吃什么食物能止咳化痰,几大最佳化痰止咳食物排行(咳嗽的人吃什么食物)

吃什么食物能止咳化痰,几大最佳化痰止咳食物排行

一、宝宝止咳化痰必吃的五款食物

1、萝卜

每天晚上把半截萝卜切成片，用清水煮，萝卜熟后用茶杯或小碗将汤汁滤出了喝。连续喝几天，咳嗽会渐渐痊愈。

2、梨

梨是我们这个季节最常见的水果之一。梨具有润肺、止咳的功效。梨可以蒸食，也可以煮食，在制作的过程中，可以加入其他的食物或药物，以增强止咳化痰的功效。其中，最常用的要数川贝冰糖梨。

3、石榴

秋冬季是石榴大量上市的季节，石榴不仅具有具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效，还具有生津止渴、润肺的作用。凡是感觉口燥、津液不足，都是可以吃石榴，能够清热解毒，润肺止渴。

4、金橘

金橘有很好的止咳作用，每天可食3次，每次5-6颗，也可起到预防的效果。金橘皮薄，有特殊芳香，可连皮生吃，亦可浸酒饮。吃金橘可强化鼻咽黏膜，预防感冒。金橘浸酒服用，可预防支气管炎。

5、柚子皮

柚子皮味辛苦甘，性温，有化痰止咳、理气止痛的功效，主治咳喘、气郁胸闷、小腹冷痛、食滞、疝气等，所以吃完柚子别扔皮。制作成柚子茶，可以止咳化痰、润肺清肠功效，柚子皮除可做成除臭剂与烤肉酱。

二、润肺止咳化痰吃什么水果

1、初期或久咳多痰者，可以吃点梨

处于发病初期或久咳多痰者，可以吃点梨。《本草纲目》曾记载，梨能“润肺凉心、清痰降火……”。这是因为，梨中含有配糖体及鞣酸等成分，加入川贝母、冰糖将梨蒸后食用，效果更佳。还可以吃点枇杷，因为枇杷中含有苦杏仁甙，能镇咳祛痰。用枇杷果制成的枇杷膏，也有清凉退火、化痰止咳功效。

2、炎症性咳嗽，不妨吃点橘子

如果咳嗽时伴有喉咙痛，就属于炎症性咳嗽，不妨吃点橘子。橘子中含有挥发油、柠檬烯等，可以促进呼吸道黏膜分泌物增加，并缓解支气管痉挛，有祛痰、止咳、平喘的功效。此外，橘子中的橙皮甙含有维生素P样物质，具有消炎、抗过敏作用。

3、、咳嗽时伴有气喘，或干咳无痰时，可以吃点杏

因为杏中含有苦杏仁甙，具有镇咳祛痰、温肺散寒等作用，其核中杏仁的止咳平喘作用更强。此外，干咳时，吃点香蕉或菠萝，效果也不错。

4、体质偏热的人，应多吃寒凉性的水果

体质偏热的人，应多吃寒凉性的水果，如香瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、柿子、柚子等。由于引起咳嗽的原因多样，且有轻重之别，所以不能完全依赖水果治“百咳”，还需对症治疗。

5、体质虚寒的人，可选择性味温热的水果

虽然每个人咳嗽的原因不尽相同，但都有寒热虚实之分，如寒咳、热咳、干咳、久咳等。在食用水果时，应分清寒热：体质虚寒的人，可选择性味温热的水果，如荔枝、龙眼、石榴、樱桃、橘子等。

三、孕妇吃什么可以祛痰

一、孕妇吃什么可以祛痰之百合米汤

百合在中医中也是一直被采用。百合养肺，也能够止咳祛痰，百合的性质属于温性的，对于孕妇的健康有益无害。因此当孕妇们出现痰多的现象时，我们就能够来看看利用百合祛痰的一些小妙方。

百合米汤做法：百合米汤需要准备的食材是大米和百合以及一些调味料。首先，我们可以先将这些食材先洗净。其次，我们可以将米放入水中熬煮，大米即将熟透时，将事先准备好的百合放入米汤中。最后，为了让百合米汤的口感更好，我们可以放入少许的盐。

二、孕妇吃什么可以祛痰之枇杷糖水

一般人都知道当人们感冒的时候，若是感冒的症状中出现了痰多咳嗽的现象，医生就会为我们准备枇杷糖浆。那么现在我们要针对于孕妇的生理上的特殊性，我们不考虑让孕妇们食用枇杷糖浆，不过我们可以选择用纯天然的枇杷烹制枇杷糖水。

枇杷糖水做法：首先，我们要先购买新鲜的枇杷若干，还要准备少许的白糖。其次，我们要将枇杷去皮。最后，将枇杷和白糖一起放入炖罐中，用小火炖煮一小时即可。

三、孕妇吃什么可以祛痰之梨

梨被誉为“百果之宗”，具有清热润肺、生津止渴的功效，属于纯天然的祛痰效用比较强的水果。我们前面所介绍的祛痰的食物都是属于需要经过制作的一些食物，但是，如果想要用最简单的方式祛痰，孕妈妈就可以选择直接吃梨。

