虽然已经立秋了,但是天气还是有些炎热,秋季的天气会比较干燥,还带有夏日的余热,身体的代谢渐渐的恢复正常,人会感到一种疲惫,立秋之后该如何养生呢?
1、 立秋养护脾胃是关键
虽然立秋意味着秋天的开始,但北京刚过小暑、大暑,气温上还没进入秋天,桑拿天、雷雨天气依然较多,天气闷热,因此近期还要注意防暑除湿,养护脾胃、预防胃肠疾病。
经过一个夏天的“煎熬”,很多人脾胃功能相对较弱,因此饮食上别吃口味太重的食物,也不要暴饮暴食,少吃过凉的食物以及不好消化的食物。比较适合健脾胃的食物有薏米、莲子、扁豆、冬瓜等。
2、凉席预备“下岗”
专家指出,人们常说“春困秋乏夏打盹”,秋乏主要是夏天的困乏延续到秋天而导致的。要消除秋乏,最好的方法是适当运动 。立秋后虽然三伏天在即,闷热的天气依然比较多,但热浪有所消退,早晚气温相对低,因此可以在早晚适当运动,如散步、打太极拳、游泳等,注意不要过度运动,否则更容易感到困乏。
立秋后不要贪凉,长时间吹空调、风扇,或是在比较凉的夜间睡凉席,都可能导致局部酸疼、腹泻等问题。而关节炎、颈椎病、肩周炎、椎间盘突出等疾病,很容易因受凉而复发。
3、注意做好四方面调养
(1)精神调养:宜安养神气,宁神定志,忌抑郁恼怒,保持愉快的心情,以使肺气清肃,顺应秋季容平的气候特征。
(2)起居调养:宜早卧早起,早卧以顺应阳气的收敛,早起以使肺气得以舒展,防止收敛太过。所谓“一场秋雨一场寒”,降水较多,天气也会转凉,此时要根据天气的变化适当添加衣服,以防感冒。
(3)运动调养:立秋过后可逐渐增大运动量,可选择慢跑、散步、球类运动等,但仍应避免过度出汗,同时还可多做“鸣天鼓”等保健运动。
(4)饮食调养:立秋节气因降水较多,湿气较重,饮食宜增咸减辛,助气补筋,以养脾胃。可适当少吃姜、葱、辣椒等辛味食物,多吃酸、咸味食物,如大麦、黑豆、豇豆等,多吃健脾祛湿的食物,小米、苡米、扁豆、砂仁等。
4、立秋后吃什么
1、多吃应季蔬菜
立秋时节,关于吃的,我们首先就要说应季的蔬菜了。立秋正是二伏天的末尾,这个时候其实夏季的应季蔬菜已经都吃过了,秋季的蔬菜开始上市了,主要有秋茄子、南瓜、豇豆等等,这些蔬菜性味也都比较温和,所以适合立秋吃。
2、少吃凉性水果
立秋季节的水果相对夏季其实要少一点,因为这个时候秋季的水果其实都还没有出来,而夏季的水果都已经吃过了,这个时候主要的水果有沙梨、葡萄等等,可以多吃一些。但是立秋了,昼夜温差变大,就应该少吃夏季的一些凉性水果了,比如西瓜之类的。
3、可以适当吃肉
立秋是一个夏季到秋季转变的节气,伏天里人们食欲差,一半都会清瘦一些,根据中医养生的观点,立秋之后就应该适当补一下,比如吃些肉类之类的。但是如果脾胃比较虚弱,还是建议不要多吃,要少量吃。
养生是大家生活中经常会提到的一个词,养生对人体有很大的意义,能够让人身体更健康,秋季的时候也是要注意养生的,秋季温度变冷,需要一定的进补,运动和睡眠方面也需要多加注意,那么秋天应该如何保养身体?秋天养生注意事项有哪些?
