更年期女性不能只光吃素

更年期女性不能只光吃素

现在的人们为了所谓的健康而习惯吃素，其实这样并不科学的，特别是更年期的女性更不能光吃素。下面就来听听专家的建议吧。

女性在进入更年期后，由于卵巢萎缩，雌激素分泌量减少，如果再加上活动减少，身体非常容易发胖，也很容易出现血脂异常、高血压及冠心病等。考虑到这种情况，她们就会很自然地想到通过控制肉类摄入量，避免身体发胖和出现各种慢性疾病。

专家说，人体所需营养包括糖、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等，单一的素食很难满足这种需要。女性进入更年期后，如果完全选择素食，会破坏体内饮食结构的均衡，减少身体对维生素D的摄入，导致维生素D缺乏。而维生素D一旦缺乏，又会直接影响肠道对钙的吸收，导致骨质疏松。

因此，处于这个阶段的女性朋友，应该多补充含钙质食物和维生素D。对钙的补充，可多食用一些奶制品、豆制品等；对维生素D的补充，则主要以肉食品摄入为主，如多食用一些动物肝脏等。

提醒女性长期素食易引发哪些疾病

活富裕了，反倒吃素食的多起来了。究其原因，很多女性朋友素食是为了减肥。有些是为了身体健康或者养颜。但吃素食真的很健康吗？吃素食对身体真的好吗？其实，长期素食对身体危害很大。

　　吃素是现代潮流，的确食素可以保持身体的健康，减少油脂的分布。但是延缓衰老好像跟吃素扯不上边。

　　很多吃全素的女性，反而易出现肥胖、高血压等症状，过早衰老。台湾最近一项研究表明，这是因为她们患上了“新陈代谢症候群”。它指的是因为不正常的新陈代谢所引发的一连串合并症。通常在腰围、血压、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和空腹血糖5个判断指标中，出现3个高于标准，就代表可能已出现“新陈代谢症候群”。它是罹患糖尿病及心血管疾病的前兆。

　　女性长期吃纯素食，会使人体碳水化合物、蛋白质、脂肪比例失衡，造成消化不良、记忆力下降、免疫力降低、内分泌和代谢功能发生障碍，容易发生贫血和肿瘤。此外，长期素食还会引起胃酸及消化酶减少，味觉降低，导致食欲不振；植物油不饱和脂肪酸所产生的过氧化物，与人体蛋白质结合形成脂褐素，在器官中沉积，会加速女性的衰老。

　　怎样吃素才健康？
　　富一代知服饰；富两代知居室；富三代方知健康饮食”……在古人的养生智慧中，素食无疑是食疗养生之选。长期吃素食，有利于血液清淡、血管软化，有助于防止高血压、心血管和癌症等疾病的发生，而且可以帮助排出毒素，帮助稳定情绪、化解焦虑。在吃素食之前，我们的身体需要提前做哪些准备?美味素食，怎样吃更合理更健康?

　　其实，在吃素之前，您不妨来一番自然排毒，目的是清洗肠道，使您今后的养生食疗，更好地气化为血，增强体质。在此，本报为你推荐一个简单可行的清肠方法。

　　具体方法如下：早晨起床后，先喝一杯温水，或者一碗粥，不吃任何粗硬食物。半小时后用500毫升开水冲泡5-10克番泻叶，药水放温凉后一次喝下。然后把番泻叶用500毫升开水再冲泡一次，药水温凉后再次喝下。这样，约四小时后就会开始第一次排泄，一般第一次排便较坚硬。半小时左右后又一次排便。最后一次排泄是黄水便，而出现了黄水也就达到了清肠的目的

