小孩补脑子增强记忆力吃什么,给孩子补脑注意事项

小孩补脑子增强记忆力吃什么,给孩子补脑注意事项

一、小孩吃什么能帮助补脑子增强记忆力

鸡蛋

众所周知，鸡蛋是蛋白质的重要来源，蛋黄中富含的胆碱有利于记忆的发展。如果儿童每天早餐吃1～2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使孩子在学习中精力旺盛。

鲑鱼

鲑鱼是一种富含脂肪酸的鱼类，常吃鲑鱼可以补充大脑发育成长和改善大脑功能所需的ω-3脂肪酸DHA和EPA。事实上，近期也有研究表明，日常饮食中补充丰富的脂肪酸有利于头脑清晰。

瘦牛肉

铁是一种重要的矿物质，能帮助孩子集中精力学习和保持精力充沛。瘦牛肉是最好吸收的铁质来源。而牛肉中含有的锌，也有助于儿童记忆。

菠菜

菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。

香蕉

脑细胞的热量来源与其他细胞不同，只能依赖葡萄糖，无法从其他营养形式获得，而碳水化合物则是糖类最主要的来源。香蕉中不只含有丰富的碳水化合物，还有大量果胶、维生素B。果胶能让葡萄糖释放的速度减慢，避免血糖起伏过大；维生素B能促进糖类被充分转化成能量，协助蛋白质代谢，维持脑细胞正常功能运作。想维持大脑的颠峰状态，就随时补充一根香蕉吧。

二、给孩子补脑注意事项

1、注意适量

通过饮食的确可以起到一定的补脑和健脑的效果，但是宝宝健脑的饮食也要注意适量，过量补充的话反而影响宝宝的和正常生长发育。

2、不宜盲目大补

很多人说到宝宝健脑那么就一定是多吃一些高营养、高脂肪的食物，其实宝宝健脑的饮食并不是一定要大补，宝宝健脑的饮食禁忌二就是切记不宜盲目大补，宝宝身体还处于一个发育阶段，过于盲目进补对宝宝们的健康发育反而会造成不利影响。

3、结合宝宝实际情况

宝宝健脑的饮食还需要注意结合宝宝的实际身体情况而定，宝宝健脑的饮食是不能盲目乱补的，宝宝健脑的饮食需要结合宝宝的实际身体情况，有目的、有针对性的进行健脑营养补充而不是盲目乱补。

人的大脑和其他身体部位一样，主要需要蛋白质、糖类、脂肪、维生素、矿物质等基本营养素，因此合理的营养是提高孩子大脑发育的根本途径。

三、影响儿童智力发育的食物

含铝食物

世界卫生组织提出，人体每天摄铝量不应超过60毫克，要是一天吃50~100克油条便会超过这个允许摄入量，导致记忆力下降，思维能力迟钝，所以，早餐不能以油条为主食。经常使用铝锅炒菜、铝壶烧开水的家庭也应注意儿童摄铝量增大的问题。

含过氧脂质的食物

过氧脂质对人体有害，如果长期从饮食中摄入过氧化脂并导致其在体内积聚，可使人体内某些代谢酶系统遭受损伤，进而产生大脑早衰或痴呆。

主要有油温在200℃以上的煎炸类食品，及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼、烧鸭、烧鹅等。还有炸过鱼、虾的油会很快氧化并产生过氧脂质。其它如鱼干、腌肉及含油脂较多的食品，在空气中久置都会产生过氧脂质。这些食物，孩子不吃或少吃为好。

据研究，婴儿前十二个月大脑的重量增加最快，可达900g；到1岁时，大脑皮层依枕叶、颞叶、顶叶、额叶的次序逐渐发育成熟；到7岁时，大脑的重量为1200g，约为成人脑重的90%，根据美国布鲁姆研究测定：以17岁少年的智力发育水平为100，4岁时已有50%的智力，8岁时就有80%。要想让孩子有一个聪明的脑袋，应在孕期到孩子出生后3岁之内多食用一些有利于大脑发育的食物。同时还可以服用一些保健类的营养品。

四、儿童益智补脑的食谱大全

参芪补脑汤

它的原材料包括猪脑、天麻、黄芪、沙参、枸杞、杜仲、当归、姜、料酒、冰糖以及调味品。

制作方法：首先，将猪脑泡在水里，用缓缓的水流将其清洗干净并去除血丝、将其他所有中药材清洗干净，以做备用。然后，将所有原材料放入炖盅中，并加入适量的矿泉水，盖上盅盖。接着，放入蒸锅中蒸九十分钟。最后，出锅前加入调味品即可食用。

这个汤具有安神补脑、滋补身体的功效。

益智鸡

它的主要原材料包括枸杞子、鸡腿，人参、石菖蒲、葱以及调味品。

制作方法：首先，将鸡腿切成小块，并在沸水中飞水、葱切成段以作备用。然后，将所有药材和鸡肉放入锅中，并加入适量的清水，先用大火将水煮沸，再转至小火炖煮时半小时。最后，加入料酒和调味品即可出锅。

