吃桑葚用洗吗

生活中许多人在吃水果方面，大多数水果（如苹果、桃子、草莓、梨子、葡萄）人们都会习惯性的进行清洗或者削皮，但一些水果却不清洗而是直接吃，例如桑葚。那么桑葚需要清洗吗，直接吃好不好？

必需清洗

日常不少人形成一种认识是桑葚可以不需要清洗直接吃就行，甚至遵循“不干不净吃了没病”的错误言论。实际上，桑葚不清洗直接吃对身体危害比较大，引起腹痛腹泻是最常见情况，因为刚采摘或者市面上出售的桑葚都未经过清洗，表面附着不少细菌、农药甚至是化学药剂等。

清洗方法

浸泡是人们清洗水果蔬菜等常用的一种方法，而对于桑葚这类浆果类水果最好不要用浸泡这种方式，不妨使用流动的水流冲洗，这样可以将桑葚表面的有害物质冲洗掉而避免进入果肉里面。另外麻烦点话可以用面粉清洗和用淘米水清洗，总之吃的时候尽量保证卫生。

温馨提示

之所以许多人说桑葚可以不用洗直接吃是受了传统思维的影响。很多人小时候都直接采摘吃过野生的桑葚，而且并没有引起什么不适症状，因为以前野外生长的桑葚根本就不会残留什么农药等化学物质，而现在规模化人工种植的情况是与以前完全不一样的，所以不要听信谣言。

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