1、秋天养生注意事项
(1)健康饮食
秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,还应多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,这对护肝益肺是大有好处的。
(2)调理脾胃
立秋之后应尽量少吃寒凉食物或生食大量瓜果,尤其是脾胃虚寒者更应谨慎。夏秋之交,调理脾胃应侧重于清热、健脾,少食多餐,多吃熟、温软开胃,易消化食物,可以配合加热的晶玉小黑罐水果罐头,不但易消化、开胃,而且能够补充人体所需营养元素。少吃辛辣刺激油腻类食物,秋季调理一定要注意清泄胃中之火,以使体内的湿热之邪从小便排出,待胃火退后再进补。
(3)预防秋乏
俗语说的好“春困秋乏”。秋乏,是补偿夏季人体超常消耗的保护性反应,常表现为倦耽乏力、精神不振等。防秋乏的最好办法就是适当地进行体育锻炼,但要注意循序渐进;保持充足的睡眠,亦可防秋乏。
(4)预防秋燥
秋天雨水较少,天气干爽,人体容易虚火上延出现“秋燥”,中医认为,燥易伤肺,秋气与人体的肺脏相通,肺气太强,容易导致身体的津液不足,出现诸如津亏液少的“干燥症”,比如皮肤干燥,多有咳嗽。防秋燥,重在饮食调理,适当的选食一些能够润肺清燥、养阴生津的食物,比如梨、甘蔗、荸荠、百合、银耳等。
(5)预防感冒
秋季感冒增多,预防感冒,首先要根据气温变化适当增减衣服,尤其是老年人更要注意;其次室内的空调温度不要过低,一般在25℃~27℃最好。秋季是疾病的高发期,遇到疾病一定要及时就医以免耽误病情。
(6)早起早睡
早睡以顺应阴精的收藏,早起以舒达阳气。近代研究表明,秋天适当早起,可减少血栓形成的机会;起床前适当多躺几分钟,舒展活动一下全身,对预防血栓形成也有重要意义。
(7)加强锻炼
秋天气候渐冷,衣服不可一下增加过多,有意让机体冻一冻,经受一些寒凉之气的锻炼,这也是增强机体对冬季寒冷气候的适应能力的重要方法。金秋时节天高气爽,是运动锻炼的好时期,尤其应重视耐寒锻炼,如早操、慢跑、冷水浴等,以提高对疾病的抵抗力。
(8)慎食瓜果
夏令大量食瓜果虽然不至于造成脾胃疫患,却已使肠胃抗病力有所下降,入秋后再大量食瓜果,势必更助湿邪损伤脾阳,脾阳不振不能运化水湿,腹泻、下立便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。因此,入秋之后应少食瓜果,但是可以添加各种瓜果类罐头,如晶玉小黑罐,这类罐头都是经过加热后灌装的,可以减少秋季肠胃不适、腹泻等症,脾胃虚寒者尤应禁忌吃用瓜果。
(9)适时进补
常言道:“秋季进补,冬令打虎”,但进补时要注意不要无病进补和虚实不分滥补。中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药。虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反。还要注意进补适量,忌以药代食,提倡食补。秋季食补以滋阴润燥为主,如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、核桃、藕、秋梨等。这些食物与中药配伍,则功效更佳。
(10)注意养阴
秋季天气干燥,秋季养生要注意养阴。秋天养阴,第一,要多喝水,以补充夏季丢失的水分。第二,多接地气,秋季我们要多走进大自然的怀抱,漫步田野、公园,这都有助于养阴。第三,避免大汗淋漓。汗出过多会损人体之“阴”,因此,秋季锻炼要适度。
2、秋季吃什么养胃
(1)红薯
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。
(2)牛奶
牛奶居右补肺胃,生津液,润大肠。宜于阴虚胃痛,津亏便秘等作用;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
(3)山楂干
山楂干与山楂片需要加入大量糖分和添加剂不同,山楂干是将山楂直接脱水制作而成,不仅纤维素含量高,还含有丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸等营养素,口味也很好,可以说是消食化积,醒胃助餐的佳品。
(4)苹果
苹果具有健脾补气益胃,生津润燥。宜于脾虚食少,胃阴亏虚,阴虚胃痛等作用。
(5)红枣
红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。此外,大枣还能增加胃肠道黏液分泌,纠正胃肠病损,保护肝脏。
(6)包心菜
包心菜有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用,卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡。
(7)南瓜
南瓜对于养护脾胃、帮助消化很有好处。从营养学的角度来说,南瓜中富含维生素A,维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生。
(8)菠菜
菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘。菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻汆,除去草酸。
立秋的时候,需要注意养生,立秋虽然说是秋季来临了,但是气温还是比较炎热的,需要注意多补水,饮食方面不宜吃的太油腻,立秋的时候要养成良好的饮食习惯,才能更好的养生,那么立秋如何饮食养生?秋季饮食养生原则有哪些呢?
