肠炎患者很轻易发作,呕吐、腹泻腹痛、发热等。该疾病多发于夏季。引发该疾病的次要缘由是吃了过于蜕变腐朽的食品等。胃肠炎不能吃什么呢?
胃肠炎不能吃的食物:
1、油炸、油煎及肥肉类和食用油应添加用量或是不吃。
2、应少食糖及易发作发酵的食品:如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、黄豆、牛奶等。
3、不能吃生冷、坚固及蜕变食品,不能饮酒,不能吃辛辣安慰性强的调味品。
4、霉变腐朽的食品不要摄进。
5、低脂、少纤维。多油及含脂肪太多的食物,除不易消化外,其滑肠作用又会使腹泻症状加重。烹调方法以蒸、煮、炖、烩为主;食物纤维有促进肠蠕动,刺激肠壁的作用,对有病的肠道不利,故需限制。含纤维多的食物,如韭菜、芹菜、黄豆芽、洋葱等均应忌用。
6、少吃产气食物及甜食。排气、肠鸣过强时,应少食蔗糖及易产气发酵的食物,如大豆、红薯、白萝卜、南瓜、黄豆等。
胃肠炎吃什么好:
食用清淡容易消化的食物:食物尽量做得细,软,碎,烂,要多采用蒸,煮炖等方式,这样可以祛除对胃黏膜的不良刺激。
多食用含有优质蛋白质的食物和富含纤维素的食物,如果病人有贫血,则要适当多吃含铁丰富的瘦肉类,动物内脏,深色的蔬菜水果等。
在胃酸分泌过多时,适当牛奶,豆浆,面包或带碱的馒头来中和一下,萎缩性胃炎一般胃酸分泌过少,可以多吃点浓缩肉汤,鸡汤,酸味的果汁等,来刺激胃液分泌,帮助消化。
肠胃炎不能吃的食物:
1、甜食:乳脂属于饱和脂肪,主要出现在冰激凌等甜品里面,其很难被人体吸收。相关研究发现,乳脂会刺激到肠胃粘膜,降低肠胃的免疫功能。肠胃炎患者进食之后,会导致病情持续加重。
2、西兰花和卷心菜:虽然西兰花和卷心菜里面的维生素和膳食纤维含量非常高,有着防癌抗衰老的作用,但吃多了也不好。因为其里面的纤维含量太高,会撑大胃容量,致使肠胃里面形成很多气体,令肠胃炎患者很不舒服。
3、柑橘汁:要是早上醒来之后什么都没吃,直接喝柑橘汁,就会导致肠胃道受到刺激,出现红肿的现象,久而久之就会形成肠胃炎。要是空腹喝酸性更高的饮品,还可能会出现拉肚子的现象。所以,肠胃炎患者更不可以饮用。
4、巧克力:肠胃炎患者也是不可以吃巧克力的。进食太多的巧克力不仅会让身体获取到无用的热量,而且胃食管反流病患者会觉得非常难受。那是由于巧克力会让下食道括约肌处于放松的状态下,胃酸回流,致使食道和喉咙都受到了刺激。
肠胃炎是一种比较常见的疾病类型,主要是因为肠胃是人的主要的消化部分,如果平时不注意多加保护,吃的食物都是可能对其造成一定的伤害的,所以我们一定要多加注意保护,比如不能吃的东西就不要吃。那么,一般胃肠道炎症不能吃什么东西呢?
