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研究:长期服用欧米茄-3鱼油可降低患精神疾病风险

佚名 2024-05-18 10:02:15

研究:长期服用欧米茄-3鱼油可降低患精神疾病风险

据英国《每日邮报》8月11日报道,一项最新研究发现,精神分裂症的发病率在服用欧米茄-3鱼肝油的年轻人中较低。此外,那些有患精神疾病的人群在服用鱼肝油3个月后,7年内精神病发病率比不服用鱼肝油人群低4倍之多。科学家表示,包括药物在内,没有其他方式能如此有效。

墨尔本大学的科学家称,精神治疗类药物有极强的副作用,包括肥胖和性功能障碍,且在疗程结束后难以维持预防效果。相比,欧米伽-3鱼肝油则没有副作用,还能够有效预防心脏疾病和癌症。为此,他们专门招募了42名志愿者进行了为期12周的试验。研究表明,13至19岁的青少年和20岁左右的年轻人服用鱼肝油,可以大大降低日后贻患精神疾病的概率。

专家介绍,欧米茄-3多不饱和脂肪酸链对于神经系统的发育和工作十分关键,同时也是脑组织重要的组成成分,缺少这些脂肪酸将导致精神类健康问题。该实验结果显示,欧米茄-3鱼肝油不仅仅能够降低精神障碍加重的风险,也能普遍降低精神疾病发病的概率。由于试验样本较小,研究人员表示未来将会进一步扩大样本容量,以得到更多深入的分析结果。

omega-3是什么?有什么功效?

omega-3是多元不饱和脂肪酸。

多元不饱和脂肪酸是人体所需却不能自己制造的必要脂肪酸,EPA可预防中风或心肌梗塞的发生,降低血液中不好的胆固醇并预防动脉硬化。DHA具有活化脑细胞的功能,能促进协调神经回路传导作用,维持脑部细胞的正常运作,补充DHA可以改善集中力减低,学习能力障碍,记忆丧失及老年性痴呆等。

扩展资料

Omega-3来源有七种:海豹(海狗)、深海鱼类、紫苏子、亚麻籽、奇雅子(奇亚籽)、海藻、南美油藤、牦牛。

海豹,系深海哺乳动物,生活在加拿大北部北极圈内最低零下50℃高寒水域,以名贵的鳝鱼为食,体内聚集厚厚的脂肪。在理想条件下提炼加工的海豹油,其DPA(二十二碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)、EPA(二十碳五烯酸)的含量高达25%,加之北极洁净无污染的自然生态环境,海豹成为大自然中最好的Omega-3不饱和脂肪酸的来源。?

海豹体内含有7种人体必需但自身不能合成的氨基酸;血红蛋白含量是牛肉的20倍;含铁量是鱼类的100倍;含磷量是鱼类的2倍;含锌量是鱼类的4倍;其它微量元素含量是鱼类的50倍,且所含微量元素均为有机结合形式,易为人体吸收利用;同时,海豹体内还含有大量的粘性蛋白。因此,海豹被国际医学界视为一种有相当价值的珍贵资源。

鱼类/鱼油:需注意的是只有深海鱼类才富含Omega-3。与其他三种植物产品不同,鱼类含有胆固醇,患有糖尿病、高血压等疾病的人们应当在食用鱼油补充omega3之前咨询医生。此外,鱼类是一种常见的过敏原,会引发包括儿童在内的许多人群的过敏反应,食用前如易过敏体质,请咨询医生。

深海鱼油中富含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)等不饱和脂肪酸成分,具有明显的降低胆固醇、软化血管等保健作用。

海藻:深海当中的列壶藻里面含有omega-3,一些深海鱼由于捕食这些藻类摄取到omega-3。由于存在的培育和提取海藻油的方法对环境有较大危害,要实现商业化生产还需要一段时间的改善和提高。

奇雅子(奇亚籽)CHIASeed(鼠尾草种子):富含人体必需脂肪酸Omega-3及膳食纤维、蛋白质、钙、铁等多种人体所需营养素。所拥有的OMEGA3超过鲑鱼的9.92倍。

超级营养食物。不仅营养丰富,富含Omega-3(ALA)、蛋白质、食物纤维、矿物质等,而且应用性广泛,面包、麦片、饼干、沙拉、果汁、牛奶、优格、起司、豆浆等,各种食物及饮料均适用。

