说到小茴香可能很多人不知道是什么,但是我们会发现很多食物中都有一种类似于谷粒的调料,其实小茴香就是一种调料,也可以说是一种药材,很多辣的食物中都加入过小茴香的,还有人用小茴香泡酒,那小茴香泡酒有什么功能主治?茴香籽泡酒的作用?
治疗胃寒肾衰
小茴香泡酒具有散寒暖胃的作用,还能缓解手脚冰凉引起的身体不适。小茴香泡酒还能辅助治疗肾阳不足或肾衰等不适症状。
治疗气滞血瘀
小茴香泡酒还能改善气滞和促进血液循环,减少身体中的血瘀症状。特别是女性经闭痛经、产后瘀阻等症状可以适当喝些小茴香泡酒,症状会有所缓解。
治疗食欲不振
小茴香泡酒还能刺激肠胃神经血管,促进唾液和胃液的分泌,起到增进食欲、帮助消化的作用。对于食欲不振的人群适量喝小茴香泡酒会有一定疗效。
治疗瘀肿疼痛
小茴香泡酒还能镇痛和消炎抗菌的作用。对于跌打扭伤所致的伤痛具有一定改善或缓解作用。
小茴香怎么泡酒
原料:小茴香:15克;米酒:500毫升
做法步骤:小茴香去杂洗净、沥干水分,浸入米酒中,密封贮存,10天后即可饮用。
参考用量:每天一次,一次喝30-50毫升。
功效:温阳散寒、理气止痛。
用药价值
小茴香含有少量茴香醚的物质,具有暖胃杀菌的作用,这种物质对胃寒胃弱的人是有很大帮助的,尤其对于大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌发挥的效果更加明显。它还能预防多种感染性腹泻,这个在我们日常的生活中,在菜里面放入少量的即可。此外医书中还记载小茴香多用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,痛经等。盐小茴香用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,经寒腹痛。其用途和价值非常之广。
1、促进消化
茴香中含有的茴香油,可以刺激人的肠胃,能加快消化液分泌,也能促进肠胃蠕动,可以让肠胃的消化能力明显提高。
2、缓解痛经
茴香能理气活血,也能止痛,平时女性出现经期腹痛时,多吃些茴香还能让疼痛症状减轻,另外茴香中含有的茴香油还是一种天然抗菌成分,它能消灭人体内多种致病菌,对人类的胃炎与肠炎也有明显的预防作用。
3、健胃散寒
茴香有香油成分,可刺激胃肠神经血管,能增加胃肠蠕动,健胃消食;还能行气驱寒,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
4、减肥
茴香含有丰富的维生素、胡萝卜素、纤维素等,热量较低,适宜减肥期间食用。
营养价值
茴香主要成分是茴香油,能刺激胃肠神经血管,促进消化液分泌,从而增加胃肠蠕动。茴香中含有的茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用。
1、小茴香的功效与作用:开胃进食,理气散寒,有助阳道。主治:中焦有寒,食欲减退,恶心呕吐,腹部冷痛;疝气疼痛,睾丸肿痛;脾胃气滞,脘腹胀满作痛。
2、小茴香的禁忌注意:有实热、虚火者不宜。由于多食茴香会有损伤视力的副作用产生,不宜短期大量使用,每天应以10克为上限。而性燥热,较适合虚寒体质食之,每次食用的量也不宜过多。
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