素类物质，具有一定的抗氧化性，可以帮助人体抵抗多种导致衰老的氧自由基，还可以减少紫外线对皮肤的伤害，所以适量食用草莓的话还具有美白养颜、延缓衰老的作用。

草莓吃几个合适

3、10-15个。

虽然草莓的营养非常丰富，但是任何食物吃多了的话都会对人体健康产生一定的影响，所以在吃草莓的时候一定要适量，一般对于正常体质的人群来说每天吃10-15个左右就足够了。

而且因为草莓的性质偏寒性，所以对于肠胃虚寒的人群来说每次需要在正常的基础上根据个人肠胃的具体情况来酌情减量，避免食用过多出现身体不适的症状。

草莓的禁忌人群

4、一般人群都适合。

草莓中含有丰富的营养物质，且含糖量和升血糖值都比较低，所以对于大部分人群来说都是可以适量食用的。

但是因为草莓中含有较多的果胶和膳食纤维，食用后可以促进肠胃的蠕动，对脾胃造成一定的刺激，所以对于肠胃虚弱、经常拉肚子的人群来说建议少吃或不吃，以免食用后加重疾病的症状。

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