芦笋培根汤
材料:芦笋400克、培根100克、牛奶300克、橄榄油20克、盐3克、胡椒粉2克、芝士1小块(或奶酥20克)、面粉10克。
做法:
1、把处理好的350克芦笋放入食物料理机打成泥备用;另50克芦笋切段备用;
2、热锅热橄榄油,加入芦笋泥、牛奶、面粉一起煮到滚;再加入培根、芦笋段旺火继续煮15分钟;
3、加胡椒粉、盐调味,洒上弄碎的芝士或奶酥粒就可以了。
芸香薏米排毒养颜汤
材料:薏仁米0.5杯,水4杯,柠檬0.3个,柚子皮适量,金橘8个。
做法:
1、薏米洗净泡上2个小时或隔夜。
2、各种新鲜的皮洗干净以后切丝或是掰成小块。
3、先把薏米和水一起煮40分钟,再放各种皮,煮至少1个小时或到薏米膨胀开花。
红绿豆减肥汤
材料:红豆,绿豆,山楂,大枣。
做法:
1、煮之前用冷水泡红豆和绿豆一小时后,将所有材料共放在锅中,加冷水,煎到豆烂即可。
2、做好后,分两等份,一份趁热时,连汤带豆、山楂和枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。趁热吃效果才最好。
其实我们每天的进食中都会吃进不少的毒素,如果没能及时的排除体内,沉积在身体的话会大大的影响到我们的正常生活,严重的话会生大病。那么身体排毒吃什么好呢?本期的食疗养生,为你解析。
1、苦瓜
科学家对苦瓜所含成分进行分析,苦瓜中含有一种具有明显抗癌生理活性蛋白质,这种蛋白质可以激发体内免疫系统防御能力,增强免疫细胞的活性能力,消除体内有害物质,苦瓜最简单的食用方法就是凉拌,加入少许的盐,或者根据口味加入酸、甜、辣等调味品。
2、洋葱
洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,跟蛋白质结合的情况下最好对肝脏特别有益,因此有助于排毒,煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿椰花菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤维蔬菜水谷,能够分解体内积累毒素,有助于排毒。
3、薏仁
薏仁可以促进体内血液循环,水分代谢,发挥利尿消肿的作用,有助于改善水肿型肥胖;薏仁是还不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂,根据个人口味加入少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
4、鳄梨
鳄梨富含丰富的天然维生素C、K,还有大量的钾和维生素,能增添饱腹感,抑制食量,是理想的减肥食物;它体内含有的是不饱和脂肪酸,有益于身心健康。
5、苹果
苹果富含果胶和丰富的维生素,有非常好的降脂作用,如果坚持食用一个月的苹果,可以降低人们血液中的低密度脂蛋白胆固醇,而对人体有益的高密度脂蛋白胆固醇就会升高。
6、海带
海带味咸、性寒,是化痰,消炎,平喘,排毒,通便的理想食品,海带中的碘能被人体吸收后,促进有害物质、病变物和炎症渗出物的排除,同时海带含有一种叫硫酸多糖,能吸收血管中的胆固醇,并排出体外。
人人都知道,体内毒素囤积得越多,对健康的影响就越大,不仅影响我们美容的容颜,更重要的是还将造成人体加速衰老,无非就是气血失调、阴阳失衡、脏腑功能失调等问题。所以,排毒是我们健康生活的?必修课?。
可是,毒素要怎么样才能排出呢?是吃药排毒好,还是饮食排毒更有效呢?其实,定期排毒只要从饮食上面下功夫便能达到良好的效果,女性健康网我为为大家推荐四类排毒食材,让你排出毒素,做个轻盈小美人。
四类排毒食材:
排毒食物一、豆类
如绿豆、黄豆、红豆等。豆类能帮助体内多种毒物的排泄,促进机体内新陈代谢。此外,黄豆还含有植物雌激素,美容养颜有很好功效。
代表食材:绿豆 319大卡/100克
绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。绿豆具有强力解毒功效,可以解除多种毒素,利尿排毒。
排毒食物二、菌菇类植物
如香菇、黑木耳、冬菇等。许多菌类都含有特殊成份,具有清洁血液和解毒的功能。
代表食材:木耳 21大卡/100克
木耳所含的一 种植 物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外排毒清胃;同时木耳还有清洁血液的作用,经常食用可有效清除体内污染物质。
代表食材:冬菇 19大卡/100克
冬菇含有谷氨酸等18种氨基酸,同时它还含有30多种酶以及铁、磷、钙等成分。冬菇所含的多糖类物质,可以提高人体的免疫力和排毒能力。
? ? ? ? 排毒食物?三、海藻类食物
如海带、紫菜和昆布等,此类食材对放射性物质有特别的亲和力,其中的胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,减少放射性物质在人体内的积聚。
代表食材:海带 12大卡/100克
海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、粗纤维、碘、钙、磷、铁等多种成分,海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有促进有害物质排泄的作用。
排毒食物四、蔬菜水果类
如胡萝卜、大蒜、韭菜等。蔬菜水果含有丰富酵素,是最天然的解毒剂。此外,鲜榨的鲜蔬果汁含有生物活性物质能阻断亚硝胺对机体的危害,能改变血液的酸碱度,有利于防病排毒。可排毒的蔬菜水果非常多,下面以身体主要脏器的排毒功效给它们做个简单的归类。
有助排出肠部毒素的蔬果:苹果、草莓
1.苹果 52大卡/100克
所含半乳糖荃酸有助于排毒,果胶则能避免食物在肠道内腐化。
2.草莓 30大卡/100克
含有多种有机酸、果胶和矿物质,能清洁肠胃,强固肝脏。
有助排出肺部毒素的蔬果:
百合 162大卡/100克
有很好的养肺滋阴功效,可以帮肺脏抗击毒素,食用时加工时间不要过长,否则百合中的汁液会减少,防毒效果也要大打折扣。
