吃什么可以降低血脂(降血脂吃什么 多吃3种食物)

吃什么可以降低血脂

现在人们的生活水平提高了，所以我们吃的也是比较丰盛的，像我们以前过年的时候才可以吃的大鸡大鱼，现在什么时候想吃都可以，随着现在生活水平的提高，人们吃的一些东西含的脂肪、胆固醇也会增高，所以现在有很多的血脂高。

其实我们的血脂高不单纯的只是因为我们吃的一些食物含脂肪、胆固醇过高才导致的，因为现在是一个快速的节奏的社会，我们整天的都是在外打拼我们的事业，出门就坐车，再远的可以做飞机，所以我们的运动量就远远的不如从前了。

那我们要怎么改善我们的高血脂那，高血脂严重的可能还造成高血压，心脏病等一些病变，所以我们一定要重视，其实我们只要在日常生活的饮食上稍加的注意合理搭配一些，我们就可以预防高血脂，吃什么可以降低血脂那我们一起来看一下。

吃什么可以降低血脂？

1、牛奶

牛奶含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。

2、葡萄

葡萄皮中含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等作用。葡萄皮还含有丰富的膳食纤维、果胶和铁等。建议葡萄清洗干净后带皮食用。

3、苹果

苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效。国外有项研究表明，一天吃一个苹果，可使冠心病死亡的危险性下降一半，这归功于苹果中所含的类黄酮。类黄酮是一种天然抗氧化剂，通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化的作用。此外，苹果中的果胶也可以降低胆固醇水平，因此有利于预防动脉粥样硬化。

4、紫米

紫米中的膳食纤维可促进肠胃蠕动、帮助消化，也能增加饱足感、降低食欲。更重要的是，紫米的外壳，比一般糯米多了花青素成分，是优质抗氧化剂的来源。适度摄取能帮助预防高血压，还有稳定人体细胞膜构造，避免动脉粥状硬化的效果。

5、燕麦

燕麦含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。

6、花生

花生中含有丰富的植物固醇，这是一类在干果中普遍存在的一类固醇化合物，可以与胆固醇产生竞争作用，从而抑制人体对胆固醇的吸收，降低血液胆固醇水平。此外，花生还富含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可使人体内的胆固醇分解为胆汁酸排出体外。

7、洋葱

洋葱其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。

8、大蒜

大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。

9、大豆

大豆含有丰富的不饱和脂防酸，维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60～100g，约有90%的人会痊愈或好转。

10、菇类

菇类主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌类食物，是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食品。具有独特的保健作用，特别是香菇，具有降胆固醇的作用，可防止脂质在动脉壁沉积，香菇素还有降压作用。高血压患者可将香菇煎水代茶喝。

11、菜花

菜花脂肪含量低、膳食纤维含量高，非常适合高血脂人群食用。此外它还含有多种微量营养素，对抵御癌症发挥了强效作用。需要注意的是，菜花含有的维生素是水溶性的，所以为了避免营养成分流失，最佳的烹饪方法是：避免用刀切改用手撕；避免长时间炖煮，而要用旺火煸炒、或蒸熟。

12、胡萝卜

现代研究发现，胡萝卜中含有大量的生物钾，钾进入血液后，能将血液中的油脂乳化，同时能有效地溶解沉积在血管壁上的“胆固醇硬化斑块”，并将这些体内垃圾排出体外。达到降血脂、降低血黏度、净化血液、“清洁”血管、增加血管弹性、改善微循环的效果。

13、毛豆

毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。

14、鸡蛋

过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。

上述就是降低血脂的一些食物，其实我们在日常的饮食中一定要注意营养的搭配，少吃一点含脂肪、胆固醇过高的食物，我们应该多吃一些含纤维多的食物，还有就是一定要多运动，运动不宜过于激烈，如有氧运动、太极拳等。

降血脂吃什么 多吃3种食物

1、玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。
2、燕麦：含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%；维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。
3、牛奶：含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。
4、洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。
5、火麻油：火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素，对高血压有特殊的疗效。
6、：大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。
7、杏仁：杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。

