饺子放冰箱里可以放多久(饺子放冰箱冷冻里可以放多久)

饺子放冰箱里可以放多久

现在很多家庭都喜欢自己在家包饺子吃，但每次包饺子其实是一个大工程，需要准备很多材料。所以很多人喜欢一次包很多的饺子，想着吃不完的话，可以保存起来下次再吃。那将饺子放入冰箱中能保存多久呢？冰箱中有冷冻和冷藏两部分，饺子应该放在冷藏还是冷冻好呢？

保存时间

其实没吃完的饺子可以放入冰箱的冷冻层中，也可以放入冰箱的冷藏层中，两个地方都可以起到保存饺子的方法，但是所能保存的时间却是不一样的。如果是将饺子放在冰箱的冷藏层，则饺子可以保存3~5天；但如果将饺子放入冰箱的冷冻层，则饺子可以被保存至15~30天，甚至更久。但是保存的越久，饺子的新鲜度也会越来越低，所以最好还是尽量在短期内吃掉好。

保存方法

将饺子放在冰箱的冷冻层中保存的时候，如果不注意保存的方法，很容易出现饺子都粘在一起的现象。所以在将饺子放入冰箱中之前，可以先在冷冻格上铺上一层保鲜膜，撒上面粉，再将饺子放在上面，每个饺子都尽量不要挨着，就可以避免粘在一起了；也可以将饺子上面也撒上一层面粉，就算它们挨着，也很难被粘在一起了，或者是比较容易分开的。如果是要将饺子装袋的话，可以先将饺子隔开速冻15~20分钟后，再拿出就会比较硬，这样再装袋继续放入冷冻层，也不会出现粘在一起的现象，而且之后煮饺子的时候粘锅的现象会不是很明显，也容易被煮熟。

煮时技巧

将饺子放入冰箱的冷冻层保存后，再拿出来食用的时候，需要注意煮饺子的技巧，以免饺子破皮或粘锅。锅中放入冷水或热水，还没完全水开的时候，就将冷冻饺子放入锅中，可以避免饺子破皮。饺子下入锅中后，需要不时的用锅铲推饺子，以免饺子粘锅；或者是在下饺子之前在锅中加入适量的食盐，待其融化后，在放入饺子，也能避免饺子粘锅。

饺子放冰箱冷冻里可以放多久

自己包的饺子放冰箱冷冻能放3个月左右，因为在家里自己包的饺子由于包装条件有限，密封性不是很好，从而导致没有速冻饺子的保质期长。但是不建议将饺子放在冰箱的保鲜层保存，因为冰箱内部含有的水汽，容易让饺子变瘫软。很多人喜欢在家里自己包饺子，然后放在冰箱里保存，这样想吃的时候随时都可以拿出来煮。可是自己包的饺子在冰箱里放多久呢?如果是冷藏存放时间不建议超过2小时。如果是冷冻，那还是能保存很久的。一般时间是3个月，虽然没有速度饺子的保质期久，但是三个月还是很长了。

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