切开的西瓜可以放多久

夏天的时候西瓜是必不可少的水果，消暑清热效果非常好，一般我们从外面买回的西瓜个头都不小，喜欢吃西瓜的家庭可能买回来切开都可以吃完，但是有些可能实在是吃不完这么大的西瓜，切开了只好放着，等一段时间才能继续吃，可是夏天温度高，食物比较容易变质，西瓜切开了能放多久？在冰箱里又可以放几天呢？一起来看看吧！

常温下4个小时

夏天室温也是比较高的，西瓜含有很多水分，在高温的情况下很容易滋生细菌，所以切开后的西瓜不能在室温下放太久，西瓜水分会流失，而且还可能会附着病菌，吃了可能会引起腹痛等不适症状。室温下保存不要超过4个小时，放冰箱里保存的时间会更长一些。

冰箱不超过两天

冰箱里可以为食物提供低温环境，使食物变质速度减慢，西瓜保存的时间相较室温会长一些，但是也不宜过长，一般24小时内吃完是最好的，最多也不要超过两天，不然西瓜即使放冰箱也会发生变质，西瓜水分糖分都比较高，是细菌滋生的温床，所以不建议保存太久。

保存方法介绍

西瓜表面很容易接触外部环境，造成水分蒸发，细菌附着，保存西瓜的时候可以在西瓜外面裹一层保鲜膜，防止水分流失，保鲜膜要尽量干净，防止细菌沾染，吃的时候最好将最外面的果肉切掉，西瓜吃起来会更加安全卫生，还可以将西瓜切块放在保鲜盒内，再在冰箱里保存，也能保存一段时间。

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