1、立秋如何饮食养生
1、立秋饮食应注意多喝水
秋季的时候,秋燥很容易致使人们口干口渴,皮肤干燥。其实,秋燥除了会让人感觉到不适之外,还有可能会引发一系列的身体疾病,所以说,秋季的时候饮食,一定要注意多喝水,每天的饮水量最少不低于1600ml。这样的话,不仅可以预防口干口燥,也可以很好的补充身体所需的水分,从而很好的预防秋燥的发生。
2、立秋饮食应以清淡为主
秋季的时候,人们很容易上火,所以说,秋季饮食一定要注意以清淡为主。除此之外,秋季饮食也一定要注意选择易消化的食物,少食用那些生冷寒凉的食物,这样的话不仅可以避免秋季上火,还可以更好的保卫肠胃的健康。所以说,秋季的时候,一定要少吃生冷,少吃辛辣,特别是冰箱冰冻的食物,都尽量少吃。
3、立秋饮食应注意多食当季果蔬
说到秋燥,相信很多人都觉得有些害怕。秋季的时候,秋燥不仅会导致大肠蠕动的减慢,给肠胃造成负担,严重者还会引起便秘。而当季的蔬菜和水果中,大都含有膳食纤维,这些膳食纤维不仅可以很好的预防肠胃疾病的发生,还可以很好的预防呼吸道疾病的发生。除此之外,当季的果蔬在生津止渴、润喉去燥等方便,效果也会更佳。那么当季果蔬哪些是最好的选择呢?其实,苹果、香蕉、橘子、甘蔗、梨和橙子都是很不错的秋季水果选择;而蔬菜的话,自然是生菜、芹菜、茄子、藕等这些当季蔬菜为主;而主食的话,甘薯、芋头和马铃薯可以适当的代替主食。因为,甘薯、芋头和马铃薯当中含有大量的维生素和矿物质,不仅可以补充身体的营养,还可以很好的调理肠道,预防肠道疾病的发生。
4、立秋饮食要注意预防秋燥
秋季的时候,秋燥是人们首要避免的事情。所以说,秋季饮食也一定要以预防秋燥为主。那么秋季该如何预防秋燥呢?其实,少吃一些煎炸类的食物,少吃一些热量过高的食物就可以很好的预防秋燥了。除此之外,秋季的时候,多吃一些当季的水果也可以很好的去火降燥。
5、立秋饮食要注意均衡营养
其实,营养均衡不只是立秋饮食要注意的事情,在任何时候,饮食营养均衡都是很重要的。因为营养过剩或者营养不良都会给身体带来很大的伤害,除此之外,还会致使身体的抵抗力减弱,引发疾病的发生。所以说,立秋饮食,一定要注意营养均衡。
6、立秋饮食要注意多食“酸”
中医认为,秋季的时候肺气太过旺盛,而这个时候,多食酸性的食物可以很好的刺激人体内分泌的津液,从而达到很好的减燥润肺的效果。所以说,秋季的时候吃水果可适当选择酸性水果,吃饭的时候,也可以适当的在饭菜当中加入一点醋等。
虽然说立秋的到来意味着炎热的天气即将要过去,但是立秋之后饮食禁忌多,大家在饮食的时候一定要多注意。
2、秋季养生甜品推荐
1、蜂蜜雪梨炖百合
材料:贡梨一个,鲜百合一个,冰糖及蜂蜜适量。
做法:贡梨去皮去心,切成块,放入炖盅内,加纯净水盖过梨,以免氧化。百合剥开,削去干掉的部分放入炖盅内,加入蜂蜜和冰糖,再加纯净水盖过所有材料。把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置),大火烧开后,转小火炖40-60分钟。即可熄火,凉至不烫口就可食用。
功效:梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经,为清补之品。蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便等功效。
2、蓝莓山药
材料:蓝莓15克,山药20克。
做法:山药洗净,然后再用大火烧开后蒸20-30分钟,至山药变软,用勺子将山药压成细腻的泥状,直接浇上蓝莓酱即可。
功效:具有通气归中、开胃消食、增强心肺功能、增强免疫力的功效。适合气血不和或消化不良的女性。
3、桂花椰汁糕
材料:马蹄粉、玉米淀粉、椰汁、桂花。
做法:把50g马蹄粉,50g玉米淀粉混合,一分为二用两个容器装好。分别用50ml椰汁和清水把马蹄粉、玉米淀粉开到无粒粉浆,清水开的那碗加入桂花。把150ml的水加入砂糖煮开。然后把煮开的糖水倒入椰汁粉浆和桂花粉浆那里搅成半生熟。水煮开了后,再把一层薄薄的粉浆倒在碟里蒸5分钟。接着把另外一种粉浆倒下碟里再蒸5分钟,两种粉浆间开蒸。最后一层放上桂花。
功效:秋季气温干燥,而椰汁香甜滑溜,丰富的维生素C具有抗氧化成分,促进人体新陈代谢。配合香气扑鼻的桂花所做成的甜点,爽口宜人,实属享受。
4、腰果芝麻糊
材料:黑芝麻、糯米粉、糖、腰果(或核桃、杏仁)。
做法:生的黑芝麻用小火干炒熟。用料理机或石臼将熟芝麻磨碎。取芝麻三分之一的糯米粉,小火炒至微微发黄。磨好的黑芝麻,炒好的糯米粉,再加点白糖,搅拌均匀,便是手工黑芝麻粉。舀两勺放到碗里,加开水搅拌均匀,浓稠的黑芝麻糊就做好了。可根据个人喜好在芝麻糊上摆上腰果、核桃或杏仁,完成!
功效:黑芝麻糊常食还可以使多皮肤光滑、减少皱纹,让肤色红润白净,更可以治便秘。而腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。腰果同时含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。
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