1、急性胃肠炎不能吃
急性胃肠炎人群在治疗过程中要注意忌食油腻食物,如肥肉,奶油,煎炸食物,还有就是辣椒,洋葱,胡椒,芥末,咖喱等辛辣刺激食物。坚硬食物,高纤维食物,酸性食物和碳酸食物也在禁忌范围内,因为这些食物容易阻滞消化,刺激胃黏膜,不利于胃黏膜炎症的恢复。
2、慢性胃肠炎不能吃
慢性胃肠炎患者饮食不像急性胃肠炎那样要避忌很多,但也要注意不要暴饮暴食,少吃多餐来减轻肠胃负担,忌碳酸饮料和烟酒;胃酸分泌过多的人群应该禁食肉汤,鱼汤,鸡汤以及过多的鲜味食物。
3、胃肠炎不能吃甜食
胃肠炎病人大量的食用甜食,不但给身体带来了多余的热量,而且患有胃食管反流病的人群,吃太多甜食之后,容易引起下食道括约肌放松,导致胃酸回流,刺激食道和咽喉,同时胃酸的产生加重胃黏膜损伤。
4、也不能喝酸性饮料
酸性饮料容易对食道产生刺激,扰乱消化道,刺激敏感神经发热,病人会有胃酸倒流的感觉,但实际上只是一种干扰;如果空腹饮用酸性饮料,人体消化道内会充满酸性物质,增加多余的酸性而导致腹痛腹泻症状出现。
5、还不能吃豆类食物
豆类食物虽然含有丰富的营养元素,但是胃肠炎人群吃太多豆类食物容易出现胃痛问题。这是因为分解豆类需要的酶只能在腹部的细菌中找到,如果不是经常吃豆类,腹部可能没有足够的酶去消化这些豆类,容易产生气体和膨胀,引起肠胃问题。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品,因为豆制品中嘌呤含量高,有促进胃液分泌的作用;急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
6、胃肠炎不能吃冷饮
要想知道自己是不是乳糖不耐受,吃一份冰淇淋立马就可以测试出来,如果胃部出现胀痛,胀气的时候,这样的身体反应就告诉你,要远离这些含乳制品的食物,生冷食物吃太多就会影响肠胃功能的正常运转,造成食物很难消化,容易伤脾胃,导致食欲下降,形成腹胀腹痛的恶性循环。
7、保护胃肠道的食物
牛奶
味甘、性平,归肺、胃经。
作用:补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
粥类
粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条。建议时长:20分钟左右。
汤水
比较养胃的东西首选不是粥,而是汤,汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多,菜汤较好,什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。
主食
最养胃的,是面条。米中含酸多,所以少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。另外就是饼干。
苹果
味甘、性凉。
作用:健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛。
包心菜
有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聪、睡眠不佳、关节不利和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等成分具有止痛及促进溃疡愈合的作用。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡,与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃虚弱者不宜多吃。卷心菜富含防衰老的抗氧化成分,具有提高免疫力、增进身体健康的功效。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防止血液凝固,增强骨质。维生素U具有保护黏膜细胞的作用,据说对胃火及胃溃疡的预防与治疗有较好的效果。
菠菜
味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
红薯
性平,味甘,补脾益气。《纲目拾遗》记:“补中,暖胃,肥五脏。”天寒食用,正气养胃,化食去积,兼可清肠减肥。很多人认为吃完红薯放屁多,其实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。
南瓜
《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。
胃肠炎不能吃什么东西
肠胃是人体消化的重要器官,对人体肠胃健康起着重要的决定性作用。若人体肠胃出现炎症或是患上疾病,则会对其消化产生极大的阻碍。肠胃炎,除了通过药物的治疗外,还需要饮食的搭配使其更快的恢复。那么,肠胃炎不能吃什么东西呢?
肠胃炎不能吃什么东西
1.油炸食品
油炸类食物中油脂含量较高。肠胃炎患者食用油炸类食品后,油脂难以被肠胃消化,故而不断的堆积在肠胃中,从而加剧人体肠胃炎的病情。食用油炸类食品既不利于人获取营养,而且会加重人体肠胃消化压力,极不利于肠胃健康。
2.辛辣刺激食物
辛辣刺激的食物是肠胃炎患者的大忌。肠胃炎患者食用辛辣刺激的食物,其食物的刺激性会对人体肠胃壁起到一定程度的刺激,从而导致人体肠胃受损,故而加剧人体肠胃炎病情,甚至引发患者出现更严重的肠胃不适症状。
3.高热量的食物
热量较高的食物非常不利于人体肠胃的消化。人体对于高热量食物的消化能力较弱,食用高热量食物会加剧人体肠胃压力,人体肠胃压力负担过大,则会在一定程度上加剧肠胃炎的病情。
1 西红柿 西红柿里面含有大量可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,会引起胃肠胀满、疼痛等不适症状,加重肠胃炎病情;
西红柿生吃不可以,可以适量熟吃。
2 荔枝 空腹状态下吃大量的荔枝会引起低血糖,加重肠胃负担;
因为空腹大量进食荔枝之后引起胃肠有饱腹感,从而会影响正常进食,使得体内的葡萄糖含量得不到补充。
3 山楂 山楂味酸,在空腹的时候食用,会增强饥饿感或者产生胃肠痛;
山楂里面富含果胶,遇到胃酸之后会发生凝结成块而发生结石,更加加重了胃肠的负担。
4 橘子 橘子中含有大量的糖分和有机酸,空腹食用的话会刺激胃黏膜,导致胃酸分泌增加,使得脾胃胀满、泛酸,更加加重肠胃的不适。
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