解决小孩不吃菜妙招,宝宝不爱吃菜有哪些危害

解决小孩不吃菜妙招,宝宝不爱吃菜有哪些危害

一、解决小孩不吃菜妙招

第1招：告诉孩子吃菜的好处

父母可以藉由生活周遭的例子或是孩子在意的问题为出发点，譬如运用儿童绘本里的角色或剧情，提到“多吃蔬菜可以长得更强壮”，让孩子清楚了解到吃蔬菜的优点，减少排斥蔬菜的状况发生。

第2招：让蔬菜更美观、经常变换菜色

小朋友最容易被颜色鲜艳的事物所吸引，爸妈料理时可以选择各种颜色的蔬菜来引起孩子的注意与好奇心。

第3招：蔬菜包装在其他食物内

改变以往烹煮青菜的印象，可以将蔬菜包装在其他食物内，例如煮粥或是与淀粉食物混合，许营养师建议，父母可以在料理时尽量将蔬菜切成细碎状，可以减少孩子挑食的情况产生。

第4招：减少蔬菜味道

对于偏食的小孩，首先要降低孩子对蔬菜的恐惧，许秋萍营养师表示，可以从蔬菜味道没那么重而且有甜味的蔬菜着手，像是高丽菜。

第5招：循序渐进

想要让孩子从厌恶蔬菜到主动愿意吃菜，引导的过程中应该是以渐进的方式，爸妈除了可以先给予孩子味道相对没那么重的青菜，也能将青菜切成细碎状添加在食物里，并且逐渐增加蔬菜分量以及种类，让孩子慢慢习惯和接受蔬菜。

第6招：鼓励不强迫

与其让孩子觉得不吃蔬菜会受到责骂，倒不如利用赞美、鼓励的方式，当孩子在尝试吃蔬菜时，父母适时的予以夸奖，孩子会更乐意吃青菜。

第7招：父母以身作则

不少孩子为什么会挑食，其实和小孩的家庭饮食习惯相关，孩子摄取蔬菜几乎是来自家庭的提供，因此当家庭里有人挑食或偏食，孩子也容易会有挑食和偏食的情况发生，建议父母在要求孩子饮食均衡的同时，也应该以身作则才能带给孩子好的榜样。

第8招：一起吃蔬菜

当孩子开始上学后，会开始接触到其他小朋友，此时的孩子会受到同伴的影响，譬如同学们都不吃蔬菜，孩子也会选择性不吃蔬菜，许秋萍营养师提醒，同侪间若有小孩喜欢吃蔬菜，孩子也会觉得吃蔬菜是一件好的事情。

二、宝宝不爱吃菜有哪些危害

1、容易便秘

不吃蔬菜，纤维素摄取不足，对肠壁的刺激性小，致使肠肌蠕动减弱，便便在肠道停留的时间过长。因而，宝宝容易产生便秘，并将便便中的有毒成分吸收，影响正常的新陈代谢，容易生病。多吃蔬菜可以防止宝宝便秘等多种疾病，增加免疫力和抵抗力。

2、破坏肠道环境

蔬菜中的纤维素可促进肠道中有益菌生长，抑制有害菌繁殖。蔬菜吃得太少，容易破坏肠道内有益菌的生长环境，影响肠道对营养的吸收功能。

3、维生素C摄入不足

蔬菜是维生素C的主要来源，而维生素C对宝宝的发育有很大影响。它可促使钙质沉积，是正在快速生长发育中宝宝的牙齿及骨骼健全发育的必需营养素。不经常吃蔬菜，容易出现牙髓出血、牙髓炎，骨骼松软、易断以及皮下出血和身体感染等表现。

4、维生素A摄入不足

黄绿色蔬菜是β-胡萝卜素的丰富来源，β-胡萝卜素可在人体内转变为维生素A。缺乏维生素A，会影响宝宝的视力、皮肤、黏膜等功能，以致发生夜盲症、皮炎或反复呼吸道感染。

