如何平安度过秋季

如何平安度过秋季

随着立秋的到来，我们经常会感觉到秋燥在我们的体内隐隐作态，让我们的身体很燥热，而且还会有很大的脾气，这些都会让自己的身体处于亚健康的状态，那么我们在秋季的时候应该如何养生呢？如何平安度过秋季？秋季洗澡时间太久有什么危害？

平安度秋怎么做

1、吃“果”不吃“瓜”

民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚”，一些美味的瓜类多属阴寒性质，吃多了会损伤脾胃，因此要适可而止。

但一些“果类”却可以多吃。梨可润肺，能够消痰止咳，是秋天最提倡吃的水果。苹果富含多种维生素和钾，不但对心血管疾病患者有益，还可止泻。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用，对夜间失眠的老人尤为适宜。葡萄可以预防疲劳，有益气、补血、利筋骨、健胃、利尿等作用。

2、穿衣注意保暖

有些人比较粗心，天冷了没有及时添加衣服;有的人为了漂亮，本来穿得就少，还不扣外套。一早一晚天冷风大的时候，腹部很容易受寒。尤其是脾胃虚寒的女性，一旦遇到天冷，就会肚子疼、拉肚子，这是胃肠道的一种自然反应，最好最省事的办法就是多穿点，尤其是把腰腹部包得严实点。

选择冬装的首要标准就是保暖。在众多的衣料中，羊毛、氯纶、腈纶、蚕丝、醋脂粘胶棉保暖性最高，而锦纶、丙纶、涤纶的导热性较高，不太适合用于御寒。衣料中所含的空气越多，保暖性就越好。厚的羊毛织物和蚕丝含空气量大，保暖性就好。尤其是羊毛织物的气孔不是直通的，因此，保暖性更佳。

3、养阴注意多喝水

干燥的秋冬季每天通过皮肤蒸发的水分在600毫升以上，因此补水必不可少。一个成年人每天喝水的最低限度为1500毫升，而在秋天喝2000毫升才能保证肺和呼吸道的润滑。

虽然为了健康、减肥、美容等推荐每天多多饮水，但是在不口渴的情况下，一次性饮用大量的水，违反生理需求，就会造成反效果，水分超越身体必要量，细胞中水分含量上升膨胀，最坏的结果会引起“水中毒”，危害生命。正确的饮水量要根据个人每天的日常活动量进行调节，正常情况下，每天至少饮用1.5~2L水。每次的饮水量控制在1~2杯。

4、朝喝盐水晚喝蜜

入秋后会经常觉得口渴，光喝白开水，不能抵御秋燥。人体水分，很快会被蒸发或排泄出体外，所以，应该“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。就是白天喝点盐水，晚上则喝点蜜水，这既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生、抗拒衰老的饮食良方，同时还可以防止因秋燥而引起的便秘，一举三得。

盐有清热、凉血、解毒的作用，清晨起床后空腹喝一杯淡盐水，有利于降火益肾，保持大便通畅，改善肠胃的消化吸收等。蜂蜜有补中、润燥、止痛、解毒的作用。每天睡觉之前取蜂蜜10～20毫升，用温开水调服，不仅可以健脾和胃、补益气血，还有镇静、安神、除烦的作用。此外，盐水和蜂蜜水还有防止血压升高的效果。盐中含有大量的钠，可能会引起血压升高，而蜂蜜中钾含量较高，有助于排出体内多余的钠。

5、饮食注意预防秋燥

多吃一些清润、温润为主的食物，比如：芝麻、核桃、糯米等。还可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬，特别是白萝卜、胡萝卜。秋分养生虽然以多吃“辛酸”果蔬为主，但也不可吃得太饱太撑，以免造成肠胃积滞。值得提醒的是，秋分后寒凉气氛日渐浓郁，如果本身脾胃不好、经常腹泻的人，水果吃多了容易诱发或加重疾病。

对于运动者来说，每次锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物，比如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等，能有效预防秋燥。若出汗较多，还可适量补充些盐水。秋分的药膳可善用百合，比如：百合莲子羹、百合莲子瘦肉汤、银耳百合羹等。

6、洗澡时间不要太长

秋冬季洗澡的时间不要太长，这样会使皮肤表层的油脂失去保护，让皮肤更加的干燥瘙痒，严重还会引起皮肤发皱、脱水。建议盆浴时间20分钟最好，淋浴的话3至5分钟即可。很多人很喜欢热水澡，尤其有些鸡皮肤的妹子，有“滚烫的水能洗去鸡皮肤”的心理。但是其实水温过高也会破坏皮肤表面的油脂，让毛细血管扩张，加剧皮肤的干燥。建议洗澡水温在24度至29度最佳。

