常喝铁观音可抗癌

铁观音妙用之常喝铁观音可抗癌，铁观音作为一种天然的健康饮品为大家所熟知。铁观音含有各种丰富的营养物质，在预防各种现代疾病具有显著的效果。年轻女性推崇铁观音健康瘦身。而铁观音除了具有健美作用，还有一个重要的功用，那就是铁观音的抗癌症作用。通常，常用的抗氧化剂有维生素C、维生素E，它们均能有效地防止不饱和脂肪酸的过度氧化。而最近倭族研究职员表明，铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化；嘌呤生物碱，可间接起到扫除自由基的作用，从而到达延缓衰老的目标。

铁观音的抗癌症作用研究，曾对数十种植物多酚类化合物进行抗癌变作用筛选，成果证实：儿茶素（EGCG）具有很强的抗癌变活性。其他科学家在证实铁观音抗变异的研究中，以为铁观音茶多酚是这一作用的主要活性成分；在化学物质致癌的研究中，判断了铁观音茶多酚的防止癌变作用。此外，铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物—亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的作用。

当然，铁观音那种抗癌是一种预防性的抗癌，而并不是治疗所用的抗癌，治疗是需要药物和医学技术的，最好配合中成药调理。至于在这期间能否喝，还须遵医嘱。

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