南美油藤(星油藤):星油藤油中Omega-3的含量高达50%,并且还富含高蛋白、高维生素E、Omega-6脂肪酸和Omega-9脂肪酸等营养成分,具有食疗、辅助治疗等功效。星油藤相对于其他五种动植物产品来说最很安全,且拥有纯天然、亲水性的特性,更易为人体消化吸收。因此,很适合在食品、保健、化妆品等行业中应用。

推荐用量

一,加拿大政府最近向25-49岁的国民建议每日应服用1.5克的Omega3,特别强调Omega3多元不饱和脂肪酸是对维持身体健康、正常发育的必须营养品。

二,美国卫生营养部门已同意每日对Omega3的吸取量应增加至3克。

三,世界卫生组织(WHO)最近建议成年人Omega3每天吸收的量应增加至高于现在所吸收的量。Omega3并不能在体内储存。所以,必须每天补充。

四,EPA补充品已被英国卫生部门认定为提供EPA的良好源泉。

五,婴儿食物中必须包含DHA是非常清楚的。海狗油被视为对怀孕及哺乳妇女必要脂肪酸的来源。

六,每天2-4克海狗油是长链Omega3多元不饱和脂肪酸合理的吸取量。

参考资料:百度百科OMEGA-3

欧米伽3真的对三高人群有效吗

可以但要适量,最好与铁观音搭配着和喝 “三高”人群饮食总原则:
主食要定量,不可多吃也不可少吃;
蛋白质要充足,同时保证优质蛋白质的摄入,如鱼类、禽类、瘦肉类、蛋类、大豆制品、脱脂牛奶等;
少吃含脂肪、胆固醇高的食物,如肥肉、动物内脏、肉皮、巧克力、油炸食品、荤汤、蟹黄、鱼籽等,同时警惕“看不见”的脂肪,如植物油、坚果类、全脂牛奶及奶制品等;
保证蔬菜充足新鲜,加工烹调时注意尽量减少对营养素的破坏,如先洗再切、大火快炒以及凉拌等方式; 水果要适量,多吃同样会增加能量 .
最好在两餐之间食用水, 大蒜的健康作用很多,主要是杀菌、消炎作用,对多种细菌和病毒性感染疾病有效,常吃大蒜有预防流感、白喉、痢疾等疾病的作用;大蒜还有防癌的作用,这是因为大蒜能阻断致癌物亚硝胺的化学合成,抑制癌细胞生长。大蒜内含丰富的硒,能加速体内过氧化物的分解,减少恶性肿瘤所需的氧气供给,从而抑制癌细胞。因此,产蒜地区的各种癌症大多比其他地区要低得多。大蒜还有降血脂作用,每天吃1~2头大蒜,3个月后血脂可降至正常。由于这个作用,大蒜便有了降血压、预防冠心病和糖尿病的作用,有良好的抗衰老作用。 高尿酸人群饮食要点:
1)多选用鲜牛奶、鸡蛋清等作为蛋白质的主要来源,因为这两种食物中嘌呤含量最低,瘦肉类、鱼类、禽类要限制,每天不超过100克;
2)不用或慎用嘌呤高的食物,如粗杂粮、海产品、豆类及其制品等;
3)蔬菜以浅色为主,如冬瓜、大白菜、圆白菜、萝卜等;
4)可适量食用菌藻类食物;
5)坚决禁用各种酒类。
血压病的饮食原则:
一、限制钠盐,增加钾的摄入
1、减少烹调用盐;
2、少食盐渍食物;
3、讲究烹调方法;
4、减少副食品的盐含量;
5、含钾的食物:香蕉、橘子汁、花生、豆类及豆制品、干蘑菇、紫菜、马铃薯、白菜、油菜、菜花、西红柿、冬瓜、苹果、梨、桃、梅子、紫葡萄等。
二、避免过多动物脂肪
凡年龄在40岁以上的高血压病患者,即使血液中胆固醇含量不高,还没有并发动脉硬化症,也应该弃食富含胆固醇的食物。每日摄入胆固醇应少于300毫克,一般应选择100克食物中含胆固醇在100毫克以下为好。(胆固醇含量表附在后)
三、限制热能选用低脂肪、低胆固醇食物,不要吃的过饱,少吃甜食。
四、补充优质蛋白质 应常吃一些瘦肉、鸡肉、鱼类、豆腐、豆制品、豆芽等。如血脂不高,每日可食一个鸡蛋。
五、保证充足的维生素 多吃新鲜蔬菜和水果。
六、补充钙和镁
1、补钙有利于血压降低;
2、含钙丰富的食物:脱脂奶、豆制品、虾皮等;
3、镁有镇静、解痉及降压的功能;
4、含镁丰富的食物:香菇、虾米、菠萝、苋菜、豆制品、桂圆等。
