儿童补钙食谱家常做法,如何科学的给孩子补钙(十一个月宝宝补钙食谱)

儿童补钙食谱家常做法,如何科学的给孩子补钙

一、儿童增高补钙食谱有哪些呢

专家指出对于儿童的补钙增高，食疗方法是最简单的也是最健康的，也会很方便，有时候效果也是非常的好，家长要注意儿童饮食的荤素搭配，让孩子开心的吃饭，不挑食，下面看看儿童增高补钙食谱。

儿童增高补钙食谱

孩子不够高，或者想让孩子长高些，怎么办?食疗的方法是最健康的，经常吃一些有效增高补钙的菜谱也是有一定效果的，下面介绍一些儿童增高补钙食谱给大家。

香炸猪排

材料：

猪肋排500克，鸡蛋1个，面包糠60克，胡椒粉5克，料酒、食盐、鸡精、番茄酱各少许，植物油适量。

妈妈开心做：

1猪肋排洗净后剁成块;鸡蛋打入碗内搅散待用。

2、将猪肋排放入碗内，倒入蛋液，调入食盐、料酒、胡椒粉、鸡精，加入面包糠裹匀待用。

3、植物油入锅烧热，逐一投入猪排，以中米汆炸至金黄色，用漏勺捞出装盘，食用时淋上番茄酱即可。

儿童营养指南：

色泽金黄，肉质鲜嫩，香酥味美，猪排可提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

肉丝豆干

材料：

豆腐干6块，瘦肉丝100克，高汤、植物油、韭菜、海米、姜末、葱末、料酒、淀粉、味精、香油、食盐、白砂糖各适量。

妈妈开心做：

1、豆腐干洗净后切成丝，用开水烫一些下，沥去水分待用;海米用开水泡发;韭菜切成3厘米长的段;瘦肉丝加料酒、食盐、淀粉拌匀。

2、锅内倒入植物油烧至五成热，下入瘦肉丝炒熟出锅。

3、锅留底油，将姜末、葱末下锅炒出香味，加入高汤、豆腐干丝、韭菜段、肉丝、海米炒匀，调入食盐、白砂糖、味精炒匀，淋上香油即可。

儿童营养指南：

豆腐干含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。豆腐含有多种矿物质，可补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育。

黄瓜酿肉

材料：

黄瓜2根，五花肉200克，鸡蛋1个，香菇6朵，虾皮5克，花生油15毫升，食盐、鸡精、淀粉、葱花各适量。

妈妈开心做：

1、黄瓜洗净，刮去外皮，切成若干个2厘米厚的圈，将中间掏空;香菇洗净切碎;虾皮用清水泡一下，沥干后切成碎末。

2、猪肉洗净后剁成泥，加入切碎的香菇和虾皮、食盐、淀粉、打入鸡蛋，朝一个方向搅拌均匀后略腌至入味。

3、将调好的肉馅酿入黄瓜节中，装盘，撒上葱花，淋上烧热的花生油，放入笼内蒸熟即可。

儿童增高补钙食谱，家长能够多一些了解都是很有用的，现在网上关于这方面的知识也有很多，大家要有一些健康的意识，特别是孩子的未来是最重要的。我们应该让孩子有健康的童年，那么就让我们从平时的吃饭中做起吧。

二、如何科学的给孩子补钙

一、补钙不足还缺钙

问：我家孩子两岁半，我天天为其补钙，但检查后还是缺钙，这是怎么回事?孩子每天应该补多少钙?

答：是因摄入钙的量不足而导致的。一般2~3岁的宝宝每天摄入的钙应该有600~800毫克。

宝宝补钙不仅需要吃钙片，还应注重食补，如常喝牛奶、吃豆类制品、小鱼、绿色蔬菜等等。100克牛奶的含钙量大约是100毫克，因此宝宝每天至少要喝上500克的牛奶补钙，剩下的100~300毫克钙则从食物中摄取。另外，每个宝宝对钙的吸收不同，因此，需要适当补充一些钙剂，如钙尔奇D、葡萄糖酸钙等，宜在医生指导下合理服用。

二、补钙不能忽视吸收

问：孩子缺钙，给他补钙就行了吗?

