花椒指的是芸香科植物花椒的果实,一般用来当做调味品使用。比如在制作水煮菜的时候,都会适当的加入花椒,可以起到提味的作用。
除此之外,花椒还属于一味中药,含有大量的挥发油、维生素、矿物元素、蛋白质等多类成分。
所以在日常生活中,有很多人会适当食用花椒,希望能够起到养生保健以及辅助治疗疾病的作用。
那么,花椒对人体到底有哪些好处呢?
一、驱寒暖胃止痛
花椒中含有大量的生物碱、酰胺类等挥发油成分,这些挥发油成分能够起到驱寒暖身的作用。
尤其是对于胃寒人群来讲,在出现胃痛不适的时候,可以用花椒煮水饮用,也可以用花椒煮水泡脚。
既可以驱除体内的寒气,还能够抑制胃肠道的运动,缓解胃肠平滑肌异常痉挛现象,有着一定的止痛作用。
另外,如果在气温下降时,出现身体受寒现象,那么也可以适当的煮花椒水饮用。
花椒中的挥发油成分可以提高血液循环速度,并促使毛孔打开,将体内的寒气排出体外,有着驱寒暖身的功效,对于受寒导致的胃痛、痛经等现象,都有着一定的缓解功效。
二、杀菌消毒
花椒中所含有的挥发油成分对于皮肤癣菌、真菌,都有着较强的抑制以及杀灭功效。
所以在出现皮肤感染现象的时候,可以用花椒煮水,稍微放凉之后用来清洗皮肤,能够起到抑菌以及消毒功效。
而且对于因过敏或者是其他因素导致的皮肤发痒现象,也有着一定的缓解作用。
三、降低血压
花椒中所含有的不饱和脂肪酸非常多,这种不饱和脂肪酸达到了78%以上,还含有比较丰富的氨基酸、维生素等成分。
这些成分有着扩张血管的作用,还能够促使血管内的脂类物质代谢,可以降低血液的黏稠度,达到改善全身血液循环速度以及辅助降压的功效。
而且在花椒中还含有比较丰富的黄酮类物质、多糖类物质,这些物质都能够起到增强血管弹性以及保护血管的作用。
对于患有高血压以及心脑血管疾病的人群来说,日常中可以少量适当的食用花椒。
四、抗氧化
花椒中所含有的多酚类、生物碱、黄酮、多糖等一系列抗氧化活性成分非常多,还含有大量的维生素。
这些成分都有着非常强的抗氧化功效,能够消除体内的衰老自由基,并促使毛细血管的扩张,可以提高皮肤的新陈代谢能力,有着保护皮肤、预防衰老的功效。
总而言之,花椒属于一种比较多见的调味料,但对人体有着以上4种好处。
除此之外,花椒还有着促使血液循环的作用,如果手部或脚部出现冻疮,那么可以用花椒搭配生姜煎水用来泡手,可以促进局部血液循环,并减轻冻疮症状。
但值得注意的是,孕妇日常中要少食用花椒,也不要用花椒水泡脚。花椒有着活血化瘀的作用,一旦孕妇服用,极有可能会引起异常宫缩,对胎儿健康有着较大危害。
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