吃什么食物和药物能降血脂和软化血管

1、降低脂肪的摄入。 这个道理不用说也应该明白了，关键在于控制而不是禁止，因为脂肪中的不饱和脂肪酸对人体还是有很多好处的，所以饮食中必须有脂肪的摄入才行。红肉尽量少吃，尤其是猪肉，猪肉中含饱和脂肪酸比较多，肥肉就更不要吃了。但红肉也不能一点不吃，因为红肉可以补铁，可以选择牛羊肉。可以多吃禽肉和鱼肉，这两种肉不饱和脂肪酸含量比较高，对老年人和心脑血管疾病的人有好处。烹调用油禁止用动物油，植物油也应该多种油轮换着吃。胆固醇高的食物也要控制，比如蛋黄、动物大脑、内脏等。记住是控制，不是禁止。 2、多吃粗粮、蔬菜和水果。 粗粮、蔬菜和水果中含有大量的膳食纤维，膳食纤维可以影响脂肪的吸收，使脂肪排出体外。粗粮可以掺在大米中一起煮，这样既保证粗粮的摄入，又改善口感。而新鲜的蔬菜和水果中含有大量的维生素C，维生素C可以软化血管。每人每天应该摄入500克蔬菜和200~400克的水果。 3、多吃香菇、黑木耳 黑木耳有“血管清道夫”之称，可以防止血栓的形成。香菇可抑制胆固醇的形成和吸收，促进胆固醇的分解和排泄，有降血脂的作用
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吃什么降血脂啊

血脂高一般称为高脂血症，如果血脂控制不佳，很容易引起一些疾病，例如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等，对人体健康不利。患者可以通过药物治疗、饮食调理的方法来降低和控制血脂。
1、药物治疗：高脂血症的患者应就医检查，在医生指导下口服药物降血脂，常见的有他汀类药物如辛伐他汀、阿托伐他汀等，可以有效降低胆固醇。还可应用贝特类药物，如苯扎贝特等降低甘油三酯。
2、饮食调理：很多患者想通过饮食的方式来降低血脂，其实没有能够明确降低血脂的食物，但患者可以进食含有不饱和酸、维生素的蔬菜水果，如蘑菇、洋葱、猕猴桃等，有助于人体血液循环，对于血脂调控有一定的作用。此外，患者应保持合理的膳食结构，建议饮食要注意四低一高，即低热量、低脂肪、低胆固醇、低糖、高纤维，根据患者个体情况，控制每日摄入的总热量。
在日常生活中，血脂高的患者还要注意规律生活，平时增加运动，提高身体素质，促进体内多余的脂质成分消耗，防止大量沉积。同时也要注意戒烟戒酒，避免精神过度紧张、焦虑、抑郁等。

降血脂吃什么食物最好

1、无糖燕麦：其膳食纤维比较丰富，可以促进胃肠道蠕动，从而帮助排便，可一定程度上预防和治疗便秘，能够调节肠道的菌群，还可以使血糖比较平稳，不容易挨饿。另外，无糖燕麦还可以调节血脂，减少心脑血管疾病的发生。因为燕麦当中含有丰富的β-聚葡萄糖，可以调节人体当中的血脂，比如降低血中的胆固醇、低密度脂蛋白，减少心脑血管疾病的发生，还能在一定程度上降低甘油三酯。
2、山药：能够辅助降脂，其内含有丰富的膳食纤维，容易产生饱腹感，可以在一定程度上控制食欲。另外，膳食纤维还能促进胃肠蠕动。所以，山药也适合肥胖且长期便秘的人服用。
3、茄子：热量比较低，而且膳食纤维含量丰富，还能增加饱腹感，以及预防便秘，可以排出人体当中多余的胆固醇、脂肪，比较适合在减重过程食用。
4、山楂：能够防治心脑血管疾病，以及扩张血管增加冠脉流量，可以改善高血压、高血脂，并且有一定利尿作用。

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