5、常常胃口不佳

宝宝不吃蔬菜还会导致身体的其他生理功能受到影响，出现食欲不振、胃口不好等症状。

6、长大后也不爱吃蔬菜

如果宝宝从小吃蔬菜少，偏爱吃肉，长大后就很可能不太容易接受蔬菜，那时再纠正就很费力气了。

三、小孩做什么菜喜欢吃

一葱花鸡蛋。

准备：葱花若干，鸡蛋几个，香油，味精，盐适量。

步骤：把以上原料混合打散，支锅，等花生油熟到八成，放入煎熟即可。

二西红柿鸡蛋。

再介绍一个鸡蛋的菜肴，这次换了西红柿，西红柿应该多吃的，不但营养丰富还有抗衰老作用哦。这个大家都会吧，这里我再罗嗦一下吧。当然其实也可以有一些小变化的，比如有喜欢加糖的，也有喜欢加酱油的，或者香菜的，但味道都不错，下面是最简单的。只是如果西红柿去皮，会麻烦一点点，开水微烫，然后剥掉即可，当然，论营养的话，我是连皮也吃的。

准备：两个熟透的大西红柿，鸡蛋两到三个，葱花，香油，味精，盐适量。

步骤：支锅，放油，八成熟后，放入打散的鸡蛋，煎成饼，然后放葱花，翻炒几下，加入切块的西红柿，熟后加盐，香油和味精等即可。

三爆炒绿豆芽。

这道的简单之处在于绿豆芽是现成的，买回家洗干净即可。做菜的关键在于爆炒，要动作麻利。菜的味道清新清脆，酸甜宜口，大人孩子都喜欢呢。

准备：绿豆芽若干，葱花姜片，花椒，干辣椒（如果遇上火或咳嗽时可不放），醋，香油，味精，盐适量。

步骤：支锅，放油，八成熟后，放入花椒和干辣椒，煎出味（如果不喜欢吃可以再滤出），放入葱花姜片，然后马上倒入绿豆牙，爆炒一会儿，熄火，等绿豆芽杆子不再转白，倒入醋，盐，味精，淋上香油即可。

四、小孩吃菜有什么好处

1、是人体必需维生素和矿物质的重要来源，食物中只有蔬菜和水果含有维生素C和维生素A原的胡萝卜素，还含有维生素B1、B2及尼克酸、维生素P等。维生素C能防治坏血病，尤其是绿叶蔬菜；维生素A可保持视力，防止干眼病及夜盲症。

2、蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质，其中钙是宝宝骨骼和牙齿发育的主要物质，还可防治佝偻病；铁和铜能促进血色素的合成，刺激红细胞发育，防止宝宝食欲不振、贫血，促进生长发育；矿物质可使蔬菜成为碱性食物，与五谷和肉类等酸性食物中和，具有调整体液酸碱平衡的作用。

3、蔬菜中含有丰富的纤维素，能刺激胃液分泌和肠道蠕动，增加食物与消化液的接触面积，有助于人体消化吸收食物，促进代谢废物排出，并防止便秘。

4、有些蔬菜含有挥发性芳香油，味道特别，如姜、葱、蒜等含有辛辣香气。这种独特的香气有刺激食欲的作用，并可防治某些疾病。

只吃肉不吃菜的宝宝，对身体的影响都有哪些？

只吃肉不吃蔬菜的孩子营养不均衡，主要有以下危害：

1.经常便秘，因为蔬菜富含纤维素，可以促进肠道蠕动

2.维生素C摄入不足，因为蔬菜和水果是维生素C的主要来源，一旦缺乏就会引起牙龈出血、皮下出血等问题。

3.过多的热能导致肥胖，影响成年人的健康。

如果孩子想爱上蔬菜，可以用一些小技巧，比如把蔬菜塞进饺子、馄饨、小笼包里，或者在做菜时注意色、香、形的搭配，增加孩子的食欲。补充维生素，除了日常饮食，还可以每天给孩子一些复合维生素片，帮助孩子健康地欣赏。

