金针菇和木耳能一起吃吗(金汁菇可不可以和黑木耳银耳在一起炒)

金针菇和木耳能一起吃吗

金针菇是一道然很多人又爱有恨的食物，很多人喜欢吃金针菇，因为金针菇口感爽滑，而且不同的做法吃起来有不同的感觉，但是有人恨金针菇是因为金针菇不容易消化，很多时候都是什么样吃进去什么样拉出来，而且肠胃不好的人根本就不能多吃。除了金针菇外，可能很多人也会喜欢吃黑木耳，当然黑木耳的营养价值是很高的，那金针菇可以和黑木耳一起吃吗？

可以一起吃

金针菇是可以和黑木耳一起吃的，这样搭配食用不仅不会有营养上的冲突，而且营养会更丰富，特别是在夏天很适合做金针菇拌木耳，这道菜实际上是一道很养生的菜，因为金针菇和木耳的营养价值都非常高，金针菇中含有大量的矿物质和氨基酸，对心血管疾病有预防作用，还能降低胆固醇和稳定血压。黑木耳排毒的功效特别好，再加上维生素含量丰富的胡萝卜，简直是好吃好看而且有营养的一道美味。

金针菇木耳

这里简单叫大家做一下金针菇拌木耳，主要的食材木耳、金针菇和胡萝卜，将黑木耳提前泡好，将金针菇去根洗净泡一会儿，将胡萝卜去皮切成丝备用。将这三种食物分别用开水焯一下水然后捞起来，加入盐、白糖、鸡精和橄榄油，喜欢吃酸辣口味的还可以加些醋和辣椒油。

温馨小提醒

这是一道凉拌菜，所以很适合夏天食用，不仅清热解毒，而且营养丰富，木耳最好是提前几个小时泡好，而且一定要一朵一朵洗干净。金针菇不容易消化，所以可以煮熟的一点，吃的时候多嚼几下。

金汁菇可不可以和黑木耳银耳在一起炒

金针菇可以和木耳一起炒，做法如下：
一、材料
金针菇200g、水发黑木耳100g、里脊肉100g、油适量、盐适量、尖椒10g、淀粉适量、啤酒1g、姜1g、蚝油2g。
二、做法
1食材：金针菇 水发黑木耳 里脊肉 植物油 盐 蚝油 淀粉 啤酒 盐 尖椒 姜。
2金针菇用淡盐水泡泡洗净。
3沥干水分。
4黑木耳洗净切丝。
5姜切丝，尖椒切丝。
6里脊肉切丝，用盐淀粉啤酒腌制入味热锅凉油加肉丝翻炒变色捞起。
7锅里留底油 ，加姜丝辣椒丝翻炒。
8加黑木耳盐翻炒。
9加金针菇翻炒。
10肉丝翻炒。
11加鸡精。
12蚝油 翻炒均匀出锅。

金针菇 黑木耳 鸡蛋能一块吃吗？

金针菇、黑木耳、鸡蛋能一块吃的。
我早上吃面条的时候，面条的浇头是素交加一个荷包蛋，素交里面就有金针菇、木耳、笋还有香干。都吃了好几年了！
菌类和鸡蛋同食营养丰富，所以没问题，放心的吃吧。下面介绍一道金针菇、黑木耳、鸡蛋一块吃的美味：
原料：金针菇
配料：葱，盐，鸡蛋，木耳
做法： 1.金针菇，洗净。
2.鸡蛋划散炒熟，木耳泡发洗净撕大块。
3.底锅热油爆香葱花，倒入金针菇 翻炒。
4.依次加入蛋碎跟木耳，加盐调味出锅即可。

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