吃鸡蛋可以喝酸奶吗

吃鸡蛋可以喝酸奶吗

鸡蛋的营养丰富，我们在早餐的时候经常吃，酸奶也是有益于健康的，它有助于肠胃的消化，但是食物之间总有一些禁忌，适当的搭配能让人吸收全面的营养，而错误的搭配会让人感到身体不适。那么，吃鸡蛋可以喝酸奶吗?

吃鸡蛋可以喝酸奶吗

吃鸡蛋可以喝酸奶。

鸡蛋和酸奶都是属于高蛋白食物，两者一起食用除了大量食用时会导致蛋白质消化不良外，不会存在任何其他的副作用，因此，鸡蛋和酸奶是可以一起吃的。

鸡蛋和酸奶一起吃的好处

避免乳糖不耐受

酸奶是牛奶经过发酵后的产物，其中的蛋白质和乳糖都经过了初步的发酵消化，食用可避免乳糖不耐受反应。

促进蛋白质吸收

酸奶中的蛋白质和糖类都经过了初步的发酵，其中20%已经转化为小分子，也含有一定量乳酸物质，在食用之后对胃肠的刺激比较大，可促进胃肠内消化液的分泌，和鸡蛋一起吃能起到促进蛋白质消化吸收。

鸡蛋和酸奶一起吃的注意事项

(1)不可多吃：鸡蛋和酸奶都是属于高蛋白食物，适量食用能补充大量的氨基酸，增强体力，而食用过多便可能引起身体不适，比如蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等症。

(2)不可空腹吃：酸奶和鸡蛋中的蛋白质含量高，空腹食用对胃肠的负荷太大，并且酸奶对胃肠刺激比较大，空腹食用损伤胃肠。

酸奶不能和什么一起吃

（1）香蕉

香蕉营养丰富，对改善心脑血管功能有一定的功效。但酸奶不能和香蕉一起吃，香蕉和酸牛奶同食易产生致癌物。一些脾胃虚寒容易腹泻的人，喝了刚从冰箱拿出来的酸奶，再加上促进肠道蠕动的“滑肠”食品香蕉，更容易发生腹痛腹泻的问题。

（2）黄豆

酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。所以酸奶最好不要和黄豆一起吃。

（3）药物

有些药物不能与酸奶同服，这些药物包括胃药、抗生素、铁剂和降糖药等。有些人习惯用稀粥、饮料、甚至酸奶当水服药，这也应当尽量避免。如果喝酸奶较多，胃肠道会更偏酸性，包衣片、肠溶片等剂型药物的包衣层可能被破坏，影响疗效。因此，建议服用这些药物期间，最好将服药与喝酸奶的时间隔开2小时以上。

（4）火腿

常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料（含有机酸）一起食用，容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质亚硝胺。因此，吃含有硝酸盐的食物前后1小时不宜饮酸奶。

早餐吃鸡蛋后又喝酸奶好吗？

早餐要吃好，吃鸡蛋、酸奶都挺好，但是单单这两样是不够的，单吃鸡蛋，鸡蛋的蛋白质和灵芝都会被转为糖类吸收，没有价值；吃酸奶也会伤胃。
指导意见：
所以还需要吃一些含糖食物，比如面包、馒头、蛋糕等。
是营养早餐，通俗的来讲就是有养分的早饭。吸收养分滋补身体具有生物从外界摄取养料以维持其生命的作用。
营养搭配
1、营养早餐的四大要素：谷类能量，蛋白营养，碱性豆奶，果蔬精华！
2、营养早餐·最佳内容
多吃：全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、、苹果、梨等很容易买到水果，蔬菜；
少吃：油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等
健康选择：选择富含优质蛋白的食物；选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物；选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品；远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。
3、
合理搭配方案：
多种少量，主食不可少，要有奶制品，蛋类也需要，果蔬流体非常好。
一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。
优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。
早餐不提倡大量，但应该品种丰富。

喝酸奶可以吃鸡蛋吗

可以。

酸奶和鸡蛋没有抵触的地方，可以两个一起吃。但要当早点就有些不好了。二者都是蛋白质多。早点应该满足上午对热量的很大需求。供给热量的最好来源是碳水化合物，如小麦粉制的面包馒头面饼等和燕麦片。碳水化合物产生的热量不够使用，人体才燃烧蛋白质补充热量。而蛋白质是有更大用途的，价格也高。所以应早点在喝奶吃鸡蛋的同时搭配一些粮食制品。

鸡蛋和酸奶都是动物类食物，酸奶成分以脂肪为主，鸡蛋以蛋白质为主，脂肪有一小部分，搭配没有不适，只是营养还是不够全面，最好加上主食和蔬菜。

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