答：孩子补钙的同时需要补充其他的维生素辅助身体更好地吸收钙，否则就算补充再多的钙，因为难以吸收也会缺钙。

每吃一粒钙片的同时需补10微克的维生素D，就是1~2滴的剂量。不仅如此，还要经常晒太阳。阳光可以使得皮肤合成维生素D，正在补钙的孩子需要多晒太阳，可以促进钙的吸收。

三、钙片、牛奶一定分开服

问：我家孩子不喜欢吃钙片，没办法，我就把钙片放进牛奶里让孩子喝，这个方法可取吗?

答：这并不是一种好办法。因为牛奶里含有碳酸钙，而一些药片如钙尔奇等钙含量较大，如果同时服用可能会因为短时间内过量补钙而导致孩子患上奶碱综合征、高血钙、碱中毒等。

儿科专家建议，可以让孩子先喝牛奶，几个小时之后再吃钙片效果会更好。

如何科学的给孩子补钙?因每个人的体质不同，最好的办法是到医院抽血检查，再根据医生的建议合理补钙，千万不能觉得孩子可能缺钙就到药店买一堆钙片给孩子吃，这样很可能起反作用。

三、儿童补钙汤怎么做

夏天是小孩子发育最快的时期，饮食上可以多吃富含钙质的食物以助长身高。多喝鱼骨汤加上黄豆、眉豆、陈皮。夏天暑湿比较多，眉豆有助去脚气。黄豆和鱼骨富含丰富的钙质，如煲猪骨汤，可以用扇骨或筒骨煮汤。

材料：眉豆、黄豆各40克，鱼骨500克，猪瘦肉100克，生姜3片。

清补凉煲鸭

老鸭性味甘寒，滋阴降火尤甚，且营养丰富。清补凉共八味中药中，以沙参、玉竹、枸杞子洋阴为主，配以润肺之百合，健脾之淮山、莲子、大枣，祛温之薏米，组方合理，不粘不腻，不温不燥。

材料：老鸭1只，沙参、玉竹、枸杞子、百合、淮山、莲子、大枣、薏米各10克。

夏季开胃生津汤饮

山稔煲大芥菜

天气酷热，山稔煲大芥菜汤正好解暑。该汤味道清润、苦中有甘、微酸，喝下后顿感消暑醒胃。它还具去积腻、疏风热、解暑邪的作用，同时还适用于高血压、肥胖或风热感冒轻症，头痛发热，咳嗽痰黄，口干舌燥、消化不良等。

材料：山稔5个，大芥菜500~1000克、生姜2~3片。

以上的几种汤都是可以很好的帮助儿童补充钙质的，而且不仅能够很好的补充钙质，同时还可以有其他的很哈偶的想，大家也是可以看一下，但是大家一定要注意要长期的来进行食用，效果也是会更佳的好。

四、儿童补钙食品有哪些

钙是儿童长高的必要元素，骨骼生长需要钙，同时，钙的多少还决定了骨的硬度。如果钙不够，骨骼就会变软。但钙并不是使骨骼生长的主要动力。骨骼生长靠的是生长激素和从食物中获得的蛋白质和营养素。早产儿、双胞胎、生长过快或冬季出生的小儿比一般的宝宝容易缺钙，应更加注意钙的补充。冬季婴儿户外活动少，宝宝接受日照不足，体内维生素D合成不足，容易维生素D缺乏，进而影响体内钙的吸收和代谢。2岁前是宝宝第一个生长发育高峰期，本来对维生素D和钙的需求量就大，如果宝宝生长发育再明显比同龄婴幼儿快，需求量就更大。父母注意添加豆腐和鱼虾等含钙丰富的食物。

宝宝如果出现与室温、季节无关的多汗，突然变得烦躁磨人、不听话、爱哭闹、对周围环境不感兴趣、不如以往那么活泼、脾气怪等情况，免疫力低下，骨骼异常，宝宝变得较以前不容易入睡，晚上更容易惊醒、或是常在凌晨醒来，出牙晚等情况就属于缺钙的情况要及时进行补钙。