有助排出心脏毒素的蔬果:
莲子芯 344大卡/100克
中医认为莲子芯味苦,可以发散心火,虽然有寒性,但不会损伤人体的阳气,被认为是最好的化解心脏热毒的食物。食用时可以用莲子芯泡茶,可以再加些竹叶或生甘草,增强莲子芯的排毒作用。
有助排出肝脏毒素的蔬果:胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果
1.胡萝卜 37大卡/100克
现代医学证明,胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅含有丰富的胡萝卜素,而且含有大量的维生素A和果胶,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。每天摄入一些胡萝卜,可以刺激胃肠的血液循环,改善消化系统,抵抗导致疾病、老化的自由基。
2.大蒜 126大卡/100克
所含的特殊成份可使体内铅浓度下降。
3.葡萄 43大卡/100克
可以帮助肝、肠、胃清除体内垃圾,还能增加造血机能。
4.无花果 59大卡/100克
含有机酸和多种酶,可保肝解毒,清热润肠、助消化,特别是对SO2、SO3等有毒物质有一定抵御作用。
有助排出肺部毒素的蔬果:苦瓜、荔枝
1.苦瓜 19大卡/100克
苦瓜中存在一种有明显抗癌作用的活性蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物质。
2.荔枝 70大卡/100克
含维生素A、维生素B1、维生素C、果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明,荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排出、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想水果。
有助排出肾部毒素的蔬果:黄瓜、樱桃
1.黄瓜 15大卡/100克
含有葫芦素、黄瓜酸等能帮助肺、胃、肝排毒;黄瓜还具有利尿作用,能清洁尿道,有助于肾脏排出泌尿系统的毒素。
2.樱桃 46大卡/100克
是很有价值的天然药食,有助于肾脏排毒,有温和通便的作用。
绿豆
绿豆性味甘寒,解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其它各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄,绿豆汤是最好的解毒汤剂。因此,经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者,在日常饮食中尤其应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。
猪血
我国传统医学认为,猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实,猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后,能产生一种解毒、清肠的分解物,这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应,然后从消化道排出体外。
海带
中医认为海带性寒、味咸,功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收,并能排出体外,因而海带有预防白血病(血癌)的作用,对进入体内的镉也有排泄作用。
茶叶
茶叶的解毒作用,早在《神能农本草》中就有记载。现代医学认为,茶叶具有加快体内有毒物质排泄的作用,这与其所含茶多酚、多糖和维生素C的综合作用是分不开的。
中医认为,茶叶味甘苦,性微寒,能缓解多种毒素。茶叶中含有一种丰富活性物质茶多酚,具有解毒作用。茶多酚作为一种天然抗氧化剂,可清除活性氧 自由基;其对重金属离子沉淀或还原,可作为生物碱中毒的解毒剂。另外,茶多酚能提高机体的抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强细胞弹性,防止血 栓形成,缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压的发生。
苦瓜
一般说来,苦味食品都口感略苦,余味甘甜,具有解毒功能,并可清热去热。苦瓜具有消暑涤热、明目解毒之功效。对苦瓜所含成分进行分析后发现,苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质,这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能,增加免疫细胞的活性,消除体内的有害物质。
无花果
无花果为水果中之佳品,富含有机酸和多种酶,具有清热润肠、助消化、保肝解毒功效。近年来发现,无花果对二氧化硫、三氧化硫、氯化氢及苯等有毒物质有一定的抗御能力。
胡萝卜
胡萝卜是有效的解毒食物,不仅含有丰富的胡萝卜素,食后能增加人体维生素A,而且含有大量的果胶,这种物质与汞结合,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排除,故有驱汞作用。
此外,在我们经常食用的蔬菜中也不乏解毒功臣。如西红柿甘酸微寒,可清热解毒、生津止渴、凉血活血;冬瓜甘淡微寒,清热解毒、利尿消肿、化痰止 渴作用明显;丝瓜甘平性寒,有清热凉血、解毒活血作用;黄瓜、竹笋能清热利尿;芹菜可清热利水、凉血清肝热,具有降血压之功效;胡萝卜可与重金属汞结合将 其排出体外;大蒜可使体内铅的浓度下降;蘑菇可清洁血液;红薯、芋头、土豆等具有清洁肠道的作用。
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