胆结石能吃柿子吗

胆结石能吃柿子吗

柿子营养丰富，含有大量的糖类及多种维生素，具有很高的药用价值和经济价值。所以很多人都喜欢食用柿子，那么，胆结石能吃柿子吗？下面，和大道家园网一起来了解一下吧！

一般不会，适量吃还能减肥。柿子本身脂肪含量比较少，热量也很低，100克可提供的热量是74大卡，食用后能较快的消耗，从热量上来说，适当吃柿子是不会导致肥胖的。柿子含蛋白质、碳水化合物，能增加饱腹感，减少对其他食物的摄入，还能帮助人体肠胃的消化，促进肠胃蠕动，减肥期间是可以适量食用的。

有结石病（胆结石）的人能吃柿子吗？

柿树叶除含有相当可观的蛋白质、氨基酸及多种维生素外，还有胆碱、芦丁和丹宁，具有抗菌、消炎、活血、降压、降脂、抗癌作用，特别是它含的维生素C可达1800毫克100克，远高于常见的水果和蔬菜。它能抗坏血病，防止支气管炎、防癌、抗癌。
有胆结石病症的患者柿子是不能吃是 因为柿子含有较多的柿酚、单宁和胶质等物质，在空腹食用后会与胃酸作用一同凝结成硬块，有时由于这些硬块不能从体内排出，便会停留在胃里而形成胃结石

胆结石不能吃什么

首先除了饮食注意这些以外，使用德甫瑜石通茶可以帮助调改善胆结石。饮食方案：
①根据症状和对脂肪的耐受程度，不应过多摄人脂肪，并主张用植物油烹调。
②在满足患者需要的基础上，总热能不能过高。肥胖和超重患者应减体重，使之降到理想体重。热能按低热能饮食原则供给。
③限制胆固醇的摄入。胆固醇摄入每日应少于300毫克，限制动物脂肪及含胆固醇高的食物，如内脏以及鱼子、蛋黄等。可以选用鱼肉、瘦肉、蛋清等。
④蛋白质应按正常需要量或偏低，以每日供给蛋白质50克～70克为宜，但要选择含脂肪低的蛋白质食品，如脱脂奶、蛋清、海鱼等。
⑤注意维生素摄入，尤应注意脂溶性维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的补充，其中维生素K对控制某些类型黄疸引起的出血有效。
⑥忌用刺激性或产气食品，如萝卜、洋葱等，禁烟、酒。
⑦采取少吃多餐，注意多饮水。
⑧除了荔枝、龙眼、芒果、榴莲和木菠萝外其他的水果都可以吃。 另外注意一定不能吃柿子，里面的某物质会导致结石，不过柿子是秋天的水果，提前提醒你一下。关于对胆结石治疗有辅助作用的水果类饮食： 柑橘类水果以及其他富含维生素C的食品可以有效预防胆结石的形成，对已形成结石的人来说，则能阻止病情进一步恶化。

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