秋冬季洗澡不要太勤快，很多人认为洗多了身体才会越来越干净，其实这样做只会让皮肤越来越干燥，反而会加重皮肤瘙痒的问题。导致表皮变弱，受到细菌和真菌的侵入，造成其他皮肤感染。

秋季吃什么好

1.山楂：

功能：适合女性和儿童饭后，含钙含量最高。

营养分析：山楂含钙量在秋季水果中最高，每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大，这两类人群不妨在饭后吃点山楂。

2.柚子：

功能：可以治疗糖尿病和肥胖，含碳水化合物较低。

营养分析：每100克柚子中碳水化合物的含量为9.5克。这对于肥胖者而言，无疑是好消息。医学认为，碳水化合物含量丰富的食物会使人体血糖和胰岛素激增，从而引起肥胖，甚至导致糖尿病和心脏病。

3.柑橘：

功能：止咳化痰，助消化，含有大量的维生素B1。

营养分析：维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。在秋季盛产的水果当中，柑橘的维生素B1含量最高。中医认为，柑橘养阴生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不适的人比较适宜吃。

4.鲜枣：

功能：软化血管，抗癌，降压营养。

营养分析：鲜枣相比其他秋季水果，多项营养元素含量均居首位，如维生素C、钾、镁等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化。同时，维生素C有助于阻断致癌物质N-亚硝基化合物的形成，从而降低了肿瘤的形成风险;钾能增强肌肉的兴奋性，参与蛋白质、碳水化合物的合成和热能代谢;镁具有抑制神经的兴奋性，参与体内蛋白质的合成，肌肉收缩和调节体温的作用等。

5.石榴：

功能：防便秘，治腹泻，含有大量的膳食纤维。

营养分析：在以上几种秋季水果中，石榴每百克可食用部分膳食纤维的含量最高，为4.8克。区别于玉米等粗粮的是，石榴中所含的膳食纤维具有水溶性，在人体消化道中不会被酶所分解，可以吸水膨胀，从而大大增加了粪便的体积，既可以防止便秘，又能缓解腹泻症状。同时，肠道中的细菌可利用这些纤维素进行发酵，产生B族维生素。

处暑时节，记得常吃这3种蔬菜，应季而食补气祛湿，平安度过秋天

处暑时节，记得常吃这3种蔬菜，应季而食补气祛湿，平安度过秋天。

每年的8月23号左右，就是处暑节气， 处暑是反映气温变化的一个节气。“处”含有躲藏、终止的意思，"处暑"表示炎热的暑天结束了。处暑以后，虽然暑气已尽，但是夏天的湿气还未全消，我们的饮食要以补气祛湿为主，送走盘踞在人体内的湿气，不仅要补脾气，还要补足肾气。

在我们的日常生活中，常有人说“应季而食”，因为每个节气，都有对应的食物，蔬菜也不例外，处暑节气，有3种应季的蔬菜比较适合这个时令，这3种蔬菜，补气祛湿，常吃强身健体，平安过秋天，推荐给大家。

第一种——豇豆。

豇豆是我们常吃的一种蔬菜，第一批种植的豇豆已经下市，但是第二批秋季豇豆正火热上市中。吃豇豆的第一个好处，就是健脾和胃， 积食、气胀或打嗝的时候，取适量豇豆，细细咀嚼后咽下，具有很好的缓解作用。豇豆的第二个好处，就是补肾，肾虚、肾功能衰竭、尿频、遗精人群吃豇豆有很好的辅助作用。

推荐菜品：蒜蓉豇豆。

所需食材 ：豇豆、大蒜、食用油、食盐、鸡精，白芝麻、干辣椒、生抽、蚝油。

操作步骤 ：1 把豇豆清洗干净，摘去虫咬过的地方，再放入淡盐水中浸泡5分钟，然后捞出控干水分。

2 锅中加入清水，水开放入洗净的豇豆，再加入少许食盐，少许食用油，盖上盖子，大火烧开后焖煮2分钟。

3 把豇豆捞出来，用刀切成小段，放入盘中，加入蒜末、食盐、鸡精，白芝麻、干辣椒、生抽、蚝油，淋上热油，激发出香味，即可上桌。

第二种——山药。

山药又称薯药、长薯，山药中以淮（怀）山药质量为最佳，是我国卫生部公布的食药两用蔬菜，也是一种具有高营养价值的 健康 食品。山药中的薯蓣皂被称为天然的“激素之母”，它能促进内分泌激素的合成，增强皮肤表皮细胞的新陈代谢，及肌肤保湿的功能，改善体质。山药的功效主要有补气去湿和补肾固精。脾气虚弱，食溏患者都适合食用山药。