七、补锌限镉 镉能升高血压,锌能拮抗镉的作用,膳食中要提高锌/镉比值。锌/镉比值高的食物:粗粮、豆类、坚果类等,应常食用。
八、戒烟酒 高血压病患者绝对要戒烟酒,茶和咖啡可以不限,但不宜太浓。
九、饮食不宜过饱 每餐应控制在八成饱,过饱可增加心脏负荷,饭后不宜立即睡觉或剧烈活动。
十、早餐必吃 不吃早餐可使胆固醇增高。早餐可吃馒头、面包、米粥、去脂牛奶、豆浆等。还应改变好吃零食的毛病,为了减少心脏病的猝发,晨起喝水尤为重要。
十一、高血压病伴有合并症的患者要注意以下几点:
1、合并高血脂:多食新鲜蔬菜、水果,饮食一定低脂肪、低胆固醇;
2、合并心力衰竭:应严格限制钠盐,适当限水,如果没有肾功能损害,多吃含优质蛋白质的食物 3、合并糖尿病:减少米饭等主食,增加蔬菜和豆制品类;
4、合并肾功不全:应把蛋白质控制在每日30克左右,注意血生化的变化,适当调整钠、钾的摄入量。
十二、营养要求 低脂肪、低胆固醇、低热量、低盐; 高蛋白质、高维生素、适量的微量元素。
血脂高血压高脂肪肝糖尿病应该注意些什么?
糖尿病的起因,传统的说法是身体的胰脏分泌胰岛素失调造成的,一般情况下,人的血糖在 3.9-6.1 mmoi/l,如果超过这个数值,便被视为高血糖(不一定是糖尿病),但是高血糖很容易诱发糖尿病。
当人们吃到肚里的食物被肠胃吸收后进入血液,被肝脏分解为多糖类物质,胰脏会根据血液内的糖类多少自动分泌胰岛素来分解多糖物质,供给身体的各个部分,形成能量,
如果人的行为出现异常,例如营养过剩,摄入高蛋白高脂肪食物过多,饮酒过量,且体力劳动和体育锻炼过少,大量的脂肪积累,就造就血糖过高,当血糖过高时(此时可能血脂也会超标),就有可能形成糖尿病,人们平常所说的三高,就是高血糖,高血脂,和高血压,三者并不孤立,一般两项或三项同时存在,因此体力劳动和体育锻炼是预防三高的最好办法。
“三高”吃什么有效果?
一、苹果:苹果素有“果中之王”的美称,可以大大降低冠心病患者死亡的危险性,是冠心病防治的理想食品。
二、山楂:山楂为一种蔷薇科落叶灌木的成熟果实,性微温,味甘酸,有消食化积、散淤行滞的作用。早在明代我国医药学家李时珍就用山楂来“化饮食、消肉积”,治疗因食用肉类过多而引起的疾病。
三、海带:海带是一种有益于健康的食品,也是治病良药。海带中含有一种叫做海带多糖的有效成分,可以降低血清总胆固醇和甘油三酯的含量。
四、蕈类食物:蕈类食物是蘑菇、草菇、香菇、平菇等菌类食物的总称,是一种高蛋白、低脂肪,富含天然维生素的健康食品,具有许多独特的保健作用。
五:洋葱:洋葱又称圆葱、玉葱,属百合科植物。原产印度西北部,所以我国人称其为洋葱。洋葱中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素b2、b6、c、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸和钙、磷、铁、硒等多种元素,以及多种化学物质,几乎不含脂肪。
六、大蒜 大蒜被誉为“绿色的大夫”,我国古代华论、李时珍等名医就曾用大蒜来治疗多种疾病。在古代的埃及、希腊、印度等国也有关于用大蒜治病的种种传说。
七、豆类:豆类包括大豆(如黄豆、黑豆、青豆、红豆等)、蚕豆、豌豆、赤豆、绿豆等,它们是人体蛋白质的良好来源,也是防治高脂血症和冠心病的健康食品。豆类中蛋白质含量较高,质量也较好,特别是大豆,每100克大豆含蛋白质约40克。其它豆类如蚕豆、赤豆、绿豆等,每100克中也含有20~25克的蛋白质。
专家指出,100克豆浆中有1.8~4.4克大豆蛋白,100克豆腐中有72~11.4克大豆蛋白,100克大豆粉中有35.3~45.9克大豆蛋白,每天如能以20克大豆蛋白替代动物性蛋白质,对预防心脑血管疾病非常有益 。