女性只吃素食好吗？

　　对身体绝对不好！ 　　女性三个时期不能只吃素 　　营养学专家一直在强调：尽量吃植物性食物，少吃动物性食物，尤其要少吃高脂肪含量的食品 　　知道吃素的好处，或许你惟一担心的问题是得不到肉类才有的营养素。其实，只要吃素时能选择多样化的菜式，不偏好几种菜，一样能摄取到足够的营养。另外，由于肉类本身的细胞组织与人体细胞较接近，因此人体对其吸收力较好，吃素者因减少肉类的摄取，在饮食上就需掌握几项原则。 　　种类多样化。不论是主食（米饭面包、五谷杂粮、豆类）或是蔬菜、水果、奶蛋类、油脂类，所含的营养都有差异，而且彼此不能互相取代，因此餐桌上应该经常变化菜色，应以全麦面包、胚芽面包、糙米等代替白米饭、白面。 　　多选择新鲜、未精制的食物。吃素者最好能养成选择新鲜豆类和五谷杂粮，取代素鸡、素鸭的习惯，营养师大力推荐黄豆与糙米约一比三的黄豆糙米饭，蛋白质与糖类的比例正好。煮这前黄豆需先泡2－3小时，糙米泡1小时（夏天要放进冰箱泡，以免发酸）。 　　肉类蛋白质含量高，但豆类的黄豆、毛豆、绿豆、或豆腐、豆干等豆类加工品亦丰富蛋白质，可补充因未摄食肉类而缺乏的部分，且多吃豆类无胆固醇过高之忧。 　　多摄取腰果、杏仁等核果类。其丰富油脂可补充人体所需热量；青菜最好能有四五种变化，肉类所含铁质可经由多摄取高铁质的水果如番茄、猕猴桃、葡萄等来补充。坚持少油、少盐、少糖的基本饮食原则，有意识地多补充素食者可能会缺乏的维生素。 　　如果你是个素食入门者，刚开始也许会觉得吃得很多，却饿得很快，这正是因为植物较易被肠胃吸收的原因，别担心慢慢就会适应了。 　　值得素食者注意的是：素食可导致女性雌激素水平降低，妇女由于其特殊的生理特点，在其一生中至少有三个时期不宜长久吃素： 　　⒈性成熟发育期的女孩，经久素食会导致雌激素水平过低，导致第二性征发育延迟，有碍女性乳房、性腺的发育和体态美。 　　⒉育龄期妇女若常吃素可使雌激素水平降低而导致孕育障碍。 　　⒊更年期妇女由于卵巢萎缩、雌激素分泌量已缺乏或分泌终结，此间若经久素食，其发生更年期综合症的症状更为明显。

长期吃素能保证身体正常的营养供给吗？

不行，尤其是女人，会不孕，还老的快。还是要均衡饮食。可以少吃红肉类，多吃鱼类。同时用豆类，奶类，蛋类补充。
长期吃素会加速衰老核心提示
尽管现在提倡素食主义，但只吃素，也不利健康。
随着科学知识的普及，人们生活质量的不断提高，老人们也开始认识到过度食入大鱼大肉等油腻食物，可能会催生许多疾病。因此，许多老人对素食情有独钟，有的老人终年不吃肉。医学专家认为，这不符合生理学、营养学，是不明智之举，对身心健康有害，长期吃素只能加速衰老。
单纯的素食摄入会导致食物成分比例失调，同样也会引起许多疾病。
有关部门曾对一些出家人做了专门营养调查，分析结果表明，他们基本上都患有不同程度的营养不良症，免疫机能较弱，容易患各种传染病。这与人体衰老、头发变白、牙齿脱落、骨质疏松及心血管疾病的发生一样，都与锰元素的摄入不足有关。缺锰不但影响骨骼发育，不能满足机体代谢的需要，而且会引起周身骨痛、乏力、驼背、骨折等疾病。而植物性食物中所含的锰元素人体很难吸收，只有肉类食物中所含的锰元素容易被人体吸收。
人们要保持充沛的精力，每天需要大量蛋白质和脂肪，而肉类之品恰恰补充了素食的这一不足。另外，素食中植物纤维的成分较多，可使胆酸的重吸收降低，胆盐浓度也降低；再有，素食者往往维生素A、维生素E的摄入不足，这两种维生素缺乏，使胆囊上皮细胞容易脱落，从而导致胆固醇沉积，形成结石。所以，吃素并不是身体健康的法宝。老年人要想保持强壮的身体，就要合理膳食，荤素搭配，才能免受疾病困扰。
女性何时不宜长久吃素
现在崇尚“素食”者不少。然而妇女在其一生中至少有三个时期不宜长久“吃素”。(1)育龄妇女：若常吃素，可致雌激素水平降低而引发孕育障碍；(2)青春花季女孩：长久素食可致雌性激素水平不能“达标”而导致第二性征发育不良或发育迟缓，有碍女性乳房、性腺发育并影响女性形态美；(3)更年期妇女由于卵巢萎缩，雌激素生成及分泌量已减少或缺乏。此时若长久素食，其发生“更年期综合征”的症状尤为显著。雌激素水平缺乏极易形成骨质疏松、骨脆性增大，骨量丢失，骨密度低下，是酿成骨折的“祸根”。
女性不能全吃素很多吃全素的女性，反而容易出现肥胖、高血压等症状，过早衰老。最近一项研究表明，这是因为她们患上了“新陈代谢症候群.通常在腰围、血压、甘油三酯、高密度脂蛋白胆固醇和空腹血糖5个判断指标中，出现3个高于标准，就代表可能已出现“新陈代谢症候群”，它是罹患糖尿病及心血管疾病的前兆。研究表明，女性长期吃纯素食，会使人体碳水化合物、蛋白质、脂肪比例失衡，造成消化不良、记忆力下降、免疫力降低、内分泌和代谢功能发生障碍，最容易发生贫血和肿瘤。此外，长期素食还会引起胃酸及消化酶减少，味觉降低，导致食欲不振；植物油不饱和脂肪酸所产生的过氧化物，与人体蛋白质结合形成脂褐素，在器官中沉积，会加速女性的衰老，对于中老年女性来说影响尤其明显。