推荐菜品：【山药排骨枸杞汤】

所需食材 ：山药、排骨、枸杞、香葱、老姜、料酒、胡椒粉。

操作步骤 ：1 把排骨浸泡一会，泡出血水后，捞出冲洗干净，放入砂锅中，加入葱结、姜片、料酒、食盐、胡椒粉和清水大火烧开，然后转小火焖煮20分钟。

2 山药洗净去皮，切成小段，等排骨炖烂后，加入山药，大火烧开，再焖煮2分钟。

3 出锅前加入1把枸杞，大火烧开，即可关火出锅了。

第三种——红薯。

红薯是这个季节特有的产物，也是一种补气祛湿的蔬菜， 红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚 健康 的作用，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。多吃红薯，还有保护心血管、增强免疫力，抗衰老等作用。不过红薯烤着吃最祛湿哦。

推荐菜品：【烤红薯】

所需食材 ：红薯。

操作步骤 ：1 选择大小差不多的红薯，清洗干净，擦干水分，烤盘铺上锡纸，把红薯放入烤盘中。

2烤箱温度220度，把烤盘放在倒数第二层烤50分钟左右。当然这个还要根据红薯的大小。和烤箱的脾气来决定。

3 可以在中途戴上手套，按一下看看，如果软了，就是烤好了，可以上桌了。

以上就是我分享给大家的，进入处暑节气后，要常吃的这3种蔬菜，补气祛湿强健身体，顺利度过秋天。

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哪些食物顺应节气去秋燥，平安健康度秋季呢？

啤酒鸭

食物提前准备：一整只家鸭，小葱，姜，青红辣椒，米酒，八角，辣椒干，桂丁，十三香，盐，味精，老冰糖等。步骤一：一整只家鸭剁碎均匀块状。小葱切葱段，姜切生姜片，青红辣椒切成片，预留。流程二：锅里烧开水，鸭块凉水入锅，添加冬茹、生姜片、米酒，半途拿勺子滚动，使之遇热匀称，那样比较容易把下面的鲜血煮出去，然后把白沫子撇除整洁，再炖2分钟，捞起来，温开水冲干净，沥干水分。流程三：热锅热油，放入鸭块，文火慢炒，煮至鹅肉外皮淡黄，再倒入葱、姜、蒜、八角、辣椒干、桂丁，炒匀，炒进料香气，再加入适量生抽酱油、耗油、老抽王，炒匀着色，倒进适量啤洒，未过食物，加上十三香、盐、味精、老冰糖，盖上烧煮半小时。再倒入青红辣椒片，炒匀，炒糖色就可以。

冬瓜肉丸汤

食物提前准备：猪肉沫，东瓜，姜片，小香葱，玉米粉，生鸡蛋，米酒，白胡椒粉，盐，生抽酱油，耗油，白胡椒粉等。步骤一：东瓜清洗去皮，切成薄片。大葱切葱花，姜片切生姜沫，预留。流程二：肉末里放葱段、生姜沫、一勺米酒、一勺生抽酱油、一勺耗油、一勺白胡椒粉、一个蛋清、一勺玉米粉，沿一个方向拌匀，拌和至上力，口味最好是。流程三：锅里加点油，放进葱段进行爆香，后放冬瓜片炒匀，加入适量冷水，烧沸。流程四：挤压肉丸子到汤勺上，放进锅里，肉丸子煮开，加一点、白胡椒粉调料，上洒小香葱就可以出锅了。

芋头排骨煲

食物提前准备：猪排骨，米酒，生抽酱油，苏打，木薯淀粉，油，蒜头，姜片，圆葱，小葱，山芋，纯粮酒，老抽王，生抽酱油，耗油等。步骤一：猪排骨清理干净，加一勺蒸鱼豉油、一勺生抽酱油、一点苏打，抓拌匀，加上一勺木薯淀粉，抓拌匀，加上一勺油，抓拌匀，避免粘连在一起，腌渍二十分钟。流程二：蒜头五六粒对半分割开，姜片切成小块，圆葱切成小块，小葱切条，预留。山芋清洗削皮，切尺寸适中块，预留。

流程三：锅里耗油，油烧，把山芋入锅炸，搅拌使之遇热匀称，炸至金黄表层淡黄，捞起来。然后把猪排骨也入锅炸，拌和避免黏连，炸至两面金黄色，捞起来。流程四：猪排骨放进锅里，开中火，加纯粮酒一小勺，老抽王一小勺、生抽酱油一小勺、耗油两勺子，翻拌匀，再倒入500mL的热水，未过猪排骨，烧开加一小勺白砂糖、半勺子盐、拌匀。流程五：石锅中加点油，把葱蒜圆葱入锅，炒出香味，山芋装进去，然后把猪排骨里边的茶汤都倒入，文火咕噜十五分钟上下，弄点葱段，美味可口既成。

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