四、老人润肺化痰可以吃什么

1.雪梨川贝汤

材料：2个雪梨，配川贝4克，冰糖75克

方法：将雪梨去皮去核切成小块放入大碗内，加入川贝、冰糖及清水150克，待锅内清水烧沸，隔水放入蒸锅内蒸1小时取出温服。

2.银耳羹

原料：银耳5克，冰糖50克

制法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透时，摘去蒂头，拣去杂质。将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬2至3小时，加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

3.板栗炖猪肉

原料：猪瘦肉500克，栗子300克，料酒、葱、姜少许，砂糖、酱油适量

制法：将猪肉切成小方块，栗子剥皮。锅中放油与砂糖炒成黄红色，加入酱油，放入猪肉、栗子、葱、姜、料酒同煮，至肉软时即可。本菜有润肺化痰、补肾健脾的作用。

4.蜜汁山药

原料：山药500克，鸭梨1个，葡萄干5克，苹果1个，桂花酱15克，白糖100克

制法：将山药刮去外皮，清水洗净。将鸭梨、苹果削去皮，切开，除核，切成小丁。将葡萄干洗净。锅中注入清水，上火烧开，放入山药，汆一下捞出，切成长1厘米的段。砂锅中放入白糖，注入250克清水，上火烧开，放入山药段、鸭梨丁、苹果丁，移至微火上煨20至25分钟。当山药糯烂时，捞出山药段，整齐地码入圆盘中，加入桂花酱，将汁熬浓，浇在山药上即成。

咳嗽的人吃什么食物

1、白萝卜“冬吃萝卜夏吃姜”虽然是句老谚语，但是很有科学道理。白萝卜能够清肺润喉，是中医食疗经常选用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作，萝卜还有杀菌、增进食欲和抑制血小板凝集等作用。

2、丝瓜：善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服。

3、枇杷：性凉，味甘，能润肺化痰止咳。《滇南本草》云：“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。中药堂中常用来止咳化痰清肺的川贝枇杷膏就是采取了这个原理，只是川贝枇杷膏性寒凉，怀孕妇女和体质虚弱的人不宜食用。

4、梨：生梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状；将梨榨成梨汁，或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效；把梨煮熟，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。

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扩展资料 1、采取措施避免抑制咳痰，因为痰液潴留可能会干扰或损害肺泡通气，导致肺抗感染能力下降。通过使痰液稀释和祛痰剂以减轻支气管痉挛和使气道开放，抗生素可从根本上治疗感染。

2、湿润患者周围的空气，这将减轻黏膜炎症并可稀释分泌物。对肺部进行物理疗法，如体位引流并同时叩击背部，以使分泌物疏松，雾化疗法是必需的。

3、为患者提供安静的休息环境。保持患者的呼吸道不受刺激物刺激。如果患者绝对卧床，嘱其经常改换体位，以促进分泌物排出。

参考资料：/shipin.people.com.cn/n/2013/1204/c85914-23738218-5.html"target="_blank"title="人民网-养生：10种最能止咳润肺的食物冬季必吃">人民网-养生：10种最能止咳润肺的食物冬季必吃

祛痰的食物

润肺化痰的食物
润肺化痰是指用具有养阴润燥化痰作用的方药治疗燥痰证的治法。

许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，古代医学家将中药的“四性”、“五味”理论运用到食物之中，认为每种食物也具有“四性”、“五味”。既是食品又是药品的物品，即食药同源。

常见清肺化痰的食物 1、柿子 中医认为，柿子性寒味甘微涩，归肺、脾、胃、大肠经，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。对于秋燥咳嗽有痰的人来说，吃点柿子能有效润肺化痰。

但值得一提的是，对于便秘的患者来说，涩的柿子不要吃，如果柿皮较涩，也最好去皮食用。因为涩的食物大多含有丰富的鞣酸，这是一种收敛物质，对大便有收敛作用，容易造成大便的干结等，加重便秘症状。

去皮后，柿子肉中的膳食纤维及果胶就能够良好地软化大便，缓解便秘症状。 2、花生 花生中含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸，有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用，还能够增强记忆，可以帮助提高宝宝的记忆力，对宝宝有很大的益处。

所以，凡肺虚之人，不分肺气虚或肺阴虚，都适宜用花生水煮服食，不可炒后食用。 3、豆浆 中医认为，豆浆有利水、润燥、清肺化痰效果，很适合秋天饮用。

豆浆中含有类似人体的女性荷尔蒙，有助皮肤光滑白皙，也可维持体态。豆浆的不饱和脂肪酸高、纤维多，且卵磷脂可以健脑，并可调节血脂、增加钙和骨质密度，改善停经后的更年期症状。