更年期的女人如何补充营养？

您好，当女性卵巢功能开始下降的时候，由于体内雌激素水平降低，会出现潮热、心慌、失眠、烦躁、月经紊乱等症状，可以称之为更年期。每个女性都会面临着这个阶段，但是由于个体的差异以及敏感性的不同，可能大家感受的严重程度会有所不同。针对处于更年期的女性，合理的膳食结构不仅有利于减缓更年期症状，还有利于提高围绝经期以及绝经后的生活质量，提高 健康 水平。

第一、饮食均衡

一味的进补并不会对身体有利，最重要的是营养的均衡。更年期女性，身体代谢率明显下降，肥胖、血脂、血糖异常的风险也明显增高，长期不合理的饮食也会增加更年期症状。根据调查显示，我国大部分人群谷类、豆类、奶类、鱼虾类及坚果类食物容易摄入不足，而禽畜肉类和油脂类食物摄入容易超标。所以作为更年期的女性，如果想身体 健康 首先要做到均衡饮食，具体各品类食物的摄入量可以参照膳食营养宝塔。

有些女性为了减少肥胖和高血脂的发生，会选择纯素食，这也是不推荐的，因为纯素食有可能会导致营养不良以及贫血等疾病，并不适合更年期女性。

第二、高钙饮食，减少咖啡、浓茶、酒精的摄入

更年期女性，由于雌激素水平下降，容易引起骨质流失，所以绝经后的女性发生骨质疏松的比例明显升高。我们可以通过多食用奶类，补充钙质以及维生素D等方式改善，少食用草酸含量高的蔬菜如苋菜、菠菜、竹笋等，以免影响钙质的吸收。但同时需要注意减少咖啡、浓茶以及酒精的摄入，因为这些食物有可能会增加骨矿物质的丢失，加重骨质疏松。

但每日可以饮用30-50ml的低度红葡萄酒，不仅有养颜作用，还有镇静作用，可以改善失眠等症状。

第三、多食用优质蛋白以及高纤维素食物

优质蛋白有利于补充体力，瘦肉、猪血等含铁高的食物有利于缓解由于月经紊乱造成的贫血。而高纤维食物富含多种维生素，如富含维生素B的玉米、小米、燕麦等，有利于稳定神经细胞，对缓解更年期焦虑、失眠等神经症状有效。

第四、适用于更年期女性的食疗

饮用蜂蜜醋：每天早起喝一杯蜂蜜醋水（醋5-10ml即可），可润肠通便、养颜益寿、增强免疫力。

西洋参煲老鸭汤：可缓解胸闷、心烦、面色潮红等更年期症状。

龙眼红枣枸杞炖蛋：可缓解更年期头痛，调和气血、补充营养。

另外灵芝炖鸡、莲子银耳汤、各种菌汤等，也很适合更年期女性。

您好~我是营养师Psycho，很高兴回答您的问题，也希望我的回答能够对您有一点点的帮助。

更年期是咱们女性的特殊时期，这个时期的我们受到激素分泌量逐渐减少的影响，在停经前后会出现“更年期症侯群”，表面出现热潮红、心悸、失眠、焦躁易怒，尿病、骨质疏松、腰酸背痛、肥胖等这幢，因此在饮食上要注意以下几个方面：