补钙的食品有很多牛奶、奶制品、橙汁、豆类食品、深绿色的叶蔬菜、还带、虾皮等食物。

父母要注意的是还在喝母乳的宝宝最好还是要用母乳进行补钙最好，给宝宝补钙要多吃些容易被孩子人体吸收的食物，除了食补以为还要带孩子多进行户外运动，阳光照射也是补充钙的条件之一，补钙的食物很多，应该换样给孩子进行补充，还可以补充些维生素D促进钙的补充。

十一个月宝宝补钙食谱

1、虾皮碎菜粥
原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、些许盐。
做法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调合。等白米粥好了后，放入虾皮、碎菜、鸡蛋，略煮2分钟即可。
补钙奥秘：虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。
2、虾皮碎菜包
原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。
做法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。
补钙奥秘：虾皮含有丰富的钙、磷，小白菜经汆烫后可去除部分草酸和植酸，更有利于钙在肠道吸收。鸡蛋的好处自不必说，宝宝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。
3、豆浆南瓜
材料：50克南瓜、200克黑豆、10克糖
做法：将黑豆洗净，泡水8小时，再放入搅拌机中加清水搅打，滤取汤汁；将南瓜削皮去子、洗净、切片，入沸水中煮软；锅中倒入黑豆浆煮沸，再加入南瓜和糖，一起煮至南瓜熟烂即可。
4、鲜奶玉米糊
材料：4勺速溶玉米片、1/2个猕猴桃、少许葡萄干、1杯鲜奶
做法：将猕猴桃洗净、去皮，切成小块，放入果汁机中榨成汁；将鲜奶倒入锅中煮沸，加入玉米片煮开；在锅中加入猕猴桃汁拌匀，撒上葡萄干即可。
补钙的食谱主要介绍了四种，补钙的食物大范围的还有很多，比如：乳类和乳制品，豆制品，水产品等，妈妈也可以适当让宝宝吃点，以补充钙元素。

孩子夏季如何科学补钙

?　　 补钙，建议可给孩子平时多食含钙高的食物：

　　乳类与乳制品：牛、羊、马奶及奶粉、乳酪、酸奶、炼乳、冰激凌。

　　鱼虾类与海产品：海带、紫菜等。

　　肉类与禽蛋：鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

　　豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐皮、豆腐乳等。

　　蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

　　水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、桔饼、桃脯、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、花生、莲子等。

　　 通过运动补钙

　　众所周知，维生素D对促进钙的吸收和利用有重要作用，维生素D可以自身制造，人体皮肤在阳光照射下 体内可以合成维生素D，每天出去走走，运动一下，或者晒太阳。当然，经医院检查确诊缺钙的儿童，可以吃些补钙制剂。同时，应避免食物成分的相互作用和影响。当膳食中磷酸盐含量过多时，会降低对钙的吸收，如果蛋白质摄入量过多，肠道酸度就会降低，也会影响吸收。

　　 补钙别过量

　　如果真的要补钙，应在医生的指导下进行。对于不明显缺钙的孩子可以通过豆制品、奶制品和鱼肉等食物来补充，并且配合阳光的紫外线作用。晒太阳和户外运动是最好的`天然钙制剂，夏天气温高，阳光充足，紫外线强，皮肤经紫外线照射后，能很快将皮肤中的某种胆固醇转变成维生素D，使体内维生素D倍增，有利于钙的吸收。

　　盛夏小儿户外活动多，时间长，运动量也随之增大，体内血液循环加速，骨髓、牙髓的供血充足，有利于钙的吸收和利用。

　　此外，补钙不可过量，过量后出现的主要症状是身体浮肿多汗、厌食、恶心、便秘、消化不良，严重的还容易引起高钙尿症，同时儿童补钙过量还可能限制大脑发育，并影响生长。

儿童补钙食谱推荐

儿童可以通过食物来补钙，以下是两道适合儿童的补钙食谱。
?蛋花豆腐羹
鸡蛋、豆腐不仅含有丰富的钙，吃起来也又软又嫩，特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开；下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。
?鱼菜米糊
鱼肉中富含钙，不仅能够促进宝贝长个子，为骨骼发育添砖加瓦，还可促进脑发育，满足身体对多种营养素的需求，不妨经常给4个月以上的宝贝做一些吃。制法：将米粉酌加清水浸软，搅为糊，入锅，旺火烧沸约8分钟；将青菜、鱼肉洗净后，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。

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