除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，如这4种食物：红枣、枸杞、绿豆、百合，是豆浆的最完美搭档！秋冬季节饮用，能滋补养颜、驱寒暖身。 4、罗汉果 罗汉果被人们誉为“神仙果”，具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺，去除口臭之功效，而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。

并且可调降血糖值，改善糖尿病。可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。

可用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等症状。 购买罗汉果时，可以选个大的、形状圆的，最好是摇不响，壳不破的。

因为罗汉果需要烤干，所以一定要选择烤好的罗汉果，否则容易出现发霉生虫等问题。 5、白萝卜 中医认为，白萝卜色白属金，对应五脏中的肺，其性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。

白萝卜性平，对脾肺皆有好处。可以煮水，吃萝卜，配合白糖、姜丝可治寒咳；配合菊花、金银花可治热咳；配合银耳百合可治燥咳；配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。

个人认为白萝卜是最安全的食疗。除体虚咳嗽使用补药时不能用，其他时候都可以用。

6、薄荷 薄荷味辛性凉，善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”，实为风热咳嗽。

《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治风热。”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代茶饮颇宜。

薄荷9克、生甘草3克，白糖适量。将甘草洗净，放入沙锅中，加水500毫升，煎沸10分钟，再将洗净的薄荷加入，煮沸片刻，去渣取汁，加入白糖搅匀。

晾凉后饮用。 7、银耳 银耳含多种氨基酸，能缓解皮肤干燥、瘙痒。

银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。

可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样即可以享受美食，又能滋补身体。秋天多吃冰糖银耳羹，有润肺美容之效。

银耳能清肺热，故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应，严重者会有生命危险。

8、陈皮 陈皮是一味传统中药，它能理气健脾、止咳化痰，对因秋燥咳嗽的人来说格外有用。陈皮性温，味辛、苦，入脾经、胃经、肺经，可理气健脾，燥湿化痰，临床使用陈皮多治痰湿不化、胸膈满闷、咳喘痰多、痰白粘稠。

因此如果秋季因为感冒等原因造成咳嗽痰多，不妨搭配山药、陈皮食用，有助缓解痰多咳嗽等症状，更适用于在养肺的秋季食用。 9、梨 梨味甘性凉、微酸，具有清热生津、润肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。

梨能维持细胞组织的健康状态，还能软化血管。 生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用；煎水或加蜜熬膏，有清热润肺、化痰止咳的作用。

若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。 10、荸荠 荸荠，又称马蹄、地栗、尾梨，原产印度。

肥大、嫩脆者最好。可生食，也可煮熟吃或当菜肴。

有清热化痰、生津开胃、明目清音、消食醒酒等功效。荸荠的地上茎，中药名“通天草”，有清热利尿的作用。

需要注意的是，荸荠属于寒性食物，脾胃虚寒及血虚者不宜食用，也不适宜在寒冷的冬季长期食用，以免寒凉之气损伤人体的阳气。另外，荸荠中含淀粉较多，糖尿病患者也应慎食。
什么食物可以化痰
清火润肺 选择食疗 首选梨汁：梨有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等功效，可生食、榨汁饮、煮熟吃；大一点的孩子可自食梨肉，小一点宝宝可喂食梨汁。

即可补充水分，又有清肺止咳祛痰的作用。 红萝卜水：即用红萝卜慢火煮水，也可加枣1-3枚同煮。

用其开水冲奶粉或冲米糊，加少许蜂蜜；也可直接饮用。萝卜有行气、宽肠、通便、健胃助消化作用，红萝含有丰富的胡萝卜素可防维生素A缺乏；大一点的孩子，鼓励多吃萝卜，糖醋凉拌萝卜丝，是秋季极佳的美食，“十月萝卜赛人参！”。

没有红萝卜，也可选白萝卜、青萝卜代替。 熟柿子汁：柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。

鲜柿生食，对肺痨虚热、咳嗽咯血等症有良效。红软熟柿，可治疗热病烦渴、宝宝口干唇烂、心中烦热、热痢等症。

但一定不可食未熟透的柿子，不可同食蛋白类食物，以免发生胃石。 鲜柑橘：柑橘性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症，橘汁可饮用，有清热除烦止嗽功效。

葡萄汁：葡萄营养丰富，酸甜可口，具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦，捣汁加蜜浓煎，开水冲服，治疗烦热口渴。

有调节神经、恢复疲劳的功效。葡萄干中铁和糖的含量相对增加，可让能咀嚼的宝宝嚼食葡萄干，是体弱贫血儿童的滋补佳品。

石榴汁：石榴性温味甘酸，有生津液、止烦渴作用。凡津液不足、口燥咽干、烦渴可作食疗佳品。

将石榴捣汁或煎汤饮，有清热解毒、润肺止咳、杀虫止痢等作用。 荸荠：荸荠煮熟可作水果食用，具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效，可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症，与莲藕榨汁共饮效果更佳。

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