能量摄入平衡，保持适宜体重，更年期由于雌激素分泌减少，可引起体内脂肪蓄积，导致肥胖。因此更年期女性要控制全天能量摄入保持理想体重，以减少罹患心血管疾病的风险。

50岁过后，女性的钙质流失非常严重，因此咱们还要多注意摄入充足的钙质，每日摄入300ml牛奶及其制品，25g左右的豆类及其制品以及他含钙丰富的食品，以满足更年期钙的需要，不宜摄入过多的咖啡和浓茶，更年期由于雌激素分泌减少，妇女易患骨质疏松，适度摄入含钙丰富的食品，有利于预防骨质疏松的发生，还需要饮食习惯的多样性，固定不变的饮食习惯也不是保证良好膳食方式的条件，要尝试一些不经常吃的蔬菜水果。

一方面为了保持身材不发福，一方面为了咱们自己的 健康 ，我们还要控制脂肪的摄入，选择脂肪含量较低的瘦肉，禽类和鱼类，不吃肥肉，并用蒸、煮、炖等少油的方式烹调食物，同时注意控制坚果类食物的摄入，每日最多摄入20g，避免日常吃的过饱，不然容易造成大脑早衰，还会诱发心脑血管疾病，糖尿病、脂肪肝和肥胖症等。最好坚持细嚼慢咽、七分饱为宜。

咱们日常还需要注意控制精制糖类的摄入，选择低糖未加工食品，适当摄入粗粮，含糖高的甜点和饮料尽量不用。增加蔬菜、菌藻类和水果摄入量，女性平常可多食用蔬菜、奇异果或黑木耳等食物，番茄有丰富的番茄红素，具有抗氧化的能力，对改善血脂的组成有辅助的效果，可预防心血管疾病。在选择肉制品的时候，可以选择瘦肉、鸡、鸭、鱼及海鲜等食物，饮食宜清淡少油，这样有利于控制女性更年期妇女的体重，预防慢性病的发生。

当然最重要的还是要保持心情愉悦，寻求一两个伙伴~培养广泛兴趣，让生活充满乐趣，学会转移矛盾，从而保持精神愉悦。加强锻炼，预防更年期的来临，促进新陈代谢，延缓衰老，还要注意睡眠的合理，一直做个美美哒女神~

提到更年期，所有女士都要经历的，包括我我。但很多人是不在意的，就像很少有人在意产后抑郁症是一样的道理。希望这篇文章可以给到广大女性一些帮助。

首先来说下更年期是什么：更年期综合征(menopausal syndrome，MPS)是女性很重要的一个时期。指我们女性绝经前后出现性激素波动或减少所致的一系列以自主神经系统功能紊乱为主，伴有神经心理症状的一组症候群。应该补充哪些营养素呢？

1、补充充足维生素和矿物质：每天应保证1200mg的钙；每天铁摄入量8mg；每天膳食纤维约20g。补钙食物：牛奶、鱼、豆腐干、虾皮等。补铁食物：瘦的红肉、鱼、坚果和谷物里。膳食纤维：新鲜蔬菜和水果、粗杂粮类食物。

2、减少高脂肪食物：如肥肉、动物皮、鱼籽、饮食做到少油少盐。

3、每天摄入充足的水分：水分因人而异，但一般来说每天8杯水可以满足大多数人的需求。

4、适量的运动量：更年期女性，容易失眠、易烦躁、喜怒无常等，适量的运动可以增强机体的抵抗力、防止肌肉、组织、关节发生“废用性萎缩”现象，也可以缓解心情不好的现象。

