①取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
②菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。
③菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
④三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。
是这样的,这样的好处就是把菊花茶上面的尘土都冲洗掉了。
以下介绍下,用热水冲洗菊花茶的泡制步骤:
所需工具:菊花茶,开水,水杯。
1、首先,准备好菊花茶。
2、把菊花茶放入水杯中。
3、加入刚烧开的沸水,注意加入的沸水只需要一杯底即可。
4、稍微摇一摇。
5、把里面的水倒了,只留下菊花茶。
6、再次加入沸水,这次倒满。
7、这样一杯干净的菊花茶就泡好了,效果不错。
1、选茶:要想冲调好一杯好的黄菊花茶,最先我们需要选择极好的黄菊花,黄菊花非常容易长霉、长小虫子,销售市场上的黄菊花品质良莠不齐,不明白路子的话难以挑到高品质黄菊花。许多人都是选择花瓣白且一朵朵的黄菊花,实际上又小又丑并且色调发黄的黄菊花反倒是上选。
2、冲洗:尽管黄菊花和茶叶各有不同,可是它在晾干的全过程中都会渗入很多尘土和植物油脂,因而在冲调时还要添加冲洗这一步。用80度的热小水泡3-5秒左右,再快速把水滤除,假如时间过长,黄菊花的营养成分也会被滤除,这一点要留意。
3、煮茶:洗好茶后,用100度的沸水或是凉到90度的开水冲到黄菊花里,置放5分钟就可以食用。要注意的是开水冲入黄菊花而不是将黄菊花放入开水里,由于开水冲进去会搅拌黄菊花,无需你再去拌和。而将黄菊花投入开水中却要去拌和,不然黄菊花就会浮在表面。
菊花如何泡茶
菊花如何泡茶,很多人都喜欢泡一杯菊花茶进行解腻或者是用以清热降火,但是有些人总是泡不出来菊花的味道,觉得口感欠佳,没有在外面的好喝,下面我带大家简单了解一下菊花如何泡茶。
菊花如何泡茶1 在泡菊花茶的时候一般都采用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒的菊花,然后再用沸水冲泡2-3分钟就可以了 。等水七八成热的时候,可以看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝菊花茶时,不要一次喝完,要留下三分之一 杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
如果喜欢甜味浓点,那么可以在菊花茶中加入几颗冰糖,这样喝起来味更甘了,让人回味无穷啊。很多人都 喜欢把菊花茶和其他东西混在一起泡水,其实菊花茶单独泡水就可以了,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮 料。
菊花也是可以喝其他一些花茶混在一起泡的,那样味道可能会更美,比如菊花山楂茶,菊花蜜茶,三花茶等 这些都是可以的。而且这些茶还对身体有一定的促进作用。总的.来说,菊花茶的泡法也是因人而异的,仅给 大家参考。
菊花如何泡茶2 1、准备茶具:透明玻璃杯或盖碗一个。
2、水温要求:95-100度的水温。
3、准备3到5朵干燥的菊花。
4、洗茶:先投菊花放入杯中,注入沸水后轻摇后立即将水倒掉。
5、泡茶:洗茶后再注入沸水泡制5分钟左右。
6、品茶:菊花茶泡好后可根据个人的需求及具体情况选择是否加入蜂蜜或冰糖饮用。还有,菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用,功效更为显著,如菊花山楂茶、三花茶等。
泡菊花的注意事项
1、菊花的选择
泡茶用的菊花要选用品质好一点的,买的时候仔细看一下有没有杂质,灰尘,碎片。泡好的时候水应该是透明的,不能看上去很浑浊,否则就是劣质品,起不到应该有的功效。
还有,不要选择那些很大的菊花,一般选用杭白菊来泡,选择那种刚刚要放开花瓣的哪种,营养成分含量较高。
2、水的选择
泡茶的时候水温是比较重要的,泡菊花茶的水温一定要是尽量高的比较好,这样才能让菊花茶的效果完全发挥出来。如果是温热的水,最好就不要用。
3、器具的选择
泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。透明玻璃杯是为了待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色,随时观看茶色变化。
还有,每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
4、先用沸水洗茶
热水洗茶除了灭菌,热水冲洗还有洗去菊花表面其它附着物的效果,如灰尘、菊花本身脱落的碎屑等的作用。
5、是否加冰糖
喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的,但对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝菊花为宜。
正确的菊花泡水方法:
1.清洗菊花:选择适量的菊花放入杯中,先用80度的开水轻轻冲洗后倒掉,可以清洗掉菊花上的虫卵、杂质和灰尘。
2.冲泡开水:放入杯中冲洗好的菊花,注入开水冲泡,最好不要直接触碰花瓣。
3.打开花瓣:可使用勺子或筷子抵住菊花的花心,让花瓣和水充分融合,盖上浸泡,直到花瓣完全打开后可以饮用或加入适量冰糖。
注意:以上方法可以避免菊花中的黄酮素流失,菊花可以泡开水,不建议使用开水冲泡。
1.选择优质的菊花:菊花在市场上质量良莠不齐,要选择色泽金黄、花朵遒劲的菊花。
2.清洗干净:将菊花放入清水中,轻轻搓揉,清洗干净杂质和泥沙。
3.泡水前焯水:将洗干净的菊花放入水中,烧开后再焯水1-2次,去除苦味和杂质。
4.泡水时间不宜过长:将焯水后的菊花放入开水中,泡3-5分钟即可,泡久了会失去花香和营养。
5.可以加搭配其他食材:菊花泡水可以搭配蜂蜜、枸杞、冰糖等食材,增加营养和味道。
6.多次泡水要换水:菊花泡水后,要及时更换水,可以泡2-3次,每次要用新的开水。
7.注意适量:菊花泡水有清热解毒、消肿退热的功效,但是要注意适量,不宜过量。
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