建议采用以下方法解决孩子不吃青菜的问题：

1.平时切记不要给孩子多吃零食，一定要管好孩子的零食。如果平时让他们多吃点，就会出现这样的问题。

2.孩子开始吃的时候要多加青菜，让孩子从入口就知道怎么吃青菜。所以在添加辅食的时候，一定要添加青菜。

3.平时一家人一起吃饭，孩子可以和家人一起吃饭。即使一家人不吃青菜，孩子们在身边也假装多吃青菜。

4.你可以对孩子说实话。可能一开始孩子不懂，慢慢的孩子就会听进去，自然而然地吃一些青菜。

5.做菜的时候可以把青菜换一种不同的方式，或者把青菜换成肉，让孩子吃肉的时候自然吃青菜。

蔬菜也是保障健康、减少疾病的物质基础。孩子们不喜欢吃蔬菜。有些蔬菜可以生吃。吃水果时，如西红柿、黄瓜、胡萝卜等，可以切成小条，然后加入果汁，供儿童饮用。

另外，午餐多吃肉的话，晚餐要少吃肉多做蔬菜汤，或者把蔬菜水饺、包子、丸子换成蔬菜丸子，多加蔬菜一点点改善。每日肉类摄入量应每天均衡。

其实也可以从外观上改变，让蔬菜看起来更好更漂亮，做一些卡通造型，让孩子有更多的欲望和喜欢，每顿饭适当减少肉量。坚持平衡原则。一顿饭会有更多的肉，但下一顿饭会有更少的肉。如果孩子们一点点改变，对他们的健康会有好处。

宝宝不爱吃青菜

1、注意烹饪方法
妈妈们可以尝试着将蔬菜做出各种花样出来，例如可以将蔬菜剁碎后和肉类做馅包饺子、包包子或者做馅饼之类的，这样可以将孩子不爱吃的蔬菜化为无形，渐渐的宝宝就会习惯吃蔬菜了;另外，还可以将蔬菜捣成泥混入面粉中做成各种美味的糕点;亦或是将蔬菜和水果混合榨汁做成既美味又营养的果蔬汁。只要孩子习惯了蔬菜的味道，就不会抗拒吃蔬菜的。
2、家长以身作则
很多孩子不爱吃蔬菜的原因是因为家长也不爱吃。在家庭中，最忌讳的就是当着孩子的面说某种食物不好吃，这样会给孩子留下不好的印象，以后也不会爱吃这种食物了。所以不妨家长在吃饭的时候，添油加醋的说某种食物很好吃，而且自己带头吃，这样孩子也会学着家长一样逐渐接受这种食物的。
3、让孩子参与其中
去市场买菜的时候，可以带着孩子一起去，让他们挑选自己喜欢吃的蔬菜，同时在烹饪的时候，也可以让孩子帮忙，比如择菜、清洗等，这样孩子比较有参与感和成就感，也会更加的爱吃。
4、给蔬菜编上故事
经常给孩子讲一些有关蔬菜的故事，例如大力水手爱吃菠菜、小白兔爱吃青菜和胡萝卜等。最好是给孩子量身编一个故事，给孩子讲讲蔬菜的营养价值和好处，这样在点点滴滴中让孩子了解蔬菜、认识蔬菜，从而喜爱上蔬菜。
孩子不吃蔬菜的危害
孩子如果不爱吃蔬菜的话，除了会影响身体对维生素的摄入之外，还有其他的一些危害，我们一起来了解一下。
1、容易发生便秘
蔬菜中很大一部分成分都是纤维素，如果不摄入足量的蔬菜的话，就会导致纤维素摄取不足，从而使得粪便在体内停留的时间过长，导致便秘的发生。很多孩子便秘就是因为蔬菜吃得太少的缘故。
2、摄入过多的热量
蔬菜容易给人饱腹感，所以如果不吃蔬菜的话，容易导致吃得太多，摄入的热量过多，从而可能会引起肥胖等问题。
3、导致胃口不佳
经常不吃蔬菜的孩子胃口会受到影响，导致食欲不振等。
4、长大后也不爱吃蔬菜
饮食习惯是小时候培养的。所以如果小时候不爱吃蔬菜的话，就会导致长大后也不爱吃蔬菜。