5、戒烟戒酒

更年期女性应多注意自己的情绪变化，尽量建立自己的生活圈子，适当增加和外界的接触，丰富自身生活，如：跳舞、 旅游 、散步等，心理上给自己减压，尽量放松心情。

另外家人尽量理解和照顾更年期女性的心理，鼓励其多去做一些自己感兴趣的事情。

一般这些更年期症状持续到绝经后2 3年，少数人可持续到绝经后5 10年症状才有所减轻或消失。

更年期，又名围绝经期综合征。平时注意饮食合理，休息充足，适量运动对身体有好处。

①全面补充营养。多吃五谷杂粮。适量吃点鱼，肉，蛋禽等。（吃素的可以不吃，尼姑和尚也有长寿的）

②维生素摄入。多吃点新鲜蔬菜，水果等。任何一种维生素都不可缺。

③充足的钙。从食物中获得充足的钙，牛奶，带肉的骨头，带骨的鱼等。

女人一直是受歧视的群体。随着 社会 发展，女人的努力，现提倡男女平等。女人的饮食也适用每个人。

更年期需要哪些营养？

更年期的女人一般脾气比价急躁，情绪不稳定，而且月经处于紊乱期，时间也不一定。所以平时应该注意以下几个方面：

1、饮食尽量清淡，少油少盐，不要再吃重口味的食物；

2、多吃粗粮和保证蔬菜的摄入量，避免便秘；

3、增加大豆制品和含钙丰富的食物或者增加钙、维生素D3、大豆异黄酮类膳食补充剂；

4、减少油和肥肉的摄入，控制体重；

5、适当增加运动和 社会 交往，保持好心情；

6、记录月经情况，定期做医院体检。

更年期是女性的一个特殊阶段，也是一个必经阶段，是女性自然地结束生儿育女阶段的重要标志。更年期的女人如何补充营养，就首先要了解更年期女性的生理特点，根据生理特点给予补充在一般人群的基础上更为需要补充的，而且还要提高生活质量与 健康 水平。先来看看;

① 更年期女性卵巢功能衰退，生殖能力终止，内分泌失调；

② 更年期女性雌激素水平降低，月经出现紊乱、骨质大量流失、出现潮热；

③ 更年期女性由于性激素的减少，会出现植物神经紊乱，表现一些精神方面的症状，比如抑郁、焦虑、烦躁、易激动、注意力不集中、头昏失眠、健忘、心悸等；

首先、要补充足够的优质蛋白质，比如瘦肉、鸭肉、鱼肉、豆类食品，这些食物中不仅含有丰富的蛋白质，还含有丰富的矿物质。适量增加大豆或其制品的摄入，大豆中的黄酮类可调节雌激素水平。

其次、适量补充B族维生素，主食食物中适量增加粗粮、全谷物食品的摄入，比如燕麦、杂豆类，多食绿叶蔬菜等、对维持神经系统有帮助，还可以提高肾上腺功能，改善血液循环。

第三、每天饮用适量的牛奶或奶制品，牛奶富含钙以及蛋白质，对更年期女性补钙，预防骨质疏松有利，且牛奶中含有色氨酸，可缓解抑郁、焦虑、烦躁等情绪。

第四、多食鲜鲜蔬果，补充维生素C，β-和胡萝卜素，有助于减轻血管收缩神经障碍，减轻潮热、并可抗疲劳，从而提高抵抗力。

第五、饮食清淡少盐，少吃刺激性食品、如酒、咖啡、浓茶、胡椒等；

第六、要加强身体各部位的锻炼，包括手指、大脑的锻炼；

第七、保持乐观、积极地生活和工作态度，保持良好的情绪，培养多个兴趣爱好。

不论男女都有更年期，在更年期到来之前（男50岁，女40岁）就要考虑如何安全度过更年期的问题，这个年龄开始也是人生身体开始出现状态的阶段，必须引起重视。在这期间不仅营养，在运动、在睡眠上都要重视。要有了一 健康 营养均衡的饮食和一个合理的健身运动方法，就给充足的睡眠、积极的心态打下良好基础。更年期是一个身体机能重新整合的一个过程。如何让营养均衡哪？每天最少一个鸡蛋，最少500ml酸奶，每天起码一斤左右的各色蔬菜水果，少吃精米白面，多吃豆类和粗粮，肉以牛肉、鱼肉为主每天一个拳头的量就够了，少盐、少油、少食品添加剂，养成这样的饮食习惯，再就是必须坚持健身运动

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