有关于酒精对人体的伤害,就连儿童都有片面的了解。但这仍然挡不住大家饮酒的脚步,中国就是全球酒精生产和消费大国,很多人步入社会之后,都会因各种主动或无奈的原因饮酒,酒水已经成了工作应酬、朋友或家庭聚会不能缺少的配角。
但是,想必大家在日常生活中都曾听说过一种名为“酒精肝”的疾病,它指的并不是一种疾病,而是酒精造成肝损伤而诱发的一系列肝脏病理改变,这包括了脂肪肝、肝炎、纤维化和肝硬化、甚至是癌变等。
有相关研究显示,长期酗酒就是损伤肝细胞的主要危险因素。
那么问题来了,无奈喝酒又不想伤肝,到底该如何做才能两全其美呢?
1、不能空腹喝:酒精在进入身体时,首先会通过口腔、食管进入胃内,接下来它会被吸收进入血液,最终到达肝脏开始分解。
如果空腹饮酒,酒精不仅会直接对消化道黏膜造成损伤,长期如此还会增加自身患消化道疾病的几率。而且空腹饮酒,其吸收速度还会加快,瞬间增加肝脏的代谢负担,且自己也容易喝醉,因此临床不建议大家空腹饮酒;
2、酒前食物选择:喝酒之前,如果能吃东西,大家尽量选择先食用一些含油量较大的食物,比如肥肉、猪蹄等,又或者是在喝酒前饮用一杯牛奶。
因为脂肪类食物不容易被消化和吸收,它能起到保护胃粘膜的作用,其能有效预防酒精渗透胃壁。同时,脂肪类食物还能延缓酒精的吸收速度,将肝脏的代谢负担降到最低点。
除此外,饮酒前吃到七分饱的状态,能有效降低后期的饮酒量,避免摄入大量的酒水;
3、把握饮酒速度:有相关的研究显示,酒精进入人体5分钟左右,乙醇就会被吸收到血液中,30-120分钟血液中的酒精浓度就会达到最高峰。而肝脏分解酒精的速度却非常有效,每小时仅仅只是10ml左右。
因此,大家在喝酒的过程中,应当注意把握饮酒速度,越是放慢饮酒速度,就越不容易醉酒,且不会增加肝脏的代谢负担;
4、多喝水:一般情况下,人体有2/3的水分都在细胞内。而酒精能改变机体细胞内外水分平衡,因此当大量酗酒之后,细胞内的水分就会移动到血管内,虽然机体水分没有发生变化,但是因细胞内的水分减少了,所以酒后容易产生口渴感。
科学建议,大家应当在饮酒后适当补充水分,可选择喝一些淡茶水、牛奶、柠檬水等,这既能够补充细胞所需的水分,也能加快身体代谢的速度,让酒精更快的排出体外。
当然,以上四种办法都仅仅只是治标不治本,其实在临床看来,酒精只要进入身体,就会或多或少地造成机体损伤,长期酗酒更是为疾病埋下了重大隐患。
所以,真正健康,对身体有益处的办法,其实就是滴酒不沾,最佳的安全饮酒剂量就是“0”。大家与其苦苦寻找喝酒不伤身的办法,倒不如从现在开始彻底戒酒。
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