孩子吃饭不爱吃菜会不会缺乏营养？日常用单独补充维生素吗？

孩子吃饭不爱吃菜会不会缺乏营养？日常用单独补充维生素吗？

在生活中，当过父母的人应该都知道，很多小孩子总是喜欢挑食，不喜欢吃菜，要知道很多蔬菜泥是含有丰富的维生素，孩子们不吃菜的话，很有可能会导致体内的维生素含量比较缺乏，影响到孩子们的身体健康和身体的发育情况，但是许多父母对于孩子又比较宠爱，不想对他们打骂，所以也会选择买一些单独的维生素给孩子们补充。其实大家也最好结合实际情况再去做决定，因为孩子们如果吃的维生素多了，对身体也是不好的。

大家发现自己的孩子不喜欢吃蔬菜的话，也可以通过适当的方式教育孩子，让孩子们养成吃蔬菜的习惯，毕竟蔬菜中的营养物质确实是孩子们生长发育所必须要的营养物质，但是孩子们不喜欢吃蔬菜，也并不代表他们的身体就缺乏维生素，因为维生素不仅仅存在于蔬菜当中，许多水果肉类等等都是含有一定的维生素的，所以大家也不必为孩子缺乏维生素而担心。当然在这种情况下，大家也要观察孩子的身体状况，一旦发现孩子们出现相关的症状，也要给孩子们及时补充维生素，让他们得到健康的发育。

大家在教育孩子的过程中，孩子难免会犯很多错误，或者是养成一些不好的习惯，作为父母，我们都应该要及时的去纠正，让孩子们养成一个好的习惯，也是有利于他们成长的，除了在吃饭，吃菜上以外，孩子们的一些行为习惯，语言习惯，思想上的一些养成，都是作为父母应该去引导和教育的。这些也都是为了孩子好，毕竟孩子们在成长过程中，难免会要独自一人面对许多困难，父母总有一天会不在他们身边呵护他们，需要他们自己独立自己扛起肩上的困难。