这个汤具有补养心智、安神镇静的功效。

清蒸猪脑髓

它的主要原材料包括猪脑髓、米酒、山药、姜、葱以后调味品。

制作方法：首先，将猪佬水洗干净、葱切段、姜切片、山药切块以做备用。然后，将所有的原材料统统放入炖盅中，并加入适量的清水。接着，将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸十五分钟左右。最后，取出炖盅加入调味品即可食用。

这个汤有利于增强记忆力、缓解脑细胞衰老，使头脑变得更聪明。

孩子上初中怎样提高记忆力 哪些食物补脑益智

孩子上初中由于学业的加重，家长应该及时给孩子补充一些补脑增强记忆力的食物。

初中生增强记忆力小技巧 握拳

如果初中生在学习中记不起东西，用力攥紧拳头。正确的握拳姿势可以显著提升大脑提取信息的能力。

研究显示，如果你是右撇子，在试图回忆起一件事之前你应该右手握拳。然后你开始回忆，并握起左拳(左撇子则相反)。保持这样的姿势呆一会，研究发现握紧拳头45秒就会有很好的效果。

锻炼

我们不得不承认，科学认为锻炼在解决任何问题上都很重要，初中生提高记忆力也不例外。身体活动加强脑的活跃和供氧程度，甚至也许还可以促进大脑中负责记忆的细胞的成长。

一阵简短的快走就能达到这样的效果，但长期坚持更加有效：另一项研究发现初中生在坚持锻炼6个月后语言和空间记忆力都会显著提高。

初中生吃什么能补脑提高记忆力 蜂蜜

根据研究报道发现，初中生的早餐中绝对不能少了蜂蜜，这源自于它的营养价值。在蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质，坚持每天给初中生服用，可以提供一天所需要的营养成分，并且还能保证孩子一天都精神充沛，记忆力以及注意力都能得到很大的提高。

牛奶

现在初中生的学习都非常的辛苦，因此家长一定要注意给孩子补充营养，这个时候牛奶就必不可少了。可以说牛奶是一种近乎完美的营养品，其中含有大量人体所必须的营养元素，可以给初中生补充各种所需要的营养。如果孩子出现因为过度用脑而导致失眠的情况时，不妨给孩子准备一杯热牛奶，可有效的帮助孩子入眠。

补脑的误区有哪些 1.多吃动物脑好，可以让脑长得更快。

民间常有一种说法，吃动物的什么脏器， 就可以补人的什么脏器。所以，有些家长一个劲儿地给初中生吃猪脑、羊脑、鸡脑等等动物脑，想让宝贝的脑子更聪明。其实，吃进去的脏器都要经过胃肠道的消化、吸收，再合成新的细胞，并没有直接的联系。

2.要想更聪明，就得给他多吃鱼。

听说鱼中特别是海鱼中含有较多的 DHA，它是脑细胞中的重要成分，于是有些家长在初中生几乎天天给他吃鱼。但脑细胞的组成成分及脑功能不仅只是依赖于DHA，还需要其他的营养 成分。至今也没有一种食物包括人体所需的各种营养，因此平衡膳食很重要。

儿童补脑增强记忆力吃什么

主要是均衡营养，多吃新鲜蔬菜水果、肉类以及蛋类食材，还需要适当的进补奶制品。

想要增强记忆力，需要抓住入睡之前和刚醒后的两个最佳记忆时间，可将需要背诵的书籍、知识点，在这两个时间段进行背诵，从而提高记忆力。

一次学习时间不宜过长，如果用脑过度会导致大脑处于疲劳状态，降低记忆力。建议孩子每学习40-50分钟，就起来运动、做操，恢复大脑，从而促进记忆力改善。

音乐不仅可以增强实际内容的趣味性，还能减轻大脑的负担，让孩子记得牢靠。在音乐中反复听或者是朗读，有意识的进行一番强化训练，是一种简单、易行、行之有效的记忆方法。

记忆力的思维训练：

人的记忆能力与思维能力是密切相关的，好的记忆是正确思维的保证，好的思维能力是快速识记和长久保持的条件。这一阶段要帮助孩子把不同的事物联系起来，使周围的事物有意义，为此就需要运用各种方法，如趣味记忆法和特征记忆法，尽量帮助儿童理解所要识记的材料。

如可提出一些问题，如“鸟为什么能飞”、“鸭子为什么能在水中游”等，引导他们通过积极的思考，在理解其意义的基础上进行记忆。

值得注意的是，在训练孩子的记忆力时，对孩子完成识记任务的情况要给予及时的肯定和赞扬，以提高孩子识记的积极性与主动性。必须识记的内容也应在反复训练的过程中加以巩固。

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