水蜜桃能多吃吗(水蜜桃的功效与作用以及禁忌和食用方法)

水蜜桃能多吃吗

不同的季节都有相应的应季水果上市，而在夏季除了大家非常熟知和喜爱的西瓜外桃子也是夏天的水果之一，尤其是桃中精品——水蜜桃。水蜜桃具有皮薄肉厚，软甜多汁，营养丰富等特点，深受人们喜爱。那么水蜜桃能够多吃吗，多吃水蜜桃有害处吗？

不能多吃

水蜜桃不能多吃。根据我国传统中医典籍记载的说法就是桃子属于温性水果，多吃的话容易导致上火，尤其是内火旺盛的人多吃更容易加重热症。另外水蜜桃含有大量的水分、糖分、粗纤维、果胶、有机酸等成分，多吃容易造成腹泻或腹胀，并且人体摄入多糖可能会引发肥胖、糖尿病、动脉硬化、龋齿等病症。

饮食建议

水蜜桃属于一种个头比较大的桃子，通常大小适中的水蜜桃正常人一天吃1~2个是没有什么问题的，但是更多的话就可能就不利了。另外对于病症患者以及孕期女性、经期女性、幼儿、肠胃功能不全等特殊情况的群体更应该严格控制食用量，还有就是糖尿病患者等不宜摄入多糖的人禁吃。

温馨提示

实际上，任何水果都是少吃有益，多吃有害。就水蜜桃本身的口感和营养价值来讲就没有什么缺陷，对人体健康无疑是极为有利的，不过一般水果都有一定的饮食禁忌，所以的确不宜吃水蜜桃的人应该尽量少吃或者禁吃，即便食用也应该使用刺激性最小的吃法和饮食量。

水蜜桃的功效与作用以及禁忌和食用方法

水蜜桃的功效与作用以及禁忌和食用方法

水蜜桃的功效与作用以及禁忌和食用方法，水蜜桃是一种汁多的水果，和其他的桃子种类一样，闻起来都有一股淡淡的甜香味，让人垂涎三尺。下面来看看水蜜桃的功效与作用以及禁忌和食用方法

水蜜桃的功效与作用以及禁忌和食用方法1 1、补血养颜

水蜜桃营养丰富，肉甜汁多，含丰富的铁质，能增加人体血红蛋白数量，古人曰：常吃水蜜桃能“益容颜”，原因可能在此。

2、补气润肺

水蜜桃的果肉中含有大量蛋白质、磷、钙、铁与维生素B、维生素C和足够多的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健功效。

3、预防便秘

水蜜桃含有大量胶质物，此类物质到大肠中能吸收足够多的水分，能达到预防便秘的作用。水蜜桃还包含比较多的有机酸与纤维素，可以促进食欲，有利于帮助消化。

4、缓解水肿

水蜜桃含铁量很高，是缺铁性贫血患者的理想辅助食物，此外，水蜜桃含钾多，含钠少，适合水肿患者食用。

营养价值

1、水蜜桃含有大量的维生素、蛋白质和各种微量元素，对于干咳、咳血、盗汗、肺纤维化等有疗效，起到补气益肺、养阴润肺的作用。

2、水蜜桃含有大量的胶质，在人体大肠内能吸收大量的水份，能有效预防便秘，起到通便排便的功效。

3、水蜜桃还含有大量的有机酸与纤维素，不但能有效提高食欲，还能帮助消化。

4、水蜜桃还是含铁量非常高的水果，常吃可防治缺铁性贫血。

5、水蜜桃还是含钾多而含钠少的水果，非常适合水肿病人食用。

水蜜桃的功效与作用以及禁忌和食用方法2 水蜜桃的做法

1、水蜜桃派

材料：甜派皮250克、水蜜桃300克、果胶3克、鸡蛋60克、鸡蛋黄20克、小麦面粉40克、杏仁125克、牛油100克、白砂糖65克、朗姆酒15克。

做法：

(1)、无盐牛油放置室温软化，用打泡器稍微打发。

(2)、加入过筛后的糖粉拌至乳白色后，分次加入全蛋及蛋黄拌匀。

(3)、加入兰姆酒与过筛的杏仁粉和低筋面粉拌匀，即为奶油杏仁馅。

(4)、将甜派皮擀开成厘米厚，放入派盘内整形后用叉子插孔，松弛约15分钟。

(5)、将奶油杏仁馅装入挤花袋(无需使用挤花嘴)挤入甜派皮中，用抹刀抹均匀以整形。

(6)、将水蜜桃从罐头中取出，用纸巾稍微吸干水分后，排入挤花袋中。

(7)、再放入烤箱190℃烘烤约50～60分钟。

(8)、将烤好的水蜜桃派取出，将镜面果胶用刷子刷在派的表面即可。

2、水蜜桃酸奶

材料：水蜜桃1只，原味优酸乳250ml，白砂糖20g，冰块10g。

做法：

(1)、水蜜桃洗净去皮，切成小块，放入搅拌机内。

(2)、注入250ml优酸乳、20g砂糖、10g冰块，中速搅打10秒钟即可。

3、水蜜桃奶昔

材料：牛奶200毫升、水蜜桃2个、鸡蛋白1个、白砂糖适量。

做法：

(1)、水蜜桃洗净去皮去皮，切成两半;

(2)、准备一杯鲜奶，将桃肉全部切成块，把水蜜桃、白砂糖、放入搅拌杯中，搅拌成泥;

(3)、蛋白一个，用打蛋器顺时钟打20分钟即可打成湿性发泡，蛋白开始有光泽，呈柔软绸缎状;

(4)、把打发的'蛋白和水蜜桃奶泥搅拌在一起，形成顺滑的奶昔状;

(5)、冰箱里冷藏半小时，即可食。

水蜜桃的功效与作用以及禁忌和食用方法3 适宜和禁忌

适宜：低血糖、肺病、肝病患者适宜低血糖者以及口干饥渴之时食用；适宜低血钾和缺铁性贫血者食用；适宜肺病、肝病、水肿患者食用；适宜胃纳欠香、便秘者食用。

禁忌：吃水蜜桃过敏、内热偏盛者吃水蜜桃会引发过敏的人群禁食；平时内热偏盛、易生疮疖的人，不宜多吃。多病体虚的病人以及胃肠功能较弱的病人不宜食用，以免增加肠胃的负担。

母婴宜忌

孕妇可以适量吃水蜜桃。

水蜜桃的营养成分丰富，孕妇吃水蜜桃可补充铁元素，水蜜桃中的膳食纤维也有助于防治便秘。但水蜜桃性温，多食生热，所以孕妇不要多吃。

婴幼儿少吃水蜜桃。

因为水蜜桃中含有大量的大分子物质，而婴幼儿肠胃透析能力差，无法消化这些物质，若进食较多，容易造成过敏反应。

温馨提示

水蜜桃具有较为浓郁的香味，对于昆虫及部分菌类有一定诱惑力，故而水蜜桃种植过程中常采用农药保持其不被侵蚀。因此，建议食用前进行充分清洗。

水蜜桃能量较低，且有一定减肥瘦身功效，但不应将其作为减肥水果食用，以免引起身体不适。

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