小孩子不吃蔬菜怎么办

首先，做为家长要有对孩子强烈的责任心。很多家长为了培养孩子的花了很大的精力。其实，他们恰恰忽略了孩子最重要的一个问题——身体。孩子正处于生长发育时期，如果不能摄取足够的营养和一些生长发育必需的维生素的话，就会导致孩子身体发育不良。试问这样的孩子能担负起未来的学习重任吗；能在将来的激烈的竞争中获胜吗？所以，我认为搞好孩子的身体是第一位的。家长应有很强的意思去想办法引导、监督，甚至要采取一些“强制”有效的办法。这需要家长要以身作则，不要在孩子面前谈论这个不好吃；那个我不愿吃之类的话，俗话说得好父母是孩子的镜子。 第二，遇到这类的孩子家长要多开动脑筋。对于幼儿要跟他们讲为什么要多吃蔬菜和水果。然后，采取如下一些有效的办法： 1、把蔬菜切成碎末（胡萝卜、菠菜等等）做成菜粥，粥要放一点点咸淡。 2、把蔬菜切碎做蛋炒饭，颜色要搭配好。孩子一看就有食欲, 或者把炒好的饭装在小碗里，压一压再倒在盘子里，孩子非常喜欢。 3、包饺子、包包子、春饼卷菜等等。 4、对孩子不喜欢吃的水果，几种放到一起打碎做成果汁。 比在店里买得好，一来，种类多。二来，没有添加剂。 注意做的量不要太多一次都喝完。味道如果不甜的话，略微放一些蜂蜜。 5、对于略大一些的孩子除了采取以上的办法外，还可以让他们分餐。 把主食和副食搭配好，让他们全部吃掉。 注意家长每次要不厌其烦的告诉孩子为什么要多吃蔬菜、水果，不然的话会有什么不良的后果。总之，如果家长责任心强会有很多办法的。以上是我在育儿过程中积累点滴经验。希望对大家有一点帮助。 让宝贝爱上吃蔬菜的10个妈咪妙招 1．让宝宝多参与做菜 先带宝宝去购买他们不喜欢吃的蔬菜，回来后给他们择菜的机会。这样，等饭菜做好后宝宝会特别关注有自己参与的这顿饭，为自己能帮妈咪做菜感到自豪，尽可能地多吃。妈咪也可每次烹调完蔬菜，有意识地让宝宝帮忙做点什么，如大一点的宝宝可以帮着端菜，以此鼓励他们闻蔬菜的香气。这样，有助于培养宝宝的尝试蔬菜的欲望。 2．变着花样做蔬菜 想让不爱吃蔬菜的宝宝接受蔬菜，妈咪应该尽量变一些花样。宝宝大多都喜欢吃带馅的食物，对于不喜欢吃蔬菜的“铁杆”宝宝，妈咪一定要多动脑筋变化蔬菜的烹煮方式，如将胡萝卜等根菜类做成签或丝状或磨成酱泥，加入肉馅中作成小水饺、小包子、小馅饼或小馄饨，或把蔬菜添加于汉堡的碎肉中，制成汉堡包或其它食物。不但宝宝爱吃，从心理上乐于接受，大人们也一样爱吃。 3．不爱吃熟蔬菜换成生蔬菜 有的宝宝不喜欢吃炒菜、炖菜等做熟的蔬菜，喜欢吃一些生蔬菜，如西红柿、水萝卜、黄瓜等。对于这些能够生吃的蔬菜，妈咪可以把它们做成凉拌菜。当宝宝不喜欢吃熟菜时，可以适当吃一些这样的生菜。 4．激起宝宝好奇心 妈咪在装有宝宝不喜欢吃的蔬菜盘底下，贴上一张很可爱的粘贴画。然后告诉宝宝，如果把这盘菜吃光了，就会在盘底发现一个秘密。这样，会使宝宝很好奇，尽管眼前的饭菜他们不喜欢，但也会尽力去吃。经常变换这些小“花招”，宝宝在不知不觉中就把蔬菜快乐地吃了进去。 5．玩打仗游戏 如果宝宝喜欢玩打仗，上餐桌后可把他们不喜欢吃的蔬菜比做敌人，让宝宝赶快把它“消灭”。这样的话宝宝一听便会来劲头。接着，妈咪可以根据蔬菜继续编故事：“这块菜是敌人的司令，把他消灭了再端敌人的老窝—喝汤，吃光了这些菜你就胜利了。宝宝会为取得胜利很快地投入到进餐中，不过，这样的游戏要经常变换花样，避免宝宝厌倦。 6．用搭积木调动积极性 宝宝都喜欢搭积木。因此，宝宝每吃一口，妈咪就给他一块积木，等他吃完，所得到的积木便能搭一座城堡了，这样会调动宝宝吃蔬菜的积极性。 7．让宝宝猜猜蔬菜的做法 虽然妈咪心里想着让宝宝多吃一点，可脸上却要不露声色。先神色自然地和宝宝说些非常有趣的事儿，根本不提吃菜的问题。即使提也只限于“这菜的味道真好，你猜猜是怎么做出来的？”之类的话。于是，宝宝便会不停地猜呀猜，从中感到乐趣，心里留下愉快的记忆。这样，就会使他们一点儿都不觉得吃自己不喜欢的菜是件讨厌的事。 8．吃光盘中蔬菜才可吃喜欢的食物 宝宝上餐桌后不吃蔬菜，妈咪可把他们最喜欢吃的食物放在一个小盘子里，并说只有把盘里的蔬菜吃光了才可以吃喜欢东西。通常，宝宝为了能吃到喜欢的食物，只好把盘里不喜欢的蔬菜吃光。这样，有助于宝宝突然发现讨厌的蔬菜并不那么难吃，变得逐渐爱吃起来。 9．宝宝做得好时及时鼓励 对宝宝不爱吃或从未吃过的蔬菜，让宝宝尝一尝。虽然宝宝可能仅尝一点点，但这样能让他们发现更多喜欢吃的东西。宝宝做得好妈咪一定要

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