食物选择
①可用食物:粮食尤其是粗粮、豆类及其制品、蔬菜、水果酸奶、脱脂奶、蛋清、鱼、去皮鸡肉、牛肉、禽肉。鲜蘑菇、红豆,绿豆、鱼类、蔬菜、木耳、核桃仁、芝麻等。
②需要控制摄入以下5类高胆固醇食物的摄入。
蛋类:蛋类的蛋黄,如鸡蛋黄、鸭蛋黄、咸蛋黄、皮蛋黄等,
肉类:肥肉、鸡皮鸡翅、凤爪、香肠、腊肠、腊肉等
动物内脏:肺、肾肝、肠等,
海产品:墨鱼、鱿鱼、蟹黄鱼子、鱼头等;
油类:奶油、牛油、鸡油、猪油,椰子以及棕榈油(很多饼干、方便面中含有)。
③选择以下的油脂摄入多不饱和脂肪酸
这类油脂包括橄榄油,大豆油、玉米油、芝麻油、棉籽油、红花油和葵花子油。它们中含有丰富的多不饱和脂肪酸,可以降低血胆固醇水平。
另外,欧米茄-3脂肪酸也是多不饱和脂肪酸,主要存在于一些海鱼中,因而海鱼和鱼油适合于高脂血症患者使用。有研究表明,吃鱼较多的日本人和吃橄榄油较多的地中海沿岸居民高脂血症和冠心病的患病率很低。
为配合饮食疗法治疗脂肪肝,特选几味常用抗脂肪肝药方:
一方:降脂益肝汤 泽泻20~30克,生首乌15~20克,草决明15~20克,丹参15~20克,生山楂30克,黄精15~20克,虎杖12~15克,大荷叶15克。
适应症:肥胖性脂肪肝。
用法:水煎服,每日一剂,早晚分服。
二方:软肝消积饮 海藻、淡昆布、白花蛇舌草各30克,郁金、象贝母、 紫丹参各15克,软柴胡、炙鳖甲、穿山甲各10克,泽泻、猫人参各30-60克。
适应症:肝炎后脂肪肝。
用法:水煎服,每日一剂。早晚分服。
三方:宋氏自拟方 柴胡、三棱、莪术各6克;枳实、党参、鳖甲(先煎) 各10克,当归、云苓,川楝子各12克,赤芍、白术各15克,生山楂30克。
适应症:肝炎后脂肪肝、肥胖性脂肪肝。
用法:水煎服,每日1剂,早晚分服。 果; 要限制酒水饮料的摄入,偶尔喝,不可超过50克;
节假日期间看电视的机会很多,不要“忘我”地抱着零食吃,否则前面的正餐做得再标准也会影响“三高”指标,多到户外散步可减轻身体负担“三高”人群在遵循上述原则的同时,不同高指标者还有不同注意要点。
高血糖人群饮食要点:
1)忌食含糖食品,如糖果、巧克力、奶油蛋糕等;
2)常吃粗杂粮和薯类替代主食,如燕麦、荞麦、薏仁、马铃薯等;
3)少吃稀饭,因为稀饭易消化难定量,餐后血糖很容易升高;
4)每天的烹调油不能超过25克; 5)多吃有助于降糖的蔬菜,如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等;
6)多吃菌藻类食物,如香菇、草菇、金针菇、海带、紫菜等;
7)吃水果要扣除相应的主食,如吃150克苹果要扣除25克米; 8)血糖不稳定的情况下不能喝酒水饮料。
高血脂人群饮食要点:
1)每天脂肪的摄入量不能超过50克,瘦肉在100-150克之间,喝脱脂牛奶为宜;
2)每天的烹调油为20克左右,尽量选择富含单不饱和脂肪酸的橄榄油、茶油等;
3)适量选用有助于降血脂的食物,如富含纤维的蔬菜水果类、富含植物固醇的豆制品、富含粗纤维的菌藻类食物等。

ultra―omega-3这种鱼油有什么特奌

ultra―omega-3是一种鱼油,它含有丰富的omega-3脂肪酸,包括DHA和EPA。这些脂肪酸对人体健康有很多益处,如有助于降低心血管疾病的风险,辅助降低血浆甘油三酯,改善血管内皮炎症反应、抗血栓、降低血糖、调节心率等。此外,omega-3中的DHA还是人体大脑和视网膜的重要构成部分,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。因此,每日适量补充omega-3脂肪酸可以让身体更健康。

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